怎么给宝宝做菜泥呢
怎么给宝宝做菜泥呢
(1)菜水或果汁:将新鲜蔬菜或水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的菜或水果放入
锅内,加盖煮5分钟,稍冷后,将水滤出即可食用。
(2)番茄汁和橘子汁:番茄汁将番茄洗净,用开水烫后去皮,再用消毒纱布包住番茄,用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净,切成两半,每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟,待果汁流入槽内,用消毒纱布过滤后,取出橘子汁。
(3)蛋黄:将鸡蛋洗净,放在冷水锅中煮熟,煮得老一些,取出去壳,剥去蛋白,将蛋黄压成泥状,用开水调成糊状。
(4)菜泥和水果泥:菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎,加盐少量,放在蒸锅中蒸熟,取出捣碎,去掉菜筋,用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同,水果泥是将苹果或香蕉洗净,苹果切成两半,香蕉剥去一边皮,用勺刮成泥,随刮随喂。。
(5)烂粥:大米约30克,洗净后浸泡1小时,加水3~4碗,放锅内文火煮1~1.5小时,煮成糊状即可食用。
(6)蒸蛋羹:将鸡蛋搅拌均匀,加水适量,加盐少量,放在锅内蒸熟食用。
(7)藕粉:藕粉一羹匙,糖一羹匙,先用少许冷开水调匀,再用沸水冲开调拌成羹糊状。
随着宝宝的生长和发育需要添加一些辅食,其中菜泥就非常好,不仅有利于宝宝消化而且能补充维生素和矿物质。菠菜泥和胡萝卜泥、土豆泥都非常适合宝宝吃,最好的做法就是把土豆和胡萝卜做熟之后再捣碎成泥,如果是蔬菜可以做成汁。
宝宝辅食菜泥怎么做 宝宝辅食菜泥的做法
原料:油菜叶。
做法:
1、将菜叶撕成碎片,不要用刀切,以免将粗糙的纤维混入,不利于婴儿的消化。
2、同时烧开等量的水,再将碎菜叶放入沸水中,煮沸5分钟左右。
3、捞出,用勺子压成泥状。
4、菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用,每次15克,每天1~2次。
原料:土豆
做法:
1、将一只土豆去皮并切成小块。
2、蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
原料:菠菜适量。
做法:
1、菠菜用开水淖过后,切小打汁。
2、米粉加波菜汁调成稀糊状。
3、锅内烧少量水,等水开后将调好的糊倒到锅内,边倒边搅拌。
4、沸锅后烧一会即可。
温馨提示:菠菜焯掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。
原料:胡萝卜1个。
做法:
1、用清水除去胡萝卜的脏物后去皮。
2、放入蒸屉中,待熟后取出捣碎。
3、把处理过后的胡萝卜泥放进锅里,添上少量清水,小火慢慢煮一段时间,直到变为糊状。
原料:南瓜1小块。
做法:
1、南瓜去皮,切成小块。
2、放入碗中,隔水蒸熟。
3、取出南瓜,用勺子压成泥状,拌入稀粥里给宝宝吃。
宝宝辅食菜泥的做法 宝宝吃什么菜泥好
最好的是深绿色的蔬菜,还有黄色的蔬菜,这里面维生素A的含量是比较高的。深绿色蔬菜,比如说像油菜、小白菜、菠菜这样的蔬菜,黄色的蔬菜比如胡萝卜,胡萝卜是维生素A的另外一种形式,胡萝卜素在肝脏里可以转化为维生素A。像南瓜、番茄、土豆都可以,可以切成菜末加到粥里、饭里混着吃都可以。
宝宝菜泥做法大全 胡萝卜玉米泥
食材:胡萝卜半根,玉米粒2把,婴幼儿配方奶粉适量。
做法:先将玉米粒清洗干净,胡萝卜洗干净切成小块;然后在锅内加入适量的水,把玉米粒和胡萝卜粒一起放入锅内煮,再把煮熟的胡萝卜和玉米粒加少量水在搅拌机中打成泥,最后加入调配好的婴幼儿配方奶粉调匀即可。
营养成分:胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,可以增强宝宝视网膜的感光力,对宝宝视力发育有好处,玉米可以预防宝宝便秘。
菜泥怎么做给宝宝吃
1、将绿色少纤维的菜叶洗净,如芹菜叶、油菜叶、小白菜叶、莴笋叶、油麦菜、木耳菜、圆白菜、菠菜叶等,除去宝宝难以下咽的部分如菜筋。
2、切段,放入煮沸的水中煮软,煮的时间不用太长,5-7分钟即可。
3、再捞出用汤匙压碎即可。不可以放盐、味精、酱油等调味品。
1、比较硬的蔬菜,如白萝卜、胡萝卜、冬瓜、山药、南瓜、土豆等,可以洗净后切块,放入锅中,隔水蒸熟。
2、蒸烂后可直接用汤匙压碎给宝宝食用。
3、或加放骨头汤,米汤等,搅拌成泥糊状就可以给宝宝吃的。
1、可以好几种蔬菜,如胡萝卜、土豆、生菜,一起洗净后切碎。
2、加水放入锅中煮熟,可以最后放入生菜。
3、然后捞出,把固体材料连着一点汤汁放入搅拌机中搅拌,这样做出的菜泥,营养又细腻。
蔬菜泥怎么做给宝宝吃 宝宝多大能吃蔬菜泥
宝宝4个月后,妈妈可以给他们添加辅食了,但一开始建议给宝宝添加米粉。等宝宝6个月后,就可以给他们吃蔬菜泥。需要注意的是,给宝宝喂食蔬菜泥时,不用喂太多,也不要强迫宝宝一下子吃几勺,这样很可能会导致宝宝拒绝食用蔬菜泥哦。
宝宝辅食菠菜泥怎么做 菠菜粥
食材:白米1杯,菠菜300克。
做法:
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、菠菜洗净、切小段,放入粥内同煮,待熟软时即可熄火盛出食用。
适宜月龄:7个月宝宝。
给宝宝做菜的注意事项
宝宝的饮食是需要注意的,而且妈妈们对孩子的饮食是很关注的,那么给宝宝做菜的注意事项是什么呢?
(1)宝宝菜肴的所有原材料一定要保证新鲜,最好选择活鱼活虾。鱼肉一定要小心除去鱼刺鱼骨,不要怕麻烦。
(2)根据宝宝的年龄制作菜肴,控制食物的大小、软烂等。如你的宝宝年龄小一些,鱼条、鸡丁等可以切得小一点。
(3)在放盐、糖、酱油等调料时一定要手下留情,千万不要多放,最好不要放味精。不要按你的口味给宝宝做菜,因为宝宝的菜肴宜口味清淡自然。
(4)掌握好火候。不要以为宝宝的牙齿还没有发育好,生怕宝宝嚼不烂,一味地长时间煮食物。这样不但损失了营养,也不利于宝宝牙齿的发育和锻炼咀嚼能力。
(5)应特别注意菜茸的色、香、味、形。宝宝的口味不同于成人,有点挑剔,有点娇惯,也十分敏感。
(6)观察宝宝对各种食物的喜爱程度以及吸收和消化情况,以便及时改进。如发现宝宝有过敏反应,请立即停止食用。
上述就是对给宝宝做菜的注意事项的介绍,现在应该有了解了吧,希望本文对您有帮助,一定不要忽视了对给宝宝做菜的注意事项的注意。
宝宝便秘怎么办 6~12个月宝宝便秘应对方案
菜泥和果泥是辅食中必不可少的食物。给宝宝做蔬菜泥时,不要加工得过熟、过烂,开水焯后剁碎即可。适合便秘宝宝的食物有:橙子、猕猴桃、红薯、火龙果、梨、葡萄等。
宝宝添加辅食后,可适当增加粗粮的摄入(每周1~2次),但每次应适量,避免影响正常的奶量。对于过敏体质的宝宝,在10个月前蔬菜水果一定要煮熟后再制作食用,草莓、杏、猕猴桃、桃子、橙、番茄等蔬果,最好待1岁后开始少量添加。
小贴士:
对于宝宝不喜欢吃的蔬菜,家长可尝试将其做进宝宝喜欢的食物中,如做成饺子馅或粥里。
引导宝宝多运动(如抱着走、爬行、翻滚、做被动操等)。
每日为宝宝做腹部按摩。四指并拢在宝宝肚脐上顺时针按摩3圈,再逆时针按摩3圈(小宝宝需防肠套叠务必转回来)反复多次。
吃奶粉上火怎么去火
1、吃冲剂凉茶去火
吃冲剂凉茶去火,宝宝吃奶粉上火是很常见的现象。其实这和宝宝喝的奶粉有密切的关系。冲调奶粉方法不当致宝宝上火,冲调水温不当,每一罐奶粉都明确标注冲调水温要求,一般是40°C左右,水温过高会破坏奶粉中的营养素,如维生素C族、B族,使宝宝营养不足;同时导致蛋白质变性失活,无法被消化吸收,导致积食上火。
建议给宝宝吃一些凉茶冲剂,适量的凉茶,可以帮助宝宝降火,缓解便秘。宝宝便秘是因为家长在为宝宝挑选配方奶粉时,要尽量选用精制植物油配方,宝宝喝了不上火,大便稀软,钙质和脂肪吸收好,有助婴幼儿骨骼发育和能量的吸收利用。
2、适当增加辅食
适当增加辅食,最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎,放入米粥内同煮,做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣可以促进肠蠕动,达到通便的目的。吃菜粥或菜泥如果宝宝已经到了可以吃辅食的时候,新爸妈们可以给宝宝添加降火、清淡的食物。建议给宝宝多吃写青菜,最好将卷心菜、菠菜、荠菜、青菜、等切碎后,放入米粥内同煮,做成菜粥给宝宝吃,当然也可以给宝宝做菜泥。
3、红薯粉润肠去火
红薯粉润肠,宝宝吃奶粉上火,最常见的就是有便秘现象。此时您应该给宝宝吃些红薯粉。用沸开水调至粘稠状饮食,因为红薯粉润肠,这样对肠胃比较好,对便秘、降火非常有效。
蔬菜泥怎么做给宝宝吃
材料:蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、白菜、芹菜)每次只给一种。
做法:将蔬菜洗净,切碎后加放水煮沸15分钟,上层的清液即菜水,可直接给宝宝喂食,下面的蔬菜以刀背或剁碾,再用牙签挑出粗纤维,即成了菜泥。
功效:营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。
宝宝菠菜泥怎么做
菠菜泥是一道美食,主料:菠菜一斤,姜末二钱,香豆腐干二块,精盐八分,虾米三钱,白糖三分,熟咸瘦肉二钱,芝麻油三钱。
美食做法:
1、将菠菜摘去老叶,削去根尖洗净,下开水锅里烫至水再开时(中间把菜翻个身),稍停片刻,捞起沥水,然后捋齐挤去水分,剁成碎末,再挤一次水放盆中,加入精盐和白糖拌匀。
2、 虾米洗去灰尘杂质,放小碗里,加开水刚没平虾米(最好是上笼蒸二十分钟),泡软后切成碎末。香豆腐干和熟咸瘦肉也都切成碎末。上述各末同姜末、泡虾米米一起倒在菠菜中,淋入芝麻油,拌匀即成。
TIP:菠菜洗净后用油盐水焯一下,然后马上用凉水(最好冰水)冲一下,以保碧绿的颜色,菠菜是铁质、胡萝卜素、B族维生素、叶酸等的最佳来源,妈妈自然希望宝宝可以经常食用。但必须注意的是,菠菜除了丰富的微量元素外,还含有一种叫草酸的物质,它会和食物中的钙结合形成草酸钙,影响宝宝对食物中钙质的吸收。
这便是宝宝菠菜泥做法步骤,因为是给宝宝吃,所以首先想到的是怎样把菠菜做的更软更碎,一定要煮得适合宝宝,以免他被卡住或呛到。还要注意蔬菜的搭配,还可以在菠菜泥中加入其它的蔬菜一起,做成蔬菜泥,就更加营养了。
怎样给宝宝做蔬菜泥
1、奶香山药泥
山药一节,牛奶半杯。
①山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
②放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
2、土豆泥
土豆、牛奶、白糖。
①先将土豆洗净、去皮、切块,上笼屉蒸熟,将软了的土豆捻成泥状,加少量水调匀,或根据宝宝的口味,加入牛奶、白糖调味。也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。
②将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆,要想土豆泥更加的细腻,可以用打蛋器。
3、猪肝瘦肉泥
猪肝和瘦猪肉,姜汁适量。
将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。