白兰瓜上火吗 白兰瓜有什么功效
白兰瓜上火吗 白兰瓜有什么功效
有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。
暖胃，治疗胃寒症。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
孕妇可以吃白兰瓜吗
而有些孕妇喜欢吃白兰瓜，尤其是在炎热的夏季中，天气干燥，人体的水分流失的也很快，所以人体需要从各种蔬菜水果中摄取水分，而瓜果中含有大量的水分和香甜的口感，所以很多孕妇都喜欢吃一些香甜的水果来补充水分。而白兰瓜对于孕妇来说是没有什么威胁的，是可以食用的，来看看相关的介绍。
白兰瓜知识介绍：
白兰瓜，又名"兰州蜜瓜"，以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。白兰瓜原产于美国的红海、京东一带，美国人叫它"蜜露"。是一种厚皮甜瓜，其形呈圆球状，每只重约1.5公斤。皮白且硬，耐贮藏，宜于储运。瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，含糖量高达15%左右，享有"香如桂花，甜似蜂蜜"之誉。这种瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。不仅供应国内各地，而且远销海外，在国内市场上被称为"兰州蜜瓜"。
成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。切开后瓤口碧绿，肉厚汁多，脆而细嫩，清香扑鼻。
白兰瓜营养分析：
白兰瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。
白兰瓜适合人群：
一般人群均可食用。
所以，对于白兰瓜的食用没有太多的禁忌，孕妇也是可以食用白兰瓜的，除了有些孕妇吃过白兰瓜有不良反应的，不能吃白兰瓜之外，这种好吃的水果一般是没有什么需要避讳的。所以，喜欢吃水果的孕妇就大胆吃吧，多吃水果的孕妇生下的孩子也是水灵灵的哦
白兰瓜的食用禁忌
很多人都喜欢吃白兰瓜，可是可能很多人都不清楚白兰瓜的食用禁忌哦!一般喜欢吃甜点的人都比较比较吃白兰瓜，白兰瓜吃在嘴里，甜在心头，可是不是每一种体质的人都可以吃白兰瓜的，对于某些体质的人群是不可以吃白兰瓜，那么白兰瓜的适宜人群有哪些呢?什么人不能吃白兰瓜呢?我们食用白兰瓜应该注意一些问题，以免出现什么意外，下面我们来看一下哪些人群不适宜食用白兰瓜吧!
不适宜吃白兰瓜的人群：
1、久病体虚者不宜食用白兰瓜。出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。白兰瓜的适家人群分析中对于那些烦热口渴的人或者是口鼻生疮、易中署的人群吃白兰瓜对病情有帮助，但是对于体弱、出血或者是脾胃虚寒以及腹胀便溏的人最好不要吃白兰瓜。
2、有消化系统疾病如脾胃虚者不宜多食白兰瓜，如果吃多了会导致腹泻。
3、糖尿病人和血糖高的人不应该吃的白兰瓜，因为白兰瓜的糖分含量高达15%，这是一种含糖量非常高的水果。
所以，虽然大家常说多吃水果有益于身体健康，但是也要注意自己的体质和实际情况，不能盲目地吃水果补充营养!通过以上的学习，相信大家一定更懂得如何科学地吃水果啦!
白兰瓜的热量
白兰瓜的热量高还是低呢?吃白兰瓜会上火吗?在这告诉大家，其实白兰瓜的热量是很低的。根据资料显示，每100克的白兰瓜的热量是21大卡。从这个数字来看，白兰瓜的热量真的很低，所以白兰瓜是适合每天食用的。
白兰瓜不仅热量低，适合每天食用，它的营养价值也很高哦。所以它通常都会深受人们的喜欢哦。白兰瓜是一种厚皮的甜瓜，它的形状是圆球状的，果汁也非常的多。白兰瓜的含糖量也很高哦。白兰瓜深受人们喜欢，不仅仅因为它的热量低，还因为它的含糖量高达15%。所以白兰瓜有了“甜似蜂蜜，香如桂花”的美誉哦。
而且白兰瓜还有多种对我们人体健康有利的功效。比如说白兰瓜有利尿消肿的功效。食用白兰瓜可以帮助我们排除我们体内的毒素和多余的水分，促进水分和血液的新陈代谢，可以消肿。
白兰瓜还有发散风热的功效。食用白兰瓜对发热、头痛、咽喉肿痛、口渴、舌尖红有一定的疗效。
白兰瓜的热量
白兰瓜的热量高还是低呢?吃白兰瓜会上火吗?在这告诉大家，其实白兰瓜的热量是很低的。根据资料显示，每100克的白兰瓜的热量是21大卡。从这个数字来看，白兰瓜的热量真的很低，所以白兰瓜是适合每天食用的。
白兰瓜不仅热量低，适合每天食用，它的营养价值也很高哦。所以它通常都会深受人们的喜欢哦。白兰瓜是一种厚皮的甜瓜，它的形状是圆球状的，果汁也非常的多。白兰瓜的含糖量也很高哦。白兰瓜深受人们喜欢，不仅仅因为它的热量低，还因为它的含糖量高达15%。所以白兰瓜有了“甜似蜂蜜，香如桂花”的美誉哦。
白兰瓜的正确吃法
1、可以剖开去皮生吃吃。
2、酿白兰瓜：“1糯米泡洗干净，用小火煮透装入碗内，上笼蒸约半小时晾温。猪板油去油皮，改刀为小丁，入开水锅中烫透捞出，沥去水分。2果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内，加白糖100克，玫瑰糖20克，搅拌成馅。3把白兰瓜洗净去皮，切平两端，从瓜尾四分之一处切开，去籽，装入拌好的甜馅，盖上瓜盖，放入凹盘内上笼蒸约半小时，晾凉换装凹盘。炒勺上火，投入原瓜汁;加水100克，再加乘余的白糖，用水淀粉勾薄芡，撒上剩余的玫瑰糖，兑碗内晾凉，上桌时淋浇白兰瓜上即食。瓜藏八宝，色彩绚丽，莹美如玉，味甜如蜜，瓜汁风味独有，软烂爽口，为清暑解热佳肴。”
3、什锦水果羹：“1将白兰瓜、黄河蜜瓜、鲜桃洗净，去皮去籽去核后，切成约1.5的方丁。2鲜百合去根，洗净撕成瓣状。3草莓除去根叶，洗净备用。4西米淘洗干净，浸泡备用。5将百合放入沸水锅内略煮片刻。6黄河蜜瓜丁、鲜桃丁、白兰瓜丁略微汆水即可。7锅内加入适量冷水，放入冰糖，待开后倒入百合，再改用不火约煮半小时。8放入白兰瓜丁、黄河蜜瓜丁、鲜桃丁和西米，再煮约20分钟，放入草莓即可。”
白兰瓜的功效与作用
白兰瓜的保存秘诀买回来的白兰瓜应该放置于阴凉的地方，避免阳光直射，切开后的白兰瓜应该放置于冰箱当中，并尽快食用完毕。
白兰瓜的选购技巧成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。切开后瓤口碧绿，肉厚汁多，脆而细嫩，清香扑鼻。挑选白兰瓜的时候可以看其底部的纹路以及闻白兰瓜的香味。
白兰瓜的食用方法白兰瓜生吃：白兰瓜可以直接食用，生吃也鲜甜，当水果食用。
白兰瓜酿制：白兰瓜可以酿制，削皮切块与桃仁、果脯等入炉蒸煮后烧炒，加入白糖与水制成甜白兰瓜，清热解暑。
白兰瓜的烹调方法白兰瓜直接食用的时候，需要洗净外表皮，切块，去籽后食用。
白兰瓜用于烹调的时候，需要洗净去皮，切开备用。
白兰瓜的注意事项
一、哪些人不能吃白兰瓜?
1、久病体虚者不宜食用白兰瓜。出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
2、有消化系统疾病如脾胃虚者不宜多食。
3、糖尿病人和血糖高的人。
二、白兰瓜的适用人群
1、皮肤过敏患者。白兰瓜具有丰富的维生素，适合皮肤过敏患者食用。
2、便秘患者。白兰瓜具有丰富的维生素和膳食纤维，常吃白兰瓜可以起到开胃解渴等方面的好处，所以白兰瓜是非常适合便秘患者食用的。
3、经期女性。白兰瓜具有开胃、利尿的功效，所以特别适合女性在经期食欲不振的情况下食用。但是最好不要过量食用，以免造成子宫收缩，导致经血过多或者痛经等现象。
白兰瓜怎么吃
白兰瓜的吃法有很多种
1、可以直接剖开去皮，当做一种水果简单地吃。
2、酿白兰瓜：
第一步，糯米泡洗干净，用小火煮透装入碗内，上笼蒸约半小时晾温。猪板油去油皮，改刀为小丁，入开水锅中烫透捞出，沥去水分。
第二部，果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内，加白糖100克，玫瑰糖20克，搅拌成馅。
第三步，把白兰瓜洗净去皮，切平两端，从瓜尾四分之一处切开，去籽，装入拌好的甜馅，盖上瓜盖，放入凹盘内上笼蒸约半小时，晾凉换装凹盘。
第四步，炒勺上火，投入原瓜汁;加水100克，再加乘余的白糖，用水淀粉勾薄芡，撒上剩余的玫瑰糖，兑碗内晾凉，上桌时淋浇白兰瓜上即食。瓜藏八宝，色彩绚丽，莹美如玉，味甜如蜜，瓜汁风味独有，软烂爽口，为清暑解热佳肴。”
3、什锦水果羹：
第一步，将白兰瓜、黄河蜜瓜、鲜桃洗净，去皮去籽去核后，切成约1.5的方丁。
第二步，鲜百合去根，洗净撕成瓣状。
第三步，草莓除去根叶，洗净备用。
第四步，西米淘洗干净，浸泡备用。
第五步，将百合放入沸水锅内略煮片刻。
第六步，黄河蜜瓜丁、鲜桃丁、白兰瓜丁略微汆水即可。
第七步，锅内加入适量冷水，放入冰糖，待开后倒入百合，再改用小火约煮半小时。
第八步，放入白兰瓜丁、黄河蜜瓜丁、鲜桃丁和西米，再煮约20分钟，放入草莓即可。
白兰瓜的正确吃法
1、可以剖开去皮生吃吃。
2、酿白兰瓜：“1、糯米泡洗干净，用小火煮透装入碗内，上笼蒸约半小时晾温。猪板油去油皮，改刀为小丁，入开水锅中烫透捞出，沥去水分。2、果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内，加白糖100克，玫瑰糖20克，搅拌成馅。3、把白兰瓜洗净去皮，切平两端，从瓜尾四分之一处切开，去籽，装入拌好的甜馅，盖上瓜盖，放入凹盘内上笼蒸约半小时，晾凉换装凹盘。4、炒勺上火，投入原瓜汁;加水100克，再加乘余的白糖，用水淀粉勾薄芡，撒上剩余的玫瑰糖，兑碗内晾凉，上桌时淋浇白兰瓜上即食。瓜藏八宝，色彩绚丽，莹美如玉，味甜如蜜，瓜汁风味独有，软烂爽口，为清暑解热佳肴。”
2、什锦水果羹：“1.将白兰瓜、黄河蜜瓜、鲜桃洗净，去皮去籽去核后，切成约1.5的方丁。2.鲜百合去根，洗净撕成瓣状。3.草莓除去根叶，洗净备用。4.西米淘洗干净，浸泡备用。5.将百合放入沸水锅内略煮片刻。6.黄河蜜瓜丁、鲜桃丁、白兰瓜丁略微汆水即可。7.锅内加入适量冷水，放入冰糖，待开后倒入百合，再改用不火约煮半小时。8.放入白兰瓜丁、黄河蜜瓜丁、鲜桃丁和西米，再煮约20分钟，放入草莓即可。”