冷冻食品有病毒是否会感染到人
冷冻食品有病毒是否会感染到人
可能会通过接触传播感染到人。
新冠肺炎主要通过飞沫传播以及接触传播，接触传播就像病人污染了门把手这类接触物体表面造成其他人感染，由于病毒可以长时间存活在冷冻食品的外包装，这样就构成了从业人员会反复持续的接触污染物品或物品表面，他们的手受污染以后就会引起接触发生的传播。
因此为了避免传播，需做好以下几点：
目前检测出的异样进口冷冻食品中，病毒大多存在于外包装上，因此只要注意对外包装进行处理，则可以有效避免新冠病毒的感染。同时还需定期对存放生鲜食物的冰箱进行清洁与消毒，避免病毒沾染到冰箱中，具体消毒方式可以是：用浓度75%以上的酒精进行擦拭，最好擦拭两遍以上。另外在食用前需要对生鲜进行处理，而此时，砧板、刀等厨具与生鲜进行了直接接触，需要进行消毒处理。
在食用过程中必须要处理妥当，尽量通过高温烹煮，杀死所有的病毒，在享受美味的同时，避免病毒的侵入；用餐的时候要尽量使用公筷公勺，避免造成交叉感染。
对于新鲜的冷链水果，如车厘子，建议购买车厘子时戴上手套，买回来将外包装用消毒酒精喷洒后再打开，吃的时候用点面粉，戴着手套搓洗一番，再用清水洗净，就可以放心吃了。
火锅可以杀死冠状病毒吗 疫情期间冷冻食品安全吗
安全，理由如下：
1、由于新冠病毒的严重性，目前我国对于国内或国外的冷冻食品都会采取相应的消毒措施，对于疑似有问题的冷冻食品会严格控制出售并进行销毁处理。
2、食物检测出病毒并不代表吃该食物就能感染病毒，截止日前，并没有官媒明确表述新冠病毒食物传人途径，而且新冠病毒无法感染已死的食材并加以复制，因此并没有出现冷冻食材内部检测新冠病毒的案例，多数都是表面沾染了病毒核酸而已，进行外包装消毒即可。
3、食物表面沾染病毒不代表它的强传染性，因此不需要过度担心。当然必要的防疫意识还是要有的，但不必因此拒绝所有冷冻食品。
4、冷冻食品通常需要经过高温烹饪才可食用，而高温煮熟后的食物病毒已被杀死，可以放心食用。
冷冻食品有病毒是否会感染到人
可能会通过接触传播感染到人。
新冠肺炎主要通过飞沫传播以及接触传播，接触传播就像病人污染了门把手这类接触物体表面造成其他人感染，由于病毒可以长时间存活在冷冻食品的外包装，这样就构成了从业人员会反复持续的接触污染物品或物品表面，他们的手受污染以后就会引起接触发生的传播。
因此为了避免传播，需做好以下几点：
1、消毒处理
目前检测出的异样进口冷冻食品中，病毒大多存在于外包装上，因此只要注意对外包装进行处理，则可以有效避免新冠病毒的感染。同时还需定期对存放生鲜食物的冰箱进行清洁与消毒，避免病毒沾染到冰箱中，具体消毒方式可以是：用浓度75%以上的酒精进行擦拭，最好擦拭两遍以上。另外在食用前需要对生鲜进行处理，而此时，砧板、刀等厨具与生鲜进行了直接接触，需要进行消毒处理。
2、高温烹煮食用
在食用过程中必须要处理妥当，尽量通过高温烹煮，杀死所有的病毒，在享受美味的同时，避免病毒的侵入；用餐的时候要尽量使用公筷公勺，避免造成交叉感染。
对于新鲜的冷链水果，如车厘子，建议购买车厘子时戴上手套，买回来将外包装用消毒酒精喷洒后再打开，吃的时候用点面粉，戴着手套搓洗一番，再用清水洗净，就可以放心吃了。
冷冻食品有新冠病毒还能吃吗 如何购买冷冻食品
购买时要注意查看所购买肉及肉制品生产日期及保质期。
购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等，是否有《入境货物检验检疫证明》。
有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。
正常的冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。
尽管并没有证据表明新冠病毒能够通过食物传播，但还是要提醒大家，近期谨慎购买进口冷冻肉制品和水产品，同时注意做好个人防护，购买冷冻食品时，记得戴口罩，尽量避免手直接触碰，不要反复挑选，减少接触频率，同时挑选后要进行手部清洁和消毒，从而降低感染新冠病毒的风险。
冷冻食品高温之后还有病毒吗
根据高温的温度和时间决定。
1、病毒害怕高温，将冷冻食品在温度56度并且持续三十分钟以上高温煮制，可以杀灭病毒，温度越高，速度越快。
2、但若是温度低于这个高温，则短时间内无法杀死病毒，而且温度越低，病毒存活时间越长。
因此冷冻食品的处理一定要经过高温完全煮熟才能放心食用，以免出现病毒交叉感染的问题。
冷冻食品还能买吗 国产冷冻食品有新冠病毒吗
可能存在新冠病毒。
随着病情的发展，国内也有了很多例疫情，而冷冻食品在包装前后，食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等都可能存在新冠病毒，所以食品有可能在交叉污染或者二次污染的情况下被染上病毒。
吃了呈阳性的冷冻食品怎么办
观察处理，如有不适及时就医诊治。
目前呈阳性的冷冻食品主要集中在外包装，部分食品表面病毒的载量较低，感染风险也较低，加上大部分冷冻食品在吃之前都进行了清水清洗、高温烹饪等消毒处理措施，对于高温煮熟的冷冻食品其病毒已经杀灭，不会对健康造成危害，可放心使用。
而且目前也并没有因吃冷冻食品导致的病毒感染案例报道，因此对于已经吃了呈阳性的冷冻食品的人，不排除因接触冷冻食品而造成交叉感染的问题，首先要及时报告给相关的防疫部门，然后做好自身观察，最好是居家隔离14天，然后进行核酸检测，如自身没有不适，核酸检测呈阴性的情况下，就没问题。
一旦有发热、咳嗽、流涕等症状的，需转到定点医院进行诊治并进一步排查处理。
冷冻食品的新冠病毒可以活多久 冷冻食品有病毒会感染人吗
目前没有感染人的报道。
目前病毒虽然可以在食品贸易相关的运输和储存条件下存活，导致食品有可能被污染，但还不能证明病毒可通过这一途径传播，接触或食用冷藏或冷冻食品只有理论上的感染风险，没有明确证据；而且美国CDC指出，没有证据表明处理或食用食物可以感染新冠病毒；世卫组织发布一份声明表示，人们不太可能从食品或食品包装上感染新冠病毒，即使吃了含有病毒的食物，胃酸也可以立刻杀死病毒，不会在体内传播。
可见没有证据显示新冠病毒可以通过食物进行传播，也没有发生人因食用某种食品从而感染新冠病毒的案例，因此不必过度恐慌，加上即便病毒能够存在于食物中，也可通过烹饪的方式杀灭。
国产冷冻食品有新冠病毒吗 为什么冷冻食品有新冠病毒
1、新冠病毒惧怕高温，但喜欢低温环境，而冷冻食品的存放、运输等过程都是处于低温环境，给病毒制造了良好的场所，因此病毒在冷冻食品和包装袋上更易检测出病毒，而且存活时间长。
2、冷冻食品在包装前后，食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等都可能存在新冠病毒，所以食品有可能在交叉污染或者二次污染的情况下被染上病毒。
冷冻食品有病毒是否会感染到人 冠状病毒100℃水煮多久灭
用100℃开水消毒时，建议煮3-10分钟或者以上，这样才能够保证彻底的灭活新型冠状病毒。
新型冠状病毒虽然对热敏感，在56℃水中30分钟就可以被灭活。但是如果是100℃的开水，煮几秒钟，也有可能是不能杀死新型冠状病毒的，建议新冠病毒开水消毒煮的时间延长一些为好。
另外除使用高温消毒的方法之外，也可以使用紫外线、乙醚、75%乙醇、含氯消毒剂或过氧乙酸、氯仿等，都可以有效灭活病毒。
冷冻食品会携带新冠病毒吗 吃冷冻食品会得新冠吗
不会。
1、即使冷冻食品存在病毒感染的问题，但新冠病毒惧怕高温，将冷冻食物解冻，高温烹饪后可完全杀死病毒，因此可以放心食用。
2、世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构有研究表明，新冠肺炎不属于食源性疾病，不会通过食物传播，目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播，也没有发生食用某种食品后而感染新冠病毒的病毒，所以大家不必过度担忧。
3、现在对冷冻食品包装的表面要进行消毒处理，经过消毒后再接触这些表面也是安全的。所以这种情况下，我们不必过于紧张，食用冷冻食品风险是比较低的。
冷冻食品会携带新冠病毒吗
可能会存在新冠病毒。
1、冷冻食品来源的地区较广，可以是国外或国内等疫情高风险地区，而且目前正处于冬季气温较低的时候，冷链运输的物品容易感染病毒。
2、低温的环境反而给病毒机会，环境温度越低，病毒存活的时间就更长，所以在冷冻食品和包装袋上也更易检测出病毒。
3、冷冻食品在食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等都可能存在新冠病毒，所以食品有可能在交叉污染或者二次污染的情况下被染上病毒。
冻品为什么会有新冠
主要和冷冻食品温度低有关。
爆出病毒的冷冻食品的来源地主要是疫情高发地区，这些地区的人在加工冷冻食品、处理冷冻食品、运输、销售环节中都可能造成冻品感染新冠病毒的可能，加上冷冻食品是出于低温保存的环境中，低温的环境反而给病毒机会，环境温度越低，病毒存活的时间就更长，所以在冷冻食品和包装袋上更易检测出病毒。
冻品为什么会有新冠 冷冻食品还能吃吗
能吃。
世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构有研究表明，新冠肺炎不属于食源性疾病，不会通过食物传播，目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播，也没有发生食用某种食品后而感染新冠病毒的病毒，所以大家不必过度担忧。
另一方面，如果病毒存在冷冻食品外包装上，通过喷洒75%的酒精可以起到消毒灭菌的作用，若是病毒存在冷冻食品中，经过高温烹饪后可以完全杀灭病毒，不会存在感染病毒的问题，所以在正规的超市和商场购买的冷冻食品完全可以放心吃。