花胶放冰箱可以放多久 花胶放冰箱冷藏还是冷冻

花胶放冰箱可以放多久 花胶放冰箱冷藏还是冷冻

分情况讨论。

如果是干花胶的话，放冰箱冷藏保存即可，而泡发未煮的花胶可以放冰箱冷藏也可以冷冻，冰箱储存环境温度的不同，花胶的存放时间也会有一定的差异。如果是炖煮好的花胶的话，那么花胶建议放冰箱冷藏，这样口感基本上不会有很大的改变。

花胶泡发后怎么保存

花胶是一种营养成分比较丰富的食物，泡发吸水之后非常容易变质，花胶泡发其保存方式主要有两种，如下：

花胶泡发之后最好是放入冰箱冷藏保存，冷藏保存是最为合适的，低温能够延缓细菌等微生物的生长繁殖，同时也能够保证花胶的口感不被低温破坏，相对来说花胶泡发之后是比较适合冷藏保存的。

将泡发后的花胶沥干水分之后放入到保鲜袋中，将其密封好之后，直接放入冰箱冷藏保存即可。

花胶泡发之后若是需要长时间保存的话，则建议是放入冰箱冷冻，这种方式建议是冻水保存。

就是将花胶放入保鲜盒中，加入适量的清水覆盖花胶，然后盖上盖子，放入冰箱的冷冻区保存即可。

新鲜竹笋能放冰箱保存吗

竹笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感。

笋因为有壳保护，比较容易贮存。买回后暂时不吃，可放置在通风干燥阴冷之处，一周之内不会变质。也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室，或整块煮熟后冰冻，放置时间更长些。

生板栗带壳是冷藏还是冷冻

根据保存时间来定。

带壳的生板栗放冰箱冷藏还是冷冻主要根据保存时间来定，如果不用保存很久的话，建议直接放冷藏室内即可，这样能维持板栗脆嫩新鲜的口感，这样基本保存1-2个月左右没什么问题。

但如果需要长时间保存的话，就建议将板栗放冰箱冷冻，低温能抑制细菌的滋生，这样板栗的保质期会大大延长，只是冷冻过的板栗口感也会发生改变。

梭子蟹是冷冻还是冷藏

梭子蟹放冰箱冷藏还是冷冻，要具体情况具体分析：

死蟹先蒸熟，然后直接放在冰箱冷冻保存，吃的时候再加热。活蟹用皮筋绑好，放在一个泡沫盒子里，放在冷藏室保存。保存的时候，盒子里同时放些冰块。

花胶是放的越久越好吗 花胶怎么保存最好

分情况讨论。

如果是干花胶，将花胶放在阳光下彻底晒干，然后装入密封袋中，再把花胶放进纸箱中封好，放置在干燥通风的地方保存即可，注意避光避潮，这种方法可以保存花胶很长一段时间。

如果是泡发的花胶，将花胶沥水装进保鲜袋中，密封放入冰箱冷藏保存，如果泡发花胶量比较大，建议放冰箱冷冻保存，如果是熟花胶，用保鲜盒把花胶装好密封，避免食物串味，然后放入冰箱冷藏保存。

花胶去腥味的处理方式

1.先将花胶清洗干净，然后放入容器中，然后加适量冷水，水要盖过花胶，浸泡一晚。

2.将泡完的花胶捞出来冲洗干净，这时候的花胶用手摸会比泡之前要变软了一些。

3.锅中倒水烧热，放几片生姜，将花胶下锅煮，煮沸后关火，将花胶焖至水温变冷。

4.然后再把花胶捞出来沥干水分，这时花胶已经完全泡发了，将花胶放入清水中。

5.然后放冰箱冷藏继续泡发4-5小时就可以煮了，如果不担心有腥味可以只做前两步。

花胶需要放冰箱吗 花胶放冰箱冷藏还是冷冻

冷藏或冷冻都可以。

花胶放在冰箱冷藏或冷冻都是可以的，如果花胶的量比较少，建议放在冰箱冷藏即可；如果花胶的量比较大，建议放冷冻更好，因为放冷冻的保存时间更长，但是花胶的口感相对也会变差。