养生健康

8种食物宝宝不宜食用要当心

8种食物宝宝不宜食用要当心

1、果冻

果冻不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成,这些物质对人体没有什么营养人价值,却有一定毒性,吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。

2 、咸鱼

各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明,在10岁前开始常吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。故儿童不宜常吃多吃咸鱼。

3、泡泡糖

泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。再者,儿童吃泡泡糖的方法很不卫生,容易造成胃肠道疾病。

4 、糖精

目前。儿童食用带甜味的食品和饮料,很多加入了糖精。据研究表明,大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、担、膀胱等脏器。因此我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精。

5、桔子

桔子虽然营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容易产生"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻,甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4 个。

6 、菠菜

菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。

7 、鸡蛋

鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品,但若吃的过多,坐增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩,导致肥胖,还能增加胃肠、肝肾的负担,引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3 个。

8 、浓茶

浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血,而且还会影响智力发育。

这些食物宝宝不宜吃

蛋清

鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

汞含量较高的鱼

汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。

在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

海鲜

螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。

8种食物适合宝宝断奶期食用

1、荞麦面

荞麦面是很多妈妈会做给宝宝吃的一种面食,但是荞麦面容易引起宝宝过敏,所以最好在断奶后期给宝宝食用。在初次添加荞麦面时,妈妈要注意宝宝食用后的反应,如果出现过敏,最好停止喂食。荞麦面煮熟后药用温开水漂洗掉荞麦粉再给宝宝吃。

2、油豆腐

油豆腐很多油,并不适合宝宝断奶初期和中期食用。只有在宝宝断奶后期适合给宝宝吃。妈咪在用油豆腐做断奶食品时,要先用滚烫的开水泡掉油豆腐的油,然后将油豆腐捣烂喂给宝宝吃,因为宝宝在长出臼齿前咀嚼能力差,咬不动食物。

3、原味酸奶

酸奶是极其营养的食物,对宝宝便秘有很好的治疗效果。但是在宝宝结束期才可以给宝宝喝酸奶。断奶期间给宝宝喝酸奶很容易造成宝宝胃酸过多,影响消化功能。

4、加工干奶酪

奶酪中的蛋白质含量高,在宝宝断奶初期就可以考虑给宝宝吃一些少量粉末状的加工干酪,但是小编要提醒各位妈妈,除了新鲜干奶酪之外,其他的奶酪都含有盐分和较多的脂肪,不应该给宝宝多吃。

5、牛奶

一直有人问到底是牛奶好还是羊奶好。其实各有各的好处,在断奶初期牛奶就可以给宝宝食用,但是不宜直接饮用,而是作为调味加入到米粥或者羹里。只有在宝宝断奶后才可以直接饮用,1岁宝宝每天可以喝300到400毫升的牛奶。

6、鸡蛋

断奶初期就可以给宝宝吃煮熟的蛋黄。吃蛋黄可以预防宝宝缺铁性贫血,但是蛋白容易引发宝宝过敏,而且蛋白难消化,只有到断奶中后期才可以给宝宝吃蛋白,宝宝如果没有出现过敏反应,可以逐渐增加量。宝宝如果出现过敏反应,立即停止喂食,严重的话送往医院急救。

7、鸡肉

宝宝从断奶中期就可以添加肉类断奶食品,第一次吃鸡肉最好吃鸡胸脯肉,将煮烂的鸡肉捣成泥喂给宝宝吃,妈咪要观察下宝宝吃鸡肉后的反应,如无不适,可以逐渐添加鸡肉。

8、肝脏

动物肝脏胆固醇比较高,宝宝在顺利添加了鸡肉辅食后的断奶中期才可以吃动物肝脏。妈咪可以选择新鲜松软富含铁质的鸡肝给宝宝食用,一定要注意别买过期肝脏,肝脏容易变质。

8种食物专治宝宝消化不良

1、大麦及大麦芽

大麦是一种粗粮,它含有非常丰富的营养元素,比如维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。而且大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合,对于治疗宝宝消化不良有很好的作用。

2、酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。

乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。

3、苹果

苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

4、西红柿

含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。

5、橘皮

橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

6、鸡肫皮

鸡肫皮又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,因此以生食为佳。

7、番木瓜

未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。

8、白菜

白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。

宝宝过敏体质该如何添加辅食

时间

过敏宝宝添加辅食的时间,至少要等到孩子六个月以后才能添加。原因是六个月以后的婴儿,有一定的抵抗力和免疫力,否则可导致因添加辅食不当而加重过敏不适。

环节

给有过敏症状的宝宝添加辅食时,父母要做好有关的饮食记录,哪些食物宝宝能吃,哪些食物宝宝不能吃,父母要做到心中有数。父母最好是到有经验的医生处咨询,排除一些宝宝不能吃的食物,以免出现父母不知情的情况之下将错误的食物喂给宝宝食用。

食材

因为过敏宝宝的特殊体质,他们吃的食材最好是新鲜的应季食材,未成熟的瓜果和蔬菜都不宜给有过敏症状的宝宝食用。像生吃的海鲜类更不适合过敏体质的宝宝。制作时一定要清淡,少油脂,少放糖,过甜的食物也不适宜过敏体质宝宝。

注意事项

过敏宝宝的食物尽量用蒸煮的方式来做,少放或是不放刺激性的调味品、水果应尽量少吃生的,可以做成水果汤饮用。随着孩子慢慢长大,对有些食物会不再过敏,父母可以适时添加。因为过敏体质宝宝对摄入的食物有限制性,可能有些营养食物没能均衡摄入,父母要注意防止营养失调,换补营养相似的食材给宝宝进食。

宝宝空腹不宜食用7种食物

1.牛奶

大家都知道牛奶中含有大量的蛋白质,营养丰富,所以在宝宝饿了时,喜欢给宝宝一杯牛奶,但是空腹并不适合饮用牛奶。因为牛奶中的蛋白质被转化为热能消耗掉,起不到营养滋补的作用。

2.豆浆

豆浆和牛奶一样,空腹饮用时起不到任何营养滋补的作用。妈妈们可以给孩子配以点心、面包或者面粉类的食物,或者餐后两小时再喝,睡前饮用也可以。

3.糖

糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对宝宝的健康不利。

4.香蕉

香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

5.白薯

白薯虽然可以起到很好地充饥作用,但是其中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。所以空腹时还是不要给宝宝吃白薯。

6.柿子、西红柿

柿子和西红柿中都含有较多的果胶、单宁酸,它们与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。所以并不适合空腹食用。

7.桔子

桔子中含有大量的有机酸、果酸,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。

宝宝可以吃椰子吗 宝宝吃椰子注意事项

1、脾胃虚弱、腹痛腹泻的宝宝不宜食用。

2、心力衰竭的宝宝不宜食用椰子,以免加重心脏负担。

3、有湿疹的宝宝不适宜喝椰子。

4、椰子不能和海鲜一起吃。两者同食会形成有毒物质,长期食用可能会有不良的后果。

5、对椰子过敏的宝宝不能吃。


周岁内宝宝不能吃的8种食物

食物1:容易引起过敏的食物

蛋清:鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。

含汞较高的海鱼:海鱼虽然营养丰富,而且含有大量的DHA,由于食物链积聚的关系,海鱼中含有较多的甲基汞,食用的话可能会影响宝宝的神经系统发育。食用鱼类时,要尽量避免食用含汞量较高或体型比较大的鱼类,如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

带壳海鲜:螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发宝宝的过敏症状,也不宜在1岁以前喂食。

食物2:易造成食欲不振的食物

沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。除此之外,辣椒、胡椒、大葱、大蒜、生姜、酸菜等食物,极易损害娇嫩的口腔、食道、胃粘膜,不应食用。

食物3:强刺激性食物

矿泉水:宝宝消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。

功能饮料:功能饮料中大都富含电解质,不过,由于宝宝的代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质,会导致宝宝的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。

含咖啡因的饮品:可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,并且使人兴奋,会使小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟。

食物4:高脂肪、高糖食物

严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,比如说巧克力、糖果等零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏宝宝的味觉,引起蛀牙等。

食物5:不易消化的食物

不易消化的蔬菜:婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。

不易消化的肉类:章鱼、墨鱼不易消化,最好别给周岁内宝宝食用。

食物6:太咸、太腻的食物

咸菜、酱油煮的小虾、肥肉、煎炒、油炸食品,食后极易引起呕吐,消化不良,不宜食用。

食物7:小粒食品

花生米、黄豆、核桃仁、瓜子等小粒的食品,极易被宝宝误吸入气管,妈咪应该研磨后再给宝宝食用。

食物8:蜂蜜

蜂蜜虽然属于天然食品,但因无法消毒,其中可能含有肉毒杆菌。宝宝的肠道内正常菌群还没有完全建立,食用蜂蜜后容易出现恶心、呕吐、腹泻等感染症状。所以蜂蜜不适合给1岁以下的宝宝食用。

哪些食物容易导致宝宝噎住

1、坚果类:坚果对宝宝而言过于坚硬,宝宝往往来不及嚼碎就吞下去了,一旦不慎进入气管,易导致窒息;

2、粘性大的食物:汤圆、年糕等质地软绵、粘性大的食物容易黏住宝宝的喉咙口,吐不出来又吞不下去,很容易导致窒息;

3、橡皮糖:QQ糖、橡皮糖韧性大不易嚼烂,而且表面光滑,宝宝一不小心就吞下去了,若噎住呼吸道是很危险的;

4、花生酱:花生酱之类的酱料粘稠度太强,宝宝不易吞食,所以不要用汤匙直接给宝宝喂食花生酱,大一点的宝宝可以把少量花生酱涂抹在面包或饼干上吃,避免危险;

5、小粒圆形水果:葡萄、樱桃、龙眼等小粒的圆状水果,宝宝容易整颗吞下去,所以家长最好先去核,然后将果肉切成小丁再给宝宝吃;

6、长纤维食物:像肉丝、鱿鱼丝、牛肉干等纤维较长的食物,宝宝不易咬断,很容易会造成吞咽困难;

7、多纤维蔬菜:与长纤维食物一样,芹菜、空心菜、豆芽等蔬菜纤维较多,宝宝不易咬断,容易噎住。家长最好把菜煮熟煮烂一点,或将蔬菜切细再给宝宝吃;

8、长条状食物:面条、米粉、粉丝类的长条状食物,宝宝不易吞咽,应截成小段方便宝宝食用;

9、多刺的鱼:给宝宝吃鱼最好选刺少的鱼,因为小宝宝还不会主动把鱼刺吐出来,一旦卡住喉咙容易刺破食道;

10、果冻:果冻号称容易造成宝宝卡喉的头号危险食物,宝宝吸果冻的时候不会掌握力度,一旦吸力过猛,容易把果冻整颗吸入喉咙,堵住气管,造成窒息。

聪明宝宝多吃8种食物少吃5种食物

虾皮。虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

葡萄糖。葡萄糖是大脑理想的“燃料”,因此一杯甜饮料可以暂时促进记忆力。注意:摄入葡萄糖过量也会损害记忆,而且会导致肥胖。

鱼类。鱼类是真正的“大脑食物”,鱼肉中的欧米伽3脂肪酸对大脑功能及发育至关重要。鱼类还能提供优质蛋白,有益大脑。建议:每周最好吃两次鱼。

坚果巧克力。坚果是抗氧化剂维生素E很好的食物源。维生素E有防止认知能力下降的作用。黑巧克力也具有强抗氧化剂的功效。建议:每天吃1盎司坚果黑巧克力,既有益大脑,又不会摄入过多的热量、脂肪和糖。

全谷食物。吃全谷食物能降低心血管疾病的风险,促进血液流动,进而使大脑细胞活力更强。

蓝莓。蓝莓能减少老年痴呆症等疾病对大脑的损伤。多项研究还发现,富含蓝莓的饮食可显著提高学习及运动能力。

鸡蛋。鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。

豆制品。大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1。64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。

影响宝宝智商的五大食物

果冻:果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成,这些食品添加剂吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。幼儿吃果冻还存在着被果冻噎住的危险。

可乐:可乐中的咖啡因,对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。尽管可乐里面咖啡因的含量很低,但是长期累积起来,咖啡因就会越来越多,咖啡因对于儿童脑部发育的影响比较大。可乐不仅是“智力杀手”,更是“身高杀手”,儿童食用这种含有咖啡因的饮料,骨骼就会变得很脆。

方便面:方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等,有的家长常常用方便面代替正餐给小朋友吃,也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。

罐头: 罐头食品中的添加剂,对正处于发育的儿童容易造成慢性中毒。在生产罐头食品时,为了保持色佳味美,经常要添加一些辅料,如人工色素、香精,甜味剂,制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色,还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用超高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失,所以说罐头食物基本上就是零营养的食物了,不应该给小朋友吃。

爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能,对于正处于脑部发育的小孩子来说,这可是非常有害的,还会使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。

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