这丑丑的食物竟是营养高手？多吃也不怕胖哦！ 芋头的家常美味

这丑丑的食物竟是营养高手？多吃也不怕胖哦！ 芋头的家常美味

食材：芋头(1个)、洋葱 (1/4个)、红椒 (半个)、蒜 (1瓣)、葱 (2根)、姜 (1小块)

做法：

1.芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水;

2.洋葱切丝; 红椒切丝; 蒜切碎; 姜切丝; 葱切葱花;

3.锅中倒油，烧开后将芋头放入炸至略有金黄色;

4.捞出沥油;

5.锅中留底油，炒得姜蒜，加入洋葱丝和红椒爆香;

6.倒入芋头片，加酱油、辣椒粉翻炒几下，洒点儿水;

7.加盐、鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

食材：排骨(适量)、芋头 (适量)、姜 (适量)、葱 (适量)、青红椒 (适量)

做法：

1.排骨斩件洗净、芋头去皮切块，葱切段，姜切片待用。

2.起锅热油下姜片爆香。

3.将排骨倒入翻炒片刻。

4.倒入适量料酒翻炒均匀。

5.再加适量酱油翻炒均匀，并焖煮至熟。

6.芋头块倒入翻炒。并加入盖过排骨的清水。

7.加盖焖煮至芋头熟透。

8.大火收汁并加入葱段翻炒均匀即可起锅，青红椒圈装饰。

食材：五花肉，芋头，小葱，姜，干辣椒

做法：

1.芋头去皮切滚刀块，五花肉切方块，姜切块，葱切段。

2.锅中水烧开，下入五花肉，加入2勺料酒和一半的葱姜，焯个5分钟后捞出，再用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下。

3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，不放油，小火煎，煎至肉表面有些焦黄，五花肉的油脂煸出时，将煸出的多余的油倒出。

4.加入2勺的老抽继续翻炒至五花肉上色。

5.加入料酒和另一半的葱姜，干辣椒和各种香料,6.继续翻炒出香味，小葱变成焦黄色。

7.加入漫过五花肉的开水，和一块冰糖，盖上锅盖，大火煮开，转小火炖煮40分钟左右。

8.然后加入芋头，继续炖煮20分钟左右，最后大火收汁，根据咸甜味加适量的盐。

食材：芋头，白糖，水，油

做法：

1.芋头削皮，用制丸勺挖出，水：白糖=1：4，旁边的勺子是用来计量的，大约一勺水，四勺白糖。(最好选用绵白糖。这是因为绵白糖中含有20%的转化糖，而转化糖能抑止糖浆熬制过程中的晶体形成)。

2.油烧至五成热，放入芋头药炸至金黄皮脆里熟，捞出。(最好分两次油炸，第一次应以五成热油温将原料炸至九成熟，第二次炸制的油温则在七八成热之间。)

3.炒糖，很关键!锅内倒油少许，放入水和白糖(1：4)，小火，用木铲轻轻地搅炒至白糖溶化，开始是白色泡沫，继续炒至泡沫消失，糖浆由稠变稀，色泽由白变成淡黄至深黄，注意千万别炒焦了，期间要不断搅动。

4.这个时候就可以下芋头拔丝了，翻拌时动作要轻，动作要快，避免糖稀粘结成团，时间不可太长，以糖浆裹匀原料表面就可以出锅啦。

食材：带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙(15ml)、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。

做法：

1.芋头去皮备用，五花肉洗净放入汤锅中，加入八角，将五花肉煮至七成熟后捞出;

2.用牙签在煮好的肉上扎一些小孔，用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面;

3.涂好老抽的五花肉切片，芋头切稍厚的片，大蒜切碎备用;

4.将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用;

5.芋头片和肉片在调料中拌匀，使每片尽可能涂匀调料;

6.涂好的芋头一层、肉片一层，整齐地码在碗里，上锅蒸30分钟;

7.扣肉蒸好后，另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡，浇至刚才蒸好的扣肉上即可。

丑橘的禁忌人群 胃不好晚上可以吃丑橘吗

建议少吃。

虽说丑橘的营养价值以及食用价值比较高，但毕竟丑橘是一种凉性的水果，对于肠胃不好的人群来说，晚上吃丑橘尤其是过量时，可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，再一个就是肠胃不好的人平时应该多吃一些养胃的食物，尽量少吃寒凉食物。

丑橘可以放多久

根据实际情况而定。

丑橘又被称作丑桔，属于一种新鲜的橘子种类，深受很多人的喜爱和欢迎，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高。

丑橘的保存时间是比较长，正常情况下来说，要是冬天气温较低的情况下，丑橘可以保存1-2个月左右的时间，但要是温度比较高，那么也可以保存半个月左右，但要是丑橘的成熟度比较高，那么可以在短时间之内就变烂，具体需要根据丑橘成熟度以及储存情况而定。

只要没坏掉，那么就可以吃。

丑橘的皮一般是比较厚的，因此保存的时间会比普通的橘子要长一些，其次就是丑橘的个头也比较大，因此保存的比较好，那么丑橘保存一个月，只要没有出现长霉菌没腐烂的情况，那么就是可以正常食用的，不需要太过担心。

桑叶也是营养高手

又到了吃桑葚的季节。我国是世界上种植桑树最早的国家，桑树的栽培已有七千多年的历史。

桑葚是桑树的果穗(指某些植物果实聚集在一起形成的穗)，主要品种有黑珍珠、白蜡皮、红蜻蜓等。新鲜成熟的桑葚营养丰富，水分占80%~85%、碳水化合物占9%、蛋白质较少(不到0.4%)，富含维生素B1、B2、C和钙、钾、镁等矿物质，以及白藜芦醇、桑色素等有益健康的植物化合物。

桑葚不易保存，很容易变质。最好现摘现吃，或现买现吃，并一次性吃完，建议脾胃虚弱易腹泻的人少吃。吃不完的，可做成桑葚酱、桑葚酒等。

桑葚好吃，桑叶也是营养高手。它富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和碳水化合物。此外，桑叶中还含有色素、维生素、有机酸、黄酮、生物碱、多糖、挥发油、γ氨基丁酸、香豆素、甾醇及三萜类化合物等植物化合物。

桑叶可裹点面糊炸着吃，不过其中油脂较多，超重、肥胖者建议少吃;桑叶也可凉拌，采摘鲜嫩的桑叶，在开水里焯一下，再用冷水过一遍，切丝后加入适量盐、蒜泥、香油，一盘美味的凉拌桑叶就做好了;桑叶还可以做馅，和肉末或肉丁掺在一起，用来包饺子、馄饨、包子等;或者用它来做桑叶面、桑叶饼、桑叶猪骨汤、桑叶猪肝汤、桑叶鲫鱼汤等也很不错，营养又美味。

夏天别做这10件事，你会变丑！

不午睡

在夏季的时候，基本都是处于昼长夜短的，很多人的睡眠都是不够的，所以很多人都出现睡眠不足的情况，而睡眠不足的话就会让脸上变差，所以大家可以选择在中午的时候进行午睡来补充睡眠，才不会因为睡眠不足导致变丑。

不要坐在木头上面

很多人在外面休息的时候都会选择坐在木头上，但是如果是夏天的时候最好是不要这样。因为夏季的时候，气温比较高，湿度很大。而木头里面基本都是潮湿的。而太阳一晒的话就会让木头里面的湿气散发出来。如果我们坐在木头上的话就会因为其散发出来的湿气而引发皮肤病跟关节炎等疾病。

不要吃冰冷的食物

夏季如果吃冰冷的食物就很容易刺激到我们的肠胃，会影响人体对食物的吸收速度，再者因为夏季温度高，体内的热量的不容易散发的，吃冷饮的话很容易引发胃痛。当出现胃痛的时候我们的脸就一直呈现皱起来的状态，这样久了就会变丑。

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长时间玩手机

现在玩手机的人变多了，而经常玩手机的话会一直受到手机的辐射伤害，这样很容易导致脸部长斑。

不吃早餐

很多人都觉得不吃早餐的话是可以减肥的，而这个是错误的，因为不吃早餐是很容易发胖的。而一旦发胖的话那还怎么展现出自身的魅力呢？

跷二郎腿

现在很多女性都有跷二郎腿的习惯，但是如果经常跷二郎腿的话就会出现血月不循环的情况，时间久了还会导致大腿变成，从而让身体走形，变丑。所以平时最好不要跷二郎腿。

吸烟

吸烟对我们身体的危害是有很大的，其中有一点就是香烟中的尼古丁会破坏我们的维生素C，导致皮肤松弛，变丑。

丑橘到底上不上火 丑橘的禁忌是什么

虽说丑橘的营养价值以及食用价值比较高，但由于丑橘中的糖分比较高，过量食用可能会加重人体肠胃负担，当人体来不及将其消化吸收时，那么可能会导致人体长胖。

对于肠胃不好者来说，生活中是不建议过量食用丑橘的，因为丑橘中的维生素、纤维素等成分物质含量比较高，对于肠胃不好的人群来说，过量食用容易加重其不适症状。

丑橘味甘性凉，对于脾胃虚寒者来说，过量食用可能会加重其体内寒气，从而加重其腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，所以脾胃虚寒者是不建议过量食用丑橘。

为什么橘子上火丑橘不上火 丑橘吃多了肚子疼怎么办

虽说丑橘的营养价值以及食用价值比较高，其中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，但由于丑橘性凉，过量食用时可能会加重人体寒气，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，其次丑橘中的纤维素以及糖分比较高，过量食用容易加重人体肠胃负担，导致人体出现不适。

一般要是吃了丑橘之后身体出现了不适症状，那么先不要慌，停止食用丑橘之后，可以多吃一些促进消化的食物，加速丑橘的代谢即可；但情况比较严重，那么可以去医院进行检查，这样可以恢复的更快。

不知火丑橘会上火么

吃丑橘不会上火。

丑橘味道清甜，吃多了也不会上火，所以它的学名为“不知火”。丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素，主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13～14°，最高可达16°以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。

丑橘的禁忌人群 女人吃丑橘有什么好处

丑橘营养价值以及食用价值比较高，含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，女性食用之后可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。

丑橘味道清甜，其中含有大量的水分、糖分以及维生素等成分物质，女性适量食用具有一定有生津止渴的作用，尤其适宜胃阴不足、口中干渴的女性，可以帮助缓解其口渴症状。

丑橘中的维生素C含量是最高的，女性适量食用不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成，其次丑橘中的蛋白质、纤维素等含量也比较高，可以帮助滋养女性的肌肤，具有较好的美容养颜作用。

1月份丑橘能吃吗 丑橘一天吃多少合适

建议一天吃1-2个左右即可。

丑橘的营养价值以及食用价值是很高的，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有好处，一般正常人体一天吃需要吃1-2个左右的丑橘，就可以满足自身营养需求，因为丑橘个头是比较大的。

丑橘冻了还能吃吗

只要没有坏掉，是能吃的。

丑橘又被称作丑桔、丑柑，是一种新型的柑橘品种，是采用高接换种技术嫁接得到的，味甘酸性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高。

丑桔成熟的季节主要集中在2-3月份，有些1月份就可以吃了，这时候我国很多地区还是比较冷的，丑橘暴露在空气中，很有可能会被冻上，这时候不需要担心，还是可以正常吃的，只要是丑橘每天被冻坏，那么对人体没有伤害，只是口感会比较冰凉，口感变差。

丑橘发胖吗

适量食用不会。

丑橘和普通橘子一样，其中含有丰富的维生素、纤维素、糖分、水分以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用并不会导致人体发胖，因为首先丑橘的热量并不高，再加上丑橘的膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速人体的对于食物的吸收代谢，有利于体内毒素以及废物的排出，在一定程度上可以促进人体减肥，所以适量食用丑橘是不会导致人体发胖的。

丑橘的功效作用与禁忌 丑橘的功效作用

丑橘的营养价值是比较高的，其中含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，食用之后可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象，具有一定消除疲劳的作用。

丑橘性凉味甘，归肺、脾和胃经，具有一定化痰、理气和缓解胸闷等作用，生活中主要用于胸隔结气、脾胃气滞、胸腹胀闷、肺热咳嗽等症状。

丑橘味道清甜，其中含有大量的水分、糖分以及维生素等成分物质，适量食用具有一定有生津止渴的作用，适宜胃阴不足、口中干渴等人群，可以帮助缓解其口渴症状。

丑橘含有大量的膳食纤维素，其中膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀，增加食物残渣湿度，从而帮助促进胃肠蠕动，对缓解便秘有一定作用。

丑橘中的维生素C含量是最高的，适量食用不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成，其次丑橘中的蛋白质、纤维素等含量也比较高，可以帮助滋养人体的肌肤，具有较好的美容养颜功效。

丑橘上火吗

不上火，具有一定去火作用。

丑橘属于橘科水果，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、有机酸、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较比较高，果肉多汁味美，性味寒凉，正常情况下适量食用丑橘是不会导致人体出现上火的症状的，不需要太担心，可以帮助人体降火。