冬天老人吃早饭不宜太早

冬天老人吃早饭不宜太早

早睡早起身体好，这是个大人小孩都知道的谚语，更是当前老年人的养生经，早上天蒙蒙亮，老人们就已经起床洗漱好，进食早餐，然后赶早去锻炼或买菜了，这其实是一个错误，太早进食早餐对老人肠胃消化有影响，并且营养早餐不能只是简单的白粥就咸菜，或是一碗素面就能搞定的。

早餐不宜太早进行

“很多老人睡眠时间较短，甚至早上5时就起床了，然后就开始做早餐，吃完就出门。”某医院营养科曾晶主任表示，从健康角度而言，这种行为并不妥。“首先，冬季老人养生讲究"冬藏冬养"，而且早晚温差大，老人最好不要起得太早，尤其不要过早进行户外活动，因为这个时间段很容易引发心脑血管疾病。”她建议，如果已经醒来，可以先在床上平躺十几分钟，然后再起床热身。

“老人的最佳早餐时间我们认为安排在早上七八时比较合适，因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律，当晚上睡觉时，人的消化液分泌、胃肠蠕动都依然在忙碌，以消化吸收晚餐摄入的食物，这种忙碌一直要持续到凌晨过后，然后开始休息，逐渐进入"睡眠期"。”曾晶表示，绝大多数情况下，消化系统的“战士们”一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”，如果太早吃早餐，势必让“战士们”提前“上岗”，长此以往会干扰胃肠道的合理休息，加重胃肠道负担。

“老人的消化功能本来就在逐渐减弱，这种人为行为会进一步导致其衰退，甚至还可能诱发胃病等。”此外，曾晶还表示，太早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道机械运动，老人难以品出食物的美味，因为此时人的味觉、消化道都还未彻底“醒转”。

她还建议，老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃、顺带清理肠胃残余废物。

最好有杂粮或果仁

曾晶介绍完老人吃早餐的时间，开始向记者讲解老人吃早餐的内容。“在冬天吃早餐总的第一个原则是"热"，温热、柔软的食物有助全身回暖，寒凉的食物则会加重刺激胃肠道。”她说。

“不少老人喜欢自己下面条吃，但是最好不要吃素面，因为营养不足以支撑老人整个上午的身体需求，可以加入鸡蛋、肉末以及青菜等，帮助补充营养。”曾晶建议，喝杂粮粥其实是冬天早餐的不错选择，“适当吃一些杂粮可以弥补中晚餐吃得太精所导致的营养均衡缺陷;除此之外，果仁糊也适合作为早餐选项，像芝麻糊、花生糊、核桃糊等都对老人预防心血管疾病有很大好处。”

专家提醒，老人进食早餐时候选择一些非油炸、干硬或刺激食物，另外要注意的是，早餐不要过多也不要不吃，以免对肠胃消化功能造成影响。

冬天老人吃早饭不宜太早

“很多老人睡眠时间较短，甚至早上5时就起床了，然后就开始做早餐，吃完就出门。”某医院营养科曾晶主任表示，从健康角度而言，这种行为并不妥。“首先，冬季老人养生讲究"冬藏冬养"，而且早晚温差大，老人最好不要起得太早，尤其不要过早进行户外活动，因为这个时间段很容易引发心脑血管疾病。”她建议，如果已经醒来，可以先在床上平躺十几分钟，然后再起床热身。

“老人的最佳早餐时间我们认为安排在早上七八时比较合适，因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律，当晚上睡觉时，人的消化液分泌、胃肠蠕动都依然在忙碌，以消化吸收晚餐摄入的食物，这种忙碌一直要持续到凌晨过后，然后开始休息，逐渐进入"睡眠期"。”曾晶表示，绝大多数情况下，消化系统的“战士们”一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”，如果太早吃早餐，势必让“战士们”提前“上岗”，长此以往会干扰胃肠道的合理休息，加重胃肠道负担。

“老人的消化功能本来就在逐渐减弱，这种人为行为会进一步导致其衰退，甚至还可能诱发胃病等。”此外，曾晶还表示，太早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道机械运动，老人难以品出食物的美味，因为此时人的味觉、消化道都还未彻底“醒转”。

她还建议，老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃、顺带清理肠胃残余废物。

最好有杂粮或果仁

曾晶介绍完老人吃早餐的时间，开始向记者讲解老人吃早餐的内容。“在冬天吃早餐总的第一个原则是"热"，温热、柔软的食物有助全身回暖，寒凉的食物则会加重刺激胃肠道。”她说。

“不少老人喜欢自己下面条吃，但是最好不要吃素面，因为营养不足以支撑老人整个上午的身体需求，可以加入鸡蛋、肉末以及青菜等，帮助补充营养。”曾晶建议，喝杂粮粥其实是冬天早餐的不错选择，“适当吃一些杂粮可以弥补中晚餐吃得太精所导致的营养均衡缺陷;除此之外，果仁糊也适合作为早餐选项，像芝麻糊、花生糊、核桃糊等都对老人预防心血管疾病有很大好处。”

专家提醒，老人进食早餐时候选择一些非油炸、干硬或刺激食物，另外要注意的是，早餐不要过多也不要不吃，以免对肠胃消化功能造成影响。

只吃早饭一个月能瘦多少

可以瘦10-20斤左右，具体根据个人情况而定。

要是一个正常人，连续一个月只吃早饭，不吃中饭以及晚饭，这种情况下是可以起到减肥效果的，并且减肥效果比较好，可以瘦10-20斤左右，但毕竟每个人的体质不一样，具体根据个人实际情况而定。

但长期这样只吃早饭，不吃中饭以及晚饭，那么对人体是具有一定危害的，并不提倡这样减肥，即使瘦了也是不健康的。

老年人冬季饮食养生需注意什么

老年人冬季饮食养生一是要“少”

老年人冬季饮食养生的第一个要点就是不能过饱，俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%～30%。

老年人冬季饮食养生

老年人冬季饮食养生二是要“暖”

中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。暖的另一个意思是要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。此乃老年人冬季饮食养生的第二个要点。

老年人冬季饮食养生三是要“早”

老年人冬季饮食养生的第三个要点就是吃饭要及时。一般来说，上午7点～9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。

老年人冬季饮食养生四是要“淡”

老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时，就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特别是动物性脂肪

冬天适合老人吃什么菜

1、冬天老人适合吃花旗参

花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。冬天适合老人吃什么菜

2、冬天老人适合吃萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的佳品。萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富,可以炒菜也可以炖汤。并且,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。

3、冬天老人适合吃枸杞

枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。

4、冬天老人适合吃红糖

红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人,特别是大病初愈之人,均有良好保健功效。而且,红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分,营养价值比较高。但红糖的每日摄入量建议不要超过25克。

不吃早饭会得结石吗

流言 不吃早饭的话容易得胆结石

真相 不吃早饭的确是增加胆结石风险的一个因素。

论证

不吃早饭不利于胆囊排空，让夜间分泌的胆汁滞留在胆囊中，不断被浓缩，就有可能形成胆固醇结石。

但是要说明，胆囊长期不能适当地排空，只是引起胆结石的原因之一。其它原因包括：胆汁中胆固醇、胆红素含量过高;胆汁盐含量过低等。研究发现，胆结石的风险因素包括：高脂肪、高胆固醇、低纤维素的饮食;长期禁食或通过“快速节食减肥”(crash diets)的方法迅速减重;肥胖;糖尿病;降胆固醇药物;遗传因素等。此外，女性和60岁以上的老人也是胆结石的高危人群。和这些因素相比，“不吃早餐”造成的影响并不十分严重，只能说略微提高了一些患病的风险，而且要经过长期习惯才能显现出作用。不过，疾病风险能降低一点也是好事，所以条件允许的话，还是要养成吃早餐的习惯。

不吃早餐发胖还是变瘦

不吃早饭不仅不会变瘦，还有发胖的风险。

很多人以为不吃早饭减少热量的摄入就可以达到减肥的效果，但其实长期不吃早饭反而会导致变胖。有研究表明，经常不吃早餐的人，其肥胖率会比其他人还要高。

样吃早饭容易伤身

1、吃早饭时间太早

在生活中，有些人早上吃早饭的时间过早，有些人的工作，决定了他们需要早上早早起床。天刚刚亮，就起床，这个时候，补充身体营养无疑很重要，不少人会在五点之前，甚至更早的时间就起床吃东西。

认为这样能够补充身体的需要，其实不然，在六点之前，身体的器官仍然处于休息的状态，这个时候，吃早饭容易损伤肠胃。

把吃饭的时间制定在六点半到八点半之间，对于肠胃的运行有极好的作用。希望大家要多加注意，早饭不要吃的太早。

2、早饭不要吃的太急

有些人吃早饭的时间过快，在三两分钟就把饭吃完了，却不想，这样快速的吃早饭，其实对于身体是有伤害的。

吃饭过快容易造成消化不良的发生，进而会导致肥胖的几率翻倍，食物需要细致的咀嚼，要是咀嚼不细，容易造成胃肠的负担加重。

这样在一定程度上会患上胃食管反流的情况，要是食用的早饭过热，甚至还会伤害食道，造成食道癌的发生。

在早上吃饭的时间，控制在15分钟，这样对于食物的消化会更好，希望大家要多加注意。

3、不要吃不干净早餐

在早上同样有一个需要注意的地方，那就是不要吃不干净的食物。例如，油条。

中国人的早餐是离不开豆浆油条，看似较好的搭配方式，其实会伤害健康，这样的饮食其实对于健康有较大的伤害。

早饭不吃能减肥吗

不吃早饭并不能起到减肥的效果。

节食是减肥当中最常见的一种方式，但是早饭是一天中最重要的一顿，即使是要采取节食减肥的方式也不可以不吃早饭。所以即使是在减肥期间也要坚持吃早饭，并且把握好吃早饭的时间，吃早饭也是有黄金时间的，如果早饭吃得太早，肠胃还没有苏醒，会影响肠胃的休息，如果吃得太晚，会使身体饥饿期而且过长，不利于减肥。

吃早饭减肥还是不吃早饭减肥

减肥期间还是要吃早饭的。

吃早饭减肥也是有讲究的，如果早饭吃得太早，肠胃还没有苏醒，会影响肠胃的休息，如果吃得太晚，会使身体饥饿期而且过长，不利于减肥。最适合吃早饭的时间，就是在起床后半小时左右，这时你的肠胃已经开始苏醒，消化系统也开始正常运转，吃进去的食物能够被很好的消化，营养吸收也没有问题。

只吃早饭一个月能瘦多少

只吃早饭确实可以减肥，并且一个月可以瘦5—8斤左右。

早饭是一天中最重要的一顿，因此是一定要吃的，即使是减肥也不能放弃早饭。不过如果只吃早饭的话摄入的热量非常有限，因此可以达到减肥的效果。一般来说只吃早餐减肥进行到第二周的时候，身体会慢慢降低基础代谢适应变化。

不吃早饭会月经不调

日常生活中，很多女性都有不吃早餐的习惯，有的女性会说早上时间太赶了，根本没有时间吃早饭；有的则说自己是为了减肥节食。事实上，女性不吃早饭不仅会伤胃还会导致月经不调。有人不免产生疑问，这不吃早饭会月经不调？在此，青岛不孕不育专家于萍指出：女性不吃早饭确实容易会导致月经不调，所以女性要想预防月经不调，应该每天按时吃早餐。

那到底什么是月经不调？

青岛不孕不育专家于萍表示：女性月经不调是一种常见的妇科病，主要表现为月经周期、出血量的异常，月经前、经期时的腹痛等。