银耳汤

• 煮好的银耳汤怎样保存 银耳汤什么时候喝最好

  下午喝更好。银耳汤中含有大量的蛋白质、维生素c、锌、钾、钙等营养物质，有滋补身体的功效，下午的时候容易困倦乏力，精神疲惫，适量食用银耳汤能补充多种营养物质，可以增强体力、缓解疲劳，而且下午人体消化功能较强，更利于银耳汤的消化吸收。另外，银耳汤能滋阴润肺，适合秋季食用，能缓解咳嗽、痰多等症状。

• 银耳汤煲多久才更好吃

  建议煲2-3小时最好。银耳味甘性平，质地柔软，用来煲汤之前首先会被人们用水泡发，这样以后银耳才会更容易煮熟，一般情况下要是赶时间，只需要煮1小时左右，就可以将银耳煮熟了，但要是不赶时间，建议将银耳汤煮2-3小时左右的时间，这样煮出来的银耳汤口感香醇，其中的营养物质也充分被析出，营养价值比较高。

• 银耳汤放冰箱能放多久 银耳汤怎么做才好喝

  原料银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。做法1、银耳用水洗净，泡开撕碎备用；2、将银耳、冰糖、红枣等放入锅中，加适量清水，加热煮沸；3、不断搅拌，防止银耳胶质粘锅，煮开后转小火熬煮；4、放入莲子，继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。原料红糖、银耳、红枣、水。做法1、银耳洗净泡发，再撕成小块；2、红枣洗净去核，切成片状；3、将银耳放入砂锅，加适量凉水，煲2小时；4、加入红糖及红枣，继续煲汤；5、关火

• 银耳汤适合什么人喝 银耳汤的做法

  材料：银耳10g、百合10g、秋梨1只、冰糖适量做法：先将银耳泡发，再把秋梨洗干净后去核切成小块，将所有的材料放入碗里，入锅里蒸1小时后，可关火，待凉后再食梨喝汤。功效：滋阴润燥，止咳化痰，适用于干咳少痰者。材料：茉莉花3G、银耳25G、冰糖适量做法：将银耳泡发摘净，放锅里，加入适量的清水，用大火炖糕，放入冰糖、茉莉花，煮沸即可。功效：滋阴养肺，和血。材料：银耳、莲子、红枣、冰糖做法：将银耳用冷水

• 银耳汤的营养价值

  1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓

• 银耳汤能过夜吗

  我们都喜欢喝银耳汤，它不仅味道鲜美，而且还含有很高的营养价值。有时候，我们会喝剩，为了不那么浪费，我们都会自然而然地把银耳汤留到明天才喝。然而，这里一个值得注意的问题是银耳汤能过夜吗?其实，银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了

• 银耳汤可以放几天 银耳汤早上空腹能喝吗

  一般是可以的。银耳汤的性质比较平和，食用后并不会人体的肠胃造成较大的刺激，所以对于大部分人群来说，是可以在早上空腹的时候适量喝一些的，而且此时喝的话也会更有利于人体对营养成分的吸收和利用。但是因为银耳汤在煮的时候大多会添加白砂糖或冰糖，喝起来味道比较甜，可以刺激胃酸的分泌，因此对于一些本身胃酸分泌过多的人群来说，建议最好不要空腹喝太多。

• 银耳汤的营养价值

  1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓

• 隔夜的银耳汤能喝吗

  没有变质的话是可以喝的。银耳汤中含有丰富的营养物质，在保存不当或者保存时间过长的情况下就会很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以喝不完的银耳汤是需要将其密封好置于冰箱中冷藏保存的，这样第二天在没有变质的情况下是可以继续喝的。但是随着保存时间的延长，银耳汤中所含的营养成分也会发生一定的流失，所以建议还是尽快喝完会更好一些。

• 银耳汤养胃吗 胃不好吃什么养胃

  小米营养丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质，还含有丰富的维生素B1、维生素A、钙、钾、锌等物质，其中所含的维生素B1、B12等，能促进食物消化，可以防止反胃、呕吐等症状，经常食用小米能健脾益胃、滋阴养血。南瓜性温、味甘，含有多种维生素、微量元素，富含淀粉、膳食纤维、果胶、类胡萝卜素等，有排毒养颜、健脾和胃的功效，南瓜中含有的果胶、膳食纤维等成分，能推动肠胃的蠕动，可以促进食物消化，还对胃肠道黏膜有

• 女人每天喝一碗银耳汤好吗

  有一定的好处。银耳汤中含有丰富的蛋白质、多糖、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，对人体来说具有滋阴润燥、补肺益气的作用。而且银耳汤中所含的多糖类物质，有改善微循环、抗炎消肿、提高身体抵抗力、延缓衰老的作用，所以女人每天适量地喝一些银耳汤的话是有助于身体健康的。

• 黑枸杞可以熬银耳汤吗 黑枸杞银耳汤可以长期食用吗

  可以。黑枸杞和银耳中不存在对人体有害的物质，无毒害作用，而且对身体还有一定的补益作用，因此是可以长期食用的，只不过不宜天天食用，建议一周平均食用3次为宜。

• 银耳汤可以二次加水吗

  可以。银耳汤二次加水对其口感和营养价值的影响并不大，而且遇到银耳汤煮干了的情况下，也必须加水，否则锅子会被煮干，银耳汤便会煮焦，得不偿失，不过加水最好是加热水，这样可维持水温持续煮银耳的力度，保证银耳出胶浓稠。

• 喝隔夜的银耳汤易中毒

  1.银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。2.选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品颜色过白则常是经加工漂白的，色黄暗浊者则是储存过久，均不宜选购。3.银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟，然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡

• 银耳汤什么时候喝最好 银耳汤可以天天喝吗

  从健康的角度来说，最好不要天天喝银耳汤。银耳汤的主要原材料是银耳，从性味上来说，银耳性质偏寒凉，具有一定的滑利性，适量食用银耳汤有润肠通便、排毒养颜的功效，但是天天吃或者过量吃，会增加肠道的润滑效果，容易出现腹泻等消化不良情况。小贴士：银耳汤的最佳饮用频率为：一周食用2-3次。