食用南瓜的注意事项

食用南瓜的注意事项

1.南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3个月，所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。

2.南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

3.南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。

相克食物

醋与南瓜相克：同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。

鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。

螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

南瓜与虾相克：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与油菜相克：南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

南瓜子可以经常吃吗 南瓜子一天吃多少合适

50克以内。

虽然南瓜子有诸多好处，但是过量食用南瓜子反而可能会给身体带来不适，所以在食用南瓜子的时候要注意食用的量，建议不要过量食用。

一般每天食用南瓜子的量控制在50克以内，适量食用南瓜子还有健脾和降血压的效果，但是超量食用就可能会引起头晕、恶心或者胃肠不适的症状，并且南瓜子中含有较多的油脂，食用后会增加肝脏代谢负担。

哪些人不适合吃南瓜

了解了吃南瓜上火吗这个问题后我们来看看哪些人不能吃南瓜吧。

1、南瓜也有可能成为过敏原，所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

2、南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。

3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥，以防病情恶化。

南瓜是热性还是凉性食物 南瓜不适合什么人群吃

由于南瓜也有可能成为过敏原，所以对南瓜过敏的朋友最好不要食用南瓜，以免出现腹痛腹泻，皮肤红肿，消化不良等一系列问题，影响身体健康，病情严重的话还有可能增加食物中毒问题的几率，后果非常严重。

南瓜属于性热食物，过多食用会助长体内湿热症状，所以胃热旺盛者以及湿热气滞者应该慎食南瓜，以免加重自身病情，延缓病情治愈时间。手术之后的人群也尽量不要食用南瓜，这样不利于虚弱身体的康复。

在吃南瓜的时候还要注意，如果出现感冒发烧的问题，特别是出现发热的症状也不要再食用南瓜。南瓜属于性热食物的一种，发烧期间食用南瓜会加重自身的病情，不利于退烧。咽喉肿痛患者朋友食用南瓜也会影响到病情的康复。

食用南瓜的禁忌

解毒

丰富的维生素和果胶蕴藏在南瓜中，其中果胶可以将体内的细菌毒素清除，也可以粘结其他有害物质，因为其有很好的吸附性。

清除的有害物质如重金属中的铅、汞和放射性元素。

保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

防治糖尿病、降低血糖

微量元素钴丰富存在于南瓜中，钴在人体内的作用很多，可以促进造血，活跃新陈代谢，还参与合成维生素B12，同时还是胰岛素必需的微量元素，可以防止糖尿病，降低血糖。

南瓜还能吃吗 什么人不能吃南瓜

中医认为，胃热病人宜食寒凉性食物，而秋季的南瓜性温热，胃热病人食用南瓜后会加重胃热，加重病情。

中医认为，热淋为泌尿系统感染发炎所致，饮食上应食寒凉清热通淋之物，而南瓜属温热性食物，热淋病人忌食。

南瓜也有可能成为过敏原的，如果是对南瓜过敏的话，食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用南瓜。

南瓜子的副作用

南瓜子富含脂肪酸，对男性前列腺有保健作用;南瓜子所含的泛酸有降血压作用;南瓜子所含的不饱和脂肪酸及植物蛋白可预防动脉硬化等心脑血管疾病;南瓜子所含的亚油酸可降低血糖，对糖尿病患者有利。

1、南瓜子不要生食，生食不但口味不好，而且食用后的保健作用不大。

2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用，食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。

3、南瓜子不要与羊肉同食，否则可能会引起腹胀、胸闷等症。

4、胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应适量，一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

南瓜吃多了涨肚怎么办 吃南瓜的注意事项

1、南瓜也是过敏原中的一类，对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状，所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜。

2、南瓜是温性食品，食用多了会造成体内湿热，患有气质中满者、湿热气滞者、脚气等这些人群在食用南瓜的时候要谨慎。

3.南瓜不能和红薯、羊肉同时食用，南瓜与红薯都属于滞气食物。二者同时使用会导致胃胀的症状，南瓜和羊肉属于热性食物，会导致便秘。

小米南瓜粥吃了会胖吗 南瓜过敏的人不宜吃

对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

吃南瓜会变黄是真的吗 一周吃几次南瓜皮肤不会变黄

主要看摄取量。

即使是天天少量食用南瓜，皮肤也不会变黄的，但若是长期并且大量的食用南瓜，就有皮肤变黄的可能性，一般来说，每天食用200克左右的南瓜是不会引起皮肤变黄的，而且还可以为身体补充维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分，而过量食用南瓜则会加重身体负担，不利于身体健康。

吃南瓜会变黄是真的吗

适量食用南瓜不会变黄，过量食用南瓜有变黄的可能性。

南瓜是生活中常见的一种蔬菜，在南瓜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量的食用一些南瓜可以起到养护身体的作用，过量食用南瓜会引起胡萝卜素过量摄取，从而出现皮肤变黄的情况。

哪些人不能吃南瓜

南瓜也有可能成为过敏原，所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。

患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥，以防病情恶化。

南瓜饼吃多了会怎么样 过敏

南瓜虽然不是易过敏的的食物，但是有些体质特殊的人群食用南瓜有可能会导致过敏，特别是食用少量的南瓜还感受不出来，但是食用大量的南瓜之后就会出现症状。因此大量食用南瓜饼之后可能会出现过敏。

南瓜不能和什么一起吃

在生活中食用南瓜和羊肉的时候不建议将这两种食材放置在一起食用，因为南瓜和羊肉都是属于性质比较热症的食材，将这两种食材放置在一起食用的话会很容易造成人体出现上火便秘等情况发生，所以在平时生活中食用南瓜的时候需要注意。

在生活中食用南瓜的时候不建议将南瓜和醋一起食用，因为南瓜和醋一起食用的话会造成南瓜中含有的营养物质含量不能被人体正常的吸收利用，而且也会造成南瓜的营养物质出现流失的影响，所以在平时生活中食用南瓜的时候需要注意。

在生活中食用南瓜的时候不建议将南瓜和菠菜一起食用，因为南瓜和菠菜一起食用之后会造成菠菜中含有的营养物质出现流失的情况，在平时生活中食用菠菜的时候需要注意，不要将这两种食材放置在一起食用。

食用南瓜的禁忌

醋与南瓜相克

同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。

鲤鱼与南瓜相克

同食会中毒。

螃蟹与南瓜相克

同食会引起中毒。

南瓜与虾相克

同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与油菜相克

南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

南瓜与羊肉相克

《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。