哮喘病人吃什么
哮喘病人吃什么
春季，萌生，阳气升发，人体之阳气亦随之而升发，此时为扶助阳气，在饮食上也须注意。因而哮喘患者在春季可食用温性水果，如桃、杏、橘子、樱桃、栗子、松子仁、核桃等。
夏季，生长茂盛，阳气盛而阴气弱，此时，宜少食辛甘燥烈食品，以免过分伤阴，宜多食甘酸清润之品。支气管哮喘患者在夏季可食用寒凉水果，如西瓜、雪梨、柑子、香蕉等。
秋季，是果实成熟的季节，天气转凉，气候多燥，在饮食上要注意少用辛燥食品，如辣椒、生葱等，宜食用柔润食物，如：梨、香蕉、猕猴桃等。老年人可采取晨起食粥法，以益胃生津。
冬季，是潜藏的季节，气候寒冷，故宜保阴潜阳，宜食谷、羊、鳖、龟、木耳等食品，注意食热饮食，以护阳气。患有哮喘冬季可食用温热水果，如核桃、橘子、苹果、广柑等。对体虚、年老之人，冬季是饮食进补的最好时机。
哮喘病人吃什么好
首先一个就是我们的哮喘病的患者平时应多吃蔬菜和水果，你像是那些萝卜和白菜等，这些都是有清肺化痰的作用的，另外那些个含钙食物能增强气管抗过敏能力，我们的患者也是应该多吃一些的。
再有就是我们平时一定要注意控制食盐的用量，因为平时的这个高钠盐饮食是能增加我们的支气管的反应的，因此哮喘患者的饮食保健工作提倡患者少盐饮食，清淡饮食对我们的患者是很有好处的。
还有就是平时有烟酒爱好的患者这个时候就应该戒烟戒酒了，我们都知道这个吸烟会引起支气管壁痉挛，而且烟雾中含有很多的毒素，会刺激呼吸道粘膜产生炎症，引起我们的这个哮喘发作，所以患者要绝对戒烟戒酒。
哮喘病人吃什么好
由于哮喘患者大多体质差、消瘦，因此应补充足够的蛋白质，如：瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品，但应少吃虾、蟹、咸鱼、牛奶等食物，以防过敏。同时，哮喘病热量消耗大，所以饮食上应多补充热量，如米、面等。患者还要注意多吃含维生素和矿物质多的食物，以增强抵抗力。哮喘可以分为寒性和热性两种分类，根据其性质、症状的不同，所需要的营养摄入也有所差别，下面为广大哮喘患者朋友介绍几款对哮喘病情可以起到积极治疗功效的食谱。一、寒性哮喘：见于冬季或哮喘发病的早期。临床特点为咳嗽，哮鸣，呼气延长，气急喘促，痰液清稀，色白多沫，面色苍白，或伴鼻塞流涕。治宜宣肺散寒，化痰平喘。
哮喘病人吃什么好
哮喘病人吃什么好?
专家指出，哮喘病人饮食要有节，即食物的量和饮食时间均要有节。以下推荐一年四季适合哮喘病人吃的水果，这样吃有利于哮喘病的恢复。
自然界四时气候的变化，对人体有很大影响，故自古以来，我国传统的养生法中即有“四时调摄”之说。其中，饮食也是一个方面。
春季，萌生，阳气升发，人体之阳气亦随之而升发，此时为扶助阳气，在饮食上也须注意。因而哮喘患者在春季可食用温性水果，如桃、杏、橘子、樱桃、栗子、松子仁、核桃等。
夏季，生长茂盛，阳气盛而阴气弱，此时，宜少食辛甘燥烈食品，以免过分伤阴，宜多食甘酸清润之品。支气管哮喘患者在夏季可食用寒凉水果，如西瓜、雪梨、柑子、香蕉等。
秋季，是果实成熟的季节，天气转凉，气候多燥，在饮食上要注意少用辛燥食品，如辣椒、生葱等，宜食用柔润食物，如：梨、香蕉、猕猴桃等。老年人可采取晨起食粥法，以益胃生津。
冬季，是潜藏的季节，气候寒冷，故宜保阴潜阳，宜食谷、羊、鳖、龟、木耳等食品，注意食热饮食，以护阳气。患有哮喘冬季可食用温热水果，如核桃、橘子、苹果、广柑等。对体虚、年老之人，冬季是饮食进补的最好时机。
关于哮喘患者吃什么好，患者应根据季节的变化选择合适的食物，以避免哮喘病的发生。另外，在饮食上，除了四季的变化外，还应注意患者的年龄、体质、个性、习惯等差异，不可一概而论。
哮喘病人的饮食保健
饮食保健，在如今的社会中还是相当被重视的，因为，人们都意识到了药物的危害与健康的隐患，所以，及其重视健康保养，尤其是饮食方面的保健，下面就介绍一下，哮喘病人的饮食保健。
生活中人们要重视护理哮喘的出现，降低哮喘疾病的出现症状率，不使哮喘病人遭到更大的损害，让哮喘病人有一个健康的自身。生活中支气管扩张人也要重视大多数的问题，那么，哮喘病人的饮食保健措施?下面大家就请相关医生为我们做下详细的说明。
一、哮喘病人的饮食部分的告诫是大多数的，特别重视要禁食鱼类。导致哮喘的原因，食品就是之一，特别是鱼虾等海腥食品。从而哮喘病人平时应少吃或不吃鱼虾海腥食品，也不能吃辛辣、咸酸、甘肥食品，饮食以清淡为主，这样不妨防止体热的加重进而引起哮喘发病。
二、哮喘病人的饮食保健还包括患者的戒烟戒酒。医生为大家说明说，那些烟酒爱好的患者重视，抽烟会诱发支气管壁痉挛，分泌物加重，粘膜上皮伤害，鳞状上皮化生，织毛脱落，腺体肥大增生。而且烟雾中包含醛类、氮氧化物等毒素，会刺激吸气道粘膜产生炎症，诱发咳痰、多痰，引起或增加哮喘发病，因此病人要绝对戒烟戒酒。
三、哮喘病人进行保健还要重视阻止食盐量。生活中的大多数疾病都要求病人少进食盐。哮喘也是，哮喘病人少盐饮食，清淡饮食。部分地区的食盐销售量与该地区的哮喘病人数量呈正比。哮喘病人对食醋等酸性食品也应少吃，以防症状的增加，有害于后期的医治。
哮喘的确很可怕，一旦复发必须要及时用药物控制，否则将会有生命危险，所以，我们要时刻注意保护自己，尽量避免哮喘的发作。那么，饮食保健就显得至关重要，如果哮喘病人吃的正确了，也许哮喘就会隐藏在他们的身体最深层，不会复发。
喘息性哮喘病人吃什么蔬菜好呢
1、哮喘病人吃什么菜好，丝瓜
丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C。还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。生小丝瓜(连蒂)数条切断后，放沙锅内煮烂，取浓汁服，可治哮喘。
2、哮喘病人吃什么菜好，白萝卜
白萝卜营养丰富，有"小人参"之称，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下气宽中等功效。
3、哮喘病人吃什么菜好，南瓜
南瓜含有丰富的糖类、淀粉，老南瓜吃起来又香又甜，它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质，营养很丰富。
4、哮喘病人吃什么菜好，北瓜
北瓜性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。
5、哮喘病人吃什么菜好，冬瓜
冬瓜具有利水消痰、清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服，益脾健胃、补肝明目，令人颜色悦泽。
哮喘病人吃什么好
1、苏子降气膏
[原料]紫苏子6～10 g，前胡6～12 g，当归5～10 g，厚朴3～6 g，陈皮8～12 g，肉桂1～2 g，甘草、生姜、川贝母各3～5 g，冬瓜50～100 g，红糖、白矾各适量。
[制法]将前8味水煎取汁;川贝母研细备用。冬瓜洗净，切如豆粒大，调入白矾、红糖，与药汁、川贝母粉一同放入大碗中，拌匀，置锅内蒸约50分钟，使之成稠膏即可。
[功效]温肺化痰，降逆平喘。适宜哮喘发作期肾阳不足，肺气壅塞哮喘，症见咳嗽痰稀，喘促短气，胸膈满闷，肢体倦怠者。
[服法]1茶匙/次，2～3次/d，连服3～5日。
2、牛肺汤
[原料]牛肺300～500 g，桑白皮10～15 g，白茅根15～20，浙贝母5～10 g，生姜2～3片，姜末、食盐;味精各适量。
[制法]先将牛肺洗净，氽去血水，切块;诸药布包。锅中放食油烧热后，下姜末爆炒，然后下牛肺煸炒，加清水及药包，武火煮沸后，改文火炖至牛肺烂熟，去药包。加食盐、味精等调味即可。
[功效]清肺化痰，止咳平喘。适宜哮喘发作期热性哮喘。
[服法]1剂/d，分2次服，连服5～7日。
过敏性哮喘吃什么好
1、饮食宜清淡，忌肥腻。有的病人喜欢饮食肥腻，一天不吃肉都不行，这种饮食习惯应该改变。
2、饮食宜温热，忌过冷、过热。哮喘病人，尤其是小儿、老年患者，身体已虚，脾胃功能较弱，食生冷和过冷食物后，会引起胃肠蠕动减慢，可导致消化不良、食欲不振，使病人体质下降，对哮喘康复不利。另外，蔬菜和水果等多属偏寒凉性食物，有人多吃了往往会使哮喘加重或发作，这与哮喘病人应多吃蔬菜水果有矛盾。解决此矛盾的办法是：在烹调蔬菜过程中，加点生姜、胡椒等热性食物，或与牛肉、瘦猪肉、排骨等温热性食物共煮，就可以克服这一弊病。避免过热或烫的饮食，特别是患者狼吞虚咽地进食，可引起阵发性咳嗽，从而诱发哮喘，尢应引起注意。
3、饮食宜少量多餐，细嚼慢咽，不宜过饱。哮喘反复发作，由于机体缺氧，使胃肠功能减弱，少量多餐可减轻胃肠负担，细嚼慢咽有利于消化吸收。正常人吃得过饱，也有害无益，何况是病人!哮喘病人吃得过饱，一则不利于消化吸收，增加胃肠负荷;二则使腹压增高，易诱发哮喘发作。故哮喘病人不应吃得过饱，而应采取少量多餐的进食习惯。
哮喘病人吃什么好
竹筒饭
健康功效
粳米：富含大量的碳水化合物、富含人体所需的锰
糯米：富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
做法
1.把粳米浸泡大约20分钟，糯米需要的时间长一点，浸泡4小时
2.腊肠切片，香菇洗净，切粒
3.将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟
4.将煮过的米捞出，倒入盆中
5.放入些玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、和香菇片一起拌匀
6.竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中
7.上锅蒸30分钟
小贴士
1、各种食材可依据自己的喜好搭配
2、蒸制时间根据竹筒的大小来定
酸菜鱼火锅
健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
千张：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
做法
1.酸菜切小段，葱切段，姜切丝，蒜切末，泡椒切碎
2.配菜均洗净。白萝卜切片(别太厚，稍薄一些易煮)，千张切条(别太细，粗一些好吃)
3.将鱼片撒上少许盐，抓匀。再用鸡蛋清拌一拌(最好用手抓匀，使鱼片都裹上蛋清)，腌制15分钟左右
4.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼排煎至两面黄
5.加入1/2量的姜丝、开水，大火煮开后中火继续煮10分钟左右，煮出浓白鱼汤
6.过滤出鱼汤，备用。鱼骨鱼刺都不要了
7.锅洗净，放少许油，下入葱姜蒜、泡椒、八角，翻炒2-3分钟
8.加入酸菜段，继续炒2-3分钟
9.加入步骤6的鱼汤
10.加入适量盐，煮开后转入电火锅内小火煮4-5分钟。可以开始涮菜、煮鱼片了
小贴士
鱼的处理
草鱼去鳞去内脏(鱼腹内的黑膜一定要完全去掉)处理好后，将鱼片、鱼头和鱼排分开盛放。分开放是因为用途和下锅的时间不一样。鱼片不要片得太薄，易碎，也别太厚，不易进味儿。
红烧鳕鱼炖萝卜
健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中防哮喘
鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
做法
1.鳕鱼洗净切段，加入盐腌制10分钟。
2.萝卜去皮，切成滚刀块备用。
3.腌制好的鱼裹上蛋液。
4.下入油锅，煎至两面金黄。
5.锅中留底油，爆香八角和葱姜蒜。
6.加入煎炸好的鱼块。
7.加入酱油醋糖盐料酒和适量清水烧开。
8.把萝卜加入鱼锅里，大火烧开转小火，焖至20分钟，大火收汤即可。
小贴士
要使萝卜更加入味，要和鱼一起下锅炖制。
凉拌胡萝卜
健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
做法
1.将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)，放入大碗中
2.加入切碎的香菜和大蒜末
3.加入橄榄油(或者芝麻油，熬熟的菜籽油等)
4.加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用
小贴士
1.做凉拌菜的胡萝卜丝要切的细，这样好入味，也比较软化点，不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感觉;
2.觉得切胡萝卜丝麻烦的话可以用刨丝的刨子，非常的方便快速;
3.香菜和大蒜不喜欢的话可以不放的，喜欢吃辣的可以再放点辣椒油或者油泼辣子进去，非常的美味。
4.油的选择上，不同的油出不同的气味效果。一般调和色拉油无特殊气味，菜籽油，花生油，芝麻油，橄榄油都有自己的清香。菜籽油需要熬熟了待冷却后再淋入凉拌菜中。
5.现做现吃，盐要在吃之前放，以免蔬菜与盐水过早出水，导致水溶性维生素流失。
哮喘病人吃什么好
一、虾仁烧芹菜---- 有清热益肺之功
1、主要原料：嫩芹菜200克，虾仁40克，猪油40克，料酒10毫升，盐5克，味精2克，汤少许。
2、制作方法：将芹菜洗净，去掉菜叶，将叶柄一破两半，顺刀切成2厘米长的段，放入开水锅内焯一下，捞出沥去水分。锅放火上，下入猪油，用热油炸一下虾仁，变色即可，随下入芹菜煸炒，放入料酒、味精、盐，炒匀，出锅盛盘食用。
3、主要功效：此菜嫩绿脆香适口，有清热益肺之功。芹菜除了是一种无副作用的降压剂外，它还有凉血、益肺、补肾、祛风、清胃、醒脑等多种功效。有人认为芹菜有一种强壮剂的作用，常吃可以增强性机能，强壮体质。因此，哮喘患者常吃一些芹菜，对于改变体质，减轻哮喘发作程度，是很有好处的。
二、木耳海蜇----可利肺平喘
1、主要原料：海蜇皮150克，黑木耳50克，白萝卜500克，素油50毫升，糖15克，细盐10克，葱10克，味精2克，香油少许。
2、制作方法：将海蜇皮用清水浸泡半天，把黑衣剥下，洗净，切成细丝。将黑木耳用清水泡3小时，捞出后用开水略烫一下，沥尽水分备用。白萝卜去皮，切成细丝，用盐腌2小时后，把水挤干，与海蜇、木耳一起盛碗内，再撒少许盐拌匀。葱切末，撒在菜上面。锅内放油烧至八成热，浇在菜上，再加糖、味精拌匀装盘。
3、主要功效：其色艳味香，落口爽脆。可利肺平喘。
哮喘病人吃什么好
虾仁烧芹菜---- 有清热益肺之功。主要原料:嫩芹菜200克,虾仁40克,猪油40克,料酒10毫升,盐5克,味精2克,汤少许。制作方法:将芹菜洗净,去掉菜叶,将叶柄一破两半,顺刀切成2厘米长的段,放入开水锅内焯一下,捞出沥去水分。锅放火上,下入猪油,用热油炸一下虾仁,变色即可,随下入芹菜煸炒,放入料酒、味精、盐,炒匀,出锅盛盘食用。
木耳海蜇----可利肺平喘。主要原料:海蜇皮150克,黑木耳50克,白萝卜500克,素油50毫升,糖15克,细盐10克,葱10克,味精2克,香油少许。制作方法:将海蜇皮用清水浸泡半天,把黑衣剥下,洗净,切成细丝。将黑木耳用清水泡3小时,捞出后用开水略烫一下,沥尽水分备用。白萝卜去皮,切成细丝,用盐腌2小时后,把水挤干,与海蜇、木耳一起盛碗内,再撒少许盐拌匀。