冷冻榴莲会有新冠病毒吗
冷冻榴莲会有新冠病毒吗
可能存在新冠病毒。
很多冷冻食品都报道核酸检测呈阳性,如:冻虾、冻鸡腿、冷链车厘子等,而冷冻榴莲也属于冷冻食品,其包装和运输都需经过低温环境,利于病毒存活,加上多数冷冻榴莲为进口东南亚地区食品,目前这些地区疫情也比较严重,可能在食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等存在新冠病毒。
冷冻汤圆会携带新冠病毒吗
来自高风险地区的冷冻汤圆可能会携带新冠病毒。
1、如进口汤圆、我国疫情高风险地区生产的汤圆,其在冷冻食品的包装前后,只要食品加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病毒,食品就有可能因为交叉污染或二次污染而污染上新冠病毒。
2、冷冻汤圆的运输、保存环境都是低温状态,如携带有新冠病毒,在运输、零售过程中,温度一般控制在-18℃左右,这些病毒等微生物不会冻死也不会生长繁殖,但能一直保持存活状态。
因此冷冻汤圆以及其外包装都是有可能携带新冠病毒的,目前从事冷冻检测行业的人员都在加强对冷冻食品的检测和消毒,以保证食品的安全性。
冻鸡爪有没有新冠病毒
可能存在新冠病毒。
现在在疫情期间,目前暂时不能确定生鲜冷冻的产品上面会不会有新冠状病毒,但很多地区确实在冷冻食品,包扣冻鸡爪上作新冠病毒核酸检测出阳性的报道,针对这样的鸡爪,其存在新冠病毒的可能性与加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病毒等有关,而且在交易过程中,如交易人员感染了新冠病毒,呼吸中存在的新冠病毒也会随着呼吸或飞沫飘浮在空气中,进而沉积在冷冻食品的外包装表面。
加上新冠病毒在冷冻环境下可以存活,因此冷冻食品容易被检测出新冠病毒。
冻鸡爪有没有新冠病毒 吃冷冻鸡爪会不会得冠状病毒
不会。
1、没有证据显示新冠病毒可以通过食物进行传播,而且世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构研究表明,新冠肺炎不是食源性疾病,不会通过食品传播,也没有发生人因食用某种食品从而感染新冠病毒的案例,因此不必过度恐慌。
2、冷冻鸡爪就算有新冠病毒存在,但吃的时候大部分人都经过了高温煮熟处理,早已经杀灭了病毒,所以可以放心吃,食用不会感染新冠病毒。
冻鸡翅根有新冠病毒吗
目前从疫情高风险地区来的冻鸡翅根等冷冻食品都可能存在有新冠病毒核酸检测阳性的风险。
截止到目前有冻鸡翅根、冷冻牛肉、冷冻虾、鱼等查出新冠病毒核酸检测呈阳性的报道,不过冷冻冻鸡翅根当中本身不含有新冠病毒,但从疫情高风险地区来的冷冻冻鸡翅根,在屠宰、加工、运输、冷冻过程当中,可能会接触到新冠病毒患者,从而在冷冻牛肉上或者其外包装上存留一定新冠病毒。
榴莲融化了能吃吗
没变质的情况下能吃。
榴莲融化变成糊糊状有两种原因:一种是榴莲比较熟的状态下,放入冷冻层,经过一段时间的冷冻后再解冻,榴莲会出现融化稀黏的现象,这样的榴莲如果闻着无异味,吃起来味道甘甜的话,是可以继续吃的;第二种是榴莲放置时间过久或保存不当,导致榴莲被大量细菌滋生,出现果肉融化,腐坏变质的现象,这样的榴莲是不能继续吃的,否则对健康有害。
疫情期间进口榴莲肉安全吗 冷冻榴莲有新冠病毒会感染人吗
目前没有食用冷冻榴莲感染新冠病毒的案例。
虽然冷冻榴莲和其外包装都可能感染病毒,但世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构有研究表明,新冠肺炎不属于食源性疾病,不会通过食物传播,目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播,也没有发生食用某种食品后而感染新冠病毒的病毒,所以大家不必过度担忧。
而且冷冻榴莲在进出口食品检测这一块相当严格,出售需经过多重检测、消毒等关卡,感染人的几率微乎其微。
冷冻牛肉有新冠病毒吗
可能有新冠病毒。
目前有冷冻牛肉查出新冠病毒核酸检测呈阳性的报道,不过冷冻牛肉当中本身不含有新冠病毒,但从疫情高风险地区来的冷冻牛肉,在屠宰、加工、运输、冷冻过程当中,可能会接触到新冠病毒患者,从而在冷冻牛肉上或者其外包装上存留一定新冠病毒。由于新冠病毒在寒冷条件下存活时间相对较长,如果患者接触到冷冻牛肉上的新冠病毒,存在一定的致病可能。
一般建议正常人群如果食用冷冻食品,需要选择正规厂家产品,并选择冷链加工消毒措施较完善的物流,减少感染概率的发生。
冻鸡腿有新冠病毒是真的吗
部分冻鸡腿样本有新冠病毒核酸检测阳性的报道。
由于新冠病毒喜欢低温环境,而冷冻产品在加工、贮藏、运输、分销和零售等环节始终处于产品所必需的特定低温环境,包装后的冷冻产品在运输、零售过程中,温度一般控制在-18℃左右,如冻鸡腿在加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病毒,食品就有可能因为交叉污染或二次污染而污染上新冠病毒,尤其是从疫情高风险地区生产的冻鸡腿,其存在新冠病毒的可能性将更高。
冰冻榴莲的危害
正确食用冰冻榴莲并无健康危害,但以下错误食用方法可能给健康带来相应危害:
1、肠胃功能不佳的人吃
冰冻榴莲经过长时间零下温度的保存,其质地较为寒凉,较为刺激脾胃,对于本身肠胃功能不佳的人来说是不宜直接吃的,需解冻至常温后再吃,若是像吃雪糕一样直接吃冻榴莲会刺激肠胃,导致腹泻、腹痛等不适症状。
2、腹泻人群食用
冰冻榴莲寒性较强,对于腹泻的人来说,要吃一些温热性质的食物,才有利于肠胃的恢复,若是吃些冰冻食物,反而会加重病情,影响身体康复。
3、经期女性食用
正处于经期的女性也是不宜吃些冰冷刺激性食物的,如冰冻榴莲,否则食用后可能刺激肠胃、子宫,导致经血量减少、痛经等不适现象,建议吃常温榴莲为好,其性质温热,可活血散寒,缓解痛经,适合经期食用。
4、婴幼儿食用
冰冻榴莲属于寒性刺激性食物,而婴幼儿的肠胃功能还在发育期间,对于这类食物是要避开的,否则会刺激肠胃,出现腹泻、肠胃炎、腹痛、呕吐等不适症状。
5、存放时间过久食用
很多人将榴莲放在冷冻层后会忘记食用,也不记得是什么时候放进去的,导致榴莲存放时间过久,这样的榴莲最好别吃,否则容易有变质食用的危险,可能出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等身体不适现象。