教你煲养颜养生汤

教你煲养颜养生汤

养颜至尚选择菌类清汤

有些人天生就爱喝汤，慢慢的不仅是爱这一口，更对原料与烹饪手法愈发挑剔。难怪以文火、慢炖的清汤越来越被都市人喜爱，它口感清润，更不用担心胆固醇、脂肪含量的摄取。如果以各种菌类入料，滋补的功效自然更胜一筹，难怪会成为现代美食中一道时尚的汤品。

八仙过海汤--以牛肝菌、鸡腿菇、草菇、滑子菇、木耳等“八仙”为料，味道清淡，可提神解毒、舒筋补气。品一口这样一份清汤，你会感到“女人的美丽是吃出来的”这话一点不假。

至尊鲜菌汤--菌类一直是女人养颜的心水选，将松茸、金耳、金针菇、竹荪、牛肝菌、杏鲍菇、木耳等菌类汇聚在一盅，以文火慢炖，淡淡的清汤中混有各种菌类的味道，香味来得口感丰富。嫌菌味过重的女性不用担心，此款汤品早有肉类与鸡粉一起熬煮为底料调味，已去味不少。

润出完美肤色滚滚浓汤

吃东西当然还是要以滋润、爽滑先行。尤其选料要谨慎，水果要新鲜，药材必是中上级的。妙方则在煲炖的手法上。

以武火煲汤，不仅能将食物的营养完全熔化在汤料中，更可尝到煮得松软的鲜肉，味道醇香至极。特别注意的是，水果要在最后入锅，这样才能品出清香的味道，就连嗅觉都能得到滋养。

苹果雪耳猪展汤--此季最怕皮肤干燥，雪耳含有丰富的铁质、维他命C、钙质、胶质和脂肪，能滋养补肺润肌肤，多吃都能变漂亮!而陈皮开胃健脾，苹果能生津止渴，解除烦躁，具有润肺凉心的功效，适合于冬季，更适合经常熬夜的人多吃。

清润栗子鸡汤--很多人都吃过栗子鸡，贪它的味美且可养生，加入了玉竹、沙参、冬菇的清润栗子鸡汤，更可清润、健脾、固肾，咸鲜的味道中还可嚼到粒粒枸杞子的自然甜味，最重要的是卖相好，自然养眼、明目。多喝可以止咳润肺，尤其是因秋躁而引起的咳嗽。

自制秋季养颜养生茶

秋老虎的高温天依然势头不减，老年人难免滋生出种种不适，常喝下列几种方便自制的养生茶，可以提高肌体抵抗力，解除疲劳、抗衰养颜、减肥降脂……真是好处多多哦。下面来给大家介绍五款自制养颜的秋季养生茶。

1、薄荷甘草茶

功效：解热消暑，有预防感冒奇效。

成分：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克。

做法：用500毫升开水，冲泡10分钟后，滤去渣滓，加入适量白糖，调匀饮服，早晚各一次。

2、菊花茶

功效：清肝明目;有缓解眼睛劳损效用。成分：杭白菊5、6朵。

做法：每日餐后，加少许蜂蜜冲泡饮服。

3、绿茶金银花茶

功效：疏利咽喉、消暑除烦;有治疗暑热流感作用。

成分：金银花10克。做法：沸水冲泡频饮。

4、陈皮生姜茶

功效：止咳化痰;有健胃消食保健功能。

成分：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克。

做法：先将1000毫升左右的水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣，早晚饭后饮服。

5、护肤养颜茶

功效：护肤养颜;有改善干枯皮肤妙用。成分：玫瑰花7、8朵。

做法：用开水将玫瑰花泡开，饭后半小时饮用。

7款养生汤帮你美容养颜

燕窝蜜枣汤

红糖适量，将燕窝用清水泡开，除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内，加水适量,煮至蜜枣烂熟，再入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

银耳枸杞羹

银耳15克，枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

姜枣茶

生姜200克，大枣200克，盐20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀，每天晨取10~15克，沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润，肌肤光滑。

美容羹

新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细，加水适量，与砂糖一同煮至木瓜烂熟，再将鲜牛奶对入煮沸，即可服用。

此方有美容护肤、乌发之功效，常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

三味美颜汁

将藕、胡萝卜、苹果切成小块，一同放入果汁机内绞成汁，再用少许蜂蜜调味饮用。

藕含有大量的磷、钾及多种维生素，胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养，使之光泽、细腻、柔嫩。

银耳红枣羹

银耳25克，红枣15克，陈皮6克，鸡蛋1个，冰糖适量。先将红枣去核与银耳同煮30分钟，然后放陈皮再煮10分钟，加冰糖，打入鸡蛋，拌匀即可食用。

此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

女人必吃的7款补气血养生汤

补气血的养生汤一：养颜补血燕麦粥

先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，粥滚开了就换到熬粥档，养生汤出锅前放了些红糖。

补气血的养生汤二：银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

补气血的养生汤三：双红补血汤

红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。夏天可以经常食用此款养生汤，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

补气血的养生汤四：养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

补气血的养生汤五：黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好食材，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次熬制养生汤之时尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

补气血的养生汤六：黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手养生汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤，可以多喝一点。

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。

补气血的养生汤七：当归红枣排骨

治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片

排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到润燥，养颜护肤的辅助作用。

冬季美颜养生教你耍心机

上午的心机：

1.唤醒肌肤的美丽

到了冬季，皮肤很轻易干燥，用了粉底后则更轻易在眼角、嘴角处形成细纹和颗粒。所以在�鼻白鲆桓�保湿面膜，进步肌肤含水量，能使妆容更持久帖服。

独特的芸台和黑种草精华，能够迅速舒缓肌肤，缓解不适。多种保湿成分协同作用，给皮肤提供足够的水分，使皮肤盈润饱满。

2.养生茶调理肤色

办公室MM最怕皮肤干燥和环境污染，美肤饮料不仅能补充水分，还能调理肤色，舒缓身心，由内而外美出来。比如玫瑰花茶、薰衣草茶、菊花茶等都是非常适合在办公室喝的美容茶饮。

3.金苹果时间

俗话说“早上金苹果，下午银苹果，晚上烂苹果”，早饭后3小时，午饭前1小时是最佳的水果时间，千万不要轻易错过哦。

午间的心机：

1.低卡路里营养餐

到午饭时间了，和同事们一起往吃顿大餐?留意，为了美丽着想，请避开油腻、刺激的食品，选择一。些低卡路里的食品，无需节食，补充足够营养的同时，不会引起肥胖和痘痘哦。

2.伸展身心

对于长期久坐不动的办公室MM来说，普拉提是最有效缓解身体紧张的运动之一，不仅能调节身体姿势和节律，还能促进背部、骨盆和腹部的锻炼。

3.振作精神，迎接新挑战

下午还有无数个会议和客户等着你往会见，要保持身材焕发，一只闪耀的珠光唇蜜，能让你布满自信的魅力。高耐受性，不含羊毛脂和原香料，质地轻巧不粘腻，带来舒适的使用感受，轻轻一刷，令双唇轻透水润，饱满丰盈，眩亮夺目，可与唇膏搭配使用。

晚间的心机：

1.补血养颜

窝在沙发里观看热播电视剧时，双手也不要闲着，适当地推拿经络位，能进步身体免疫力，改善气血不足。

2.最佳养肤时段

晚间是最适合肌肤修复的时候，晚上10点以后人体的新陈代谢速度逐渐缓慢，白天紧张缩闭的毛孔渐渐开始放松，大口汲取营养，此时没有不良因素侵害，肌肤能集中进行内部更新和优化。独家专利活性成分蓝睡莲子、罂粟种子混合物和药蜀葵根可以减少皮肤微张力，使皮肤放松，更显丝滑。平滑、解压，预防和抚平第一道表情纹，肌肤变得容 光焕发，触感柔嫩。

心机美女贴心小tips：

1.茶包敷眼：选择温热的茶包敷眼，能改善血液循环，有缓解黑眼圈及眼部水肿的效果。

2.橄榄油润唇：睡前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉蘸橄榄油涂抹于唇上，轻轻揉搓几下，往除唇部死皮。可以起到保养嘴唇的功效。

3.睡美容觉：晚上11时到第二天凌晨3时是美容时间，也是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官假如没有获得充分的休息，就会表现在皮肤上，轻易出现粗糙、脸色偏黄、长黑斑和青春痘等。所以一定要少熬夜，保证可以睡上美容觉。

4.勿忘加湿：最好用加湿器将水蒸气加到空气中，空气中含适度水分可保证肌肤不过于干燥。

5.周护理：每周使用保湿面膜为肌肤进行密集护理，为肌肤补充水分，巩固肌肤的水润状态。

教你煲汤技巧

煲汤肉类应先以冷水浸泡后氽烫

买回来的肉，切适当大小放入盆中，置于水槽中以流动的水冲洗，除了可以去除血水外，还有去腥、去杂质、让肉松软的作用，冲净之后应浸泡约1小时。之后入沸水中氽烫，更可去除残留的血水和异味，也能消除部分脂肪，避免汤过于油腻。

煲汤药材需冲洗

中药材的制作，多会经过干燥、曝晒与保存，可能会蒙上一些灰尘与杂质。使用前，最好以冷水稍微冲洗一下，但千万不可冲洗过久，以免流失药材中的水溶性成分。此外，中药材一次不要买太多，免得用不完，放久后发霉走味。

怎样加水有学问

原则上，煲汤时加水应以盖过所有食材为原则，使用牛、羊肉等食材时，水面一定要超过食材。切记最好不要中途加水，以免稀释掉食材原有的鲜味。如果必须要加水，也应加热水。

细火慢炖，但也不宜过久

煲汤虽然需要长时间以慢火熬煮，但并不是时间越长越好，大多数汤品以1~2小时为宜，肉类则以2~3小时为最能熬煮出新鲜风味。若使用叶菜类为主，就更不宜煮太久。

火候大小是关键

通常先以大火，以一定的高温炖煮，尤其是有骨髓的肉类食材时，应先用大火将血水、浮沫逼出，以免汤汁混浊。待沸腾后，需要调至接近炉心的小火，慢慢熬煮，记住不要火力忽大忽小，这样易使食材粘锅，破坏汤品的美味。

调味增美味

如果喜欢清爽喝原味，可不加调味，若想调味的话，建议起锅前加些盐提味。过早放盐会使肉中所含的水分释出，并加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。若是喜欢重口味，亦可加上鸡精或是香菇精。如果煮鱼，则可以酌量加姜片或米酒去腥。

4种女性补血养生汤

4种女性补血养生汤

4种女性补血养生汤--银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

4种女性补血养生汤--双红补血汤

红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

4种女性补血养生汤--养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

4种女性补血养生汤--黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以

可爱的女人们养颜补血不妨试试种女性补血养生汤吧。

教你六款女性养生粥补肾又养颜

益智粳米粥

原料：粳米50克，益智仁5克。

作法：起首将益智仁研成粉末，将粳米淘洗清洁入砂锅中，插手净水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。插手益智仁粉末及调味品，稍煮顷刻即可。

功能：补中益气，健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

虾米粥

原料：虾米30克，粳米100克，食用油、盐、味精各少许。

作法：先将虾米用水浸泡30分钟，与洗脏的大米同人砂锅煮粥，食用时插手调味品即可。

功能：养肾强肾，补钙壮骨。

核桃粥

原料：核桃50克，女性养生粥白米、白糖各100克，净水1公斤。

作法：先把核桃去壳切成丁状，然后放洗脏的白米入锅内煮成糊状时，最初倒入核桃丁与冰糖即可。

功能：补气养，润燥化痰，滋肺润肠。

锁阳羊肉粥

原料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。

作法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可按照个生齿胃插手调味品。

功能：温阳补肾，适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

枸杞大枣玉米渣粥

原料：玉米渣100克，大枣10个，枸杞15克。

作法：枸杞、大枣用净水淘洗清洁，锅中插手净水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时，下入大枣战枸杞，慢火煮熟，即可出锅。

功能：养血安神，补肝，肾降血糖。

羊肉萝卜小米粥

原料：小米150，白萝卜70克，羊肉50克，喷鼻菜15克，盐、味精、料酒各适量。

作法：羊肉切丁，白萝卜切滚刀块，喷鼻菜切小段。锅中插手水烧开，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，捞出用水冲清洁。另起锅加水烧开，下入小米、羊肉丁小火炖。肉将近熟时下入萝卜块，炖至米汤稀薄，调味即可出锅。

功能：补虚证，健脾战胃，滋阴肾气，补虚清热。

中医教你做养颜

肤色黯淡

熬夜会令肌肤的水分和营养物质过分丢失、血液循环变差、新陈代谢紊乱，尤其是频繁的熬夜之后，肌肤自然黯淡、发黄，缺乏生动的光彩，并加速衰老的进程。此时，你迫切需要对肌肤进行深度保养。

【中医拯救提案】

多吃猕猴桃和肉皮。皮肤在得不到充足睡眠的情况下，会出现水分和养分的过度流失，饮食上应多补充富含维生素C和胶原蛋白的食物，才有利于皮肤恢复弹性和光泽。猕猴桃含维生素C丰富，猪肉皮中胶原含量高，都是皮肤喜欢的食物。

自制玫瑰洁面液。中医认为，玫瑰具有活血散淤、改善面色的作用。可将20克玫瑰花浸入5升醋中，放置一周后，取其滤液，每日早晚取一勺放入洗脸水中洗脸，长期坚持能使肌肤变得红润、有光泽，也可用玫瑰花泡茶、熬粥、煲汤。

黑眼圈

作息生物钟混乱，连续用眼，会影响眼睛周围正常的血液循环，长时间的循环不畅就会形成黑眼圈、眼袋。正如中医所说，“五脏六腑之精气皆注于目，十二经脉气血皆汇聚于目”，熬夜和劳累，当然最先反应在眼睛上。

【中医拯救提案】

枸杞子明目茶。枸杞子素来有养肝明目之功效，对于缓解熬夜后的眼睛干涩、疲劳等症状很有效。你可将枸杞子一小把、红枣3-4粒放入玻璃杯中，以开水冲泡饮用。如果熬夜后附带有口干舌燥、牙龈肿疼的状况，可另加几朵白菊花一起冲服。

眼部按摩DIY.按摩眼睛四周的丝竹空穴、太阳穴，可舒通经络，加速血液循环，促进黑眼圈消散。眉尾部分稍稍凹陷的部位就是丝竹空穴，用中指慢慢地、轻轻地向内侧推揉;眉梢和外眼角连线处向外1厘米就是太阳穴，用中指按住穴位轻轻向脸部中央推揉。

女人美容养颜汤大全 喝出红润好气色

好气色是需要从内到外来调理的!在这里教大家做几款简单的美容养颜汤，让你轻松喝出健康和美丽。

美容养颜汤1、薏仁红豆粥

功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。

配方：生薏仁20克，红豆30克

Tip：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

美容养颜汤2、何首乌蜜枣煮猪肉

功效：此汤具有滋阴养肺，生津，润肤，美颜及补肝益肾的作用，皮肤粗糙面黑者，头发无光泽者应经常饮用。

配方：何首乌15克，玉竹20克，薏仁20克，蜜枣3粒，猪肉250克，盐适量。

Tip：将中药材料清净后备用，猪肺飞水，用十到十二碗水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，再转文火炖二小时，加盐调味即可。

美容养颜汤3、绿豆百合羹

功效：美白滋润肌肤，更有排毒的功效。

配方：绿豆20克，红豆20克，百合20克，糖、盐适

Tip：绿豆、红豆、百合浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。

美容养颜汤4、玉竹枸杞煮鱼

功效：可以消除浮肿，淡化黑眼圈。

配方：玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。

Tip：生鱼洗净去鳞，用姜煎至微黄，然后与其他药材放入煲内，以文火煲四小时， 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。

美容养颜汤5：乳鸽银耳汤

功效：清润，滋养和血，通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补温和。此汤全家合用，家有老人者更加适合，常饮银耳亦有美容健肤之功效。

配方：乳鸽1只，银耳3钱，瘦肉4两，蜜枣4枚

Tip：先把银耳浸发透洗净，将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时;最后把银耳放进去再煲半小时，加少许盐调味即可饮用。

美容养颜汤6、无花果杏仁汤

功效：无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣滋润成方。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。

配方：瘦肉，南北杏各3钱，蜜枣5枚，无花果10粒

Tip：先把瘦肉洗净，切成块落煲，加上各药材，放六碗水;用大火煮开，再用小火煲1.5小时就可以了。

美容养颜汤7、粳米补血汤

功效：可活血行气，补养气血，驻颜美容。

配方：粳米100克，川芎3克，当归6克，红花2克，黄芪4克，大葱3克，姜3克，盐1克

Tip：先将米洗净，用水浸泡;然后将当归、川芎、黄芪切成薄片;把切成薄片的三味药与红花一起装入干净的小布袋中，绑紧;再把布袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁;然后在药汁中放入粳米熬粥;待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味即可食用。