狗肉不能和什么一起吃
狗肉不能和什么一起吃
生活中越来越多的人开始吃狗肉了，大家也知道狗肉非常美味，但吃狗肉时有很多的禁忌，如果一旦搭配错误就会导致严重的后果，所以这是我们大家必须要了解的。狗肉咸，温，入脾、胃、肾经，有补中益气，温肾助阳的功效。狗肉的营养丰富，蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。但是食用狗肉是有着禁忌的，下面我们就来看看狗肉不能和什么一起吃。
狗肉不能和什么一起吃，吃狗肉有什么禁忌
与绿豆相克，同食可胀破肚皮;
与大蒜相克，同食助火;
与茶相克：产生便秘;
与姜相克，同食会腹痛;
狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食;
与鲤鱼相克，会产生对人不利的物质;
与朱砂相克，同食会上火;
与葱相克，助火;
与黄鳝相克，会引起中毒。
另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
吃狗肉的禁忌
1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉
狗肉属热性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉类都要保证完全熟透了在吃，半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以，吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。
3、疯狗肉切记不能吃
疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要人体皮肤有破损，就可能染上病毒，因此，疯狗肉应坚决忌食。
4、吃狗肉不能大蒜
狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。
5、吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后应该忌喝茶。
6、狗肉不要和鲤鱼一起吃
狗肉性温，鲤鱼也性温，两者同吃，容易上火，产生热毒。
7、吃狗肉不能用商陆
狗肉酸咸而性温，功能益气壮阳，补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉，性味功能都不相合，所以用商陆者应忌吃狗肉。
狗肉补肾吗 狗肉粥
食材：狗肉100克，粳米150克。
做法：将狗肉漂洗干净，切成碎末。粳米淘净，放在锅内，加清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬10分钟后，投入狗肉和少量生姜，搅拌均匀，继续煎熬15-20分钟，以肉熟米烂为度，酌加食盐，味精调味。
功效：温补脾肾，祛寒助阳，用于治疗脾肾阳虚，阳萎不举，遗精遗尿，小便清长，腰膝酸软，畏寒肢冷等症。
狗肉吃多了会怎样 吃狗肉注意事项
1、小孩不宜吃狗肉
小孩属于稚阴稚阳之体，脏腑娇嫩，凡是热性高的食物都不宜多吃，否则容易导致疾病。
2、急性炎患者
狗肉热性比较大，急性炎患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等都属于上火，吃狗肉容易加重病情。
3、疯狗肉不能吃
对患有狂犬病以及其他疾病的狗肉绝对不能吃，应该选择健康的、注射过库安全一面的肉狗为好。
4、半生不熟的狗肉不宜吃
未熟透的狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体，这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。
5、狗肉不宜和性温的食物同食
狗肉性温，所以不能和温性食物同食，否则容易上火，比如大蒜、鲤鱼、生姜等。
吃狗肉中毒
尽管爱狗人士不赞成“吃狗肉”，反感“吃狗肉”，但因狗肉有其独特的风味和营养价值，狗肉又成为另外一些人的“最爱”。对于“吃狗肉”，无论社会上存在什么样的声音，但在市场上，明里暗里总能看到狗肉的影子。这次“父子吃狗肉双双中毒”，只不过把狗肉的方方面面，再一次拉入公众的视野。
吃狗肉中毒了——狗肉是在无证摊点买的——狗肉中亚硝酸盐含量严重超标——狗肉没有经过有关部门检疫，这一”违规链”刺痛了公众的心!
人们不禁要问：无证摊点销售狗肉，有关部门哪去了?狗肉未经过检疫，有关部门又去哪了?
从记者的调查来看：在苏州市区，仅有一家公开的狗肉批发点;而就是这家还算比较正规的狗肉批发点批发的狗肉，也没有经过有关部门的检疫，仅靠“宰杀活狗”来保障食品安全。其实，大家都知道，“宰杀活狗”并不能保障百分之百的食品安全。
狗肉，因其有独特的风味和营养价值，赢得了特定的人群，在肉食品市场上占据一定的份额。这是谁都不能否认的，也推翻不了这样的事实。因此，对各类狗肉食品进行有效的管理，是刻不容缓的事情。因为从现在的市场来看，对狗肉食品的管理，似乎出现了盲点。
狗肉吃了有什么好处
1、狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例较大，对增强身体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
2、经常食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环，改善性功能。
3、狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
4、冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。狗肉补中益气，温肾助阳,安五脏，暖腰膝,益气力,属滋补强壮食品。
5、适宜脾胃气虚、腿软无力、畏寒怕冷、阳气不足以及遗尿者服食;适宜慢性溃疡久不治愈者及痔漏久不治愈者食用;适宜性功能减退所致的遗精、早泄、阳痿、不育者食用。
狗肉怎么吃
红烧狗肉。将狗肉洗干净以后剁成块，然后放到烧开的水里面烫一下，这样可以去除狗肉的腥味。大火热油，用姜片炝锅，然后再把狗肉放到锅里大火翻炒再喷上点酒，等到狗肉皮变黄就加入水，盐，酱油，糖和炖狗肉的调料放进高压锅里面闷上二十分钟左右就好了。
狗肉火锅。先把狗肉洗净剁成小块。大火热油，把南姜块放入油锅里炝锅，再放入狗肉块翻炒。狗肉炒至变色以后再把狗肉和白萝卜加水一起放入高压锅里面闷上20分钟左右。用蒜，辣椒，芝麻酱，酱豆腐和香菜末调到一起加入水，酱油和香油调好，在吃的时候做调味酱用。把高压锅里闷好的狗肉移至电锅或者电磁炉上就可以吃了。
五香狗肉。把狗肉洗净后切成方块，然后放入沸水中抄一下去掉腥味洗净。把洗净的狗肉块放到锅里加水，水要把狗肉淹没，然后再加入葱段，姜片，桂皮，八角等，再放入盐，白糖，酱油和白酒，这样大火烧开后在调到中火移至顿到骨肉分离就好了。
炖狗肉。将狗肉洗净后切块，然后热油锅，油热到五成之后放入狗肉翻炒，然后加入水，水烧开后煮上一会再加入生姜，陈皮，巴戟天等炖肉料一直炖到肉熟，然后再加入盐，鸡精，料酒和酱油继续炖上十五分钟即可。
狗肉汤。把狗肉洗净剁成块放入锅里煮，住的时候要清理水面的浮油。用清理出的浮油加热后放入辣椒粉调成酱备用。狗肉煮熟后把肉撕成丝，然后把肉丝中加入葱丝，胡椒粉酱油入味。肉丝入味后再加上香菜段，浇上调好的辣椒酱再加入原汤就好了。
狗肉吃了上火吗
狗肉是一种动风发热的食物，吃完狗肉会感觉身体暖暖的，但是这也代表着吃狗肉容易引起上火，口干舌燥等症状。
狗肉吃了有什么好处 狗肉怎么吃最好
狗肉250克,粳米(或糯米)适量。
将狗肉洗净切成小块，放入锅内,加水烧开后,放入生姜、粳米同煮成粥,早晚餐温服，用于年老体衰、阳气不足、遗精、阳痿、早泄、营养不良、小儿发育迟缓、畏寒肢冷等症。还可加入红豆、黑豆、黄豆、绿豆和薏米等，称为五福狗肉粥。
狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克。
1、狗肉洗净放入锅内,加水烧开。
2、放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖，煮到狗肉酥烂，取出切片,放回汤内即可食肉喝汤。
适用于肾阳不足、腰膝酸软、四肢不温、阳痿不举等症。
狗肉吃多了会怎样 什么时候吃狗肉最好
冬天吃狗肉比较好。
狗肉能滋补血气、暖胃祛寒，是冬季的御寒美食，可以驱寒保暖，增强人体的抗寒能力，特别适合冬季食用。
而夏秋季气候比较干燥，狗肉又属于温性食品，人吃就会上火，特别是阴虚火旺体质的人吃会出现咽喉疼痛、鼻子出血等症状，所以狗肉最好还是冬天吃比较好。