端午艾草的作用与功效 端午艾叶可以吃吗
端午艾草的作用与功效 端午艾叶可以吃吗
可以。
不过端午节的时候艾叶生长已经比较茂盛了,不能采摘老叶子,要采摘艾叶的嫩尖食用。
做法:
1、将艾叶打成浆。
2、再用糯米粉做成一个个艾叶饼。
口感:口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。
作用:美容养颜、润肠通便。
野艾蒿的营养价值
日常生活中说到野艾蒿大家都会想到端午节,但是在中医上野艾蒿有很多用途,下面这篇文章将为你介绍一下野艾蒿,它有哪些药用价值,对于我们健康上出现的疾病有什么样的治疗效果,一起来看看吧!
野艾蒿是什么
野艾蒿在古代就被中医所常用,除了在医药上有所利用,在日常的生活中,野艾蒿还被用来驱蚊辟邪,每到端午假家家户户都会将野艾蒿挂在家门前。
野艾蒿有哪些药理作用?传统医药认为艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用;现代实验研究证明:艾草具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用以及护肝利胆作用。
艾草还可食用,做成“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。
月经不调怎么调理
六月,大自然到了最热烈奔放的时候,山野间的野草也有情,草丛中的野花也养生,这是古人比较重视的一个养生时节。养生专家说:“八九成的人体内阳气不足,夏至前阳气最盛,这时我们最需要也最适合补阳。”端午节用艾叶、菖蒲、柚叶等,是不错的补阳养生方法。
艾叶是“女人草”:
“产于山阳,采以端午”的艾草,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经,具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。每到端午节,它被插在家家户户的门口避邪、驱蚊,点燃艾草(也可以点艾条),清淡的袅袅烟雾能除虫灭菌。
艾叶对于妇女虚寒、月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效,是一味妇科良药,所以又被称为女人草。艾草还有抗菌消炎的作用,可以温暖经络,驱逐体内的湿寒。平时容易手脚冰凉、痛经的女性朋友可每天用艾草煮的水来泡脚,不仅加速血液循环还能治疗脚气,可谓一举两得。
艾叶做的艾条就是艾灸的原料,端午时节做艾灸是最好的补阳方法,能改善风湿病、关节炎等冬病。艾草做的艾绒还可以塞在肚兜里,能改善胃寒等。新鲜艾叶做成的艾叶糕、艾叶炖鸡对祛除暑热、健脾利湿非常有好处。
喝煎艾蒿汁健胃:
煎艾蒿汁能有效提高胃动力,有很好的健胃效果。不要选用春天刚长出来的艾蒿,而要用6-7月采到的较成熟的艾蒿。将5-10克艾蒿放入100~150毫升的水中,煎至水量的一半。1天分3次饮用,连续喝几天,健胃效果非常明显。
喝加生姜的煎艾蒿汁止泻:
煎艾蒿汁有止泻作用。如果在煎艾蒿汁中加入生姜,止泻效果更好。将2克冷冻的艾蒿和4-5克生姜放入100-150毫升水中煎制,1天分3次饮用即可。
喝榨艾蒿汁治疗高血压:
新鲜的艾蒿有很好的药效,将刚拔下来的艾蒿捣烂,用滤纸包好,挤出汁液。空腹时饮用1酒盅艾蒿汁,能有效降血压。艾蒿汁还有止血作用,可以在纸巾上洒一些艾蒿汁敷在出血处,用这个方法可以治疗痔疮出血和鼻出血。
端午节自制艾草减肥食谱
1.姜艾鸡蛋
准备食材:15g生姜,10g艾叶,2个鸡蛋。
具体做法:首先,先将2个鸡蛋煮熟,然后加入适量水,煮熟后再将蛋去壳;再将生姜、艾叶、鸡蛋这些食材放进锅中煮,煮熟后,即可食用,汤汁和鸡蛋都可食用,以此当正餐,端午节坚持几天,可达到很好的减肥效果。
2.面粉蒸艾叶
面粉蒸艾草要怎么做呢?首先,准备新鲜艾草,然后把艾草的硬梗、枯叶去掉,再用清水将艾草洗干净,必须将泥沙淘净;然后按1:250的比例,将面粉与艾草混合,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉;最后,铺入笼屉蒸,大约蒸30~40分钟,即可出锅。
怎么判断艾草膏蒸熟呢?如果艾叶呈灰白色,没有浓烈的芳香药味即可;煮熟后,将其放在碗里,加入香油、辣面、葱等调味料即可,调味料可根据个人喜好添加,不过,想达到理想的效果,最后以清淡为主。
3.艾叶饺子
减肥食谱食材:300克艾草,葱、豆芽、豆腐、适量的饺子皮。
烹饪方法:首先,艾叶切碎;葱、豆芽、豆腐也适量地切碎;然后,将以上准备好的切碎了的食材均匀地搅拌,在加入用盐调味,做成馅,建议不要放太多味道较重的调味料,这样会影响的减肥效果;最后,用面皮包做饺子,将艾草馅饱成饺子形状,再放进锅中,蒸熟或水煮皆可。
4.艾叶菜团
准备食材:艾叶,适量面粉、水、盐。
烹饪方法:首先,先将艾叶洗干净,再将其切碎;再往切碎的艾叶中加入面粉、水、盐,并揉成面团,艾叶面团大小适中即可,面团做成后,再将其放进蒸锅中,煮熟即可食用。
端午节快到了,为自己制定一款合适的艾草减肥食谱,可预防端午佳节发胖。另外,艾草是一款具有防病保健功效的中药,端午时节吃艾草,可增加抗病的能力。
端午节艾草的用途
外用保健
艾叶本身所含有的物质可以起到杀菌消毒的作用,所以,用干枯后的艾叶煮水可以达到同样的效果。很多人会用艾叶煮水来洗澡或者熏蒸,也有人用来泡脚,都可以起到同样的效果。
艾草是什么
艾叶草在我国南方地区比较多见,在所有的中草药中,艾叶草称得上是比较神奇的一种了,无论是新鲜的还是晒干之后的,都是保健和治病的良药。它具有调理气血、驱寒除湿、温经止血、抑菌杀菌、镇咳平喘等作用。
艾叶草在端午节的时候比较多见,这应该说是一种习俗了,将艾叶草挂在门上,寓意“辟邪”。而事实上,将艾叶草挂在门上,确实可以起到驱虫的作用,在某种程度上,也算得上是辟邪了。
其实,我们完全不必等到端午节才使用艾叶草,平时也可以用艾叶草来调理我们的身体,起到养生保健的作用。
端午艾草的作用与功效
1、俗话说:端午节采艾,悬于户上,可禳毒气。端午节的时候采摘一些艾叶插到窗户外、大门上,可以起到较为强烈地驱蚊、驱虫效果,能让蚊虫闻到味道就避开,这样可以保证室内蚊虫少。
2、新艾气味芳香,能避晦祛毒,有利于保持屋子清爽卫生。
3、艾叶含有大量的植物杀菌素,正好可以把一些对人体有害的致病物消灭,亦可在屋内点燃艾叶,艾烟更有清洁屋子的效果。
端午用艾叶与菖蒲洗澡有什么功效 端午节艾蒿和艾草的区别
艾蒿和艾叶都属于菊科类物质,但是两者的口感味道有很大的区别,其中艾蒿的口感较为苦涩,而艾草味道会更加清香,也不会有苦涩味。
野艾蒿的花朵为椭圆形,野艾蒿的颜色较为艳丽,是橙黄色的,艾草开花时颜色为黄色,花冠的形状为高脚杯的形状。
野艾蒿的叶片比较薄,外表为鲜绿色上面有密集的凹点以及白色的小点,在生长的前期叶片上长有短绒毛,不过在生长的后期绒毛会逐渐脱落,艾草的叶片比较的厚并且叶片的两边都长有绒毛,后期不会脱落。
端午为什么要挂艾草叶
端午节前后雨水偏多,而且气温开始逐渐升高,这个时候很多的虫子开始繁衍起来,虫子会带来很多病菌。艾草的气味浓烈,人们一般会在端午节的时候在门上挂艾草,这样做可以防蚊虫。
在以前,艾草代表的是一种招福的草药,许多人也会在自家的前门后院种上艾草,来祈求这一年平安。
以前的人认为端午是毒气最重的日子,而艾草是一种可以治病的药草,在端午这天把艾草挂在门上可以防止生病。