5种黑色食物帮你吃出好身材
5种黑色食物帮你吃出好身材
1、黑米
在传统中医中看来,黑米具有一定的中医药用价值,因此黑米常常被当成是一种药材来帮助解决各种疾病。但事实上,黑米在本质上是一种可以食用的米,而且这种黑米可以在冬天中滋阴养颜,所以在冬天的晚上最好是食用这种食物来瘦身减肥。这样就可以见效且迅速地清除肠胃中在冬天囤积的废物残渣,从而让代谢功能发挥着明显的成效。
黑米在所有的“黑色食物”中具有很高的地位,它之所以能够清除顽固的冬天脂肪,主要是因为黑米中的膳食纤维丰富,但是淀粉含量却非常少,所有经常食用就会将冬天顽固的肥肉慢慢地远离,从而达到良好的瘦身目的。另外,在冬天的晚上食用黑米,还可以让住暖肝养肾,让身体保持着一定的热量抵御寒冬。当然,在冬天的晚上,最好就是将黑米熬成粥当做主食来食用,这样对于消耗脂肪会起到更加显著的效果。
2、黑枣
在食用黑枣的时候首先要清楚地知道,黑枣并不是枣的一个品种,而是经过大枣的一系列泡制过程才成为黑色。虽然黑枣不是天生的,但是美眉们可千万不能忽视黑枣发挥的强大功效的成效,否则很容易会让自己后悔如初,所以在冬天瘦身的时候,在空闲的晚上最好就是多食用一些黑枣来帮助消耗脂肪。
其实,黑枣瘦身的原理很轻松,因为黑枣在泡制的过程中让它含有着非常的维生素物质,除了丰富的维生素帮助维持着正常的代谢作用之外,黑枣中的膳食纤维与果胶同样也是不容忽视的,这些物质往往会影响着最终的减肥成效。除此之外,黑枣中的铁、钙等矿物质也同样丰富,可以帮助补气益血,有良好的美容成效。
3、黑木耳
木耳的种类有N种,但是营养价值极高的品种就是黑木耳。除了具备一定的营养价值之外,黑木耳对于瘦身减肥也一样有着明显的功效,因此可以帮助见效的清脂解毒,让体重迅速降下来。
在寒冷的冬天里,很多美眉都会手脚冰冷,因此她们会通过食用热量丰富的食物来为身体补充热量。但是这种饮食方式虽然可以为身体提供热量,但是热量往往也会转化为脂肪囤积在身体上。而黑木耳则不同,在冬天的晚上摄取一定量的黑木耳不但可以维持着身体一整天需要的热量,而且还可以迅速地消耗掉肠胃内的残留的吸附物,起到一定的刮油排毒的成效。除此之外,黑木耳综合那个的卵磷脂还可以让体内的脂肪变成液体,以尿液的形式将脂肪排出。而在冬天的晚上食用黑木耳,更是可以帮助补气益血,为身体的胃和脾提供源源不断的热气。因此,胃寒怕冷的美眉可以在冬天的晚上多些食用黑木耳。
4、黑荞麦
黑荞麦是一种营养价值很高的食品,而更让美眉惊喜的是,黑荞麦中的脂肪含量很少,因此美眉们可以放心的大量食用。而黑荞麦之所可以可以帮助消化在冬天的顽固脂肪,主要是因为黑荞麦中含有叶绿素和烟酸等物质,这些物质可以见效地降低血脂,从而让血液循环能够更加迅速的运转,与此同时,也可以帮助降低体内的胆固醇成分,让体重迅速减下来。
在冬天里,由于白天是在办公室里草草地解决自己的午餐,因此当到了晚上,就应该多多食用黑荞麦来为身体补充足够的营养物质,并且还可以让美眉们削减寒冬的冷气。当然最重要的就是消耗掉顽固的肥肉。另外,黑荞麦能够见效地控制糖分,因此即使是糖尿病人也可以放心地食用这种食物来进行瘦身。
5、乌梅
乌梅又可以被称作“酸梅”,从名字当中我们就不难发现,乌梅中的酸性成分是非常丰富的。而这些酸性的物质一旦摄取入身体内,就可以然消化液的分泌加速,从而加速身体的消化功能。所以无论冬天的脂肪是多么的顽固,在这么多的消化液中也会被消耗殆尽。所以很多美眉对这种酸酸甜甜的乌梅有着一种特别的感觉。
虽然乌梅中含有大量的酸性物质,但是它同样含有着非常丰富的各类矿物质,因此它在本质上是属于碱性食物。这种碱性物质可以调节身体内的酸碱平衡,从而让消化功能加剧,因此会很好地减掉身上的肥肉。而在冬天中,最好的时间就是在晚上。在冬天的晚上吃乌梅,乌梅就可以见效地消化分解掉囤积在身体一整天的脂肪,从而减少肥肉的累积。但是要关注的是,乌梅每天晚上都不能多吃,否则很容易会让人感到饥饿而暴饮暴吃。
沙拉蔬菜吃出好身材
1、草莓沙拉
准备食材:准备1个苹果、3颗草莓、1根香蕉、1杯酸奶还有适量的蜂蜜。
制作方法:将苹果洗净,然后用刀切成小块,洗净草莓,同样切块。把香蕉去皮,然后切成小段。拿个碗将苹果、香蕉、草莓装好,倒入酸奶,再加些蜂蜜,然后搅拌均匀即可食用。
苹果和草莓都富含丰富的果胶,可以帮助胃部、肠道的清洁,香蕉更是有润肠通便的作用,有利于减肥。蜂蜜和酸奶可以美容养颜。
2、四色沙拉
准备食材:5颗葡萄、5颗荔枝、5颗樱桃、适量的柠檬汁、适量的沙拉酱。
制作方法:首先先将葡萄和樱桃用清水洗干净,然后将剥去荔枝的皮,去核。拿出一个碗,将樱桃、荔枝、葡萄放入碗中,加入适量的沙拉酱和柠檬汁,将其搅拌均匀,然后就可以食用啦。
葡萄可以帮助人体的肝脏排出毒素,樱桃能够温肠通便,具有很高的药用价值,而荔枝则能补肾,加快肾脏内部的废物的代谢,柠檬汁是高碱度的饮料,它可以改善人体的血液循环,帮助肺部排出毒素。
3、蔬菜沙拉
准备食材:准备适量的胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳,配料方面准备少许的橄榄油、黑胡椒和盐。
制作方法:把黄瓜、洋葱洗净,用刀切成丁。洗净胡萝卜和黑木耳,先用水焯熟,然后再切成小片,拿碗装起胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳,倒入适量的橄榄油,搅拌一下,再加入适量的盐和黑胡椒调味即可。
黄瓜里含有黄瓜素可以帮助肝脏排毒、排出肾脏代谢物,而且还可以利尿。黑木耳能够吸附肠道里面的杂质,帮助血液的净化。胡萝卜可以使血液中汞的浓度降低。
6款食物帮你吃出S曲线
1、瘦脸冠军——西芹
西芹中的纤维含量适当高,因而,女人在吃西芹时,需求用力咀嚼,然后股动脸部肌肉的运动。一棵西芹中,大概只富含4~5卡路里的热量,可是咀嚼它反而要耗费掉5~8卡路里的热量,在西芹进入肠胃的过程中,又需求耗费身体中大概5卡路里的热量。
这样,女人在消化西芹时所需的热量就超过了西芹自身所能供给的热量。西芹称得上是一种“越吃越瘦”的食物,并且对瘦脸有奇效。
2、瘦腰冠军——草莓
若是你想减掉腰部的“救生圈”,能够常常吃一些草莓。草莓中富含一种叫做“天冬氨酸”的奇特物质。这种物质能自但是陡峭地协助女人除掉腰部的剩余水分,渐渐溶解腰部堆积的脂肪,协助身体消脂排毒,让你轻松成为“小腰精”。
3、瘦小腹冠军——西红柿
女人的肠道中若是堆积了太多的废物,就简单构成小肚腩。西红柿所富含的食物纤维,能够吸收肠道内剩余的脂肪,将油脂和毒素排出体外。
女人在饭前吃一个西红柿,能够在必定程度上起到按捺肠道吸收脂肪的效果。长时间坚持下去,你便会远离小肚腩的困惑。
4、瘦背冠军——葡萄柚
哪个女孩情愿被人描述成“膀大腰圆”呢?惋惜的是,背部和膀子上的赘肉格外难减。不过,知道了缘由再“下手”,就简单多了。背部赘肉的添加,大多是因为体内剩余的糖分被吸收,进而转变成脂肪。
葡萄柚不光热量极低,并且富含一种特别的酶,能够影响人体对糖分的吸收,使糖分不再容易地转化成脂肪。因而,想减掉背部赘肉的女人能够挑选葡萄柚作为平常常常食用的生果。
5、瘦大腿冠军——白萝卜
像骆驼的驼峰是为了给身体贮存养料相同,人的大腿也是用来储藏能量以备不时之需的“库房”,因而,女人的大腿部位格外简单堆积脂肪。
白萝卜所富含的辛辣成分——芥子油,能够推进脂肪类物质非常好地进行代谢,防止脂肪在皮下堆积。这个功用,是任何一种蔬菜和生果都比不上的。女人使用白萝卜的这种成效来抵挡大腿部的脂肪再适宜不过了。
6、瘦小腿冠军——西瓜
西瓜所富含的酸柠檬黄素具有排毒的效果,能推进体内的盐分很多排出,消除小腿部位的水肿表象。此外,西瓜中丰厚的钾元素,还能够起到润饰小腿线条的效果。
6种食物帮你吃出白皙皮肤
吃出来的白皙皮肤
西红柿
餐前一个西红柿,美白、健康又美丽。大家都知道维C具有美白的功效,而恰恰西红柿就是维C的大宝库,因此是美白的健康食品。维C可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而达到使皮肤白嫩,黑斑消退的效果。很多明星也曾透漏了西红柿美白的秘方。
枸杞米酒
这不但是一道口感极佳的美食,更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤,不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。
而枸杞子则能滋补肝肾,其中含有的维生素A与米酒相结合能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
海带猪蹄汤
猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg,如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后,皮肤的弹性自然好,人的气色也会随之变化,脸色也能变得 白皙 起来。
而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢,使上皮细胞正常分化,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累。
猕猴桃色拉
猕猴桃的美白原理与西红柿相似,它同样含有大量的维生素C,多吃可以帮助肌肤排毒,并可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。
薏仁牛奶粥
相信大家对薏仁的美白效果一定不会陌生,被很多专家都誉为美白的圣品。其主要成分为蛋白质、维生素B1、B2,有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。除此之外,薏仁还对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效, 同时还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
而在薏仁粥中又加入了牛奶则使此款粥品的美白效果更胜一筹,两者结合无疑是美白食材上的强强联手,保证你喝了以后又美又健康。
黄瓜粥
粥是很多MM都十分喜爱的食物,因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日 里美 白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。
红薯的三种吃法让你吃出好身材
红薯的三种吃法让你吃出好身材
1、早上吃红薯更减肥
早上是身体排毒的重要时间,尤其是经过了一夜的休整肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯其中的膳食纤维能加快肠道蠕动轻松排便,让肠道顺畅起到排毒减肥的作用。
2、适度吃更能瘦
红薯的热量低而且浑身都是纤维素,不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多容易造成肠胃不适,吃得太少纤维素的作用发挥不出来因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
3、混着多样食物一起吃,减肥减得快
红薯饮食减肥需要其他蔬菜和营养的配合才会效果更好。因为身体需要的是均衡的营养只有在配合其他营养的情况下,红薯的价值才能最大发挥比如配合鸡蛋一起吃能丰富营养层次,既有蛋白质又有纤维素,身体循环稳定减肥减得更快。
11种美食让你吃出好身材
苹果
苹果有助于抑制饥饿感。因为其中含有可溶性膳食纤维和果胶,能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要较长的时间,减缓了摄食速度,从而增加饱腹感。
杏仁
杏仁中除了含有大量的抗氧化剂、维生素E和镁元素,其中丰富的膳食纤维和蛋白质还能增强人的饱腹感,有利于控制体重。
咖啡
每天喝一两杯咖啡不仅能起到提神的作用,还能促进新陈代谢并抑制食欲。研究证明,咖啡因能在短期内起到抑制食欲的作用。
鸡蛋
研究显示,早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感,其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此,一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。
水
餐前喝两杯水的人在吃饭时能少摄入75-90千卡的热量。
红薯
红薯中含有一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。
黑巧克力
吃一两块含有70%可可粉的黑巧克力就能降低对食物的渴求,因为它特有的苦味能抑制食欲。黑巧克力中含有的硬脂酸也能让消化过程放慢,饱腹感延长。
豆腐
豆腐含有大量的异黄酮,它能抑制食欲和减少对其他食物的摄入。
绿茶
热腾腾的绿茶能减少对零食的摄入量,营养学家发现,绿茶中含有的儿茶酚能阻止葡萄糖进入脂肪细胞,延缓血糖水平升高,避免脂肪堆积。当血糖水平稳定时,也就不容易饿了。
燕麦片
燕麦片中含有大量的膳食纤维,能够减缓食物的消化过程。早餐喝一碗燕麦粥能抑制饥饿激素的释放,也能延缓血糖上升。
鲑鱼
富含大量欧米伽3脂肪酸的鲑鱼肉能增强人体中瘦蛋白(一种抑制食欲的激素)的含量。不只鲑鱼,金枪鱼和鲱鱼也能起到这样的效果。
滋阴补肾5种黑色食物
1.黑米
米中的珍品——黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。主要营养成分(糙米): 黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;我国民间有“逢黑必补”之说。
中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书有记载:黑米“滋阴补肾, 健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
2.黑豆
豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能。
研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
3.黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
4.黑枣
泡制而成的黑枣是大枣干品,其补益作用大于鲜品,相比红枣,它的养血补中作用更强。 黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。它性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。黑枣还有有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。
吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的.另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议,黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康。
5.核桃
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
此外,还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。
6种食物让你“吃”出好身材
1.多吃粗粮能减肥
有些人认为,现在生活条件好了,每顿都要吃精致的主食。但是,精细的碳水化合物,比如面包、马铃薯和米饭,能刺激胰岛素分泌,从而降低体内的新陈代谢水平。因此,如果想拥有好身材,就应该控制饮食中的淀粉摄入量,日常可以吃吃全麦面包,喝喝燕麦片等。
2.喝牛奶可燃烧脂肪
一本关于肥胖研究的刊物说,每天喝3-4次脱脂奶酪或低脂酸奶的女性,能比奶制品喝得少的女性多燃烧70%的脂肪。钙就像阀门,能开启更快燃烧脂肪的通道。但是,吃钙片等钙强化营养剂无法获得奶制品所带来的效果。研究显示,最好的办法就是每天摄入奶制品,而不是添加了钙的其他食品。
3.吃金枪鱼能让人变瘦
我们必须认识一个重要原理:经常吃鱼肉的人,身体内的“莱普汀”(一种荷尔蒙)水平更低,而高水平的“莱普汀”与新陈代谢缓慢和肥胖有关。因此,每个星期吃3-4次金枪鱼之类的鱼能显著提高新陈代谢速度。
4.香蕉加快人体新陈代谢
香蕉里含有丰富的钾元素,钾能通过调节体内水的平衡,来加快新陈代谢速度。如果你的身体缺水,新陈代谢速度就会降下来,脂肪燃烧就会减少。每天要确保摄入2000毫克的钾,而一个香蕉中就含有约450毫克的钾元素。
5.铁元素必不可少
纽约大学医学中心的营养学家解释:“如果身体里的铁元素不足,那身体细胞就无法获得足够的氧气,进而降低新陈代谢速度。”我们应该坚持吃富含铁的东西,如瘦肉、鸡肉、坚果等。
燕麦+豆腐吃出好身材
第一招:冬海皇粥——传统风味,食出新滋味
材料(1人份):燕麦片25克,新鲜虾仁35克,冬瓜蓉(去皮)140克,海参35克,生姜4克,葱4克,色拉油1小匙,水350克(1杯),盐少许,胡椒少许,芝麻油少许。
做法:①烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁;生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。
②在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。③在燕麦粥中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。
第二招:银耳橘瓣粥——低卡甜品,滋补一夏
材料(1人份):燕麦片25克,水发银耳35克,糖水橘瓣60克,水350克,白糖25克。
做法:①烹调前一天将银耳用清水煮熟。 ②在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。③熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。
豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。以下介绍几种豆腐及其制品的吃法。
金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块。锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,做20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁。色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至黏稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙。
每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加入精盐、味精即可食之。
五种美食让你吃出好身材
橙子、蓝莓、树莓、红枣
说实话,这些新鲜的水果蕴含了有价值的植物营养素和抗氧化剂,你在运动之后,需要立即补充容易消耗掉的碳水化物。你可以用它们榨一杯鲜榨果汁,休息20分钟后可以进食。
烤南瓜子、腰果、杏仁
干果确实是好东西,即便你不是一个运动爱好者,吃这些也会强身健体。言归正传,这些坚果可以让你的蛋白质再次活跃,帮助你保持精力充沛,让你运动后重建、肌肉蛋白质,这些坚果最好再你运动后45分钟进食。
牛油果
对牛油果了解的人,它确实是对身体非常健康的食物,最完美的吃法是将牛油果混合在蔬菜玉米种,用沙拉酱搅拌均匀后进食,很美味的同时也是你在锻炼时补充能量最佳食物。
神物登场!看似很长肉的甜品可以随便喝,减肥锻炼中的美女们,这个甜品你们还是值得拥有。
运动之后,放松一下,来一杯黑森林巧克力奶昔
材料:樱桃,巧克力奶昔,少量干果,冰沙
单纯通过有氧运动减肥的人会发现,一旦停止运动,减肥效果就会随之化为乌有。这是因为,有氧运动只是在运动进行的过程才能消耗,一旦运动停止,热量的消耗也停止。与之对比,增肌的好处就在于对热量的消耗可以有三次,并且可以持续,首先,进行力量训练增肌的过程中同样可以消耗热量,然后,做力量练习的同时会破坏肌纤维,身体在修复肌纤维的时候也会进行对热量的二次消耗,最后,当增肌实现之后,在身体保持静态时肌肉可以进行自我消耗热量。