榴莲的核能吃吗
榴莲的核能吃吗
榴莲的核能吃吗?专家为您解析:
榴莲(Durian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木,树高15-20米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引,其中还会在一部分人中产生“流连忘返”的感觉,这种奇特的水果由此得名“榴莲”。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。
榴莲的核能吃吗?榴莲核营养价值高
同样,榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。榴莲果核用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可口。 食疗:15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾。
榴莲核能吃
榴莲核的功效与作用:榴莲核具有一定的药用功效与作用。榴莲核性较为温和,能够补肾养肾,健脾护脾。
榴莲核的食用方法
一般食用榴莲核的时候,去除外皮。炖煮之后,口感软糯。
榴莲核煲肉
材料:
榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。
做法:
(1)洗净榴莲核,晒干。
(2)将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。
(3)瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。
(4)出锅,放入适量调味品,即成。
冬瓜榴莲核鸡骨汤
材料:
榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干
做法:
(1)将鸡骨头在沸水中烫一下。
(2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。
(3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。
榴莲核水果羹
材料:
榴莲核若干,水果若干
做法:
(1)将你喜欢的水果,洗净切丁。
(2)放入冰糖、水果、榴莲核和清水,煮开后用加入淀粉勾芡。
(3)美味而营养的水果甜羹即成。
毋庸置疑,榴莲核当然能够吃,而且还具有一定的食疗价值。所以在享食了美味的榴莲肉之后,记得把榴莲核取出晒干备用。
榴莲核能吃吗
可以。
榴莲核可以食用,榴莲核中含有一定的淀粉以及蛋白质和维生素,能够为人体提供一定的营养物质,所以是可以食用的,而且对于人体还十分的有利,另外它性质温和,具有活血散寒、健脾补气的作用,如果是体质虚寒的人,可以食用榴莲核来驱散体内的寒气。
一般食用方法就是煲汤,和瘦肉、桂圆、枸杞等一起搭配,十分美味而且富有营养。
榴莲核能吃吗
可以吃。
榴莲核是水果榴莲的种子,榴莲核中含有榴莲的大部分营养成分,在榴莲中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B等营养成分,食用榴莲核具有补肾健脾、强身健体的功效,不过,从口感上来说,榴莲核的味道远远不如榴莲果肉,因此,在日常生活中食用榴莲核的比较少。
榴莲核能吃吗 榴莲核怎么吃
方法:
1,把吃身下的榴莲核用中火煮20分钟,再放入冷水中3分钟。
2,随后将榴莲核的外层皮给剥掉,剥出的果仁可以直接食用。
原料:榴莲核、猪瘦肉、桂圆。
制作方法:
1,将榴莲和洗尽去皮,晒干。
2,将瘦肉去腥,烫一下;把晒干的榴莲核和瘦肉一起炖煮1小时。
3,加入适量调味品,即可出锅。
榴莲核能吃吗
当然也是可以吃的,而且功效诸多。
榴莲爱好者,通常在食用了他们心心念念的榴莲肉之后,也会让榴莲核物尽其用。民间总是有层出不穷的智慧,利用一些几乎被遗忘的边边角角的食材,创作出美味而营养的滋补品。比如,榴莲核煲汤。
榴莲核的功效与作用:榴莲核具有一定的药用功效与作用。榴莲核性较为温和,能够补肾养肾,健脾护脾。
榴莲核的食用方法
一般食用榴莲核的时候,去除外皮。炖煮之后,口感软糯。
榴莲核煲肉
材料:
榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。
做法:
(1)洗净榴莲核,晒干。
(2)将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。
(3)瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。
(4)出锅,放入适量调味品,即成。
榴莲里面的核能吃吗
榴莲里面的核能吃。
榴莲核不仅能吃,而且还有很好的营养价值。对于喜爱榴莲之人,榴莲核是绝对不能丢弃的,让我再了解下吃榴莲核的好处吧。
榴莲外壳发黑还能吃吗 榴莲的核发黑色能吃吗
如无发霉变质就能吃。
常买到的榴莲为八分熟左右,此时的榴莲核为灰褐色或棕褐色,但若是榴莲长到完成成熟后,其核会变黑色,这种情况下的榴莲核发黑能吃。
但若是榴莲久放或存放不当导致榴莲发霉变质,不仅核变黑,还带有酸臭味、腐烂味、霉味、长毛等其他异常现象的,这样的榴莲中含有较多的细菌等微生物,食用存在健康风险,是不能继续吃的。