马蹄金的营养价值 清热利湿

马蹄金的营养价值 清热利湿

马蹄金性凉可清热解，苦降入肺走水道则有利水之功。可用于黄疸、痢疾、砂淋、白浊、水肿、胆囊炎、肾炎、泌尿系感染等症。可单用或入复方，内服或外敷。还可用于伤风感冒，马蹄金五钱至一两，煎服。

马蹄金的功效与作用 营养价值

马蹄金主要含有β-谷甾醇，香荚兰醛，正三十八烷，麦芽酚，乌苏酸，东莨菪素，伞形花内酯：委陵菜酸、尿嘧啶、茵芋甙、甘油、黄酮类、黄酮醇类、异黄酮类等多种黄酮成分，总黄酮的含量为0.937％；挥发油类、糖类及微量元素。

1、保肝降酶作用：药理实验研究表明，马蹄金提取物对四氯化碳（CCl4）所致动物的急性肝损伤有一定的治疗保护作用，可明显降低1周及3周内肝损伤引起的小鼠升高的血清转氨酶；马蹄金鲜汁能降低MDA含量，提高SOD活性，降低肝内脂质过氧化而达到保护肝脏的作用。

2、镇痛作用：采用扭体法、热板法、电刺法刺激小鼠，用不同剂量马蹄金提取物给药，测定小鼠的痛阈值。结果表明马蹄金提取物有较好镇痛作用。

3、抗炎作用：小剂量马蹄金提取物对醋酸所致的毛细血管通透性的增加就有明显的抑制作用；抑制角叉菜胶所致的大鼠足趾炎症性肿胀。

4、抗菌作用：微生物试验表明，马蹄金提取物对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌等革兰氏阳性致病球菌的抗菌作用较强；而对大肠杆菌、伤寒杆菌、变形杆菌、产气杆菌等革兰氏阴性杆菌作用较弱，主要为抑制作用。对福氏痢疾杆菌无效。

白马骨的营养价值 祛风利湿

白马骨有祛风利湿的功效，常用于黄疸型肝炎、肠炎、痢疾、风湿痹证、妇女白带、水肿等证。与老母鸡同煮，能治慢性肾炎水肿。配芡实，健脾燥湿，清热止带。治脾虚湿热，带下黄白，稠粘腥臭，腰腿酸软等。《本草拾遗》：止水痢。

三华李的营养价值 清热利尿

中医理论认为，三华李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。而且李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用。

八月瓜为什么是苦的 八月瓜吃了有什么好处

清热利湿、活血通脉、行气止痛。

八月瓜中含有十分丰富的水分、氨基酸、有机酸、维生素和矿物质，是一种营养价值很高的水果，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，并能促进身体的血液循环，提高人体的新陈代谢。

所以平时适当地吃一些八月瓜的话是有利于人体健康的，还可以对人体起到清热利湿、活血通脉、行气止痛的作用。

红豆薏米百合粥的功效与作用 清热利湿

薏米营养价值丰富且兼具药理作用，是一种药食两用，利湿十分出色的食物，常常与红豆搭配，从而祛湿利尿的效果，而且薏米和百合都是食性微寒的食材，同时食用，对湿热体质的人群来说能有一定的清热利湿效果。

马蹄的营养价值

每100克马蹄含有蛋白质1.4克、维生素A63微克、烟酸1毫克、维生素C5毫克、纤维素0.9克、胡萝卜素380微克以及钙38毫克、钾、212毫克、铁6.9毫克、钠40.9毫克、磷32毫克、镁16毫克等，同时含有一种叫荸荠英的物质。

马蹄的营养价值有哪些

1、马蹄的营养非常丰富，富含有蛋白质、维生素B和C，胡萝卜素、钙磷等营养元素，特别是生吃的话对身体是非常有好处的。

2、马蹄中含有的磷元素是茎类蔬菜中含量最多的，磷元素对我们的身体发育有着很好的促进作用，并且还能加快人体内的糖、脂肪以及蛋白质的代谢，调节身体中酸碱的平衡性。

3、马蹄的营养价值还在于马蹄中所含有的马蹄英成分对抗菌有益处，能够帮助人们预防急性类的传染疾病等。

4、马蹄可以预防传染病，食用马蹄具有解毒以及利尿的作用，这只是它的食疗功效。

5、马蹄非常适合儿童以及发热类人群食用，如果身上有水肿或者是小便不畅等的病患也是非常适合食用马蹄的，另外还适合患有肺癌和食道癌的患者人群。

6、马蹄的药用功效及作用是非常多的，主要还是搭配其他的药物配伍使用，效用会更加的好。

7、能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。

8、马蹄具有清热泻火的良好功效。

9、马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此马蹄适于儿童食用。

马蹄的营养价值 马蹄的营养成分

马蹄富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。既能生津润肺、清热解毒，又能利尿通淋、化痰利肠，无特殊情况，一般人均可食用。

薏米的营养价值 清热利尿

薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。