给孩子喝果汁并非喝果汁类饮料

养生健康

给孩子喝果汁并非喝果汁类饮料

既然孩子喜欢喝饮料，那么就给孩子买一些健康的果汁类饮料吧。很多家长都是这么想的。不过，果汁类饮料其实并不等于果汁。

果汁分为原果汁和果味型饮料两种，原果汁是鲜水果直接压榨而来，由于来源受限，故而价格高、品种少。原果汁营养都比较丰富，热量不高，含有多种维生素，含量最丰富的有维生素C、β-胡萝卜素、维生素E 及维生素B族，这是果汁饮料对人体最大的好处。而大多数名为果汁的饮料都是果味型果汁，是由水、糖、乳化果味香精及相应的色素制成。有时，在这些饮料中也会加入少量的原果汁，但由于制备和运输过程中，其中的氨基酸和维生素损失许多，已没有什么营养上的实际意义。

果汁中富含维生素，对宝宝身体有益。但需要注意有些果汁中添加的糖分含量很高，容易导致孩子蛀牙，美国一项最新的调查结果发现，肥胖儿童的果汁消耗量比正常体重儿童的果汁消耗量高出65%。另外婴儿的胃黏膜非常柔弱，受到酸果汁的刺激，便会发生不良反应，因此，给婴儿喂果汁的时间一定要适当，通常应该从出生后的2—4周才能开始喂，并且要稀释果汁，从很少的量逐渐地增加，每天不要超过150毫升，而且最好选用纯果汁。营养专家还提醒爸妈注意，喝果汁代替吃水果是不可行的，因为果汁饮料最大的不足在于纤维素、半纤维素、木质素以及其他复合糖类的严重缺乏。所以，让宝宝多吃水果、少喝果汁饮料是更健康的做法。

果汁类饮料中含有的果汁成分其实都是很少的，从营养的角度上来讲基本上没有什么意义，所以，应该让孩子喝果汁，而并非果汁类饮料。

警惕喝果汁的四大误区

误区一：喝果汁可以代替吃水果

新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了，但喝果汁并不能代替吃水果。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这个过程中，维生素C也会减少;果汁类饮料通常要经过高温消毒处理，不少营养成分也因此失去。另外，水果中的植物纤维也是有益健康的，但在榨汁时，这些植物纤维也被剔除。

误区二：果汁类饮料代替开水

果汁类饮料中，或多或少会加入添加剂，如大量饮用，会对胃产生不良刺激，还会增加肾脏过滤的负担。

误区三：果汁喝得越多越好

由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。

误区四：药物和果汁同服

果汁中含有大量维生素C，呈酸性，如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服，会加重肾脏的负担，对患者健康不利。

儿童吃糖太多有什么影响孩子吃糖的正确方法

有些家长为了让孩子多吃点，特别喜欢在牛奶和粥中加入白糖，这样一来，孩子就容易养成偏爱甜食的习惯。平时控制宝宝零食的摄入量，含糖的点心，巧克力，果冻尽量少吃，让宝宝的饮食结构保持低糖化。

空腹状态下、饱餐后、吃饭前2小时内、睡觉前，绝对不应给孩子吃糖或吃甜食。

宝宝喜欢吃糖，父母不妨跟宝宝做个约定，规定每周可以吃的量，以及吃糖的时间。比如春节期间，家里备有丰富年货，走亲访友时也免不了被请吃糖果。可以提前跟宝宝约好，一天只能吃一颗糖，两块饼干。

宝宝生病时，不要为了改善口味，让宝宝吃一些甜食，这样做很不利于病儿的康复。

除了一些大家都知道的垃圾食品，还有一些糖藏在大家不容易发现的地方。比如果汁和过甜的水果。

给孩子喝果汁时，要控制好量，每天不要超过150毫升，而且最好选用纯果汁。尽量让宝宝养成多吃水果、少喝果汁饮料的健康习惯。如果是过甜的水果，也不要过量食用。

吃糖容易导致蛀牙，可是又做不到完全不吃，如果可以做到吃完糖就立即刷牙，那么宝宝患蛀牙的机率就可以降低许多。另外，定期带孩子去口腔科检查牙齿，发现问题及时处置，也可以使孩子牙齿免受糖的侵害。

喝果汁的误区

喝果汁可以代替吃水果

果汁可代替白开水

果汁类饮料中，或多或少会加入添加剂，如大量饮用，会对胃产生不良刺激，还会增加肾脏过滤的负担。

果汁喝得越多越好

药物和果汁同服

果汁中含有大量维生素C，呈酸性，如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服，会加重肾脏的负担，对患者健康不利

要注意孩子喝水问题

1、注意给孩子喝水的水温

如果孩子喝的水，温度太凉，就会不利于孩子的肠胃功能，孩子不比大人，他们的肠胃非常娇弱，不宜喝太凉的水，更不能和冷冻的水。有一些家长在夏天的时候，因为天气太热，所以孩子要喝什么，就会给孩子喝什么，对是非常不利于孩子的健康的，最好是不要太过于满足孩子的要求。而过热的水孩子也不宜喝，孩子的口腔不比成人的口腔好，所以过热的水就会将孩子的口腔烫到，造成口腔受损。给孩子喝的水最好是不凉也不烫的温开水，嘴还是现在自己的手背上试一下水温，再给孩子喝，这样就有可能不会烫到孩子了。

2、注意水质

给孩子喝的水，必须是干净健康的水，在平时可能有一些家庭习惯于喝矿泉水或者是纯净水。但是儿童专家声明，将自来水烧开后给孩子喝是最好的。其实现在市面上的桶装矿泉水或者是纯净水打开之后在短时间内是喝不完的，发的太久的话就会引起一些矿物质的发生变化，这样会不利于孩子的健康。而自来水是现喝现烧的，每次喝剩下的就直接到掉就好，也不会造成过多的浪费。

3、注意水种

这里的“水种”指的是水的品种和类型。很多家长都有给孩子喝饮料的习惯，孩子也是很喜欢那些酸酸甜甜带着各种味道的东西。为了让孩子高兴，家长也会经常给孩子买一些饮料，而家长不知道的是，这些饮料中含有大量的防腐剂和其他的食品添加剂，喝下去对孩子的健康成长有许多害处，还有可能导致孩子发生挑食、厌食等情况。所以，尽可能少孩子和这些饮料之类的，最好的是让孩子多喝水。

4、注意在水中添加其他的物质

有些父母觉得在孩子的水中添加一些蔬菜汁，水果汁，蜜蜂汁等等其他营养物质会让孩子更有营养，可是去不知道人体对水和果汁的吸收是不一样的。喝水就是喝水喝，果汁就是喝果汁，把这些东西混在水中一起喝，对孩子的肠胃和消化系统都不好。还很容易导致胃酸过多，腹胀腹泻等症状。不利于孩子的健康。

宝宝喝果汁能代替水果吗宝宝吃新鲜水果更好

喝果汁不如直接吃生果。营养学家介绍说：弥补维生素和微量元素，吃新鲜生果优于喝鲜榨果汁，喝鲜榨果汁优于喝果汁饮料。每天每人最佳吃两份新鲜生果，以确保一日所需的维生素，及时弥补维生素C和微量元素。可以是半只苹果、半只橘子、一根香蕉等多种调配，确保全部弥补各种维生素。

白开水是最佳的天然饮料，家长可通过从小给孩子喝白开水，来培育孩子不过火偏心甜食的口味。

宝宝喝多少果汁合适?

提到果汁，家长会认为这是健康食品，孩子喝得越多越好。但美国儿科学会(AAP)建议儿童饮用果汁要适度。100%纯果汁确是健康食品;但若过量摄取，则会引起腹泄、牙齿腐蚀、营养不良和肠胃病等不良后果。

在美国，儿童是最大的果汁消费人群。纯果汁中富含维他命(维他命食品)C，应该说是一种健康食品。但科学研究显示，儿童过量饮用，会造成营养不良。因为，果汁喝多了，母乳或配方奶的摄取量也就自然减少了。

果汁并不能提供真正的营养成份。多数果汁都不含蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、矿物质、纤维素(纤维素食品)、维C以外的其他维他命类，而是含大量的碳水化合物(糖)，倘若大量摄取体内，可引起儿童腹泄、腹痛、腹胀及胃胀气。

有一些果味饮料并不是100%的纯果汁，其中添加了甜味剂、人造香料及其他化学成份，对儿童健康影响更甚。若让儿童整日抱着瓶子、杯子等不停地喝，甚至在睡觉前也喝，会对牙齿造成侵蚀。

鉴于上述原因，AAP建议如下：

1、6个月以下的婴儿不宜饮用果汁;

2、6个月以上的儿童不宜使用奶瓶或杯子饮用果汁。因为饮用方便容易过量摄取;

3、1-6岁的儿童，天天摄取果汁的量不得超过4-6盎司(约合113-170克);

4、婴儿睡觉前不宜喝果汁;

5、7-18岁的孩子天天摄取果汁的量不得超过8-12盎司(约合227-340克);

6、对所有年龄段的孩子来讲，吃水果要比喝果汁好。

小孩果汁喝多了好吗

果汁不如直接吃生果，很多家长表明堪忧，很多孩子超级沉迷果汁饮料，究竟吃生果好还是喝果汁非常好，营养学家介绍说：弥补维生素和微量元素，吃新鲜生果优于喝鲜榨果汁，喝鲜榨果汁优于喝果汁饮料。

每天每人最佳吃两份新鲜生果，以确保一日所需的维生素。及时弥补维生素C和微量元素，天然食物是最佳的。吃新鲜生果必定优于喝鲜榨果汁、果汁类饮料。

市场上出售的果汁类饮料，其中也许增加了糖分或其他人工合成物，而新鲜生果是纯天然的。关于无增加的天然果汁，多喝也未必对健康有利。喝天然果汁引发的肥壮表象，跟喝可乐等汽水以及糖精类饮品，没什么不同。由于一杯果汁把多份生果的糖分归纳起来，如果按平等重量来核算，果汁所含的卡路里乃至高过汽水。

一杯鲜橙汁含112卡路里、苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。相同份量的可口可乐含97卡路里，百事可乐含100卡路里。别的，果汁富含大量果糖，比葡萄糖更简单被肝脏转化为脂肪。尽管果汁富含丰富的维他命、矿物质和各类营养素，但大家应当意识到果汁也是高热量、高糖分，相同需要适可而止。

白开水是最佳的天然饮料，家长可通过从小给孩子喝白开水，来培育孩子不过火偏心甜食的口味。此外，弥补生果以每天每人吃两份生果为宜，可以是半只苹果、半只橘子、一根香蕉等多种调配，确保全部弥补各种维生素。

果汁饮料不宜多喝

果汁里基本不含水果中的纤维素;

捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了;

水果中某种营养成分的缺失会对整体营养作用产生不利的影响;

在果汁生产的过程中有一些添加物是必然要影响到果汁的营养质量的，像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等;

加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。因此，对于能够食用新鲜水果的人来说，整个的水果永远是营养学上最好的选择。

不仅如此，果汁饮料喝太多还会使孩子发胖。

果汁饮料易致胖

果汁类饮料，被人们认为是天然、营养、方便、味道好的健康饮料，人们普遍认为果汁可以代替水果和水，大量饮用没问题，殊不知，每天喝一罐500ml果汁饮料，热量255cal，一年能让你发胖12公斤。

用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。

而且大部分的果汁还加了许多的糖。所以，如果每天喝一罐果汁，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

除此之外，多喝果汁饮料对孩子的危害还有哪些呢?

孩子多喝果汁饮料的危害：

生活中我们的家长以为只要不给我们的孩子喝碳酸饮料就能保证我们孩子的健康，我们通常都是给我们的孩子喝果汁饮料的，但是其实果汁饮料也不一定是健康的，所以果汁饮料最好也不要天天都喝的。

美国阿尔特·爱因斯坦医学中心对一百多例贫血儿童进行回顾性调查发现，其中80%以上有饮用果汁的嗜好。果汁中含有大量果糖，会阻碍人体对铜的吸收，铜缺乏将会影响血红蛋白的生成，从而导致贫血。

国内调查资料表明，嗜饮果汁饮料儿童的体格发育呈现两极分化，要么过瘦，要么过胖。由于果汁型饮料中糖分含量过高，儿童饮用后可从中获得不少热能，从而影响进食正餐。长此下去，必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足，影响体格和智力发育。

小心高热量果汁让你一夜爆肥

喝果汁1年胖12斤

而且大部分的果汁还加了许多的糖。所以，如果每天喝一罐果汁，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

果汁饮料能量超碳酸饮料

详细观察各类饮料的能量值，可以发现除了一些没有明确标注的产品外，碳酸饮料的能量值只排到中游，不少茶饮料的能量非常接近碳酸饮料，而很多果汁类饮料则大大超过碳酸饮料。

例如，一瓶600毫升的百事可乐，营养成分表中注明，每百毫升能量为173千焦;480毫升装的蜂蜜雪梨味雀巢冰爽茶的每百毫升能量为162千焦，500毫升装的康师傅冰红茶的每百毫升能量为156千焦，都与可乐的能量值比较接近。

果汁类饮料能量值则更高，有些超过了碳酸饮料：如450毫升装的美之源爽粒葡萄汁每百毫升能量为200千焦;450毫升装的统一鲜橙多每百毫升能量为186千焦，340毫升罐装康师傅酸枣汁每百毫升能量为185千焦。

选择饮料要看能量标示

能量值一般来自食物的蛋白质、脂肪和碳水化合物(糖)，饮料中一般都不含蛋白质和脂肪，因此能量主要来自糖分，能量值越高，糖分的含量也越高。事实上，不管是碳酸饮料、茶饮料还是果汁类饮料，从本质上来说就是“水+糖”，差别不大，过多饮用，都会给人体带来一定的负担，如果一瓶茶饮料能量值达到184千卡，按照热量值换算，喝一瓶相当于吃一两米饭，已经差不多达到人体每日摄取能量的十分之一了。

营养界有一个常用的换算概念，每百毫升百事可乐的含糖量为11克，喝一瓶600毫升的百事可乐，等于摄入了66克糖，而冲泡咖啡用的方糖，每颗含糖5克，喝这样一瓶可乐，相当于一次性吃了13颗方糖。

选择什么饮料因人而异，但能量标示是重要依据，在每天饮食摄入量足够的情况下，喝能量越高的饮料，摄入的糖分也越多，也更容易长胖。

建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。

果汁有3大危害

1、增加孩子肥胖的机率

喝果汁与吃水果的热量完全不同，通常孩子吃半个或一个苹果就能够吃饱了，而喝果汁就要一下子摄入好几个苹果的热量，不知不觉间，就让孩子摄入了太多能量和糖分，长期如此很容易让孩子发胖。另外，喝果汁很少会有饱腹感，孩子没有感觉到饱腹就还会想要吃其他食物，这样进一步增加了孩子肥胖的机率。

2、严重损伤宝宝的牙齿

果汁的含糖量是非常高的，鲜榨果汁更是如此，远比可乐、饮料等含糖量要高得多，天天给宝宝喝果汁，如果喝完又不漱口的话，渐渐地，孩子的牙齿会严重受损，导致蛀牙的出现，真的等到孩子的牙齿都坏掉了，再来控制果汁的饮用量就晚了喔!

3、易让孩子养成偏食挑食的坏习惯

果汁的酸甜口味是非常受宝宝们欢迎的，如果家长们天天给孩子喝果汁，久而久之，很容易让宝宝养成偏食挑食的坏习惯，时间一长，与果汁口味相差太大的、不是甜味的东西，孩子会逐渐厌烦，甚至坚决不吃，这就容易导致孩子营养摄入不均衡的问题，严重影响孩子身体健康。

孩子每天可以喝多少果汁

孩子喝太多果汁容易腹泻

很多果汁都含有山梨醇，如果体内山梨醇含量过剩，身体就会试图通过拉水来稀释，因此就造成了腹泻。日常水果中，苹果、梨、桃子和樱桃的山梨糖醇含量都比较高。

不同年龄孩子每天该和多少果汁?

12个月以下：不建议和果汁。

1-6岁：每天的果汁量在3/4杯(170g)以内。

7岁以上：每天可以喝230-340g。

给孩子喝太多果汁，除了会引起肠胃不适，还会降低孩子对其它健康食品的兴趣，甚至还可能导致蛀牙。

此外，如果完全用喝果汁来代替吃水果，会影响纤维素等营养的吸收，因此建议最好直接给孩子吃水果。

喝果汁的四大误区

喝果汁误区一：喝果汁可以代替吃水果

喝果汁误区二：果汁类饮料可以代替白开水

果汁类饮料中，或多或少会加入添加剂，如大量饮用，会对胃产生不良刺激，还会增加肾脏过滤的负担。

喝果汁误区三：果汁喝得越多越好

喝果汁误区四：药物和果汁同服

果汁饮料不宜多喝

果汁饮料不能代替水果的原因

果汁里基本不含水果中的纤维素;

捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了;

水果中某种营养成分的缺失会对整体营养作用产生不利的影响;

在果汁生产的过程中有一些添加物是必然要影响到果汁的营养质量的，像甜味剂、防腐剂、使果汁清亮的凝固剂、防止果汁变色的添加剂等;

加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。因此，对于能够食用新鲜水果的人来说，整个的水果永远是营养学上最好的选择。

不仅如此，果汁饮料喝太多还会使孩子发胖。

果汁饮料易致胖

而且大部分的果汁还加了许多的糖。所以，如果每天喝一罐果汁，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

除此之外，多喝果汁饮料对孩子的危害还有哪些呢?

孩子多喝果汁饮料的危害

为了孩子的健康，家长一定要准备对身体健康真正具有良好作用的饮料哦。

饮料喝多坏胃口

■甜饮料影响食欲

为了使饮料的口感好，通常甜饮料里的糖分偏高。如果儿童吃饭前从甜饮料中摄取了过多的糖分，血液中的糖浓度一直在高水平状态，就不会有饥饿感，该吃正餐的时候就这也不吃那也不沾，家长还特着急，孩子是胃口不好，还是有其他的疾病?到医院一问才知道，是孩子喝了过多的饮料，喝饱了就不吃饭了，这样势必会影响对所需营养素的全面摄取，久而久之便造成营养失调或营养不良，影响孩子的生长发育和健康。

此外，饮料喝多了必然增加胃肠的负担，引起消化功能的紊乱，从而导致消化系统的疾病。国外一些研究指出，过多的色素和防腐剂可能是儿童多动症的病因。因此，家长应有意识地控制孩子喝饮料，更不能以饮料代水。

■酸性饮料腐蚀牙齿

市面上的不少软饮料出于风味等需要，一般都呈酸性，当饮料接触牙齿表面时，容易侵蚀牙面。频繁地长时间饮用各种酸性饮料会引起牙釉质表面的脱钙及硬度的降低。为此，给孩子喝这类饮料时需注意保护牙齿———

1、饮用饮料后应及时漱口，以缓解口腔的酸性程度;

2、经常使用含氟的牙膏，增加牙釉质内氟离子的含量，从而增强牙釉质抵抗饮料腐蚀的能力;

3、定期看口腔科大夫，做一些医疗上的保护措施，如用含氟涂料、涂氟保护剂、做窝沟封闭等。

■咖啡因饮料不要喝

有些饮料只针对特定的人群，比如一些饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，成年人饮用可以提神抗疲劳，但尽量不要给孩子喝，因为研究发现，咖啡因会对儿童造成一些危害，如可引起烦躁不安、食欲下降、失眠、记忆力降低，而且还会影响儿童体内维生素B1的吸收。

果汁中富含维生素，但果汁中的糖分含量很高，容易导致孩子蛀牙，甚至患糖尿病。所以，给孩子喝果汁时，要控制好量，每天不要超过150毫升，还有，最好选用纯果汁。

许多家长认为果汁营养丰富，比较适合孩子，就用喝果汁来代替吃水果。但果汁饮料和水果、蔬菜相比，最大的不足在于纤维素、半纤维素以及其他复合糖类的严重缺乏。食物纤维素是人体必需的营养素，有预防和减少糖尿病、心血管疾患的保健功效，有防止胃肠系统的病变的作用，所以，多吃水果，少喝果汁饮料更健康。

■白开水是最佳饮品

说到底，最解渴和最有益身心的还是白开水。纯净的白开水进入人体后，不仅容易解渴，而且可促进新陈代谢，起到调节体温、输送营养、清洁内部环境的作用。专家研究发现，白开水的生物活性比自来水要高许多，与生物活细胞里的水十分相似。尤其是新鲜煮沸而冷却到25-35摄氏度凉开水，最容易透过细胞膜促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力。但专家提醒家长，不要给孩子喝太多冰水

给孩子喝果汁并非喝果汁类饮料