甲肝患者饮食注意事项
甲肝患者饮食注意事项
自来水和井水都要消毒。加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片，就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉晶用量。
不吃不干净的食物。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。
讲究餐具茶具的卫生。有肝炎流行时，勿办酒席。因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出，在甲肝流行时自办酒席，宾客中可能有尚未发作的病人，容易引起参宴者甲肝爆发。
早发现、早隔离、早治疗。甲肝病人症状明显出现以前，传染性很强，所以愈早发现、早隔离，就愈能减少传染的危险。
及时接种丙种球蛋白。儿童体内抵抗甲肝的抗体水平很低，所以，自与甲肝病人有过接触起两周内，及时接种丙种球蛋白，能保护不发病。
可用中草药预防。服用垂柳汤：取新鲜嫩垂柳枝连叶100克，加水500毫升，煎至300毫升，分2次服，连服4天;口服板蓝根冲剂：成人每次1袋(或1块，每日2次，开水冲服，连服5～10天。儿童减半。
甲肝患者的饮食注意事项及食疗
一、甲肝患者的饮食注意事项
1、搞好饮水卫生。加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片，就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉精用量。为防止水源和农作物受到污染，不要用新鲜粪便下田不要在河、塘内洗甲肝病人的衣物等。
2、生吃瓜果要洗净。
3、饮食原则是清淡、易消化、富有营养。
4、不吃不干净的食物，不喝生水。
5、毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。
6、直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。
7、忌用药过多。
8、忌酒。
9、忌油腻，高脂肪、煎炸食物，如鱼籽、蛋黄、猪肝、猪脑、油饼、油条、烤鸭等。
二、甲肝患者的饮食疗方
1、鸡骨草蜜枣猪肉堡：鸡骨草30克、蜜枣7、8枚、瘦猪肉100克。加水适量煎煮，食盐小量调味，去渣，喝汤吃肉，每日1剂。本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效。适用于甲肝湿热明显者。
2、泥瞅豆腐汤：鲜豆腐100克、泥鳅数条。将泥鳅放盆中养1―2日后取出，宰洗干净，切成3.3―厘米长段，与豆腐共放锅中，加水适量，煮至烂熟，吃泥锹豆腐喝汤，每日1次，每次1小碗。用于甲肝患者，对转氨酶高者有降低作用。
3、田基黄蜜枣猪肝煲：田基黄30克蜜枣7―8枚猪肝100克。将猪肝切成片，用清水适量煎煮，加食盐少量，去渣饮汤食猪肝，有清热去湿，散淤解毒，扶正护肝之功。适用于甲肝湿热证明显者。
甲肝的饮食
甲肝目前尚无特殊的治疗方法和特效药，以对症支持治疗为主，因此日常保健对甲肝患者意义重大，可促进甲肝病情康复。
【食疗方法】
1.茵陈鲜菇粥用料：嫩茵陈叶20克，鲜蘑菇片15克，粳米100克。制法：先将鲜茵陈洗净沥水，鲜蘑菇切薄片，等粳米煮熟后，先把鲜蘑菇放粥内略烫，再加入鲜茵陈叶5分钟后即可，温服。
2.香附茯苓山药鸡用料：香附、茯苓各15克，山药30克，鸡1只。制法：鸡去内脏，把香附、山药、茯苓放入鸡腹中，隔水蒸熟，去药渣后服用。
3.枸杞山药粥用料：枸杞子20克，山药30克，糯米50克，白糖少量。制法：将枸杞子、山药和糯米同放锅中，加适量清水，用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂，温服。
【生活保健】
1.饮食方面
众所周知，治疗甲肝首先要做的就是戒烟戒酒，防止对肝脏造成再度损伤。饮食上应以素食为主，多吃粗粮，粗细搭配，营养均衡。忌海鲜、忌油腻、忌生冷、辛辣极刺激性食物。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，膳食要注意少盐、少糖，并注意补充含维生素。
2.生活起居方面
首先，甲肝患者要注意休息，劳逸结合。其次要保持良好的心理状态，保持稳定的情绪，积极乐观的配合医生的治疗，不生气发怒，不过于激动。最后要适当活动，如散步、打太极拳等，提高机体免疫力。另外还要注意个人卫生，勤换内衣，勤洗澡，勤晒被褥。保证饮食健康卫生，如从街上买来的肉类熟食，必须加热后再吃。不喝生水，饭前便后洗手，预防病从口入。
3.保证足够的休息
甲肝患者应该避免过度疲劳及熬夜，在未完全康复前不要进行重的体力劳动或是剧烈运动，以免加重病情。甲肝患者一般要休息3个月左右。在症状消失，肝脏肿大消退，肝功能恢复正常后，还需要观察1～2个月，这样从患病到恢复健康共需6个月左右。在此期间，患者不得参加重体力劳动。
4.适量运动
首先甲肝患者切忌剧烈运动，起初应该从小量开始，循序渐进，在无不适感得基础上逐步增加。不过不要在饭后或饥饿时进行运动。其次甲肝患者的运动时间不宜过长，运动量不宜过大，出现疲劳时就应结束运动。每天体育运动最好不要超过半小时，可分为上、下午进行。
5.定期去医院做检查
最好做到每周测体重1次，定期抽血监测血清白蛋白水平。
特别需要注意的是，甲肝患者应该避免过度疲劳及熬夜，在未完全康复前不要进行重的体力劳动或是剧烈运动，以免加重病情。甲肝患者一般要休息3个月左右。在症状消失，肝脏肿大消退，肝功能恢复正常后，还需要观察1～2个月，这样从患病到恢复健康共需6个月左右。在此期间，患者不得参加重体力劳动。
甲肝患者出现胃寒怎么饮食
人体感染甲肝病毒后的早期临床表现以不典型的胃肠道症状为主，胃寒就是其中之一，容易被误诊成胃炎或消化不良。由于肝炎会使肝功能受损，甲肝患者就需要用饮食疗法来调理胃寒，缓解胃部不适。
红糖水泡胡椒
中医理论认为，胡椒味辛、性热，入胃、大肠经，有温中下气、消痰解毒的功效，可治疗胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣，还能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用，非常适合甲肝患者。制作红糖水泡胡椒时，可以把1.5克胡椒研成粉末，加入200毫升温热的红糖水中搅拌均匀后即可吞服，特别适合胃寒引起的胃痛。由于胡椒能升高血压，血压偏低的甲肝患者可多服用。但是，由于血压高而导致眼底动脉出血或痉挛的患者则最好不要服用胡椒。
茴香狗肉汤
制作前，准备大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。然后将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。具有温中、助阳、暖胃功效，特别适合还有疲乏、呕吐症状的甲肝患者。
肝病成因大不同如何预防看细节
肝病大多由不同病因引起，这些病因大多都是与人们不良的生活习惯有关，如急性甲肝和戊肝是由于饮食、饮水不洁，生吃肉类或生猛海鲜造成的;有些丙肝和乙肝患者是由于卖血、文身或性行为造成的;有的乙肝、丙肝和丁肝患者主要是经血和血制品、母婴、破损的皮肤和黏膜及性接触传播的;酒精性肝病、脂肪性肝病是由于人们大量酗酒、饮食无节制、大吃大喝最终致病。
防止传染性肝病最有效的预防方法是接种疫苗，目前我国甲肝和乙肝都有非常有效的疫苗，及时接种成功率都在90%以上。此外做好个人卫生、改变不良的饮食习惯、加强体育锻炼也是防治肝病的重要措施。如不与他人共用碗筷、牙具、剃须刀、文身针和针灸针等用品，每年进行健康查体等。在饮食上，还要杜绝生吃各类生猛海鲜;也不要吃不干净的熟食，这是预防甲肝、戊肝以及吸虫病、管状线虫病的第一关。食品一定要煮熟食用，谨防病从口入。
甲肝患者怎样饮食
甲肝饮食注意事项如下：
自来水和井水都要消毒。加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片，就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉晶用量。
不吃不干净的食物。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。
讲究餐具茶具的卫生。有肝炎流行时，勿办酒席。因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出，在甲肝流行时自办酒席，宾客中可能有尚未发作的病人，容易引起参宴者甲肝爆发。
早发现、早隔离、早治疗。甲肝病人症状明显出现以前，传染性很强，所以愈早发现、早隔离，就愈能减少传染的危险。
及时接种丙种球蛋白。儿童体内抵抗甲肝的抗体水平很低，所以，自与甲肝病人有过接触起两周内，及时接种丙种球蛋白，能保护不发病。
可用中草药预防。服用垂柳汤：取新鲜嫩垂柳枝连叶100克，加水500毫升，煎至300毫升，分2次服，连服4天;口服板蓝根冲剂：成人每次1袋(或1块，每日2次，开水冲服，连服5～10天。儿童减半。
上面文章内容介绍了甲肝患者的一些饮食注意事项，希望我们患者能够从中得到益处患者在积极配合医生治疗的同时也要做好日常的饮食护理，做好了这些才能帮助疾病得到更好的恢复。
饮酒容易引发甲肝复发
甲肝患者在治愈的情况下，如果不注重保健的话，是很容易导致复发的。甲肝复发是一件让人难受的事情，甲肝复发让患者和家属都很痛苦。那么饮酒容易引发甲肝复发吗?引起甲肝复发的原因有哪些呢，下面请专家讲解一下甲肝复发的原因。
饮酒容易引发甲肝复发吗?甲肝复发有哪些具体原因?下面是对甲肝复发的病因介绍：
1、一部分人感染甲肝病毒后，粪便中并不常存在有功能的甲肝病毒的中和性抗体，推测甲肝病毒可能反复以肠道感染，导致甲肝复发。
2、甲肝患者在康复期休息不好，活动过多，睡眠不足及过度疲劳，是复甲肝复发的主要原因。经详细调查，其中87.5％的患者因在康复期休息不好而复发。
3、饮酒、精神受刺激，感冒及肠炎等因素，都将导致甲肝复发。
4、不适宜的滥吃滋补品或服过多种类的药物。
甲肝的家庭护理措施
提及到甲肝这种疾病，想必大家都很熟悉，因为甲肝在我们生活中是一种很普遍的疾病，严重危害着人们的健康和日常生活。大家一旦发现自己有甲肝的症状表现，应及时到医院进行一系列的治疗。那么，甲肝患者日常护理都有哪些措施呢?
一、饮食应根据食欲、病情、病期及适当营养情况适当掌握。
二、甲型肝炎可彻底康复。治好后无后遗症，体内无病毒且终生免疫甲肝病毒。
三、休息在肝炎症状明显时期均应卧床休息。恢复期则应酌情渐增活动，但要避免过劳。卧订休息阶段，特别要注意到每次进食后平卧休息，严格禁止饭后散步。
四、住院轻症和中等症的甲型肝炎患者，如果家庭有适当的疗养条件，可以留家疗养，定期到门诊复查。病情较重者，如血清胆红素超过180μmol/L，血清ALT>33400nmol/(S·L)或凝血酶原时间延长，或缺乏家庭疗养条件者、则宜住院。重症患者住院后，经治疗病情好转，症状基本消失，即可回家继续疗养。
通过上文的简单讲解，相信大家应该也知道甲肝患者应该做好哪些家庭护理了。对于甲肝患者而言，日常的护理是很重要的，如果不注意日常护理，是会导致病情加重的。为了自己能够早日摆脱甲肝的困扰，大家一定要积极做好日常的护理。
夏季甲肝患者吃水果的禁忌
(1)甲肝患者吃水果要适量。
每天吃水果的确有益于肝病病人康复，但是要适量。如果吃得太多就会加重消化器官的负担，导致消化和吸收功能障碍。如橘子吃多了，容易引起咽喉肿痛，嗓音嘶哑;梨吃多了会伤脾胃;柿子吃多了，大便会干燥，原有痔疮者会加重症状，引起便血等一系列不适;荔枝吃多了，会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻。
此外，绝大多数7岁以下的儿童对水果中所含有果糖吸收不好，吃过量的水果或果汁，不仅影响正餐的食欲，还由于大量果糖不得不从肾脏排出，容易引起尿液变化，出现“水果尿”，甚至引起肾脏病理性改变，对肝病病人，尤其是小患者来说，肝功能康复将受到较严重的影响。
(2)甲肝患者要吃成熟的果实。
未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类，对牙齿有腐蚀性，易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用，肝病病人本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状，吃不成熟的水果会加重其不适。
(3)甲肝患者要吃新鲜水果。
水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗，而且腐败的水果会产生有毒物质，损坏肝脏。
(4)甲肝患者要根据病情选择水果。
肝病病人如果肿胃虚寒，就不能像一般肝病病人一样吃水苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉的水果，而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。
(5)甲肝患者吃水果时要注意食用卫生。
吃水果时要清洗干净，除去水果上的污物和残留农药。
(6)甲肝吃水果的量可根据年龄、平时饮食及消化功能而定。
一般成人每日吃苹果、梨、香蕉1-2只为宜，小儿可适当少些。此外，还要注意吃水果时，要细嚼慢咽，这样有利于肝病病人的消化吸收。对于肝硬化病人更应该注意，吃得太快会诱发上消化道的出血。