婴幼儿配方奶粉的营养成分
婴幼儿配方奶粉的营养成分
Sn-2棕榈酸是母乳中大
奶粉 量存在的饱和脂肪酸的其中一种,约占总脂肪含量的25%,为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉所特有的脂肪酸和钙低吸收率问题,并提高了能量的吸收与利用,更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。
必需脂肪酸:必需脂肪酸是正常生长发育和维持健康必不可少的脂肪酸。由于人类缺乏合成Omega3和Omega6位置双键的能力,因此只能从膳食中获得。Omega3的前体亚麻酸和Omega6的前体亚油酸被称为必需脂肪酸(EFA)。
核苷酸:核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分,核苷酸参与所有细胞的生命过程,是人体遗传物质DNA和RNA的结构单位,存在于每个细胞中。普通人群可以合成,但对于生长发育迅速的婴儿来说,细胞移殖分化快,核苷酸需要量聚增,所以在婴儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于婴儿的生长发育。
DHA和AA:
DHA和AA(ARA)在人体可以合成。必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸分别是AA和DHA的前体,通过去饱和酶及链延长酶的作用,可以合成。但对早产儿或Omega3、Omega6前体缺乏时,导致合成困难,会出现机体损害。DHA俗名脑黄金,学名二十二碳六烯酸,属Omega3族长链多元不饱和脂肪酸。经研究,DHA对大脑和视网膜发育起重要作用。
AA(ARA)学名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸,AA对人体的生长发育有重要作用。在孕晚期及新生儿期,DHA和AA迅速集中在大脑当中,人体视网膜的感光体内也有丰富的DHA,主要通过胎盘或母乳来提供,所以,早产儿及缺乏母乳者,体内DHA水平会受影响。供给适当的DHA和AA是必需的,尤其早产儿及无母乳者更为重要。
乳铁蛋白:
医学上称,0~6岁宝宝,自身免疫力发育尚未完全,而从母体带来的抗体又消耗殆尽的时候,为免疫力功能不全期。这个时期由于缺乏抵抗力,宝宝极易受到外界病毒和细菌的侵害,引发感冒腹泻发烧等症状,导致体质虚弱。给宝宝滥用抗生素,又容易引起宝宝的肠道功能紊乱,给身体造成更大伤害。作为妈妈,应该如何应对呢?
业内人士建议,选择一款能够增进宝宝免疫力提升的婴儿配方奶粉,在保证正常生长发育的营养基础上增加免疫因子、生长因子和其他多种微量元素的摄入,才能给宝宝全面的健康呵护,使其健健康康、快乐成长。澳大利亚原装爱怡乐奶粉为帮助更多宝宝安全度过免疫功能不全期,特针对性的研发了添加乳铁蛋白的“怡系列”产品,受到众多妈妈青睐。
据业内知名保健院儿保科医师徐素珍女士讲解,乳铁蛋白(lactoferrin)是母乳的核心免疫蛋白,占母乳总蛋白的20%,具有广泛的生物学活性,包括广谱抗菌作用、消炎、调节机体免疫反应等作用,婴幼儿服用乳铁蛋白不但能帮助其抵抗细菌等有害微生物侵袭,预防呼吸道感染及腹泻等婴幼儿常见疾病,更能促进婴幼儿的生长发育和增强造血功能。所以,食用含有乳铁蛋白的爱怡乐奶粉,是给宝宝撑起健康保护伞的有效办法。
宝宝断奶后喝奶粉好还是喝牛奶好 宝宝断奶喝配方奶粉比较好
要按照婴儿断奶的年龄段选择婴儿配方奶粉。婴儿配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。配方奶粉把牛奶的成分进行了改造,调整了蛋白质、脂肪的含量及组成,加入了婴幼儿智力发育需要的牛磺酸、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、婴幼儿必需的维生素和微量元素等,其营养成分接近人乳,更适合于新生儿和幼儿,是婴幼儿健康成长所必需的。
配方奶粉成分表
1、配方奶粉必需含有的成分
国家标准规定了婴幼儿配方食品中必须添加的成分及含量,以及允许添加的成分及含量,是配方奶粉必需符合的基本的要求。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基础营养素。
2、配方奶粉可添加成分
国标中还给规定了部分可添加成分的添加范围,其中益生元、DHA、ARA、牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇、左旋肉碱等成分都是可添加但非必须添加的成分。由于市面上的奶粉产品基本无一例外地加入,所以很多妈妈都会误以为这都是奶粉必含成分。
3、奶粉中不能含的成分
A、蔗糖、果糖
看奶粉成分表可知,碳水化合物是奶粉中含量最多的,主要成分为乳糖。根据国标《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB10765-2010) 规定:“对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中,不得使用果糖。”
B、香精香料
卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》及相关附件,把包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品,列为禁加食用香料、香精的范围。按相关定义,这些食品包括适用于6-36个月的婴幼儿配方奶粉和辅食产品。但目前市面上,部分幼儿配方奶粉(3段)添加而有特别口味。
米糊加奶粉可以吗
专家表示,米糊不可以和奶粉一起冲哦!奶粉是专门针对宝宝发育的主食品,米粉则是以大米为原料制作辅食品。米粉作为辅食的一种,顾名思义就是主食以外的辅佐性食品,其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。婴幼儿配方奶粉有其专门的配方,水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的,如果在冲调的过程中加入了其他的食品,都可能造成某些营养比例的改变,从而影响宝宝营养的吸收。
8个月的宝宝吃什么菜泥比较好 奶香豌豆泥
食材:豌豆200克,婴幼儿配方奶粉适量。
做法:先把豌豆放入锅中加水煮熟,待凉后去皮放入料理机中,然后倒入适量调配好的婴幼儿配方奶粉打成泥状即可。
营养成分:豌豆营养丰富,含有宝宝身体所需的各种营养物质,有其实还富含优质蛋白和赖氨酸,在一定程度上可以提高宝宝的身体抵抗力。
如何选购配方奶粉
1、营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。
2、奶粉中并非添加元素越多就越好,购买时要看成分比例。维生素A、D、铁、锌:钙磷的比例为2:1。同时添加维生素D,促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。如果奶粉中脂溶性维生素A、D、铁、锌等矿物质超标,会对孩子产生毒性。
3、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。从历年的国家质量监督抽查结果来看,国内知名品牌的产品质量完全可以和国外产品相媲美。而就质量价格比而言,纯进口产品要比国内知名品牌产品高近10倍,合资企业产品也要高2~3倍。因此,消费者无须盲目追求进口产品,应根据自己的经济条件来选择适合于自己消费的产品。
4、要看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。
5、要根据婴幼儿的年龄选择合适的产品。消费者在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品,0~6个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅱ、1段婴儿配方奶粉。 6~12个月的婴儿可选用婴儿配方乳粉Ⅰ或2段婴儿配方奶粉。12个月以上至36个月的幼儿可选用3段婴幼儿配方乳粉、助长奶粉等产品。如婴幼儿对动物蛋白有过敏反应,应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。
奶粉的营养成分
根据食品安全国家标准,婴幼儿配方奶粉必须含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。除了这些必须成分,食品安全国家标准中还规定了婴幼儿奶粉中部分可添加成分,包括DHA、ARA、牛磺酸、肌醇、左旋肉碱、叶酸、胆碱、哂、锰、亚油酸、亚麻酸等等。
今天就给各位宝妈宝爸说一说高培冰纯婴幼儿配方羊奶粉的几种主要的奶粉营养
羊乳清蛋白
蛋白质是生命的物质基础,是人体细胞的重要组成部分,如果蛋白质含量过低,会造成宝宝生长发育迟缓,身体器官发育不完善。乳清蛋白被称为“蛋白之王”,能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。高培冰纯羊奶粉100%纯羊乳蛋白,羊乳与人乳蛋白结构类似,含有极少过敏因子α-s1-酪蛋白,能有效降低牛奶引起的宝宝过敏反应,且分子细小,易于消化吸收。
宝宝不爱吃奶粉的原因和解决方法
宝宝不爱吃奶粉的原因
母乳宝宝不喜欢吃奶嘴。这是宝宝不吃奶粉最常见的原因,大多数的母乳宝宝在转奶粉时都会碰到这样的问题。
不喜欢奶粉的味道。宝宝虽然小,但也有自己的主意,有自己的口味,他可能不喜欢这种奶粉的味道。
喂奶方式不对。因为奶瓶的角度不当,压到舌头使宝宝喝不到奶。
宝宝进入厌奶期。4-6个月的宝宝体内乳糖酵素开始减少,舌头的味觉也开始产生变化,胃口开始改变。由于添加了辅食,宝宝可能比较喜欢新口味的食品,而对奶粉暂时失去了兴趣。另一方面,宝宝神经发育逐渐成熟,听觉视觉有了突破性的进展,使得宝宝对外界更感兴趣,往往一有风吹草动就去“管闲事”,心思不在吃奶上了。
有口腔或其他疾病。宝宝偶尔长时间不吃奶粉,或伴有哭闹、精神不振等状况,可能身体有问题。
宝宝奶粉饿选购原则
看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项,最好不要购买。
营养成分表中标明的营养成分是否齐全、含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。
选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。
要看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝时奶香味浓。
要根据婴幼儿的年龄选择合适的产品。消费者在选择产品时要根据婴幼儿的年龄段来选择产品,0~6个月的婴儿可选用1段婴儿配方奶粉。6~12个月的婴儿可选用2段婴儿配方奶粉。12个月以上至36个月的幼儿可选用3段婴幼儿配方乳粉、助长奶粉等产品。如果婴幼儿对动物蛋白有过敏反应,应选择全植物蛋白的婴幼儿配方奶粉。
教您平稳度过换奶期
婴幼儿奶粉更换应当循序渐进,切忌紧急转奶
奶粉是宝宝的唯一食物,爸爸妈妈们在更换奶粉时一定要慎之又慎,适量适当,坚持循序渐进的原则。由于不同婴儿的体质各异,所以家长擅自更换奶粉会造成婴儿产生消化不良、哭闹等症状,更严重者会造成宝宝便秘、腹泻、长皮疹,甚至拒绝使用奶粉。
大家都知道,奶粉的生产原则遵循着接近母乳营养成分,同时又能满足不同阶段的营养需求。正因为婴幼儿奶粉具有很强的针对性,所以只有购买了适合于宝宝年龄阶段的奶粉才能够达到最佳的营养效果。“比较合理的方式是在原有奶粉的基础之上适当加入新的奶粉,然后逐渐增加新奶粉所占的比重。”修莹介绍,在开始阶段,添加的新牌子的奶粉应为三分之一左右,三天左右如果宝宝没有不良反应可以将其比例增至二分之一,如果婴儿能够适应,三天之后可以全部替换为新奶。如果宝宝在更换奶粉的过程中出现了拒食现象,可以喂少量的葡萄糖水过渡,三天左右婴儿就能够适应。
母乳转奶粉、更换原有奶粉、升级进阶奶粉的原则也略有不同
1.母乳转奶粉:小编建议妈妈们在尝试添加奶粉的时候,应当尝试少至多的方式添加配方奶粉。确认宝宝没有不良反应,即可一小匙一小匙逐渐增加至全量,婴儿配方奶粉多以牛奶为基质,都是以营养成分贴近母乳为配方的设计理念,但母乳化的婴儿配方奶粉仍然不含可帮助宝宝消化的酵素,所以喂养方式由母乳要换成婴儿配方奶粉时,宝宝可以同时母乳与婴儿配方奶粉交替食用,这样便可缓解宝宝因换奶而导致的不良反应。妈妈们还需注意,如果因为重返职场需要给宝宝更换奶粉,最好提前两个月就开始做准备。
2.更换奶粉:同一阶段的不同奶粉更换,依然需要坚持把控用量,循序渐进,先少量观察,在缓步增加的原则。通常换奶造成宝宝不适症状中腹泻的最多,但多是因为奶粉浓度冲泡不当所造成,所以换奶时也应仔细读读罐装标示;其次就是过敏,如皮肤痒、红疹等现象,若新更换的奶粉与原配方成份相差太大,才会有此现象出现,所以爸爸妈妈们在为宝宝挑选新的奶粉时要多考虑宝宝的身体状况和适应能力
3.进阶升级奶粉:一般这个阶段的宝宝更换奶粉的问题相对较少。因为宝宝的基本肠胃功能已经建立,接受不同奶粉也会相对容易。其实较大婴儿奶粉营养含量较婴儿配方奶粉高,蛋白质也提高,其实一般的婴儿配方奶粉可供应宝宝至一岁都不会有营养缺乏的现象,且此阶段的宝宝开始食用副食品,不一定需要更换成蛋白质含量较高的较大婴儿配方,若是家长仍然坚持换大婴配方奶粉,为了保险起见仍可采用渐进式换奶。