甜瓜的功效与作用及食用方法 香瓜补充营养
甜瓜的功效与作用及食用方法 香瓜补充营养
香瓜中富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素C、β-胡萝卜素等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。
苦瓜炒蛋的功效与作用 补充营养
鸡蛋中含有蛋白质、钙、铁、钾、卵黄素、卵磷脂、维生素等多种人体所需的营养成分,而苦瓜中也含有丰富的膳食纤维、维生素、糖苷、钾、磷、镁等营养成分,两者一起食用能给机体补充丰富的营养成分,为机体补充能量。
厚皮甜瓜的功效与作用
甜瓜既然美味可口,而且吃法又多,那甜瓜的功效与作用是不是也非常高呢,营养师就针对甜瓜做出了营养价值的分析,相信更能让人们喜爱上它。
(1)清暑热。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
甜瓜的功效与作用 甜瓜的功效与作用
(2)帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
(3)保护肝脏甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
(4)催吐甜瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。
(5)杀虫现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。
(6)补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。食疗作用性味:香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。归经:入胃、肺、大肠。功效:香瓜清热解暑止渴;香瓜 子清热解毒利尿,香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。主治:香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。
可见,甜瓜对人们的健康还是有很多好处的,而且甜瓜的功效与作用也是不少的,除了上面介绍的功效之外,甜瓜对女性减肥还有一定的帮助,由于甜瓜含有很多叶酸,对怀孕初期的女性更是很重要,对胎儿的健康也有一定的帮助,因此甜瓜是女性的最爱。
海瓜子的功效与作用 补充营养
海瓜子的表面有一层粘液,肉质细嫩,含有多种维生素,矿物质,蛋白质,这些都是人体代谢必需的营养物质,适量食用海瓜子,能满足身体对多种营养元素的需要,利于身体健康。
甜角的功效与作用 补充营养
甜角果肉中含有大量的钙、磷、铁等元素,能促进身体新陈代谢,提高身体素质。
香瓜的功效与作用及禁忌
功效作用
生津止渴
香瓜就是生活中常说的甜瓜,气味香甜、肉质细嫩、水分丰富,味甘性寒,其中含有大量的维生素、纤维素、水分以及糖分,适量食用具有较好的生津止渴作用,有利于人体的健康。
润肠通便
香瓜含有大量的的膳食纤维素,而膳食纤维素具有一定润肠通便的作用,适量食用可以加速人体的胃肠道消化,有利于人体排出体内多余的毒素以及废物,有利于人体的健康。
保护肝脏
香瓜的营养价值以及食用价值比较高,比如B类维生素,可以帮助促进人体消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用;其次甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对人体的健康具有好处。
禁忌
不宜食用过量
虽说香瓜的营养价值以及食用价值比较高,但由于香瓜中含有大量的糖分,食用过量人体不能及时将其吸收代谢时,那么是很容易导致人体出现发胖的情况的,所以香瓜不宜食用过量。
脾胃虚寒者慎食
香瓜作为一种寒性的水果,食用过量容易加重人体的寒气,而脾胃虚寒者体内寒气比较重,食用过量容易诱发或者加重其病情,对他们的健康造成伤害。
糖尿病患者慎食
对于糖尿病患者来说是不宜过量食用香瓜的,香瓜中糖分含量较高,食用之后很容易导致其血糖升高,所以糖尿病患者要慎食香瓜。
甜瓜的功效与作用及食用禁忌
甜瓜果实香甜或甘甜,每100克果肉含水分90~93克、碳水化合物9.8克、维生素C29~39毫克,还含有少量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素等。是人们夏季喜爱瓜果之一。果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。
功能主治
清暑热,解烦渴,利小便。
①《食疗本草》:"止渴,益气,除烦热,利小便,通三焦壅塞气。"
②《嘉祐本草》:"主口鼻疮。"
③《滇南本草》:"治风湿麻木,四肢疼痛。"
功效与作用
清暑热。解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
帮助肾脏病人吸收营养甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
保护肝脏甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
催吐甜瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。
杀虫现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。
补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。食疗作用性味:香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。归经:入胃、肺、大肠。功效:香瓜清热解暑止渴;香瓜
子清热解毒利尿,香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。主治:香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。
甜瓜适合人群
一般人群均可食用
1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;
2. 出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
甜瓜食物相克
甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
香瓜吃多了会上火吗
1、香瓜吃多了不会上火
吃香瓜不会上火。 从中医的角度来看,香瓜属于寒性的瓜果,寒性的食物都具有清热、去火、祛暑、润喉等功效,因此,食用香瓜不仅仅不会上火,还有降火清热的作用,对上火有一定的辅助治疗效果。
2、吃香瓜的注意事项
香瓜性寒,不可大量的食用,并且寒性体质和经期的女性不适合食用,以免寒气过重引起身体不适,出现宫寒痛经等不适。香瓜糖分含量高,而且升糖很快,因此,糖尿病患者和肥胖者不建议食用过多,以免加重症状。香瓜的蒂和外皮带有苦味素,有小毒,不适合食用,因此,吃香瓜需去皮去蒂。
3、香瓜的营养分析
香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;香瓜蒂中的维生素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。