增加肠道益生菌吃什么好

养生健康

增加肠道益生菌吃什么好

在我们日常饮食方面，要尽量减少高油脂、高糖、红肉、腌渍及烧烤食物的摄取，多吃富含膳食纤维及寡糖的食物，像是全谷类、黄豆、毛豆、白薯、南瓜、洋葱、牛蒡、花椰菜、蕈菇类、芦笋、木瓜、香蕉、海带、海苔、新鲜蔬果等，都是膳食纤维及寡糖含量丰富的食物。

宝宝肠胃调理补充益生菌

在这冬春相交之际，很多的宝宝容易患肠胃疾病，时不时拉肚子、便秘……反复无常，如何调理宝宝肠胃问题?益生菌又是如何来为宝宝肠道健康加分的呢?

肠胃问题，为何总和宝宝过不去

显然，不想吃，吃不多，归根到底还是消化不好。那么如何才能改善肠道功能，提高吸收能力呢?原来主要取决于孩子肠道益生菌数量的多少，益生菌过少，便会影响孩子的消化、吸收、成长发育。

一般来讲，剖腹产的孩子肠道益生菌较一般孩子差。因为胎儿的肠道内是无菌的，当妈妈分娩时，妈妈产道中的双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌被孩子吸入，再定植在孩子的肠道中，生长繁殖，构成了一个良好的肠道微生态环境，这种细菌将陪伴终身，保卫着人体健康。而剖腹产的孩子因未经妈妈的产道，其肠道内益生菌比自然生产的孩子少得多、弱得多。

另外，三天两头生病，长期不规则应用抗菌药物治疗的孩子肠道益生菌也很少。因为抗菌药物在杀灭致病菌的同时，也杀灭了肠道益生菌，为此，急需补充。

益生菌对肠道的4个高效作用

1、降低肠道感染概率宝宝服用益生菌后，就好似给肠道铺上了一层保护膜，阻止有害菌在肠道内“定居”，从而减少消化道感染症状的出现。

2、增强宝宝的免疫力益生菌能够抑制肠道有害菌生长，使肠道菌群保持动态平衡，增强肠道抗感染力。除此，还能刺激体内产生免疫球蛋白A，增强宝宝消化道和呼吸道的免疫力，减少感冒、发烧、腹泻。

3、帮助身体均衡营养益生菌有助于体内营养均衡，产生醋酸、乳酸及维生素，促进宝宝的正常生长发育。

4、有助于减少过敏反应有些宝宝对牛奶过敏，经常发生腹泻。服用益生菌后，可使宝宝对牛奶过敏的症状减轻，从而使腹泻症状得到改善。

如何增加肠道益生菌益生菌在肠道中的作用

1、有助维生素B1、B2、B6、B12、K、烟碱酸、叶酸等的合成；

2、维持肠道菌相平衡，减少有害菌代谢产生致癌物质；

3、调节肠道免疫系统，刺激巨噬细胞及淋巴细胞产生免疫球蛋白、干扰素及抗肿瘤因子等，进而达到抗肿瘤的功效；

4、抑制有害菌生长，刺激肠道蠕动，避免毒素累积在体内；

5、益生菌会分泌有机酸，促进钙、镁等矿物质的吸收；

6、影响大脑的认知及其他功能。

女性经常便秘吃什么好

1、竹笋

竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下，较无农药残留的问题，是十分健康的食物。

2、牛蒡

牛蒡是所有根茎类蔬菜中膳食纤维含量最多的。其中菊糖是一种特殊的寡糖，不会被人体吸收，但却是肠道中益生菌的最佳食物，能增加肠道益生菌的量，即可刺激肠道蠕动，调整肠道功能。

3、丝瓜

有降火气、清热利肠的功效，且含大量水分、纤维质及黏质液，是解除便秘与消暑的优良蔬菜。

4、地瓜

便秘吃什么好为什么不是试试地瓜。含丰富的抗氧化营养素-s胡萝卜素、维生素C及纤维质。洗净后连皮蒸熟或是烤过食用是最近普遍被推广的吃法，其可以促进肠胃的蠕动，帮助预防便秘，使肠道保持畅通。

春季过敏吃什么酸奶

人体70%的淋巴免疫系统是在肠道，适度的补充肠道益生菌如乳酸菌，可以增加肠内益生菌群，增强免疫力，预防过敏。

你知道肠道喜欢吃啥吗

有些人不解的问，肠道还有细菌，而且还成为一个个菌群吗?是的，没错，我们的肠道中约有100种细菌生存着呢!人体的肠道虽然蜿蜒在我们的区区腹部，但是肠道的长度可不可忽视。人体小肠的长度有5-7米，大肠也有1.5米左右。营养物质主要在小肠吸收，而吸收后的残渣进入大肠，与此同时肠道菌群就与残渣一起在大肠生存。关于这些肠道菌群的构成是怎么样的?人体的肠道的微生态平衡是什么，怎么维持，意义何在?有哪些食物是肠道益生菌钟爱的呢?针对这些大家关心的问题我们逐一的来了解了解吧。

1. 认识自己身体内的肠道菌群

人体的肠道内既存在着以乳酸杆菌为主的有益菌，也存在着以大肠杆菌和梭状芽孢杆菌为主体的有害菌，这两种菌对立又统一的存在于肠道内。健康的人体内这两种菌存在一个非常好的平衡，这种平衡是怎样的呢?并不是想象的两种菌各占一半的简单关系，而是有益菌多于有害菌，用哲学来说也就是有益菌处于矛盾的主要方面，对于推动肠道健康这个事情的发展起决定性的作用，这两种菌平衡了就是我们说的达到肠道的微生态平衡。

这两种菌共存于大肠中(小肠中的很少)，他们的食性偏好却有非常大的不同。具体表现在，肠道益生菌是“素食主义者”，喜欢分解肠道中不被人体吸收的膳食纤维、寡聚糖等，分解产物伴随没有味道的气体;而有害菌喜食“肉食”，它们以分解肠道中未被吸收完全的淀粉、蛋白质等为能量，分解产物大多有臭的气味。因此不难理解，当肠道中的素食(膳食纤维、寡聚糖)等较充足时，有利于促进肠道益生菌的生长，反之则会促进肠道有害菌的生长。

2. 维持肠道的微生态平衡意义何在?

健康人肠道内的有益菌占优势，有害菌处于劣势的地位，这种平衡对于维持肠道以及身体的健康具有重要的意义。但是如果饮食结构不尽合理，膳食不平衡，就会造成肠道微生态平衡的失调，带来很多的疾病。

例如膳食中摄入过多的肉类及其制品，尤其是晚上摄入，粪便中的蛋白质就会在有害菌的作用下分解，产生种种毒素，这些毒素有的存在于大肠中，有的会进入血液中在人的体内循环，引起头痛、皮肤粗糙、高血压等不适症状和疾病，更可怕的是增加罹患癌症的概率。

如果膳食中的脂肪类物质摄入过多，为了消化脂肪人体的消化腺会分泌更多的胆汁酸。胆汁酸在有害菌的作用下会变成致癌物质。这些致癌物在肠道内长期存留，刺激大肠壁，容易诱发大肠癌。

再者，肠道中的有益菌占优势时，有益菌代谢产物呈酸性，使大肠内的pH为6左右，这种酸性的环境有一定的杀菌力。而在肠道菌群失去平衡的情况下，有害菌占优势使得肠道pH接近于7，杀菌力减弱，外部侵入的大肠菌在这种环境下容易增殖，又增加了疾病的机会。

另外，肠道菌群的平衡有利于预防便秘等现代常见的疾病，促进大便的成形与排除。预防便秘对于预防直肠癌等疾病有不可轻视的意义。

3. 肠道益生菌所钟爱什么样膳食呢?

为了促进肠道益生菌的生长与繁殖，就要了解人体肠道益生菌的喜好，多摄入一些富含膳食纤维、寡聚糖的食物。哪些食物含有的膳食纤维较多呢?可以分为以下几类：

A，粗粮类。谷物类的外皮含有丰富的膳食纤维。现在谷类与面食越来越精细，造成了人体摄入的膳食纤维远远低于远古时候。以前中国人每日的膳食纤维大约30 g，据统计近年来的膳食纤维平均摄入量降低到大约15 g。人体每天要摄入20-30 g的膳食纤维。

B，薯类和豆类。薯类的典型代表就是红薯，其中含有比较丰富的可溶性与不溶性的膳食纤维;豆类如四季豆、红豆、大豆等，含有的膳食纤维比薯类还多，尤其是黄豆不仅含有丰富的膳食纤维，还含有促进益生菌繁殖的寡聚糖。

C，根菜类、水果类。根茎类如芹菜、牛蒡、胡萝卜、菠菜，水果类如苹果、桔子等含有较为丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维，同时还含有其他很多有益的维生素、矿物质以及植物化合物。

D，藻类。藻类中的海带、裙带菜、羊栖菜等褐色藻类的膳食纤维也被称为褐藻酸。海藻中的膳食纤维含量较多，尤其羊栖菜的膳食纤维约是牛蒡等根菜类的至少5倍呢。平时要多多摄入。

值得一提的是这几大类的食物并不是独来独往的摄入，而是提倡同时食用，全面摄入，达到最好的效果。

4. 为什么鼓励喝酸奶?酸奶对于肠道微生态平衡有什么作用?

除了以上推荐的有利于益生菌繁殖的几类食物外，还要特别提到酸奶。酸奶就是在牛奶中添加了很多的活的益生菌，如乳酸菌等发酵而成的乳制品。不过不是所有的“菌”都是真正的益生菌，目前在酸奶中添加比较多的一般有这四种菌：L-保加利亚嗜热杆菌、S-嗜热链球菌、A-嗜酸乳杆菌、B-双歧杆菌。其中只有后两者才是真正的益生菌呢，对大肠健康更有帮助，前两种主要是发酵成型所必须的。

这些益生菌进入肠道以后可以直接增加肠道内益生菌的“菌力”，维护益生菌占优势的肠道平衡。但是你可能会问，为什么还要注意膳食呢，这样直接喝乳酸菌的酸奶不就行了吗?要知道乳酸菌等益生菌的生命力比较脆弱，通过酸奶等途径喝进去的乳酸菌会被胃酸杀害，能到达肠道的就剩下很少一部分了。所以我们应该注意两个问题：一是酸奶要天天喝;第二酸奶要在饭后大约一个小时左右喝。

5. 除了膳食，人体肠道菌群还受哪些因素的影响?

肠道的细菌环境会随着年龄的变化而有所变化。在用母乳喂养的婴幼儿肠内，97-99%的细菌都是乳酸杆菌，而断奶后会减至10-20%。

老年人肠道中的有害菌往往比有益菌开始占优势，所以年迈而又习惯性便秘的老人要多食用酸奶，多吃膳食纤维或者寡聚糖丰富的食物。

了解了自己肠道内的菌群，明白了肠道菌群平衡的重要性，知道了肠道益生菌的食好，那么你要做的就是适当提高膳食纤维、寡聚糖、酸奶的摄入，增加肠道益生菌的“菌力”，维持肠道微生态平衡，促进健康，有益身体!

什么食物对肠道有好处粗杂粮补充膳食纤维

要想让肠道保持健康，就需要补充大量的肠道益生菌，补充益生菌就需要多吃富含膳食纤维，寡聚糖的食物，而且含有膳食纤维的食物最好的就要属全谷杂粮食物了，以糙米为代表，糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，这些维生素能帮助促进血液循环，为肠道输送能力，能够促进肠道益生菌繁殖，帮助预防便秘和肠癌。

如何增加肠道益生菌

大家一定很想知道，要选择甚么样的食物，才能增加肠道中的益生菌、减少有害菌，让肠道维持好的菌相？重点就是提供肠道益生菌喜欢的食物，这些食物我们又称为益菌生（prebiotics），包含膳食纤维及寡糖（oligosaccharide）等。所谓寡糖，包括果寡糖、麦芽寡糖、异麦芽寡糖、半乳糖寡糖等。但要再次强调，果糖不是寡糖，当然更不是果寡糖，它是人类健康的大敌---单糖。

而有害菌则喜欢红肉、脂肪和高糖分饮食，所以这些食物都不宜吃过量，因为，残留在小肠内未被消化吸收的红肉蛋白质与饱和脂肪，就会变成培养有害菌的温床。如此一来，害菌增加，就不利于益生菌的生存。

喝酸奶未必增加肠道益生菌

酸奶作为一种健康零食，常被人们选择为早餐、零食甚至饭后的点心食用，也受到来自全世界人们的喜爱。对于酸奶，人们常期待它所含有的乳酸菌能够起到一定的整肠效果。但实际上，说不定酸奶中的乳酸菌并不能达到整肠的效果。该研究结果由美国华盛顿大学Nathan McNulty发表在美国医学杂志《科学转化医学》上。这次以同卵双胞胎为对象的研究显示，肠内细菌不会因为酸奶摄取的有无而发生变化。

酸奶乳酸菌实验难以进行

一般人都认为，酸奶中的乳酸菌能补充肠内有益菌、改善肠内环境，进而改善便秘、拉肚子等症状。然而，酸奶对肠道的作用难以用科学方法证明。这是因为，肠内环境由多种肠内细菌构建，而细菌的多样性、肠内环境的个体差异等都有可能是影响人与人肠内环境不同的主要原因，在千差万别的情况下想要进行具有科学价值的对比研究，进而确认酸奶的肠内功效，是非常困难的。

在这样的前提下，McNulty分别选取了同卵双胞胎与无菌小鼠分别进行了人体和小鼠实验，以调查酸奶对肠内细菌的影响。

在研究过程中，他选取了七对成年同卵双胞胎女性，让双胞胎中的一个人每天进食两次含5种乳酸菌的市售酸奶，而另一方则不进食任何酸奶。在实验过程及开始、结束的前后4周，均定期采集大便，并针对大便中含有的肠内细菌种类、哪种基因在细菌中活性化等进行了研究，结果显示，肠内细菌的种类、其所占比例、活性化的基因种类和量的比值，在进食和未进食酸奶的双胞胎之间不存在任何差异。

小鼠实验中有少许效果

在小鼠实验中，McNulty选取了无菌小鼠，人为地将15种只有人类有的细菌植入小鼠体内，并调查了酸奶对其活动的影响。结果显示，与人体食盐相同，肠内细菌的种类及比例与所摄入的酸奶毫无关系，但在活性化的基因这一项中，看到了微弱的差距。实验结果显示，摄入了酸奶后，分解糖的酶群中的基因出现活性化效果。

研究者认为，如果在该次实验中出现的微弱差距就是酸奶能给予肠内环境的全部效果，那么人们对于酸奶纯属过分寄予厚望。但研究者同时认为，在该次的人体研究中，只针对7对同卵双胞胎进行研究，实验对象数据太少，而小鼠实验中小鼠的肠内细菌是否能和人体一模一样，这一点也依然需要进一步探究，直接下断言还为时尚早。

缺乏益生菌的原因

吃辣白菜有什么好处

1、B族维生素：大白菜经过发酵以后本身的维生素含量会有所增加，尤其是B族维生素，B族维生素对我们人体有很大的作用，可以说几乎三大产能营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的代谢都需要B族维生素的参与。

2、乳酸菌：随着发酵的时间延长到最佳状态，其中有益人体健康的乳酸菌会增加，它是一种益生菌，对我们人体有很多的保健作用，尤其是维持肠道的健康，它不仅仅可以增加肠道益生菌群的数量，还可以抑制有害菌的生长繁殖。人体肠道健康可以预防多种疾病的发生。

3、亚硝酸盐：很多人会担心泡菜会产生亚硝酸盐，那么我告诉大家，这一点大可不必过于担心，发酵好的泡菜亚硝酸盐含量是下降的，怕的是心急没等发酵好就吃了下去。

吃珍珠后怎么让它消化

1、吃完珍珠后，可以食用一些肠道益生菌，比如：酸奶等，能够促进胃肠道蠕动，刺激胃酸分泌，从而加快珍珠的消化与吸收。

2、也可饮用一些温水，帮助食物的排空，从而对珍珠在体内的消化速度有所提升。

3、还可以在吃完珍珠后，食用一些帮助消化的食物，比如：山楂、柠檬等，都可以在一定程度上刺激胃酸分泌，增加肠道的消化率。

注：若是出现了消化不良的情况，较为严重的话，建议前往医院，在医生的指导下，开具相关的消食药物进行治疗。

火龙果怎么吃通便效果最好

火龙果搭配益生菌吃通便效果最好。

火龙果富含膳食纤维、水分、果胶等营养成分，可促进肠胃蠕动，减少食物在肠道中停留时间，增加肠道内粪便的水分湿度和软度，进而具有通便作用，而益生菌是人体肠道内不可缺少的菌群，可以调理胃肠道的环境，有改善便秘、腹泻等作用，两者搭配服用对通便效果甚好，生活中用火龙果配带有益生菌的酸奶，是通便手段最常见的吃法。

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