秋季气郁体质药膳
秋季气郁体质药膳
秋季气郁体质药膳
气郁指人们体内的气血运行郁滞不畅，尤其是肝气郁滞。气郁体质的人，往往表现为失眠多梦、健忘、惊悸，经常很忧郁、烦闷不乐、敏感多疑，而且还时常感觉两胁串痛或乳房胀痛，有的咽部还有异物感，或是大便偏干，舌淡红。这种体质的人易患抑郁症、睡眠障碍等，而且往往不喜欢阴雨天、无阳光的天气。
气郁的人在秋冬两季，可以多吃小麦、橙子、橘子、洋葱、海带、海藻、红枣、萝卜、包心菜、山楂、玫瑰花、茉莉花等食物。补药方面，可以适当吃何首乌、阿胶、白芍、枸杞子、香附、木香、当归、陈皮、佛手、香橼、柴胡等。
秋季气郁体质药膳有如下几个：
1、玫瑰花茶：取玫瑰花10g，阴干，冲汤代茶饮服。可疏肝解郁，理气止痛，适合肝郁气滞、两胁胀痛、急躁易怒者。
2、姜糖苏叶饮：生姜3克，苏叶3克，红糖适量。将生姜和苏叶洗净，切成细丝，放入碗内;加入红糖，用沸水冲泡，盖上盖，焖制10分钟即可饮用。气郁者体质偏弱，在冬季更容易受寒凉侵袭，食用本品可增强免疫力，发散风寒。
3、橘皮粥：橘皮50克，研细末备用。粳米100克，淘洗干净，放入锅内，加清水，煮至粥将成时，加入橘皮，再煮10分钟即成。本品理气运脾，用于脘腹胀满，不思饮食。
4、浮小麦茶：浮小麦30克，茯苓8克，麦冬8克。将浮小麦、茯苓、麦冬研成细末，用热水冲饮。浮小麦可安神。本品有养心安神的功效。
5、菊花鸡肝汤：银耳15克洗净撕成小片，清水浸泡待用。菊花10克、茉莉花24朵温水洗净;鸡肝100克洗净切薄片备用。将水烧开，先入料酒，姜汁、食盐，随即下入银耳和鸡肝，烧沸，打去浮沫，待鸡肝熟，调味，再入菊花、茉莉花烧沸即可。佐餐食用可疏肝清热，健脾宁心。
6、百合莲子汤：百合100克，莲子75克。将百合洗净泡发，莲子洗净去心，放入锅中，加入清水炖煮成汤。强精补肾，清心安神。
7、二花理气茶：月季花9克(干品)、玫瑰花9克(干品)，红茶3克。上3味制粗末，用沸水冲泡10分钟，不拘时温饮，每日1剂，连服数日。理气解郁。女子则在行经前10天服用。
8、肉片佛手：取猪肉100g，佛手瓜250g。将锅底放油烧热，肉片放入锅中翻炒变色后加入佛手瓜片翻炒片刻，放入少许盐、酱油翻炒均匀后出锅食用。可行气止痛、和胃化痰，适合食欲不振、咳喘痰多者。
9、白萝卜汁：取白萝卜2000g，冰糖适量。把白萝卜洗净切碎，用洁净纱布绞取汁液，加冰糖溶化即可。每日3次，每次冷饮40g，可宽中消食、清热凉血，主治咳嗽等。
10、雪海润肺盅：胖大海20克，枸杞子10克，雪梨2只。胖大海用沸水浸泡50分钟，去皮、去核。雪梨1只去皮，切成2厘米大小块，与胖大海同蒸10分钟。把另一个雪梨去心切盖做成碗状。把蒸好的雪梨与胖大海、枸杞子放在雪梨中，再蒸5分钟即可。适合阴虚或气郁体质所引起的咽喉肿痛、干咳无痰的症状，有润肺功效。
11、沙参佛手粥：沙参、山药、莲子、佛手各20克，糖适量，粳米50克。先将山药切成小片，与莲子、沙参一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。益气养阴、理气健脾、清心安神。
气郁体质养生之精神养生
进行气郁体质养生可以帮助大家积极的恢复健康，只有选择适合的气郁体质养生方法才会达到更大的健康，那么究竟气郁体质养生方法有哪些呢?以下是专家给出的具体建议。
肝气郁结很容易促生气虚体质,因为但凡肝气不舒畅，脾脏就在劫难逃，肝木克脾土，引起“生气之源”脾虚。所以要从根源上解决问题，先从疏肝理气，改变气郁质入手。
敏感，忧郁，常叹息，甚至要求完美到苛刻。
这些不仅仅是心灵层面的问题。
由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多虑为主要表现的体质。
习惯把情绪都憋在心里，表面上的平静。
关于气郁体质养生方法，我们需要结合自身的实际情况，只有选择适合的气郁体质养生方法才会达到正确的养生目的，最后建议大家一定要结合自身的实际情况，选择适合的方案。
气郁体质的调理方法 气郁体质是怎么造成的
气郁体质的人气机郁滞、性格内向、情绪不稳定、忧郁、脆弱、敏感、多疑。气郁体质形成的原因如下：
1、精神因素：包括心理压力、思虑过度、突发性精神刺激、长期熬夜等原因。
2、遗传因素：还有一部分人与先天遗传关系密切，有些人容易出现肝气不舒，出现气郁的倾向难以避免。
生活中气郁体质大多数都是后天情志不遂造成的，最典型的例子就是遇事爱钻牛角尖，不喜欢与人交谈，性格内向等，时间长了就出现肝气郁滞，形成气郁。
气郁体质的表现
气郁体质者有以下表现：
气郁体质者性格大多是内向不稳定、忧郁、脆弱、敏感、多疑为主要表现的一种体质状态；气郁体质者一般多见于中青年，尤其是中青年内向多见，其性格多孤僻、内向、多愁善感、气量较小。
气郁体质者发病以心、肝、脾为主，容易损伤情志及饮食，产生气机不畅，常见的有乳腺小叶增生、甲状腺功能亢进、胃肠炎或消化性溃疡等疾病。
气郁体质吃什么好呢
在膳食上，气郁体质的人宜多吃黑芝麻、小麦、黑豆、高粱等谷物。开心果、香橼、金橘、山楂等果品具有调肝的作用，适合于气郁体质的人食用。蔬菜 类可适当多吃黄花菜、芹菜、莴苣、小白菜等，尤其是黄花菜，也称萱草，古人称其能“忘忧”。肉食方面，适当进食驴肉、牡蛎肉、乌鸡、海参等。女性还可以使用玫瑰花、陈皮等泡茶饮。
环境起居方面，应多参加集体活动，增加社交，放松身心。多听一些节奏明快、旋律优美的乐曲，以舒展身心。春秋季忌情绪急躁，秋冬忌触景生情，保持一颗平常心。
气郁体质的人可选择强度较大的运动，如跑步、登山、游泳、鼓动气血、促进食欲、改善睡眠。选择下棋、打牌、瑜伽等体娱游戏，以闲情怡志，促进人际交流。根据自身情况及喜好进行选择。每周可进行3-5次运动，每次至少30分钟。尽量避免独自运动。
阴虚气郁体质怎么调理
阴虚气郁体质治疗上当以养阴清热，疏肝理气为主。临床上多以麦冬、沙参、黄精等以治疗阴虚之象，多以柴胡、香附、佛手、香橼等以达到疏肝理气解郁的效果。还可用药膳食疗调理，如服用山药枸杞粥、百合莲子汤、百合银耳汤等，平时也可以服用枸杞菊花茶、桑叶和桑葚子茶来调理阴虚。
如针灸，对于滋阴也有一定调理作用，可以针灸太溪穴、三阴交穴等穴位；饮食方面可以食用银耳、燕窝、牛奶、鸭肉等滋阴食物，减少生火助阳的食物摄入；而气郁体质者一般属有余之体，平时注意心理调摄，调神养性，维持良好的心理平衡，加强体育运动，对阴虚气郁体质都有改善功效。
气郁体质吃什么食物 气郁体质的饮食宜忌
1、脾运化失健可导致气血不畅而导致气郁,因此气郁体质的人平时宜多吃具有调理脾胃功能的食物，如荞麦高梁、蘑菇、柑橘、白萝卜、洋葱丝瓜等。
2、气郁体质的人平时宜适量吃具有理气解有功效的食物，能疏肝理气，缓解抑郁情绪。紫苏、薄荷、玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶、薰衣草茶等具有理气解郁的功效，平时可多吃。
3、气郁体质的人少量饮用葡萄酒可行气活血、舒解情绪问题，但要注意不能过度。
4、雪糕、冰激凌、冰冻饮料等冰冻食品，气郁体质者宜少吃;睡前应避免饮茶、咖啡等具有提神醒脑的饮品，以免影响睡眠。
气郁体质的养生
调理原则：疏肝行气，开其郁结。常用的代表方：逍遥丸、柴胡疏肝丸、越鞠丸等，其中常用的药物有：柴胡、陈皮、川芎、香附、枳壳、白芍、甘草、当归、薄荷等。
逍遥散是气郁体质者的 疏肝饮：
肝气郁结是气郁体质直观上的薄弱环节，但是要想肝气不郁结，除了疏肝理气之外，还要“喂饱”它。要想马儿跑得快，一定要让马儿吃草。要想让肝疏泄有度、收放自如，就要使肝血充足。为什么呢?肝主藏血，正因为藏很多血，阴血根基牢，所以才能够支持肝气疏泄中医中讲，肝主疏泄是指肝气具有升发、向上、向外、流通的作用，反映了肝主升、主动的生理特性。古人常以木气的冲和条达之象，来形容肝的疏泄功能柔和、正常的生理状态。肝的生理特点被概括为肝喜条达而恶抑郁。肝的疏泄对维持人体各脏腑、经络、组织、器官的正常活动和相互之间的协调起着至关重要的作用。《读医随笔》中说：“凡脏腑十二经之气化，皆必借肝胆之气化以鼓舞之，始能调畅而不病。”意思是说，脏腑十二经络的气化，借助于肝胆之气的鼓动和激发，才能调和顺畅不致生病。
肝的疏泄功能包括四个方面。第一个功能是调畅气机。气机是人体脏腑机能活动的基本形式。一般来说，位于上部腑脏之气多降，位于人体下部的脏腑之气多升，这样体内气机才能升降有序、出入畅通。所以，肝调畅气机功能正常，气机和谐，经络畅通，人体脏腑、器官、组织的活动也就正常、协调。如果肝调畅气机功能失常，就会出现两种情况。一种是肝气的升发不足，气机运行受阻，就会形成气滞不舒和气机郁结的现象，如胸胁、少腹等部位出现胀痛的现象。另一种是肝的升发太过，以致肝气上冲于头目，形成肝气上逆的现象，表现出头目胀痛、日赤易怒等症状，严重的还会出现血随气逆，引起吐血、咯血。气与血同时上达，猝然昏倒不省人事。
肝主疏泄的第二个方面，是促进脾胃的运化功能。胃对食物进行消化后，会将水谷精微传输给脾，将糟粕向下传给小肠，从而发挥降浊功能。脾通过升清功能，将水谷精微转输给其他的脏腑。而脾胃的升降功能是否协调，都有赖于肝气机的推动。此外，胆分泌的胆汁是重要的消化液。肝气机失调，胆也会受影响。所以，《血证论》中说：“木之性主于疏泄，食气入胃，全赖肝木之气以疏泄之，而水谷乃化;设肝之清阳不升，则不能疏泄水谷，渗泄中满之症，在所不免。”意思是说，肝主疏泄，食物进入胃后的消化，全依赖于肝木气机的疏泄才能化为水谷精微。如果肝气机疏泄不正常，水谷不能被运化，就会出现积滞、泄泻、中满的现象。肝气郁结，横逆犯脾胃，脾不升清就会出现腹胀、腹泻、不欲饮食等症，中医称为“肝脾不调证”;若胃失和降，出现呃逆、嗳气、胃脘及胁肋胀痛的现象，中医称为“肝胃不和证”。另一方面，肝气郁结，导致胆汁的分泌、排泄异常，会出现胁下胀痛的现象。胆汁随胃气上逆则会出现口苦、呕苦的现象;胆汁随血液溢出肌肤，则形成黄疸。
肝主疏泄的第三个方面，是促进血液和津液的运行。一方面，血液的运行和津液的运行输布有赖于气的推动。肝气机调畅，血液才得以随之而行，而气滞则血瘀。所以，肝气郁滞，就会出现胸胁、乳房胀痛，月经不调、痛经、闭经等现象，严重的还会出现乳房肿块的症状。另一方面，《血证论》中说：“气行则水亦行。”也就是说，若肝气郁结，脏腑气机受阻，气滞则水停，从而导致痰饮、水肿、腹水等病症。
肝主疏泄的第四个方面，是调畅情志。人的正常的情志活动，有赖于气血的正常运行。肝的疏泄功能正常，气机调畅则血运畅通，气血调和则心情舒畅。若肝的疏泄功能失常，在情志方面有两种现象。一方面是肝气郁结，即肝的升发之气不足，会出现心情苦闷、抑郁寡欢、多愁善感、常喜叹息，甚则闷闷欲哭的现象。另一方面肝气郁而化火，肝气升腾太过，会出现急躁易怒、失眠多梦、头目胀痛、面红目赤，甚至狂躁妄言的现象。所以，肝疏泄功能失调，精神、情志就都会不正常。相反，外界的精神刺激，特别是郁怒，又常会导致肝疏泄功能失常，出现肝气不舒乃至肝气郁结、气血不调等现象，日积月累就会形成气郁体质。
所以，《黄帝内经-素问-举痛论》中说：“百病皆生于气也。”也就是说，情志影响气机的调畅，进而引起一系列病变。中医认为情志虽由心所主，但七情所伤的则是肝。因此，气郁体质者调理身体时应以疏肝调气在先。《医贯-郁病论》中说：“予以一方治其木郁，而诸郁皆因而愈。一方曰何?逍遥散是也。”意思是说，我用一剂药方来治疗肝木郁结，其他郁结都会痊愈。这一剂药方是什么?就是逍遥散。
逍遥散出自《太平惠民和剂局方》，现在药店里也有逍遥散中成药，不过总不及自己直接煎煮。其制作方法是：取柴胡15克、当归15克、白芍药15克、白术15克、茯苓5克、生姜15克、薄荷6克、炙甘草6克。将所有药材放入沙锅中用大火煮沸，再用小火煎煮1小时。
柴胡可疏肝解郁。当归、白芍药养血柔肝，尤其当归的芳香可以行气、缓急，是疏解肝郁的要药。白术、茯苓健脾养心，使脾运化功能正常发挥，能安定心神。薄荷行气且助柴胡散肝郁。炙甘草可益气补中，缓肝之急。逍遥散有疏肝解郁、健脾和胃、益气养血的功效。气郁体质者有两胁疼痛、寒热往来、头痛目眩、口燥咽干、精神不振、不思饮食、月经不调、痛经、乳房胀痛等症状时都可服用。
若气郁体质者肝郁化火，出现心烦失眠、急躁易怒、焦虑不安、多梦易醒，甚则彻夜不眠，或伴大便秘结，或小便黄赤的现象时，可加牡丹皮15克或者栀子15克。
气郁体质应该这样调：
饮食养生：适补肝血，少量饮酒
在饮食方面，气郁体质的人比较适合橙子、橘子、柚子、陈皮、洋葱、丝瓜、包心菜、香菜、萝卜、槟榔、玫瑰花、茉莉花等食物，而龙眼、红枣、葡萄干、蛋黄等可以补肝血。
气郁的人也会上火，在清热的时候一定要小心，不能太凉，尤其是女性。气郁体质的人也可以少量饮酒，但是不能过度。
精神养生：学会发泄，勿太敏感
气郁体质应该这样调
过度思虑，会使脾胃不运、消化不良，出现腹胀、食欲不振、善太息(常叹气)、大便不畅等。痰湿、瘀血、气虚、气郁体质的人，最应注意避免。
气郁体质者最忌七情抑郁持续不解，经常郁闷不开心。人活在世上，不要太敏感，如果太敏感就会七情波动，七情波动又闷在心里不能外发最伤内脏。先是气郁，进而瘀血、痰湿。气郁、痰湿、瘀血混合的体质与肿瘤、高血压、冠心病、动脉硬化、胃病、月经不调有不解之缘。
人还是感觉“迟钝”些好。迟钝在某种意义上说，也是一种能力，是-种心神保护能力。钝感有两种：一种是与生俱来的，有的人打小就平和“迟钝”，对诸如讽刺、嫉妒、不公等感觉较为迟钝，而在同样的情况下，很多人会拍案而起，情绪激动;一种是后天修来的，比如一个人遭受了很多的波析，经历了很多情感挫折以后，看穿了一切，很淡然，凤凰涅槃了。
要想让自己的体质尽量向平和体质靠拢，首先要把自己的心神情志调整好。中医养生，养神是第一位的。如果“神”调不好，内脏就不得安宁。有的人花很多的时间去锻炼身体，但就是不知道注意自己的德行修为，性格修养，所以到头来还是会得各种各样的疾病，而且往往比较严重，一切锻冻运动的结果就会付诸东流。我在临床上见过很多这样的病人。
四季保养：春季为主，舒展形体
气郁体质的四季保养，和瘀血体质一样，也是以春季为主。春季一定要舒展形体，舒展自己的情绪，春季是借助自然之力来改善血瘀、气郁体质的黄金季节。
起居养生：多听音乐，多去旅游
气郁体质的人可以听一些欢快的、振奋的音乐，使自己身心舒展。
多去旅游，徜徉于自然山水之间，人就不会钻牛角尖，就不会郁闷，气机自然就舒展。要多交一些性格开朗的朋友，开朗的人一般气机都舒畅，经常和这样的人在一起，自己的情绪也会平稳。
性格的内向和外向没有好坏之分，如果内向的同时，有一颗比较平和的心，也可以长寿。但是如果又内向，又敏感，又郁闷，又斤斤计较，就非常不好了。我建议这种人去做做瑜伽。瑜伽有一个风吹树式的动作，两只手臂向上伸直，两手指交叉，然后带动身体向左侧或者右侧弯。这个动作牵拉的身体侧面是肝胆经的循行部位，利于肝胆疏泄、气机通畅。
药物调治：逍遥越鞠，枸杞当归
补肝血一般都是用何首乌、阿胶、白芍、当归、枸杞子等。疏理肝气的一般有香附子、佛手、香、柴胡、权壳等。中成药有逍遥丸、柴胡疏肝散、越鞠丸等。当气郁比较明显的时候，可以吃这些药来调整一下。
经络调养：膻中、中脘、神阙、气海
气郁体质养生的主要经络穴位有：
任脉 ― 擅中、中脘、神阙、气海
心包经一一内关、间使
肝经一一曲泉、期门
胆经一一日月、阳陵泉
膀胱经一一肺俞、肝俞
方法：适合针灸，但是须针灸医师操作。穴位按摩也可。
气郁体质的人，每天晚上睡觉之前，把两只手搓热，然后搓胁肋。胁肋部是肝脏功能行使的通道。搓着搓着，就会觉得里边像灌了热水一样，很舒服。
气郁体质的表现症状及调理方法
气郁体质以性格孤僻内向、情绪不稳、易多愁善感、忧郁脆弱、敏感多疑、气量较狭小为主要表现，气郁体质的人发病以肝为主，兼及心、胃、大肠、小肠。
气郁体质的人平时应注意心理调摄，调神养性，维持良好的心理平衡，加强体育运动，此外，由于气郁在先、郁滞为本，故以疏通气机为治疗原则，可选用行气的药物如逍遥散，逍遥丸、柴胡疏肝散和食疗之品以调整体质，达到阴平阳秘的平衡状态。