百合和什么一起煮汤好 百合+糖
百合和什么一起煮汤好 百合+糖
百合与冰糖一同煮水食用,可以有效润肺止咳,祛痰消渴,百合润肺止咳,冰糖也具有补中益气,养阴生津,止咳化痰之效。
白糖润肺生津,补中益气,解毒醒酒,清热燥湿,将其与有润肺止咳之效的百合益气煮汤汁,能有效润肺止咳,安神醒酒。
百合和什么一起煮汤好 百合扇贝蘑菇汤
材料:百合30克,蟹味菇200克,扇贝150克,猪肉100克,蕨菜50克。
调料:姜丝10克,精盐1小匙。
做法:
1.蟹味菇去根,洗净;蕨菜择洗干净,切成小段;百合洗净,掰成小片。
2.扇贝肉去杂质,洗净沥干,切成小段。
3.猪肉洗净,切成小块,再放入沸水锅中焯烫一下,捞出冲洗干净。
4.净锅置火上,加入清水烧沸,先下入猪肉用旺火煮约20分钟。
5.再放入扇贝,蕨菜,蟹味菇,百合续煮10分钟。
6.最后加入姜丝,食盐煮至入味,即可关火出锅。
百合煲什么糖水好 莲子百合糖水
材料:鲜百合10克,莲子100克。
辅料:桂花,冰糖各适量。
做法:
1.干莲子洗净,放入水中煮15-20分钟,捞出,去掉莲心。
2.将莲子放入砂锅中,加适量清水煮沸,转小火煮30分钟。
3.加入洗净的鲜百合,冰糖煮五分钟,至冰糖完全融化,熄火前放入桂花即可。
好处:莲子百合糖水夏天喝除热,秋天喝去燥,冬天喝养颜,春天喝补脾。适宜哮喘,肺燥者多喝。
注意:百合性寒黏腻,脾胃虚寒者不宜多食。桂花辛温,体质偏热,火热内盛者慎食。
百合煮汤有哪些好处
百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。 如果有了满意的回答请及时采纳,不要辜负了回答者!
春天煲什么汤祛湿 雪莲果百合甜汤:清热排毒
雪莲果能帮助肠道排出毒素,抑制体内有毒物质的生成。另外,还能够清除体内的热毒,将雪莲果和百合、桂圆、枸杞子等同煮汤食用,有很好的清热去火的作用。
食谱:雪莲果百合甜汤
食材:雪莲果,百合,桂圆肉,枸杞子
做法:将食材洗净,雪莲果去皮切小块,将雪莲果、桂圆肉、枸杞子加水放入锅中大火煮开后,转小火煮半小时,再放入百合煮15分钟即可。
雪莲果性大寒,肠胃不好容易腹泻的人不建议吃雪莲果噢。
百合煮汤怎么做好吃 百合苹果猪骨汤
材料:鲜百合100克,苹果75克,猪脊骨750克。
调料:食盐适量。
做法: 1.猪骨洗净,剁成大块,放入清水锅中,煮沸后焯烫2分钟捞出,用冷水冲洗掉杂质,沥干水分。
2.鲜百合去根,掰取百合嫩瓣,用淡盐水浸泡并洗净,取出,沥干水分。
3.苹果洗净,切开成两半,去掉果核,再切成大块。
4.将猪脊骨,百合,苹果放入砂锅中,加清水煮沸,再改用小火煮90分钟,加入食盐调味即可。
百合和什么一起煮汤好 百合绿豆凉薯汤
材料:干百合150克,绿豆300克,凉薯1个,瘦肉1块。
调料:食盐5克,鸡精2克。
做法:
1.百合泡发,瘦肉洗净,切块;绿豆泡发。
2.凉薯洗净,去皮,切成大块。
3.瘦肉块放入沸水中汆烫片刻。
4.所有食材一起放入瓦煲中,加清水适量,以大火煮开,转小火煲15分钟。
5.加食盐,鸡精调味即可。
百合煮汤怎么做好吃
莲子百合汤
食材:莲子50克、鲜百合35克、白糖适量。
做法:
1、将莲子清洗干净,然后用牙签将莲子芯挑出。
2、锅中加入适量的水烧开,加入莲子进行焖煮到熟透。
3、加入适量白糖,搅拌均匀,然后加入百合。
4、煮沸2分钟之后,转入汤盅。
5、放入蒸锅,加盖用慢火蒸30分钟,30分钟之后即可食用。
百合煲什么糖水好 红薯百合糖水
材料:红薯200克,百合20克。
辅料:姜,冰糖,猪油各适量。
做法:
1.红薯去皮,切块后用清水浸泡5小时左右。浸泡期间要经常换水。
2.将红薯块取出晾干。
3.取瓦煲,先烘热锅底,放少量猪油,取一块拍扁的姜爆透。
4.红薯块炒一下,加清水煮熟,再放入百合,冰糖煮至冰糖融化即可食用。
好处:补中和血,益气生津,宽肠胃,通便秘。
注意:百合性偏凉,胃寒者少用;风寒咳嗽,虚寒出血,脾胃不佳者忌食百合。