冬虫夏草哪里买
冬虫夏草哪里买
当你需要购买冬虫夏草时,你会如何去选购呢?
从以下几方面着手:
1、冬虫夏草闻起来有草菇香气,并带点腥味。假冒冬虫夏草闻起来不像真正的冬虫夏草略有腥味。
2、冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色,“虫”的部分表面呈深黄或黄棕色;“草”的部分则呈现枯树枝的颜色;此外,不妨将冬虫夏草折断观察,其断面为乳白色,大部分在其断面上伴有黑色半园形或者V形。
3、分枝虫草的外表呈黄绿色,入水后呈黄褐色或黑褐色;凉山虫草外表呈棕褐色,折断面颜色略黄;地蚕外表呈淡黄色或灰黑色;面和豆粉制成的虫草外表呈棕红色。
4、凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大,地蚕呈棱形或长棱形,略弯曲。
冬虫夏草分几个等级
根据大小划分等级
冬虫夏草可以根据大小划分等级,也就是按每公斤冬虫夏草的条数为主要等级标准,每公斤冬虫夏草相差99条时即为不同的级别,总计八个大级别,36个小级别:
王中王虫草规格等级
每斤含虫草条数900根/斤,极品中的珍品,市场上非常少,价格奇贵。
虫草王虫草规格等级
每斤含虫草条数1000-1400根,其中1000、1100、1200、1300、1400为五个不同级别。
一级虫草规格等级
每斤含虫草条数1500-1900根,其中1500、1600、1700、1800、1900为五个不同级别。
二级虫草规格等级
每斤含虫草条数2000-2400根,其中2000、2100、2200、2300、2400为五个不同级别。
三级虫草规格等级
每斤含虫草条数2500根以上,虫体较小,草头比重较大,药用价值相对略低。
根据产地划分等级
我国冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原地区;其中西藏自治区和青海省两地的虫草品质相似;其他地区产的虫草质量要差些。
小贴士:同一级别的野生藏冬虫夏草比野生川冬虫夏草的市场价高出很多;同一级别的野生川冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价又高出许多。
野生藏冬虫夏草等级划分
野生藏冬虫夏草分统装野生藏冬虫夏草、选装野生藏冬虫夏草、散装无包装野生藏冬虫夏草、无包装散货选装藏冬虫夏草以及无包装散货统装藏冬虫夏草,等五种。
1、统装野生藏冬虫夏草大体可分为6至13个级别。
2、选装野生冬虫夏草大体可分为8至19个级别。
3、散装无包装野生藏冬虫夏草分为两大类;第一大类为依据虫体外形大小分级的藏冬虫夏草,简称:选草;第二大类为依据无分级的藏冬虫夏草,简称:统草。
4、无包装散货选装藏冬虫夏草等级参考为依据为虫体外形大小,人工挑选分类分级的野生藏冬虫夏草又名选草、选装草、选装虫草、选装冬虫草、选装藏虫草。
5、无包装散货统装藏冬虫夏草等级参考为,无经任何挑选分级的原始野生藏冬虫夏草又名统草、统装草、统装虫草、统装冬虫草、统装藏冬虫夏草。
青海玉树冬虫夏草
青海玉树冬虫夏草
青海草原面积近6亿亩,大多属于高寒草甸,是冬虫夏草生长的绝佳地区,玉树、果洛、海南、黄南等牧区都有分布,尤其是玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮,质量好而最为出名。因此,玉树冬虫夏草以其特有的优异品质享誉国内外冬虫夏草市场。
青海省冬虫夏草资源非常丰富,数量和质量均居全国首位。其中处于核心区的玉树州冬虫夏草产量占青海省总产量的60%以上,并且所产的冬虫夏草个头大、质量好、商品价格高。很多冬虫夏草商人都住在玉树,玉树地震后,青海玉树政府发出通知,拒绝外地人组织进入采挖冬虫夏草。
调查表明,玉树冬虫夏草在4100-5000米海拔区域都有分布,其中4300-4800米海拔为集中分布区,垂直分布以上冬虫夏草产区中,杂多县产的冬虫夏草品相最好,结古镇的牦牛广场是玉树最大的冬虫夏草交易市场。
当采挖冬虫夏草时,产区的每个县城、州府所在地便是冬虫夏草交易的市场,买卖冬虫夏草的人熙熙攘攘,生意特别红火。采挖的冬虫夏草大都及时将鲜冬虫夏草推向市场,有的昨天采的今天就上市出售,有的上午采的下午就出售。有些不急于用钱的人,将采挖的冬虫夏草刷净晾干后存放于家中,待行情好时再出手,这样可以赚更多的钱。
青海玉树州的冬虫夏草主要产区在以下6县:
1、玉树县:结古镇、隆宝镇、下拉秀镇、巴塘乡、小苏莽、上拉秀乡、安冲乡。
2、杂多县:昂赛乡、结多乡、苏鲁乡、扎青乡。
3、称多县:尕朵乡,赛河乡。
4、治多县:当江、立新乡。
5、囊谦县:吉尼赛、东坝、着晓。
6、曲麻莱县:东风、巴干乡。
近年来,为了防止因为冬虫夏草采挖破坏玉树州的草甸、植被,当地政府已经开始采取一系列措施进行弥补和治理。
如何识别青海冬虫夏草
冬虫夏草普遍分布在西藏、云南、青海、宁夏等地方,但是他们之间各有差异。由于现在市场上的冬虫夏草的地域识别很难,有的商家可能将各地的混合在一起打包销售,这样就更难识别了。青海冬虫夏草与其它省份冬虫夏草的区别在于:
1、青海冬虫夏草色黄褐而油润,不论虫体大小,色泽一致。其他产地冬虫夏草或色淡,或泛红而灰白,虫体大小也因产地土质不同而不一致。
2、青海冬虫夏草产地土质油黑,无论虫体大小,均粗肥而均,尾宽长(至少5cm以上),其他产地,土质瘠浅,虫体细瘦而尾细短。
3、青海冬虫夏草,虫和尾皆透体油润,有股浓酥油香味。别地冬虫夏草香味极淡,甚至只有草味,以手扪之,无油润感。
在这里提醒大家,在购买冬虫夏草的时候千万要谨慎,真伪冬虫夏草细心观察,极易识别。
冬虫夏草新鲜的好还是干的好 吃冬虫夏草要注意什么
无论是新鲜的冬虫夏草还是干的冬虫夏草服用都不宜过多,一般新鲜的用2-3根左右就可以了,干的冬虫夏草如果是保健,则用2克以内即可,若作为药用,建议用3-9克即可,因为冬虫夏草中含有砷元素,长期过量服用可能会导致慢性中毒,损害人体免疫系统、心血管系统、呼吸系统等。
冬虫夏草具有补肺气的功效,而萝卜具有行气泻气的作用,冬虫夏草与萝卜同食可能会影响冬虫夏草的药效。
冬虫夏草具有较强的滋补功效,阴虚火旺者吃冬虫夏草反而会加重其原本口干咽燥、五心烦热、舌红苔少等阴虚症状。
冬虫夏草补益作用较强,狂躁、高热、二便不通、腹痛拒按、声高气粗、脉实有力等患有各类实证人群吃冬虫夏草不仅不能达到治疗、保健的目的,而且会导致恶心、心烦、口角溢血等不良反应。
冬虫夏草具有滋补作用,外感发热时不宜进补,否则会导致体内邪气不能外出,致使外感发热症状加重,甚至会引起恶心、呕吐等其他不适反应。
冬虫夏草具有一定的补肾壮阳功效,与雄性激素作用相似,未成年人身体各器官发育尚未完善,长期吃冬虫夏草可能导致性早熟。
如何挑选冬虫夏草
第一步,看外形:消费者可以先通过冬虫夏草的外形来直观地判断其品质。从外形来判断优质冬虫夏草的品质的标准主要包括:
1、冬虫夏草的草头和虫体应该完整,并且是自然结合的;
2、虫体应非常饱满,形似蚕宝宝的形体,并有明显的四对足;
3、冬虫夏草的虫体不宜过湿,过湿则可能会影响冬虫夏草的品质。
第二步,看等级:消费者还可以从冬虫夏草的等级来区分其品质。等级的差别会直接影响到冬虫夏草的价格及营养价值。一般而言,等级越高,冬虫夏草的质量就越好,也更加珍贵和稀少。目前冬虫夏草的等级都是根据每斤(500克)冬虫夏草的条数为主要标准,每斤(500
克)冬虫夏草的条数越少,等级就越高,品质就越好,当然价格也就越贵。最高等级的冬虫夏草是特优一级品,每斤(500克)冬虫夏草的条数是不能超过1000根的。
第三步,看品牌:选购优质的冬虫夏草,品牌也很关键。国内较为知名的有福临门冬虫夏草和北京同仁堂冬虫夏草这两个老品牌。如果是治病保健要用,可以用福临门的,抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量较高。消费者最好能到比较正规的、有保证的店铺购买冬虫夏草,以保护自己的利益和家人的健康。
想要吃到最好的冬虫夏草的话,那么就可以试试这样的挑选方法,有了这样的挑选尝试的话,那么我们一定能挑选出对身体最好,最健康的冬虫夏草,吃冬虫夏草还有滋补身体的效果,吃冬虫夏草还可以得到养颜美容的功效,大家平时都可以试试这样的药材来帮助自己提高身体的体质。
专家教你如何保存虫草
在冬虫夏草的产地,对采挖后的冬虫夏草,最好是在采挖后的10分钟内用牙刷轻刷去泥土和虫体残余胎衣,之后的3个小时内,撒放于干燥无光照的地面阴晾,这样,可以使冬虫夏草外部颜色更好看些,阴晾时用粗铁丝网盖上防鼠。8-12小时后,将已干的冬虫夏草装入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬虫夏草平均放入 200 克布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处,以后每30天检查一次。
对于已经购买散装冬虫夏草的消费者的保管,最现实的保管方法就是在阳光好的时候,把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干,之后,轻轻的把冬虫夏草捡起,此时的冬虫夏草很容易断掉,装入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬虫夏草平均放入200 克左右布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处,气候干燥的地区,以后每30天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次,气候湿润的地区,以后每20天左右检查一次并以充足的阳光晒干一次。
对于冬虫夏草有效的保管方法应该会有多种多样的,推荐最经济最方便有效的方法给多数在此方面需帮助的网友,不一定适用每一位网友。开了包装的冬虫夏草是可以用2层防潮材料(如:厚塑料袋)包裹严密后放在任何阴凉干燥地方的,包括抽屉内,但必须干燥,只有干燥才可以减缓对冬虫夏草品质的影响。
为什么要用阳光来晒干冬虫夏草呢,原因是这样可以使冬虫夏草减少水分的同时,通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等,有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质。
为什么在装冬虫夏草的塑料薄膜袋中放入花椒呢,原因是花椒所散发的气味有杀虫除菌的功效,可以帮助保存。
特别要提醒消费者,最好不要把已经拆封或密封度不高的冬虫夏草放入冰箱内保存,这样很容易使冬虫夏草受潮,长时间的受潮又会降低冬虫夏草的品质。对于有包装的冬虫夏草产品保管,请您参阅产品附带的相关说明。
冬虫夏草过期了怎么办
冬虫夏草过期了就不能吃了,建议将冬虫夏草丢弃。
冬虫夏草是一种名贵的药材,中医认为:适量食用冬虫夏草具有补肺气,补虚损,壮肾阳,止咳嗽等多种功效,但是这是在冬虫夏草本身无质量问题的前提下进行的,若是冬虫夏草过期了,就不要继续食用了,任何食物都有食用期限,冬虫夏草也是,过期的冬虫夏草内部已经发生了改变,食用后会对人体的消化系统和肝脏造成一定程度的损伤,人体食用后可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应,因此,建议不要食用过期的冬虫夏草。
冬虫夏草的价格是多少
冬虫夏草的价格是没有固定的数值的。在每年的五月初到六月下旬,虫草的价格己都会回调,这是因为每年新挖采的虫草还是上市了。
市场上冬虫夏草的价格和很一大因素有关,不同的地区,不同的品种,甚至不同的药店卖的价格都是千差万别。虽然价格变化大,但是在西藏冬虫夏草还是有一个规格等级的,把虫草分为了13个级别。在级别中是用每千克的虫草条数作为等级评判标准的。
现在市面上卖的冬虫夏草也是有抬价的趋势,现在的冬虫夏草买的时候基本都会是高档包装,而这其中的包装费也成了商家谋取利润的手段之一。另外,从冬虫夏草被挖出在一级级的贩卖,最后到受众手中的时候,价格已经在其中哄抬了很多倍,由于冬虫夏草不能人工培育,也是它价格贵的原因之一。
产地和规格是影响虫草价格的主要因素,规格越大,功效越好,自然价格也越贵,产地则是青海玉树和西藏那曲的效果最好,价格也更贵。最贵头草的甚至达到了13000一斤。
什么是冬虫夏草
其实冬虫夏草是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体,冬虫夏草别名虫草、中华虫草和冬虫草, 冬虫夏草是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化,并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成。
冬虫夏草其实就是冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。冬虫夏草是一味很名贵的药材,因为冬虫夏草对生长环境的要求高,所以冬虫夏草是产量少而名贵,据悉冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。但是不同产地产出的冬虫夏草的价格也是不一样的,而且差异也很大,西藏那曲、昌都虫草和青海玉树、果洛虫草的品质是最高的,价格也最贵。所以很多不法商家喜欢伪造这两个产地的冬虫夏草。
冬虫夏草加西洋参功效 吃冬虫夏草要注意什么
如果作为日常保健,建议冬虫夏草的用量为2克左右,如果作为药用,建议用量为3-5克左右,冬虫夏草用量过小无法起到效果;冬虫夏草中含有一种砷元素,如果过量长期服用,就可能使身体摄入过多的砷元素,导致出现慢性中毒。
冬虫夏草有补肺气的功效,而萝卜有行气散气的作用,冬虫夏草与萝卜一起吃,会降低冬虫夏草的药效。
冬虫夏草具有补肾精,益虚损的功效,滋补作用较强,阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚,导致咽干口燥,牙龈出血,潮热盗汗等阴虚症状加重。
冬虫夏草滋补功效比较强,药性较为滋腻,湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会加重身体困重,大便黏腻,舌苔黄腻等湿热症状。
如:高热、狂躁、声高气粗、舌质发红,二便不通、脉实有力等,冬虫夏草具有滋补功效,这类患有实证邪盛的人群吃冬虫夏草反而会加重原本实证症状。
冬虫夏草是一种很好的补益药材,药性较为滋腻,感冒发热者吃冬虫夏草可能会导致体内邪气停滞体内,从而加重发热症状。
冬虫夏草中具有较强的温补肾阳的功效,其中某些药物成分有类似于雄性激素的作用,未成年人身心发育尚未完善,长期吃冬虫夏草可能会导致性早熟。
冬虫夏草怎么吃最好
冬虫夏草煮水
1、取冬虫夏草2克洗净。
2、将冬虫夏草放入茶壶中,加入适量清水。
3、大火煮开,再改小火煮10分钟左右。
4、期间可续水3-4次,最后可以连冬虫夏草一起吃掉。
冬虫夏草炖汤
材料:虫夏草5克,红枣6-8颗,老母鸡一只,食盐适量。
1、将冬虫夏草洗净,红枣去核备用。
2、将老母鸡处理干净,去杂,斩块备用。
3、将母鸡、冬虫夏草、红枣放入炖锅中。
4、加入适量清水,大火煮开。
5、改小火炖煮2小时左右,加入食盐调味即成。
冬虫夏草泡酒
材料:冬虫夏草10克,白酒1000毫升。
1、将冬虫夏草洗净,放入酒坛中。
2、将白酒倒入,密封。
3、静置15-30天后即可饮用。
4、一次10-20毫升,一天1-2次,饭后服。