沙枣的食用价值
沙枣的食用价值
食用价值
沙枣作为饲料，在中国西北已有悠久的历史。其叶和果是羊的优质饲料，沙枣羊四季均喜食。羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮，还能提高母羊发情和公羊配种率，有利繁殖。在西北冬季风暴天气，沙枣林则是羊群避灾保畜的场所。也可饲喂猪及其他牲畜，对猪的育肥增膘，产仔催奶均有良好促进作用。
从沙枣营养成分看，其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质。[6] 果肉含有糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素，可以生食或熟食，新疆地区将果实打粉掺在面粉内代主食，亦可酿酒、制醋酱、糕点等食品。果实和叶可作牲畜饲料。
食用价值
随着生活条件的改善，人们日趋重视“绿色食品”，讲究“纯天然”。目前海英菜和白白嫩嫩的根已成为我们家乡宾馆筵席上招待外地客人一道有名气的特色菜肴。海英菜从“草”变成“菜”，表面上看只是形式上的变化，但折射了人们生活的根本变化。过去无粮可餐吃，为了生存，和水煮熟便吃。如今把海英菜和白白嫩嫩的根作为佐餐的小菜，吃前要加上香油、味精和蒜泥等多种调料，真是色、香、味俱全，细细嚼之，回味无穷。海英菜 既可当蔬菜食用，也可脱水后用作食品配料 ,还可开发保健饮料和化妆品，是一种高档的有机食品。海英菜所含的盐分属于生物盐，随着大众消费朝着营养、保健方向发展，抗盐耐海水蔬菜---海英菜，因其营养丰富、口味独特并且耐贮藏而会深受大众喜爱。尤其在婴幼儿早期生长发育、生物学研究及生物制药领域的重要作用。
沙枣有什么功效与作用
沙枣味道比较酸，它还有丰富果酸和一些膳食纤维，还含有一些活性酶，人们在食用这种水果后能促进胃酸分泌，也能加快唾液和其他消化液分泌，能让人有种胃口大开的感觉，另外它还能消除胃部炎症，能提高人类肠胃消化功能，对人类的食少腹胀和消化不良都有很明显的缓解作用。
沙枣是一种药用价值极高的水果，它味道略涩还有一定的鞣质人们食用它以后，4个肠功效十分明显，能起到收敛止泻的重要作用，平时人们出现腹痛腹泻和肠炎，痢疾等多种高发疾病时及时吃一些沙枣或者用它煮水喝就能让病情减轻。
沙枣不单能为人体补充丰富营养，它含有的药用成分还能消灭人体内的多种致病菌，并能增强人体自身的抗炎抗病毒能力，他对人类经常出现的气管炎，咽喉炎和肠炎，胃炎都有明显预防作用，在流感高发季节中，人们用它煮水喝，还能抑制流感病毒活性，能降低流感的发病率。
食用沙枣的注意事项
沙枣也是一种新疆维吾尔族人民喜爱的果品，在新疆有丰富的资源。为胡颓子科植物沙枣的果实。它同时也是一种药物。有健脾胃，安神，镇静，止泻涩肠的功用。主治脾胃虚弱，消化不良。
1、沙枣在临床上常用于治腹泻痢疾。沙枣含糖量高，干品为62%-70%，其中主要为果糖，果糖在体内被吸收，可转为葡萄糖。所以沙枣即可作一般食用，也可用于糖果工业。
2、沙枣与其它枣类一样，还含有其它成分，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养价值是很高的。又可健脾胃，治疗脾胃虚弱，消化不良等症状。即使在日常食用中，也起到一定的保健作用。
3、沙枣食时，味涩，因含有鞣质，有涩肠止泻作用。药理实验也表明，对实验引起腹泻的动物，有抑制小肠运动功能。沙枣是夏秋季食用的一种果品，而夏秋季也是痢疾、腹泻的多发期，而沙枣无毒副作用，所以也可大量食用，以起治疗与保健作用。
4、沙枣果实浸出物的浓缩液有抗炎作用，可用于肠炎、腹泻，所以可制成其它类型的成品，做为人民群众的保健食品。
沙枣有什么食用价值 补充体力
沙枣含糖量高，干品为62%-70%，其中主要为果糖，果糖在体内被吸收，可转为葡萄糖。所以沙枣即可作一般食用，也可用于糖果工业。
沙枣的营养价值
沙枣又名桂香柳，产于内蒙古西部沙漠里。因开花香味与江南桂花相似，生命力又非常顽强，故有“飘香沙漠的桂花”之美称。沙枣在中国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。
果肉含有糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素，可以生食或熟食，新疆地区将果实打粉掺在面粉内代主食，亦可酿酒、制醋酱、糕点等食品。果实和叶可作牲畜饲料。
沙枣食部每百克含水分12克，蛋白质4.5 克，脂肪4.2 克，碳水化合物74.8 克，钙46 毫克，磷67 毫克，铁3.3 毫克，维生素B20.07 毫克，尼克酸1.7 毫克，维生素C7 毫克，其中果肉含糖43—59% (其中20 %为果糖)。
沙枣的功效与作用
1、沙枣可食用
沙枣是一种可以供人类食用的野果，但是在西北地区，这种沙枣也是当地羊群最重要的食物，它含有多种糖份和蛋白质与脂肪和维生素，既可以生吃，也可以煮熟后食用，更能制在酒或者糕点与果酱以后供人类食用。
2、沙枣的工业作用
沙枣是重要的工作原料之一，这种植物带有独特的香气，可以用它为原料提取出味道诱人的芳香油，也能制成调香的原料，更能把沙枣使用于化妆品的生产行业中。用沙枣提取的精油，味道诱人，保健功效特别出色。
3、沙枣的药用作用
沙枣是一种可以入药的野生植物，这种植物的果实和枝叶都可以入药，对人类的烧伤与烫伤以及消化不良和神经衰弱等多种不良症状都有很好的治疗作用。另外沙枣的果实制成果汁以后还能很出色的致泻作用，它与中药车前一起捣碎后使用时，能有效治疗人类的痔疮。
白豆沙的食用价值
1、大白芸豆还有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用，为理想的食疗佳品。
2、大白芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛、小儿百日咳等病症有一定疗效。
沙枣有什么好处 止泻
沙枣食时，味涩，因含有鞣质，有涩肠止泻作用。有抑制小肠运动功能。沙枣是夏秋季食用的一种果品，而夏秋季也是痢疾、腹泻的多发期，而沙枣无毒副作用，所以也可大量食用，以起治疗与保健作用。
沙枣的药用价值
1、功能主治
强壮,镇静,固精,健胃,止泻,调经,利尿。治胃痛,腹泻,身体虚弱,肺热咳嗽。
2、用于什么病症
治胃痛,腹泻,身体虚弱,肺热咳嗽。
3、用法用量
树皮:1～3钱;果0.5～1两;外用适量,树皮煎浓液涂患处;内服:煎汤,0.5～1两。
沙枣的副作用
1、副作用
沙枣一般没有特殊的副作用。
2、人群禁忌
沙枣一般没有特殊的人群禁忌。
3、饮食禁忌
3.1、沙枣一般没有特殊的饮食禁忌。