豆浆放多久就不能喝了 豆浆能天天喝吗
豆浆放多久就不能喝了 豆浆能天天喝吗
可以。
豆浆是用大豆加工制成的饮品,在豆浆中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,天天饮用豆浆的话可以为身体补充多种营养素,可以起到美白、补钙、提升身体免疫力等功效,有利于身体的养护。
不过,豆浆中含有大豆异黄酮,小孩不建议喝太多,一些医生建议禁食豆制品的人群也不宜饮用,以免影响健康。
空腹喝豆浆
弊大于利
人体的主要供能来源是蛋白质、淀粉和脂肪,它们都会转化为能量;因此如空腹喝豆浆,没有进食其它食品,豆浆就会转化为能量。豆浆蛋白质含量丰富,空腹喝豆浆时,它只能代替淀粉作为能量被消耗掉,而不能作为蛋白质被身体吸收,是营养的浪费,达不到补充营养的作用;空腹喝豆浆还无形中加重了胃肠负担。因此,空腹喝豆浆好吗?答案显而易见,空腹喝豆浆对身体弊大于利。
豆浆正确喝法
正确喝豆浆的方法是喝豆浆时同时进食含碳水化合物、淀粉较多的食品,如各种面食,或吃完正常早餐后1-2小时喝豆浆。这样豆浆能在胃中被消化充分,蛋白质得到充分吸收,达到补益身体的效果。
豆浆放冰箱隔夜能喝吗
1、豆浆放冰箱隔夜能喝吗
豆浆是非常容易滋生细菌的,如果是隔夜的豆浆,即使是放到了冰箱里也不要喝,容易造成肠胃炎。如果实在不想浪费,最好的方法是把剩余的豆浆,一定是一口都没有喝过的,用密封装置彻底密封好后放到冷藏室中,这样的效果会好些,我们知道,冰箱冷藏室会有很多食物, 如果不进行密封,豆浆很快就会变质,造成大量细菌滋生,在第二天喝时要充分加热。
2、花生豆浆
花生豆浆不但口感好,它的营养也不错。具有很高的营养价值,做花生豆浆最重要的是对花生的炒制。很多人直接会把生花生放到豆浆机中制作,这样的口感会差一些,会有生豆味。可以把生花生放到不放油的锅中小火炒制,炒熟后再与黄豆一起放到豆浆机中,这样制作出的豆浆,香气扑鼻,会让人食欲大增。家中有条件的也可以用烤箱来制作,这样更方便些。
3、豆浆渣的各种吃法
家庭做完豆浆后往往会把豆渣丢弃,其实这是很浪费的,豆渣的营养丰富,富含很好的粗纤维,对调理肠胃有着很好的作用,同时它也可以做很多美味的食物。如小豆腐、豆渣蛋饼、豆渣丸子、窝头等。以豆渣蛋饼为例,用三个鸡蛋和二两豆渣、葱花、盐、适量油搅拌后做成大小合适的饼,然后用锅两面煎熟,做好的豆渣饼色泽金黄、香气扑人,对儿童和老年人都是不错的食物。
4、豆浆减肥法
正确的饮用豆浆,能够一定程度的减肥。正常的方法是每天早餐和晚餐以豆浆为主食,少吃主食,配以水果蔬菜,少盐、少油。这样坚持一个月会有不错的减肥效果。豆浆有着丰富的营养,它的蛋白质和维生素能够基本满足人的营养需求。另外喝豆浆会有一定的饱腹感,这样减肥也没会太痛苦。但要注意,豆浆有大量雌激素,内分泌不好的人和儿童要少喝。
5、豆浆的功效与作用
豆浆有丰富的植物蛋白和磷脂,有丰富的维生素和矿物质,常喝豆浆有预防高血压和高血脂的功效。对缺铁补血都有很好的作用,这一点尤其适合女性。另外豆浆能够清理肠道,起到预防便秘和调养肠胃的作用。除此以外,常喝豆浆还有平衡营养,达到减肥的效果。另外豆浆中有异黄酮,这是天然的雌激素补充剂,对女性的一些妇科疾病起到预防效果。
女人经常喝豆浆好吗
豆浆能不能喝,能不能长时间的喝,久服的利弊是什么?特别是豆浆中含有一种天然的女性荷尔蒙——异黄酮,对女性的乳腺、子宫、卵巢究竟有多么大的影响,会诱发癌症吗?豆浆中含雌激素,男性是不是就不可以喝了呢?这一系列的疑惑。对于没有医疗知识的老百姓来说,确定有点不知所措,既想摄取它较高的营养,又怕对机体带来危害。喝还是不喝?要喝多少,喝多久为益?我想应该这样来看待这些问题。
祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和,具有健脾益气,宽中下气,利大肠,补虚润燥、通便解毒的功效。现代医学研究认为:豆浆中含有丰富的优质量蛋白质、脂肪酸、异黄酮、硒、钼、磷、铁、钙、维生素E和C、核黄素等。在植物性食物中,只有把制做豆浆的黄豆中的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美。故黄豆有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色奶牛”等赞誉。
具现代科学研究和临床应用,黄豆中天然的女性荷尔蒙(异黄酮),它与人体的荷尔蒙很相像。有趣的是,它具有双重的功效,不但能够占据乳癌的荷尔蒙受体让人体的荷尔蒙无法刺激乳癌细胞,另一方面也能够像人体自然的女性荷尔蒙一样防止骨质疏松症,这种功效和一种抗癌药物Tamoxifen极相似。
现代医学研究认为,中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。女性喝豆浆一个月,每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。
临床上还发现,常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月,在喝豆浆期间及喝豆浆之后,分别检测其体内雌激素的水平,结果表明:每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的,常喝豆浆的女性显得年轻。
还有研究表明,黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似,可以成为辅助治疗女性更年期综合症的最佳食物。黄豆中的优质蛋白质在短期内能增加骨密度,从而促进骨骼的健壮。黄豆中的多肽可促进人体消化道内钙与无机盐的吸收,从而有效的预防和改善中老年女性易出现的骨质疏松。
怎样吃香蕉可以减肥 香蕉豆浆减肥
准备一根香蕉,100毫升无糖豆浆,将香蕉压成香蕉泥,加入豆浆中搅拌均匀即可,平常没有吃早餐习惯的人喝一杯香蕉豆浆既能瘦身,又能治疗便秘,晚餐前一小时喝一杯豆浆,能增加饱腹感,也可以将香蕉豆浆当主食吃,但是要保证其他两餐营养均衡;香蕉豆浆能给予一定的饱腹感,最适合肚子饿的时候喝,需要注意的是,香蕉豆浆放太久容易酸化,最好及时饮用,以保证新鲜。
豆浆能放红糖吗
豆浆能放红糖吗
坊间说法:喝豆浆不能加红糖饮用,因红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,会生成对人体有害的变性沉淀物。
专家说法:其实,红糖、白糖或蜂蜜都是含有双糖为主的食物,没有原则上的区别,三者都可以加,关键在加入的时机。在煮豆浆时最好不要加,煮好后放凉准备喝时才加为好。因为在加热的过程中,豆浆中的蛋白质可与糖发生化学反应,产生不能吸收的物质,导致豆浆的营养价值下降(注意:虽然这类物质不能吸收,但不是有毒物质。
坊间说法:豆浆一定要喝热的,喝凉豆浆会腹泻。
专家说法:豆浆是由大豆加工而来,从营养学分析,大豆含有一些抗营养因子,比如胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶和植物红细胞凝集素,喝了生豆浆或未煮开的豆浆,可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状,但这些抗营养因子通过加热处理即可消除。因此,生豆浆一定要煮沸,使这些有害物质被彻底破坏后才能饮用。所以,并非凉豆浆不能喝,而是生豆浆不可喝,煮开了的豆浆放凉一样可以安全饮用。
需要注意的是,一般豆浆煮到80℃的时候,就会出现一种假沸现象,会有很多泡沫产生,这时,很多人误以为豆浆已经煮开了,其实,这时候还需要继续煮,待煮沸后再持续3-5分钟,豆浆里的有害的物质才能被完全破坏。
在哺乳期喝豆浆能减肥吗
哺乳期是可以喝豆浆减肥的的,鲜豆浆享有“植物奶”的美誉。但若配以红枣、枸杞、绿豆、花生、百合等则更具补益效果。豆浆有消肿的作用,还能提高奶水的质量,但要注意不要过量喝豆浆,豆浆属凉性,有可能会导致新生儿腹泻。
豆浆含丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,这些物质具有增强免疫力的功能,另外,豆浆里还含有5种抗癌物质。哺乳期妈妈饮用豆浆能强身健体,增强体质,防癌抗癌,从而也通过乳汁让宝宝也受益。
哺乳期妈妈如果有贫血的现象不妨喝点豆浆,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。
虽然说哺乳期能喝豆浆减肥,可是多久也知道在哺乳期的时候饮食是忌辛辣寒凉的,而豆浆略带寒性,所以哺乳期的女性在喝豆浆的时候也要注意量,也避免和韭菜、花椒等这些回奶的食物同吃,以免回奶。此外,如果宝宝和妈妈有肠胃不适的状况出现,也最好别喝豆浆。
经期适量喝豆浆有好处
来月经能喝豆浆吗?可以。因为豆浆有补虚润燥,清肺化痰之功,对女性有很多好处。同时豆浆也具有补血的功效,正适合女性月经期间食用,一般女性出现贫血的时候,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。同时,豆浆还有美白养颜淡化暗疮的作用。更为具体的信息如下:
中医认为,豆浆有补虚润燥,清肺化痰之功,女性喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳,夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴,冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
豆浆中的不饱和脂肪酸能防止脂肪堆积在人体内,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,预防肥胖。豆浆还能降低血压中胆固醇,防止动脉硬化。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
当女性出现贫血的时候,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。还要说明的是女性喝豆浆,可调节内分泌,延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。豆浆中的大豆异黄酮,大豆蛋白,卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌,乳腺癌等。
豆浆营养丰富,多喝豆浆可有效预防老年痴呆症,增强机体抵抗力,防止多种疾病的发生。喝豆浆还可调节内分泌,改善女性更年期综合症,年轻女性朋友多喝豆浆,能够使其皮肤白净润泽,容光焕发。此外,豆浆是可以有效防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血等疾病。
此外,豆浆还具有保健功能和美容作用。豆浆具有光滑滋润面部皮肤的功能,其中维生素还能防止皱纹的出现和预防浮肿。
经期喝豆浆好吗
来大姨妈期间可以喝豆浆吗?
女性在月经期间可以喝豆浆吗?回答是可以的。
豆浆中还含有丰富的植物蛋白,可促进脂肪,胆固醇的排泄,对防止便秘,预防肥胖具有很大的帮助,氨基酸,补充身体所需要的营养素,同时还有使血液中的胆固醇保持最低的状态,可让血液变得更清洁,起到一个软化血管,稳定血压的作用,对于防治现代人高发的三高等心脑血管疾病具有很大的帮助。
豆浆有补虚润燥,清肺化痰之功,对女性有很多好处。同时豆浆也具有补血的功效,正适合女性月经期间食用,一般女性出现贫血的时候,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。同时,豆浆还有美白养颜淡化暗疮的作用。
女性经期喝豆浆的好处有哪些呢?
1、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
2、防治癌症(癌症食品)
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
3、女性在经期喝豆浆能为身体补充所需营养,并增强身体抵抗力。豆浆营养丰富,多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中年妇女饮用豆浆,能有效调节内分泌系统,改善更年期综合症,还可以延缓衰老。青年女性饮用豆浆,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
喝豆浆的注意事项
1、不要用保温瓶装豆浆
保温瓶中的温度适宜繁殖细菌,因此如果将豆浆放到保温瓶中的话,几个小时之后很有可能会出现豆浆变质的情况,不宜饮用。
2、一次性不要喝太多了
如果一次性喝太多的豆浆的话,很有可能会引起腹胀、腹泻等一些不舒服的症状。
3、空腹的时候不要喝豆浆
空腹的情况下喝豆浆就不能充分发挥豆浆的养生保健功效。