春天应该吃什么食物 蒜苗
春天应该吃什么食物 蒜苗
春天忽冷忽热，人很容易被流感偷袭，跟大蒜一样，蒜苗中也富含大蒜素，具有强大的杀菌抑菌能力，能有效预防流感、肠炎等疾病。
立春吃什么食物养生 立春吃春芽：顺应时节
春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷"，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。
初春吃什么养生 春芽
春日食春芽。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。春天里的户外活动比冬天多，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食。因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
蒜苗的吃法
1.蒜苗炒莴笋
莴笋对心脏、血管、高血压与神经系统均有一定的调理作用，经常食用有助于血管的扩张，改善心肌收缩力，以及起到利尿的作用。
2.蒜苗炒蛋
不仅开胃可口，同时其中水溶性维生素、脂溶性维生素、蛋白质、矿物质丰富，属于一道营养全面的食物。
3.蒜苗炒猪肝
春养肝，当然离不了猪肝这道菜。猪肝和蒜苗一同食用，一方面可以去除猪肝的腥味，另一方面，可以补充铁元素、维生素A。适合春季养肝人群。
4.蒜苗炒豆制品
对于三高人群来说，吃肉真的有很多禁忌。此时不妨食用一些豆制品，如蒜苗炒豆腐、蒜苗炒豆干等，不仅可以补充蛋白质、维生素，同时豆制品和蒜苗都对血管有保护作用。
立春吃什么好 吃春芽发散养生
春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。豆芽具有发散的功能，吃下去不但能利湿，还会帮助人体生发阳气。
蒜苗搭配什么菜好吃
蒜苗+猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。蒜苗中含有辣素，其杀菌能力是蔬菜中较强的，甚至可以达到青霉素的十分之一。
蒜苗+黄鱼：鱼类都是含有大量蛋白质的物质，并且鱼类中的大量的微量元素，有对眼睛可以十分的保护作用，蒜苗中含有丰富的维生素C，而且预防癌症的发生。同时蒜苗中含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。还有预防高血压的功效。
蒜苗+莴笋：莴苣钾含量高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，可刺激消化酶分泌，促进各消化器官的功能，还能够防止便秘，两者同时食用还可以防止高血压。
春分怎么吃
春芽抗菌又养颜
春日食春芽。孔子说"不时，不食"，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷"，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
菠菜解毒防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的"秋菠"。"春菠"根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
盘点10种健康又养生的食物 豆芽
春天吃什么养生呢？春季是春芽萌发季节，春天所以的植物都会发出嫩绿的牙苗。日常可食用的的春芽有很多种呢，比如豆芽、蒜苗、豆苗以及莴苣等都具有发散的作用，具有利湿和发阳气等作用。炒豆芽的时候可以不必加肉，以免加重胃肠负担。