这样吃枸杞会得肝癌
这样吃枸杞会得肝癌
枸杞是滋补调养的良药，但“美容”后的枸杞会有害健康
枸杞子是我国法定的药食同源物品，现实生活中枸杞子更多被作为养生保健食品而用于泡水、泡酒、入菜或煲汤。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。现代科学研究还证明，枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力，还能起到美白作用。
吃这种枸杞会得肝癌 4招教你辨优劣(图片来源：东方ic)
枸杞子含多糖成分，具有提高免疫力和抗疲劳的功效。加之本品较山参、虫草、石斛等补品便宜很多，因此，枸杞子消费市场巨大。正是由于需求量巨大，近年市场出现个别不法商贩为提升枸杞子卖相和价格，人为给枸杞子化妆的怪现象。
常见的是用硫磺熏和白矾水浸泡。经过硫磺熏蒸后，残留在枸杞内的二氧化硫会发生化学反应生成亚硫酸盐。亚硫酸盐是一种致癌物质，它不仅破坏食品中的维生素，还会影响人体对钙的吸收。此外，硫磺里面的铅、砷通过熏蒸也会转移到产品内，对食用者的肝脏或肾脏造成破坏。硫磺熏蒸枸杞，除了对食用者的健康产生影响外，还可能危害生产者的健康。这是因为工人如吸入高浓度二氧化硫，也可能会引起喉、肺、声带的水肿等病症。
化妆枸杞子的简易鉴别
看：新鲜的枸杞子因产地不同而色泽略有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。还可以看果蒂，正常的枸杞尖端蒂处多为白色，用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。正常的枸杞一般多为赤红色或偏暗红或略带土色，皮干而肉满;熏蒸过的枸杞颜色特别鲜红，光光亮亮，果实偏湿润，且表面的色彩也较为均匀。正常的枸杞热水浸泡后呈淡黄色;熏蒸处理过的热水浸泡后呈砖红色。
不同产地的枸杞形态略有不同，宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以有不法商贩采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别，把这种枸杞对光照射，药材表面会有闪亮的晶点。
闻：经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性，正常枸杞只有其自身的味道。也可以用个密封的容器，把枸杞子装在里面，隔夜再打开盖子闻，如果气味超级刺鼻，有明显的硫磺味，就是硫磺熏的枸杞。
尝：正常的枸杞热水浸泡后喝起来酸中带甜;熏蒸处理过的热水浸泡喝起来有苦味甚至辣味。也可以拿一颗枸杞直接放入口中咀嚼，天然枸杞酸中带甜，而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。
不同产地的枸杞味道略有不同。宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻。白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。
摸：用手摸“毒枸杞”有粘黏感，天然枸杞则相对干燥。
什么原因会得肝癌
(1)病毒性肝炎：主要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝与乙肝病毒携带者，其原发性肝癌的发生率要比正常人高出2～100倍;在肝癌的高发地区，约20%的人可能是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。
(2)黄曲霉毒素(AFT)：以黄曲霉素B为最重要的致癌物质。适宜于高温、高湿的气候环境中生长繁殖，尤其是夏季的霉变食物及谷物、饲料等，最易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素，长期食用含此毒素的食物可诱发肝癌。
(3)水源污染：饮用水质的严重污染，是肝癌发生的重要诱因之一，尤其是污染的沟水，其次为河水，井水最低。故在没有自来水设施的乡村，应提倡饮用井水。
(4)化学致癌物质：能引起肝癌的化学物质以N-亚硝基化合物为主，如亚硝胺和亚硝酰胺等。此外，农药、酒精、黄樟素等亦均能诱发肝癌。
(5)其他因素：营养过剩(大量营养素)或营养缺乏(如维生素A、B1缺乏)、血色病、寄生虫感染及遗传等，也是诱发肝癌的危险因素。
(6)免疫状态：有人认为肝癌患者血浆中含有一种封闭因子，能抑制细胞免疫并保护肝癌细胞不受免疫细胞杀伤。
(7)基因突变：环境中的突变原和病毒作用激发肝细胞分裂反应途径的活化，引起细胞的点突变和基因易位，是加速癌细胞增殖的可能因素。
枸杞泡茶有什么功效 哪些人不适合吃枸杞
1，感冒发烧者。枸杞性温，感冒或者发烧的时候正处于体内热，所以感冒发烧的时候吃枸杞会加重感冒的症状。
2，炎症患者。身患炎症一定不要吃枸杞，因为吃了枸杞后只会让炎症更加严重，甚至还有可能会引发其他疾病。
3，腹泻患者。枸杞对便秘有很好的效果，所以腹泻患者吃枸杞会加速腹泻的症状，对身体产生影响，腹泻期间最好不要吃枸杞。
什么人不适合吃枸杞 热性体质的人
枸杞滋补的同时有温热身体的效果，所以体内有湿热及痰湿中阻的人，过多的食用枸杞，会加重热性体质的症状。所以，热性体质的人是不适合吃枸杞了。热性体质的人常表现喜欢吃冰凉的东西或饮料，喜爱喝水但仍觉口干舌燥。脸色通红、面红耳赤，脾气差且容易心烦气躁，全身经常发热又怕热，经常便秘或粪便干燥，尿液较少且偏黄。
吃枸杞会上火吗
适量的话不会，过量食用有上火的可能性。
枸杞是常见的一种食材，在适量的前提下食用枸杞可以起到滋补身体的作用，不过枸杞性温，在食用枸杞的时候要注意剂量，不宜过多的食用，枸杞一天的食用量最好不要超过20颗，过多食用枸杞会增加身体中的燥热之气，降低身体中的寒凉之气，引起上火，不利于身体健康。
广为流传的5大肝癌谣言大起底 5大肝癌谣言大起底
在临床上碰到的肝癌病人当中，绝大部分发病时候是没有症状的，往往有症状时已经是中晚期了，给治疗带来了很多的被动。
不是得肝炎就必须得肝癌的，总体上来说应该在10%左右，就是10个肝炎病人当中，有9个是不会得肝癌的，所以得肝炎的病人也不需要过度恐慌。
有乙肝背景的病人得了肝癌，他的肝炎会去传染，就是乙型肝炎在活动期的时候是可以传染的，肝癌是不会传染的。
有很多人说某一个偏方治好了某一个病人，是真是假咱们不好说，即使是真，没有医学证据不能向大家推广，国内有这个（治疗）指南，去做正规的治疗，这样才行，要么会耽误病情。
肿瘤即使能够达到根治性切除，有一部分病人因为有乙肝或者是丙肝在，肝硬化的基础还在，这种本身肿瘤有可能还会复发，所以后续治疗非常关键，根治性治疗只是万里长征的第一步。
吃枸杞会减肥吗
有人说，枸杞能帮助减肥。每天用枸杞泡水，不仅保健，而且能够减掉油脂。每杯水用的枸杞以铺满杯底的1倍计算。如果今天摄入的热量过多，一喝完枸杞水就会往厕所跑。
这种有嚼劲的酸味浆果比其他水果更耐饿：枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。枸杞中β-胡萝卜素的含量比胡萝卜还高!下午3点左右嚼几粒，到晚餐之前就不会觉得饿了。一大汤匙枸杞可只有35卡而已。
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
枸杞有滋补肝肾，益精明目的作用，可以搭配菊花食用。菊花的清热力量可以减少枸杞的火气，同时能帮助枸杞迅速补益人体内的阴液。30粒枸杞配1朵菊花是它们的最佳比例。
中药材枸杞减肥需谨慎，因为形体肥胖的人，容易上火的人，最好不要轻易去沾枸杞子的边。经常用电脑的办公族，或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族，枸杞泡水是护眼佳饮。但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。
喝完白酒能吃枸杞吗
喝完白酒能吃枸杞吗
医师认为，枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，所以多吃枸杞的话是有益处的，但是枸杞是不能醒酒的，不过酒后吃枸杞对身体也是无害的。
据了解，喝完白酒吃枸杞是没有害处的，有些朋友说，喝完白酒之后吃枸杞会出现头痛的症状，专家表示，头痛是因为就喝太多，与吃枸杞没有多大关系，而且枸杞还能与白酒做成枸杞酒，所以两者之间没有冲突。
如果你是个喜欢喝白酒又喜欢枸杞口味的人，下面不如来看看枸杞泡泡酒应该如何制作。
枸杞泡白酒的做法
【配方】枸杞子200克，白酒1kg
【制作工艺】将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
【功效】益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
以上就是有关喝完白酒能不能吃枸杞的一些相关内容啦，从文中我们可以得知，喝完白酒可以吃枸杞，如果你想让枸杞达到解酒的效果，不如酒后喝点枸杞蜂蜜茶，这样就能缓解酒后头痛的症状。
孕妇吃枸杞的好处和禁忌分析
枸杞营养丰富，其中的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、铁、钾、锌、钙、磷等成分非常丰富，孕妇吃枸杞可以滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜、培元乌发。枸杞味甘、性平，所以孕妇是能喝枸杞茶的，特别是体质虚弱的孕妇尤适合喝。
孕妇吃枸杞的好处分析
1.补充营养：由于枸杞有非常高的保健价值，所以，孕妇是可以吃的，孕妇吃枸杞可以帮助补充铁质和维生素等营养元素，帮助改善体质、增强抵抗力。
2.美容养颜：孕妇吃枸杞还可以帮助滋润皮肤，因为孕妇是不能使用有刺激性的护肤品的，有些孕妇甚至直接不使用护肤品。这时候，孕妇就用枸杞作为护肤品使用，有补充维生素C的好处，可以和血润燥、滋润皮皮肤。
3.滋养身体：孕妇吃枸杞，可以帮助滋阴明目、润肺补气。
4.有益宝宝发育：孕妇吃枸杞可以促进宝宝发育，枸杞中含有18种微量元素，7种氨基酸，并且枸杞的籽中还含有很多不饱和脂肪酸和Omega，这些对婴儿的发育很有好处，并且枸杞不含有任何毒副作用。
孕妇吃枸杞的禁忌
虽然孕妇吃枸杞的好处非常多，但是，枸杞对孕妇有副作用。孕妇嚼着吃枸杞，最好少量吃，不然过度滋补对自身和胎儿发育都不利。由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的孕妇最好不要喝。此外孕妇过量吃枸杞会上火的，孕妇喝枸杞茶一次不能超过30克。
10岁小孩可以吃枸杞吗
有家长在网上提问“10岁小孩每日吃枸杞会影响以后发育吗?”专家认为，10岁的小朋友每天吃枸杞是没有问题的，主要吃吃枸杞的度要把握好，那么小孩每天吃多少枸杞比较合适呢?
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。而对于小朋友来说，一般一天吃10克左右的枸杞就足够了。
对于枸杞子的毒性，有很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
孩子吃枸杞的好处
增强造血功能
枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞，促进机体造血功能恢复。
免疫调节
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人本内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。
提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡萝卜素，在人体内能转化维生素A，具有维持上皮组织正常生长与分化的功能，量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
枸杞有什么作用 食用枸杞时的注意事项
一些商家为了枸杞卖相好，会用硫磺和色素等为枸杞染色，这样的枸杞食用后会刺激肠胃，甚至严重的会致癌，所以选用枸杞时务必注意以下几点：
①、自然风干的枸杞为暗红色，染色的枸杞颜色鲜艳多为鲜红。
②、自然风干枸杞在白纸上没有太明显留色现象，染色枸杞会将白纸染红。（正常枸杞不会染红纸巾）
③、泡水的自然枸杞水色为透明的黄色，染色枸杞水色呈红色且浑浊。（正常枸杞泡水，水为淡黄色）
④、正常风干枸杞果蒂多为黄色或白色，用色素的枸杞果蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。
任何好东西吃多了也不好，因此枸杞再好也不能多吃，更加不能当零食乱吃。
健康的成年人每日食用20克左右的枸杞即可，用于保健的话建议每日摄入30克左右的枸杞最佳，即50-80颗枸杞。
男人天天吃枸杞，强健有力不会老；女人天天吃枸杞，脸色红润皮肤好。
吃枸杞减肥的副作用 吃枸杞减肥的危害
枸杞性甘，温热身体的效果很强，特别是阴虚体质的人，如果长期吃枸杞，特别是生吃，而且又不注意每天枸杞的用量的话，很容易就会引起上火。
虽然说适量的吃些枸杞可以起到明目的效果，但是在用吃枸杞减肥中，有的妹纸想着多吃点枸杞可能会有更好的减肥效果，于是每天就吃大量的枸杞。这样吃过多的枸杞会造成眼睛红胀不适，视力变得模糊。
有些人本身就是肝火旺，再加上用枸杞来减肥，需要长期的坚持吃枸杞，就加重了肝火旺的情况，就会导致流鼻血的情况。
现在市场上可能会出现有像用硫磺蒸熏枸杞、给枸杞上色素或是用白矾水浸泡干燥枸杞使其变亮的现象。如果在使用枸杞减肥法时，是长时间的吃这样的枸杞，对于身体的危害不言而喻了，长期吃下来有可能会引发身体的疾病的。所以挑选好的枸杞也是很重要的。
吃枸杞会减肥吗
吃枸杞会减肥吗?枸杞是一味补药，不但不能减肥，在一定条件下还能增肥。比如肥胖症临床最多见脾虚湿阻型，症状形体肥胖，肢体困重，倦怠乏力等。若这类病人用补益肝肾的枸杞减肥，不但无效，还会让痰湿在补的过程中加重，越吃越胖。
枸杞有滋补肝肾，益精明目的作用，可以搭配菊花食用。菊花的清热力量可以减少枸杞的火气，同时能帮助枸杞迅速补益人体内的阴液。30粒枸杞配1朵菊花是它们的最佳比例。
中药材枸杞减肥需谨慎，因为形体肥胖的人，容易上火的人，最好不要轻易去沾枸杞子的边。经常用电脑的办公族，或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族，枸杞泡水是护眼佳饮。但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。
孕妇吃枸杞需要注意什么
枸杞是好东西，对于女性来讲，更是是如此。但是，怀孕了的女性能不能吃枸杞呢?如果能吃，要以何种方式才更健康呢?在吃的过程中，需要注意什么呢?
1、怀孕的女性一定要记得，如果你有胃寒的症状，那么建议你不要食用枸杞，因为枸杞本身是散热的食物，食用之后会刺激你的胃部，引起更加严重不适。
2、怀孕的女性如果腹泻的话，也千万不要再食用枸杞了，因为枸杞本身就有通便的作用，在这种情况下食用枸杞，会导致腹泻的程度更加严重。
3、孕妇在食用枸杞的时候，不建议冲水喝，因为这样效果不大，不能发挥枸杞的最大价值。在煲汤或者煲肉的时候可以适当加点枸杞进去。
4、孕妇在吃枸杞时，不建议多吃，一天之内不要超过10粒。只有这样，才能保证营养的充分吸收和体温的正常维持。而且如果过量食用枸杞的话，会导致血热，从而出现流鼻血等现象，不利于孕期健康。
一岁宝宝可以吃枸杞吗 宝宝吃枸杞要注意什么
1、宝宝吃枸杞不能吃干枸杞，一岁的宝宝牙齿发育不好，不能直接嚼食干燥的枸杞，会叫不动或者直接咽下去，不利于宝宝健康。
2、枸杞煮烂之后很容易食用，可以给宝宝吃煮烂的枸杞子。
3、宝宝吃枸杞不能食用过多，容易出现消化不良、上火、胀气、便秘等情况。
4、枸杞属于补虚的药物，没有需求的时候可以不吃，少量食用一些也不会出现什么问题。