几款孕妇便秘食谱推荐
几款孕妇便秘食谱推荐
1、甜蜜红薯
原料:红薯250克、葱丝、小海米、冰糖、蜂蜜、盐、酱油、荤油各适量。
制作:先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;在锅里加200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;烧开后,先弃去浮沫,再用小火焖煮;待红薯快熟时,放入盐、酱油、荤油,待汤汁黏稠夹出红薯条摆在盘内,撒上葱花即成。
功效:红薯中含粗纤维较多,可促进肠管蠕动,缩短食物通过肠管的时间;加之蜂蜜有润肠作用,因此有利于排便。
2、素拌菜
原料:芹菜4根,木耳4朵,红椒1个、胡萝卜1根,魔芋半块,白糖、盐、醋、香油各适量。
制作:芹菜去叶后洗净、切段;木耳、胡萝卜、魔芋、红椒分别洗净后切丝;除外红椒,芹菜、木耳、胡萝卜、魔芋等全部汆烫、沥干;将所有材料装盘,加上白糖、盐、醋、香油等调料拌匀即成。
功效:芹菜含有大量粗纤维,可以刺激肠蠕动,从而促进排便;而魔芋具有整肠、排毒、补钙等功效,对孕妈咪也十分有益。
孕妇吃什么食物健脾胃
第一:牛奶。牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。食谱推荐:牛奶煮鸡蛋或者面条,一起熬煮二十分钟之后就可以直接食用。
第二:汤水。其实汤水是最适宜孕妇食用的一种健脾胃的食物了。这里所说的汤不是指的肉汤,而是一些蔬菜汤。因为肉汤中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。食谱推荐:选择时令蔬菜,切碎之后直接放入锅中熬煮,直接饮用即可。
第三:粥类。对于需要健脾胃的怀孕女性来说粥类食物是一个很好的选择。因为粥类容易被孕妇的身体所消化,能够减少对于脾胃的刺激,同时还含有身体所需要的营养素。食谱推荐:常见的八宝粥中含有花生、杏仁、薏仁米、红豆、黑米等一类的五谷杂粮,这些食物都是具有比较高的热量和营养素,对于保护肠胃有着很好的效果。
怎样补肾补气效果好
1、黑枣。红枣注重补血,但是黑枣注重补肾。有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补中益气,滋养脾胃,养肾阴血,养肝明目的功效。食谱推荐:黑枣+黑米+黑豆+黑芝麻+香菇=五黑固肾粥。
2、黑芝麻。黑芝麻性味甘、平,含有多种人体必需氨基酸,具有滋养肝肾、健脑润肺、养血乌发的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,保持活力,滋补肝肾,润养脾肺,治疗肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘。食谱推荐:粳米+红枣+黑芝麻=黑芝麻枣粥。
5、核桃。核桃为高档食品,风味浓香,营养丰富。核桃含蛋白质28%,富含维生素A、B、C及铁、钙等;由于富含亚油酸,被誉为心脏保健食品。具有补肾消石、利尿通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。食谱推荐:黑豆粉+核桃仁+牛奶+蜂蜜=黑豆核桃糊。
小编在这篇文章当中介绍的几种食物,都是补气补肾的营养佳品,因此有需要的朋友们,就可以在一日三餐中适当添加该类食品,也可以按照小编推荐的食谱开始制作。另外,大家也要养成良好的生活习惯,以加强滋补的效果。
孕妇便秘吃什么 孕妇便秘的食疗推荐
材料:芝麻油或香油30毫升。
做法:便秘严重时,可饮用芝麻油或香油30毫升,在早晨或睡前服用1次,连续服用3天。
功效:可以润肠滑壁、促进排便。
材料:蜂蜜180克,黑芝麻30克。
做法:黑芝麻研烂,与蜂蜜调和,放入碗中,加少许清水,蒸熟,1日2次。或者直接购买成品芝麻糊,冲入沸水,待水变温后,调入蜂蜜食用。
功效:蜂蜜润肠,芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥,通乳的功效,两者都是治疗便秘的有效食物。
材料:蜂蜜50克,麻油25克,开水约1000克。
做法:将蜂蜜放入碗内,用竹筷不停地搅拌,使其起泡,搅至蜂蜜泡浓密时,边搅动边将麻油缓缓渗入,搅拌均匀。在蜂蜜、麻油搅匀后,将温开水约100克(开水晾至约60℃),徐徐加入,再搅匀,搅至温水、麻油、蜂蜜成混合液状,即可服用。
功效:蜂蜜滋阴润肠,麻油润肠通便,对于便秘者,效果立竿见影,可最快排便。
材料:香蕉2只,冰糖适量。
做法:香蕉去皮,加冰糖隔水蒸熟。每日2次,连服3日。
功效:香蕉易消化,可促进肠胃蠕动,润肠通便,适宜于便秘者食用。
材料:芹菜250克,盐、香油适量。
做法:将芹菜洗净切成段,放入开水锅内焯透捞出,拌入食盐和香油即可食用。
功效:能促进肠蠕动,帮助孕妇排便。
材料:土豆1-2个,蜂蜜适量。
做法:土豆去皮榨汁,调入蜂蜜饮用。早晨空腹饮用。
功效:土豆富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动,润燥通便。适于便秘患者饮用。
材料:红薯250克,蜂蜜20克。
做法:红薯去皮,放入锅内,加水煮成糊状,调入蜂蜜拌匀食用。
功效:红薯含有丰富的纤维素,在肠道内吸收水分,增加粪便体积,从而起到通便作用;配合润肠通便的蜂蜜,主治习惯性便秘。
材料:菠菜50克,大米150克。
做法:菠菜切碎,大米加水煮粥,将熟时,加入菠菜,适当再加点水,煮熟即可食用,每日1-2次。
功效:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
孕妇便秘食疗
1、蜂蜜2―3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研细末2―3羹匙,兑开水(温凉均可)200―300毫升调成糊状口服,早、晚各1次。
2、蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以凉开水冲饮。适用于老年、孕妇便秘及习惯性便秘。
3、蜂蜜30克、食盐6克,放入杯中用开水冲匀即成,每日早、晚各1次,适于体虚便秘,不宜服用强泻药者,对老人、孕妇便秘者最宜。
4、葵花子、蜂蜜各适量,先将葵花子捣烂,加入温开水1杯,调入适量蜂蜜,每日早、晚各服1次,有良好润肠通便作用。
孕妇便秘食疗
孕妇便秘吃什么食物好
孕妇发生便秘,宜多从进食上加以调理,多吃一些水分多的食物,促进肠蠕动的食物,富含纤维的食物,残渣多的食物、油脂多的食物。
1、水分多的食物:果汁、牛奶、清凉饮料。
2、促进肠蠕动的食物:蜂蜜、果酱、甜果汁、麦芽糖。
3、富含粗纤维的食物:绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、毛豆、麦片、玉米、紫菜、茼蒿、青椒、油菜、卷心菜、韭菜、芹菜、豆芽、南瓜、黄瓜、山药、白薯、杏仁、栗子、草莓、苹果、香蕉、葡萄、梅子、梨。
4、含油脂丰富的食物:芝麻、核桃仁、花生仁。
5、残渣多的食物:海藻类、蘑菇类。
孕妇便秘怎么膳食
1、选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、竹笋、海带。粗纤维不能被消化而增加食物残渣,刺激肠壁,促使肠道蠕动,使粪便易于排出。
2、选用富含维生素B1的食物,如粗粮,麦麸、豆类、瘦肉等。因维生素Bi有保护胃肠神经和促进肠蠕动的功能。。
3、多吃些油脂,如花生油、香油、茶子油、豆油、菜油等。油脂有润肠功效,为轻泻剂。脂肪酸有促进肠蠕动作用,有利于排便通畅。
4、选用果汁、果子水及果酱等食物,这些食物含有糖及有机酸。糖易发酵产气,有机酸有导泻性,皆有助于肠蠕动。此外,蜂蜜、生拌黄瓜或莴苣、萝卜、白薯等食物亦能产气,刺激肠道蠕动,可选食。
5、多饮水或饮料,每日清晨空腹饮一杯盐开水,有时亦有效。由于盐能使血压升高,因此有高血压倾向者,不宜饮服盐开水,可改为白开水。
6、忌烟、酒、浓茶、辣椒、咖啡等刺激性食品。它们常可使大便更加干结,甚至引起便血。
产妇便秘吃什么菜 缓解产妇便秘食谱推荐
材料:韭菜50克,粳米50克
做法:将韭菜洗净切碎,同粳米共入锅中,加水煮粥,可有益治疗便秘,但需要哺乳的妈妈不宜采用此方法以免回奶。
材料:荸荠250克,糯米100克,白糖100克,
做法:荸荠去皮,切丁,糯米淘洗干净,将荸荠糯米入锅中,加水适量,煮成粥,待熟时加入白糖稍炖即成,早晚餐服食,连服数剂,治疗便秘有一定效果。
孕妇食谱推荐
第一个月食谱:
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妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。
如:小米粥,猪肝汤,海带豆腐汤,多吃水果。
忌食:生,冷,油,太甜,太腻等口味重的食品。
第二个月食谱:
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。
如:鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克,奶五十克,鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。
第三、四、五个月食谱:
怀孕中期的营养。胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐。
多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
第六、七个月食谱:
此阶段铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。
第八、九、十个月食谱:
怀孕晚期,胎儿生长更快。随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营养的供给。
如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。
产后便秘食谱推荐
1.香油蜂蜜茶
食材:香油35毫升,蜂蜜65克。
步骤:(1)将香油和蜂蜜倒在一起,搅拌均匀。
(2)加入开水冲服。早晚共两次。
功效:润滑肠道,促进排便顺畅,可缓解产后肠道津枯患者的便秘。
2.葱香牛奶
食材:蜂蜜60克,牛奶250毫升,葱汁少量。
步骤:(1)将蜂蜜,葱汁倒入牛奶中烧开。
(2)小火煮10多分钟服用。
功效:润肠通便,可缓解习惯性便秘。
3.麻仁紫苏粥
食材:麻仁,紫苏子各20克,粳米200克,白糖30克。
步骤:(1)将麻仁,紫苏子捣碎后加水搅拌。
(2)取出汁液放进锅中,加入洗净的粳米熬粥服用。
功效:益气健胃,润肠通便,对有腹中胀气的患者更适合。
4.炖海参大肠
食材:猪大肠,海参各200克,葱、姜各5克,黑木耳50克,料酒50克,酱油10克。
步骤:(1)将海参洗净,切成条焯一下,大肠也焯一下。
(2)将大肠放入锅内加水煮至五成熟,加入葱,姜,海参,料酒,酱油。
(3)将海参,大肠煮烂后放入木耳,直至木耳熟后即可食用。
功效:清火养阴,用于阴血虚弱,大便干结等患者。
孕妇为什么容易便秘 便秘食谱推荐
材料:主料为芹菜300克;配料为豆腐干150克;作料为盐、酱油、葱、姜、鲜汤和清油适量,香油少许。
做法:
1.择去芹菜老叶,去根洗净,切成段。将豆腐干切成薄片,葱姜成末。
2.把芹菜、豆腐干放入开水锅内烫透捞出,控去水发。
3.将锅放火上,放入清油,待油热时,下入葱姜末炸出味,放适量酱油,倒入豆腐干、芹菜煸炒几下,放入适量鲜汤,稍煨一会,勾入流水芡,淋入香油即可。
材料:芹菜250克;作料为盐、香油适量。
做法:
1.将白菜帮洗净,先切成长条,再切成长的斜方片。
2.用清油炒至八成熟,然后放入酱油、糖、醋、芡粉,炒拌均匀后出锅盛盘后食用。
材料:玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水
做法:
1.将胡萝卜洗净,切成和玉米粒等同的大小,香葱切成葱花,分出葱白,待用。
2.大火将锅子烧热,撒入松子仁,调小火干焙,不断翻炒,使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。
3.大火烧热炒锅,到入适量的植物油,待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻,然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒。
4.转中火,沿锅边加入少量清水,以免太干,调入适量的盐和糖,翻炒均匀盖锅1-2分钟。
5.开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好摊凉的松仁,大火快速翻炒均匀装盘即可。
孕妇便秘食疗
便秘是孕妇的常见病和多发病之一。因为怀孕期间黄体素分泌增加,使胃肠道平滑肌松弛,蠕动减缓,导致大肠对水分的吸收增加,粪便变硬而出现排便不畅。在怀孕后期,胎儿和子宫日益增大,对直肠产生一种机械性压迫,也会引起便秘。 为预防便秘的发生,孕妇应参加适度劳动,并注意调剂饮食。平时饮食要含有充足的水分,要多吃含纤维素较多的新鲜蔬菜和水果。早晨起床后,先喝一杯凉开水,平时要养成良好的大便习惯。 如果已发生便秘,切不可乱用泻药,否则会引起流产、早产。
其实便秘一直都困扰着不少孕妈妈,那么孕妇便秘应该吃什么好?孕妇便秘食疗方法有哪些?孕妇便秘食疗方面可以多吃马铃薯哦,马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物,有助于胎儿的发育,保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢,具有降低胆固醇和通便的作用,对改善孕期便秘很有助益。当然还可以吃玉米,玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高,能刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,对妊娠便秘大有好处。当然,其还具有利尿、降压、增强新陈代谢,细致皮肤等功效。
孕妇便秘食疗方
燕麦片
燕麦中的蛋白质、脂肪以及磷、铁、钙、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素的含量,都在各类粮食作物中名列前茅,它还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。针对便秘,燕麦不仅含有远高于其他粗粮的可溶性膳食纤维,其所含的维生素B1、维生素B12还能有效地调理消化道功能,从而达到改善便秘的效果。
小贴士:为了保留营养成分和膳食纤维,有时候不得不牺牲一下口感。所以,应该食用需要烧煮的、不含任何糖类或其他添加成分的天然麦片,而不要买口味香甜、精加工过、用水冲泡即可食用的方便食品。
蜂蜜
蜂蜜是天然的大脑滋补剂,在所有天然食品中,蜂蜜所含的大脑神经元所需能量最高,并富含多种微量元素及维生素。蜂蜜还可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育尤其是大脑发育有着积极作用。而蜂蜜同样具有良好的润肠通便作用。
小贴士:用于便秘的防治,以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。冲泡蜂蜜时,最好用冷开水或者低于50℃的温水,因为高温会破坏蜂蜜中的酶、维生素、矿物质等营养物质。
孕妇便秘食物疗法
香蕉冰糖汤
此汤有润肠通便,润肺止咳的作用。适用于大便燥结,便硬难排及燥热咳嗽等症,对产后便秘也有一定疗效。
原料:香蕉8只,冰糖80克,陈皮2小片。
制作:
1、 将香蕉剥去皮,香蕉肉的两端有结者请去掉,每个香蕉切成3段,备用。
2、 把陈皮用温水浸泡,再用清水洗净,切成丝状,备用。
3、 将陈皮放入砂煲内,加清水适量,用旺火煲至水开,放入香蕉再煲沸,改用文火煲15分钟,加入冰糖,煲至冰糖溶化即成。
蕃薯粥
番薯中含纤维较多,在肠内可吸收水分促进排便,对产后便秘有一定治疗作用。
原料:番薯100克,粳米150克,红糖适量。
制作:
1、 刮去番薯皮,用清水洗净,切成小块。
2、 把粳米除去杂质,用清水淘洗干净,放入锅内,并放入番薯块,加水适量,将锅置旺火上烧开,改用文火煮至米熟薯烂 时,加入红糖调味即成。
香蜜茶
此茶润肠增津,滑肠通便,对产后肠道津枯便秘者有一定疗效。
原料:蜂蜜80克,香油35克。
制作:
1、 将一杯开水晾凉。
2、 把香油和蜂蜜混合均匀,加入凉开水调服,早晚各1次。
核桃仁拌芹菜
主料:芹菜300克,核桃仁50克
配料:精盐、味精、香油各适量
制作方法:
1、将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟;
2、焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油;
3、将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。
功效:芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。
苋菜炒肉丝
主料:苋菜500克,瘦肉200克
配料:生姜1片,生抽1茶匙,糖少许,生粉若干,酒半匙,水两汤匙,油1汤匙,盐适量
制作方法:
1、将苋菜洗净,摘取嫩的部分;
2、将瘦肉洗净,切成细丝,加入腌料,腌约20分钟;
3、生姜切丝备用;
4、将水倒入锅中煮沸,加入盐,再放入苋菜,略煮后捞起,再放入冷水一会儿捞起,去除水分;
5、起油锅,放入姜丝略爆后,再放入肉丝同炒,炒熟肉丝即放入苋菜,猛火快炒即可。
功效:苋菜含大量铁质,又含大量维生素A、B、C,除可补血补肝外,更有滑肠通便的作用。杮椒炒嫩玉米
主料:嫩玉米粒300克,红绿杮椒50克配料:花生油100克,盐2克,白糖3克,味精1克
制作方法:
1、将玉米粒洗净
2、红绿杮椒去蒂、去籽,洗净,切成小丁;
3、将砂锅置于火上,放入花生油,烧至七成熟;
4、下玉米粒和盐,炒2-3分钟;
5、加入清水少许,再炒2-3分钟;
6、放入杮椒丁翻炒片刻,再加入白糖、味精翻炒,盛入盘内完成。
功效:此菜的嫩玉米香甜可口,佐以杮椒,色泽美观,诱人食欲,夏秋两季,均可食用。此菜含维生素C,粗纤维极为丰富,孕妇妊娠便秘这食用,可缓解病情。
孕妇健脾胃吃什么
1、孕妇健脾胃吃什么:汤水
其实汤水是最适宜孕妇食用的一种健脾胃的食物了。这里所说的汤不是指的肉汤,而是一些蔬菜汤。因为肉汤中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。食谱推荐:选择时令蔬菜,切碎之后直接放入锅中熬煮,直接饮用即可。
2、孕妇健脾胃吃什么:粥类
对于需要健脾胃的怀孕女性来说粥类食物是一个很好的选择。因为粥类容易被孕妇的身体所消化,能够减少对于脾胃的刺激,同时还含有身体所需要的营养素。食谱推荐:常见的八宝粥中含有花生、杏仁、薏仁米、红豆、黑米等一类的五谷杂粮,这些食物都是具有比较高的热量和营养素,对于保护肠胃有着很好的效果。
3、孕妇健脾胃吃什么:牛奶
牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。食谱推荐:牛奶煮鸡蛋或者面条,一起熬煮二十分钟之后就可以直接食用。
4、孕妇健脾胃吃什么:炒米和锅巴
按中医的五行学说,黄色入脾,所以炒得焦黄的大米和锅巴都是入脾健脾的。这两样东西还有一个共同点,那就是都会有点焦,而按中医的说法,焦的东西也是入脾健脾的,所以,这两样东西准妈妈不妨试试看。
孕妇便秘食谱
1、炒白萝卜丝
用料:主料为白萝卜500克;配料为蜂蜜200克,冰糖100克。
制作方法:将萝卜洗净,顺长切成薄片,在切成丝,放入开水锅内焯一下捞出。锅内添入荤油,待油热时,下入葱、姜、海米炸一下,然后放入萝卜丝,加适量酱油、盐,煸炒,加水少许(约50克),炒拌均匀,烤尽汁时出锅盛盘食用。
2、炒芹菜
用料:主料为芹菜300克;配料为豆腐干150克;作料为盐、酱油、葱、姜、鲜汤和清油适量,香油少许。
制作方法:择去芹菜老叶,去根洗净,切成3.3厘米的段。将豆腐干切成薄片,葱姜成末。把芹菜、豆腐干放入开水锅内烫透捞出,控去水发。将锅放火上,放入清油,待油热时,下入葱姜末炸出味,放适量酱油,倒入豆腐干、芹菜煸炒几下,放入适量鲜汤,稍煨一会,勾入流水芡,淋入香油即可。
3、蜜汁红薯
用料:主料为红心红薯250克;配料为葱丝、姜米、小海米适量,作料为食盐、酱油、荤油适量。
制作方法:将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条。锅内加水200克,放入冰糖熬化后,放入红薯、蜂蜜,烧开后,弃去浮沫,用小火焖熟,待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵形,再浇上原汁即可食用。
4、醋熘白菜
用料:主料为白菜250克;作料为醋20克,白糖、盐、酱油、姜、清油适量。
制作方法:将白菜帮洗净,先切成2厘米宽的长条,再切成3.3厘米长的斜方片;用清油炒至八成熟,然后放入酱油、糖、醋、芡粉,炒拌均匀后出锅盛盘后食用。