选购方法

选购方法

肉的种类很多，不同种类的牛肉吃起来味道也是不同的。平时买牛肉的时候您注意到了吗，您想买哪种牛肉您会区分吗，不知道的听我介绍牛肉的种类。

雪花牛肉

纹理鲜明的牛肉，布满着细致的白色油花，称之为“大理石油花”或者“雪花”，此油花让和牛肉变得极为细嫩，吃起来美味可口。一般而言，牛肉的油花越多，肉品的等级也就越高。油花丰富的牛肉吃起来犹如入口即化的奶油，相当美味。然而，由于雪花牛肉的生产需要投入更多的时间及精力，市场价格相对也就更高了。

谷饲牛肉

谷饲牛肉是指以谷物饲养至少若干天数的牛只。谷物的营养较为均衡并含有高能量饲料，比如大麦、小麦、高粱和玉米。谷饲牛的瘦肉部分呈现均匀红色，而肥肉部分则为均匀白色，谷饲牛肉也非常细嫩美味。

草饲牛肉

草饲牛肉来自天然草原上放牧的牛只，由于肉质精瘦，脂肪也就较少，品尝起来风味浓郁，肉质相当细嫩

保存牛肉时请遵循以下几点实用指南：

1、将肉冷冻储存，理想的冷冻室温度为-15oC至—18oC。

2、在冷藏室或微波炉里解冻，请勿在室温或水里解冻，因为这会滋生微生物，使肉污染。

3、将生的红肉包好，并与其它食品分开储存。

4、始终遵循FIFO(先进先出)的原则。

5、在烹调之前，尽量减少将肉放在冰箱外面的时间，以防变质。

6、在接触任何肉之前或之后，用热水清洗工作台面、砧板和器皿，确保在料理时保持卫生。

7、立即将吃剩的食品冷藏。

抽屉锁怎么选

看材料

选购儿童抽屉锁的时候可以先看产品的制作材料，最好选用环保材料，抽屉锁是宝宝有可能会触碰到的东西，需用安全无毒的材料，否则可能会危害宝宝的健康。选用环保材料制成的抽屉锁无毒无味，环保耐用，选购的时候也可以闻一闻，若有异味或刺鼻的味道，则不宜购买。

抽屉锁的选购方法二——看卡带

卡带的粗细会影响抽屉锁承受力度，卡带越细承受力度越小，越粗承受力度越大，所以选购的时候不要选购两条细卡带的抽屉锁，这种锁受力点较小，且如果一边受到磨损会影响到产品的使用，最好选用卡带较粗的抽屉锁，承受力大且不宜磨损，较耐用。

其次，抽屉锁的卡带如果是可以调节的会更方便使用，这样无论是冰箱、抽屉还是壁橱都可以使用，不会因为长度太短而使用受到限制，或是长度过长，在使用过程中出现很大的缝隙。

抽屉锁的选购方法三——看按键

现在市面有两种按键，一种是需要打开锁盖将里面的锁柄拉出才能打开，一种是双按键开启，用力按下即可打开，购买是可以根据家里孩子的情况来选购，如果双按键开启孩子容易操作开锁，可以选用较复杂的按键。

抽屉锁怎么选

抽屉锁的选购方法一看材料

选购儿童抽屉锁的时候可以先看产品的制作材料，最好选用环保材料，抽屉锁是宝宝有可能会触碰到的东西，需用安全无毒的材料，否则可能会危害宝宝的健康。选用环保材料制成的抽屉锁无毒无味，环保耐用，选购的时候也可以闻一闻，若有异味或刺鼻的味道，则不宜购买。

抽屉锁的选购方法二——看卡带

卡带的粗细会影响抽屉锁承受力度，卡带越细承受力度越小，越粗承受力度越大，所以选购的时候不要选购两条细卡带的抽屉锁，这种锁受力点较小，且如果一边受到磨损会影响到产品的使用，最好选用卡带较粗的抽屉锁，承受力大且不宜磨损，较耐用。

其次，抽屉锁的卡带如果是可以调节的会更方便使用，这样无论是冰箱、抽屉还是壁橱都可以使用，不会因为长度太短而使用受到限制，或是长度过长，在使用过程中出现很大的缝隙。

抽屉锁的选购方法三——看按键

现在市面有两种按键，一种是需要打开锁盖将里面的锁柄拉出才能打开，一种是双按键开启，用力按下即可打开，购买是可以根据家里孩子的情况来选购，如果双按键开启孩子容易操作开锁，可以选用较复杂的按键。

苦瓜能减肥吗

想必所有的爱美女士们都知道，苦瓜不仅是一种营养丰富的健康饮食，更是日常减肥的佳品。苦瓜具有清热健胃的好功效，苦瓜能够让人们改善食欲不振的现象，在夏季我们最常食用。苦瓜无论是拌凉菜还是配料入菜都非常营养。那么，怎样才能轻松选购出好苦瓜呢?下面，我们就来给您介绍，苦瓜的日常选购方法，让您了解食材选购的小窍门。

减肥佳品 苦瓜的日常选购方法

苦瓜的日常选购方法：

苦瓜营养丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C含量，每百克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;其中较多的脂蛋白，经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味，是由于它含有抗疟疾的喹宁，其能抑制过度兴奋的体温中枢，达到清热解毒的功效。苦瓜中能提取出口服类胰岛素，还有降血糖作用。

苦瓜身上一粒一粒的果瘤，是判断苦瓜好坏的特征。果瘤颗粒愈大愈饱满，表示瓜肉愈厚;颗粒愈小，瓜肉相对较薄。选苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的，还要选颜色漂亮的。新鲜的苦瓜颜色是翠绿的，如果出现黄化，就代表已经过熟，果肉柔软不够脆了。最后，苦瓜性凉，脾胃虚寒的人最好少吃。

以上就是我们为您所介绍的苦瓜的日常选购方法。此外，我们需要特别提醒您的是，苦味食品不宜食用过量。过量易引起恶心、 呕吐等。苦瓜性凉，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。另外，苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇也要慎食苦瓜。

孕妇洗浴用品怎么选

孕妇的洗浴用品是直接接触到皮肤的，如果洗浴用品中是含有重金属、酒精、激素、矿物质和其他有害的化学物质，轻则会带来皮肤的不适，重则可能引发出皮肤病。孕妇洗浴用品的选择一定要考虑的到产品的安全性为先。

选购方法一：选择孕妇专用洗浴用品

一般来说，孕妇专用的洗浴用品在成分的选择上都是比较讲究的，温和不刺激，对孕妇和宝宝都不会带来伤害。但是品质方面有所保证，不要买的到伪劣的产品。

选购方法二：注重包装的完整

在选购的时候要注意洗浴用品是否包装完整，因为包装破损会影响到它的品质，很容易会发生质变。就酵素而言，它最怕与空气结合，或是发生变质等状况，例如酵素应该是绿色却呈红色时，就不能购买，不能使用。

选购方法三：产品的标示要明确

对于孕妇洗浴用品来说，产品的说明一定要尽可能详尽，让孕妇可以多了解里面的成分是否会影响到自身或者胎儿。对于一些产品说明比较模糊不清的，为了健康着想还是不建议购买。因为大厂家的产品标示一般都是明了的，品质也有保障。

清洁皮肤工作，孕妈妈一定不能忽视，也不能因为担心洗浴用品刺激到胎儿而不用洗浴用品直接用水洗，这样是不能彻底清洁皮肤的。除了孕妇专用的洗浴用品，婴儿的洗浴用品也是温和型的，同样适用于孕妇。

猪肝选购方法

看外表：看猪肝的外表，只要颜色紫红均匀，表面有光泽的是正常的猪肝。

用手触摸：用手触摸猪肝，感觉有弹性，无水肿、脓肿、硬块的是正常的猪肝。

巧鉴病死猪肝：病死猪肝颜色发紫，剖切后向外溢血，偶尔长有水泡。加热时间短的话，病变细菌不易被杀死，对人体有害。

巧选灌水猪肝：灌水后的猪肝虽然颜色还是红色，但明显发白，外形膨胀，捏扁后可以立即恢复，剖切时向外流水。

巧选酱肝：在购买酱猪肝的时候，应选购颜色均匀且呈红褐色，光滑有弹性的，切开后，其切面细腻，无异味，无蜂窝。反之，则不能购买。

吃海瓜子有什么好处 海瓜子的选购方法

贝类的选购方法大多差不多，不要选闭合得太紧的，那样的多半都死了，再怎么煮也没法煮开。选看起来鲜活一点的，然后回家用淡盐水养养吐吐沙子就行。

百合怎么吃对肺好 百合如何选购

百合有鲜品与干品之分，在选购方法是有区别的，新鲜的百合应以个头大，瓣片匀，肉质厚，色白或淡黄为宜;干片则要选择干燥，无杂质，肉厚，晶莹剔透的品种为佳。

杏的选购方法

1、捏：

用手轻微的捏一下，如果特别硬，那就说明杏子还没有熟好呢，是在生的时候被摘下来的。其次我们可以看一下它的颜色，因为杏子如果熟了就会是黄色的，而正常熟透的一般就是那种很清透的黄色，但如果是催熟的则是那种看起来浊浊的、黏黏的。

2、闻：

可以闻一下，如果是自然熟透的杏子会散发出一种甜甜地清香，可是如果不是则会是很苦涩的味道。

3、看：

看一下杏子的表面，如果是那种光滑、饱满的则是很好的，可是如果是那种蔫了吧唧的，不是时间久了就是催的厉害了。特别要注意的就是杏子表面有没有虫眼，因为杏子是虫子很爱的一种，经常会被虫子吃掉，所以要观察仔细不要迟到被虫子吃过。

孕妇洗浴用品的选购方法

选购方法一：厂商信誉

一般而言，选择牌子老、口碑好的孕妇洗浴用品。事先询问一下有经验的妈妈、亲友，从他们的推荐中可以找出比较可信赖的品牌。

选购方法二：包装完整

选购孕妇洗浴用品之前，要仔细看看产品的包装是否完整，有无破损变质。以酵素而言，选购时一定要确定包装的容器密封完好，因为酵素最怕与空气结合，或是发生变质等状况，例如酵素应该是绿色却呈红色时，就不能使用，不能购买。

选购方法三：标示清楚

孕妇洗浴用品的内容和成分一定要标示详尽，对于成分标示不明，说明模糊的产品，为了孕妇细嫩的肌肤着想，最好不要购买。有的比较信得过的产品，会将其性能强调得特别清楚。

皮蛋选购方法

市售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋，可依个人喜好选择。购买皮蛋时，可以注意是否有质量认证标志。此外铅、铜含量高的皮蛋，蛋壳表面的斑点会比较多，剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点，不宜选购。传统方式制造的皮蛋，有些会在蛋壳表面包裹着红土及稻草等，其实并不卫生，也不方便由外观判断含铅量，并不适合购买，建议应选购包装完整、标示清楚的产品。购买时也要注意制造日期，并且回家保存时也要注意保存的方式及期限。

选购皮蛋简单易行的办法是一掂、二摇、三看壳、四品尝。一掂：是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，无颤动皮蛋的品质较差;二摇：是用手取皮蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的皮蛋无响声，质量差的则有声音;而且声音越大质越差，甚至是坏蛋或臭蛋;三看壳：即剥除松花蛋外附的泥料，看其外壳，以蛋壳完整，呈灰白色、无黑斑者为上品;如果是裂纹蛋，在加工过程中往往有可能渗入过多的碱，从而影响蛋白的风味，同时细菌也可能从裂缝处侵入，使松花蛋变质;四品尝：松花蛋若是腌制合格，则蛋清明显弹性较大，呈茶褐色并有松枝花纹，蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色，中心则呈桔红色，这样的松花蛋切开后，蛋的断面色泽多样化，具有色、香、味、形俱佳的特点。

茶油选购方法

1、看品名和分类。根据国际通行的植物油脂理论，野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油(原油)、精制级茶油等。最新的国家食用油标准也明确规定：毛油(原油)不能直接作为人体食用油。

2、看加工工艺。野生初榨茶油，是将人工采集的油茶果在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的纯天然油脂，与将油茶饼作为原料，用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的食用油管理办法，食用油脂加工方法必须在标签上注明“压榨法”或“浸出法”。

3、看产地和包装。看产地—产地对于价格和质量的影响很大。野生初榨茶油，品质好次的原因在于树种、气候、经纬度等地理条件。看包装—野生初榨茶油对光敏感，光照如果持续或强烈，野生初榨茶油易被氧化，因此，建议购买PET瓶包装，或不易透光的礼盒包装，这样，保存的时间会较长，且野生初榨茶油中的营养不易被破坏。

4、看品质。一方面是茶油品牌产品的内在的各项理化指标要达到国家绿色食品标准，另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将野生初榨茶油加热：观：油体透亮，呈黄色，或金黄色。浸出精炼的茶油因色素及其它营养成份被破坏而色浅;闻：有浓郁的茶油香味;尝：口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香。

洗发沐浴怎么选

洗发沐浴的选购方法——看质地

选购洗发沐浴产品首先要注意产品的质地。

洗发沐浴产品之所以能呈现出液态，正是因为其含水量大的缘故，每瓶洗发水中的含水量都在百分之八十左右。其他成分就是表面活性剂、调理剂、润滑剂、发泡剂、酸性成分、粘稠剂、芳香剂和色素、防腐剂。

对比成人洗发沐浴产品，婴幼儿用的洗发沐浴产品等护肤品比成人产品要更稀，因为婴幼儿护肤品要求更纯正温和、含水量更高。液体很浓稠，多半是加了增稠剂;有颜色的，多半是加了各种色素、硅。很稠的婴幼儿护肤品，也建议家长不要购买。

洗发沐浴的选购方法——看颜色

选购洗发沐浴产品第二要注意的就是产品的颜色。

洗发沐浴产品的显色可能来源于天然成分添加，也可能是用于改善色泽而添加的人工合成色素，为减少对宝宝肌肤的伤害，应尽量选择不含色素、透明的产品。

洗发沐浴的选购方法——看香味

选购宝宝专用的洗发沐浴产品还要注意产品的味道。味道淡的洗发沐浴产品更适合宝宝。宝宝皮肤娇嫩，而香精或其他化学物质容易刺激皮肤，甚至引起过敏，一般香气浓郁的产品多数是香精气作用。父母在选购时，可优先选无香或香气清新清淡的产品。

吃凤尾菇的最佳时间

现在的凤尾菇大多数是人工养殖，一年四季都能吃。

凤尾菇的选购方法

挑选菌体完整干净、菌盖边缘内扣的。

凤尾菇的副作用

暂无发现。