粉丝泡了一个星期还能吃吗 粉丝泡软了还需要煮吗
粉丝泡了一个星期还能吃吗 粉丝泡软了还需要煮吗
要。
粉丝泡软了之后是还需要再煮一下的,因为泡软的粉丝可能中间还是有点硬,直接吃的话口感没那么好。并且粉丝本身的味道是比较淡的,直接吃会没那么好吃,因此建议泡软之后还需要再加调料煮一下,这样煮出来的粉丝味道会更加好吃。
粉丝泡多久可以泡软 吃粉丝会不会胖
适量食用不会长胖。
适量的吃一点粉丝是不会导致长胖的,但如果长期过多食用的话就会有导致长胖的风险,因为粉丝属于淀粉制作而成的食物,过多的摄入淀粉的话就会在体内转化成脂肪,从而会导致长胖,并且过多的食用的话还会增加肠胃的负担,很容易出现消化不良的情况。
炒粉丝泡多长时间
1、干粉丝一般不用泡,只需焯一下热水,将粉丝煮软,至于冷水中放凉,再用香油拌一下即可。
2、细粉丝大约在十到二十分钟左右即可,看粉丝还有没有存在硬结,变得光滑即可。
3、红薯粉丝泡软的时间比较短,用热水大概五到十分钟就可以完全泡开。
4、粉丝若是不被完全泡开,会导致口感较为硬,粉丝的吸附性较强,在烹煮的时候也会将汤汁完全吸收,导致糊锅的现象出现,所以一般粉丝最好是选择温水泡二十分钟左右即可。
豆腐怎么做好吃 鲜虾蒸豆腐
原料:虾6只、盒装豆腐1块、粉丝、油菜2颗、鸡汤、虾米、盐、鸡精、香油、胡椒粉、生粉。
做法:
1.油菜洗净;虾米泡软;鲜虾洗净剥去外壳去除虾线;粉丝泡软。
2.豆腐切成相应大小的块,用小勺轻轻在中间挖洞,在豆腐上撒些生粉,将虾塞到洞里。
3.鸡汤中撒入少许盐、鸡精、胡椒粉,淋入香油拌匀(如果没有鸡汤,可以用鲜鸡汁加入开水自己调制)。
4.将所有材料摆盘,倒入鸡汤,表面撒入切碎的虾米,将汤碗放入蒸锅,大火蒸10分钟即可。
香菇怎么吃最有营养 香菇粉丝煲
材料:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒
步骤:
1.粉丝放入清水中,浸泡15分钟,直至变软。想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡。
2.姜、蒜、葱切末,红辣椒切片。
3.煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒。再加入虾,直到虾开始变红。
4.在锅中先放入粉丝,再将虾和香菇放在上面。
5.加入盐、酱油、料酒和清水。
6.最后加热5分钟,撒上葱花和辣椒就可以吃啦。
粉丝中有明矾等添加剂吗 粉丝提前泡多长时间
根据情况看。
粉丝泡发的时间,受到粗细、水温等因素的影响,以温水浸泡为例,一般比较细的粉丝,在温水中浸泡30分钟左右就可以了,但如果是比较粗的粉丝,那么则需要在温水中泡2-5个小时左右,甚至更长时间。
而且粉丝泡久了,很容易变得十分软烂,影响食用口感,甚至产生变质,因此粉丝在泡发期间,要注意观察粉丝的状态,如果感到明显变软,就可以捞出烹饪了。
炒粉丝泡多长时间
不同粉丝品种不同情况分析:
1、干粉丝可以不泡,直接开水煮熟再放到凉水中降温,可以适当用香油拌一下防止成坨。
2、细粉丝一般泡10~20分钟,用手触摸手感比较顺滑没有硬结即可捞出烹饪。
3、红薯粉丝可以用沸水泡开,时间一般5~10分钟即可。
小贴士:不管何种粉丝,如果没有完全泡开,烹饪后口感偏硬,有明显夹生口感,再一个粉丝有很强的吸附性,烹饪的时候很容易把汤汁吸干,所以尽量把粉丝泡软,也可以防止烹饪粉丝时糊锅
粉丝泡了一个星期还能吃吗
不建议再吃。
粉丝泡了一个星期的话是不建议再继续吃的,因为泡的时间过长的话会使得粉丝泡的过软,这样的粉丝吃起来口感就会没那么好。另外如果粉丝长时间的浸泡,并且中途没有换水的话,水里面就很容易滋生细菌,特别是在气温过高的夏天,粉丝就会很容易坏掉,像这种粉丝如果再继续食用的话就会对健康造成不好的影响。
粉丝泡多久可以泡软
看情况而定。
粉丝多久能够泡软的话是和粉丝的粗细以及长短还有水温都有关系的,像一般普通的细粉丝的话温水泡30分钟左右就能泡软,比较硬的红薯粉丝的话则需要泡1-2小时左右,但如果是那种宽粉丝的话则需要泡2小时以上。浸泡粉丝的话一般都是建议使用50摄氏度左右的温水的,这样泡出来的粉丝口感最好。
蒸生蚝的做法
健康功效,生蚝:促进生长、发育、护肝、增强免疫力
食材用料
生蚝10个相克食物蒜适量相克食物
粉丝适量相克食物
蒸生蚝的做法
1.生蚝洗净
2.去壳
3.将粉丝泡软
4.炒锅热油,将蒜末炒香
5.加入蒸鱼豆豉,耗油和少量水,煮开盛出备用
6.将泡软的粉丝放到生蚝上,浇上料汁,每个生蚝上放上一个辣椒圈,上蒸锅,开锅三四分钟即可
7.摆盘即可享用啦
炒粉丝泡多长时间
不同粉丝品种不同情况分析:
1、干粉丝可以不泡,直接开水煮熟再放到凉水中降温,可以适当用香油拌一下防止成坨。
2、细粉丝一般泡10~20分钟,用手触摸手感比较顺滑没有硬结即可捞出烹饪。
3、红薯粉丝可以用沸水泡开,时间一般5~10分钟即可。
小贴士:不管何种粉丝,如果没有完全泡开,烹饪后口感偏硬,有明显夹生口感,再一个粉丝有很强的吸附性,烹饪的时候很容易把汤汁吸干,所以尽量把粉丝泡软,也可以防止烹饪粉丝时糊锅。
粉丝泡了一天一夜还能吃吗
视情况而定。
粉丝在吸水后,很容易滋生细菌微生物,也就是说,粉丝泡的时间长了,很有可能会出现变质现象,而人体食用变质食物,会对健康造成严重危害,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等各种不适,因此粉丝泡了一天一夜后是否可以吃,需注意观察。
如果没有出现任何发酸、发臭、生霉等异常味道,一般都可以继续吃,但如果有出现以上任何一项异常,都说明粉丝已经变质了,不能吃。
粉丝可以不泡水直接煮吗
可以。
干的粉丝不浸泡直接煮也是可以的,但是一般建议将其先泡软一下再去煮会更好。因为干粉丝的质地比较硬,如果不先泡软直接煮的话煮的时间就会比较久,可能会需要煮二十来分钟,但如果先泡软一下再去煮的话煮几分钟就好了。另外如果能将粉丝泡软再去煮的话煮出来的粉丝口感也会更好。
粉丝泡多久可以泡软
粉条为了保存容易,质地是非常坚硬的,所以,如果只用凉水的话,可能会泡上很长时间,没有泡开的粉条吃起来非常影响口感,而且如果是加入汤中的话,很可能会把汤汁吸收掉,在煮的时候也会出现糊锅的现象。用热水泡可以泡开,时间也很短,但是粉条用热水泡的话,内部还没来得及吸收水分,外部却已经因为热水的刺激变烂了,再用来做菜,就容易烂成糊状。
所以泡粉条的时候最好用温水。一般来说,用温水泡只要20分钟就可以了。
最好吃的白萝卜做法
一、块状的
用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法
在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿
用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦!
二、条状的
萝卜去皮切2-3mm的丝,葱、姜切丝,粉丝泡软备用
炒锅中倒入色拉油,六七成热时,放入花椒、大料、葱、姜炒香
放入萝卜丝炒至透明变软
倒入老抽翻炒均匀
放入泡软的粉丝,加少许清水,翻炒约两三分钟至粉丝筋道,汤汁收得差不多了即可。