老年人午餐这样吃疾病绕道走
老年人午餐这样吃疾病绕道走
相对于年轻人来说，中老年朋友更加注重健康养生。随着年龄的增长，我们的身体素质就会下降，各种疾病也会找上门来。很多中老年人都希望自己能够健康长寿，他们不惜花大价钱买各种各样的保健品，然而保健效果却不是很理想。其实，要想健康不生病，平时就得注重合理的饮食和运动。今天小编跟大家说说老年人中午应该如何吃才能保持健康不生病。
有这样一句话是来形容一日三餐的，早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。所以说，午餐在一日三餐中是很重要的，它为我们提供一天中40%的能量和营养元素。对于老年人来说，他们一般都是早睡早起，早餐和晚餐吃得比较简单，因此午餐对于中老年人来说显得尤为重要。
和一些上班族不同，老年人中午不会点外卖，也很少会出去吃。他们一般都是在家自己做午饭吃，与家人共同进餐可以营造轻松愉快的就餐氛围，同时还可以吃得更营养更健康。
老年人午餐如何吃
1、蔬菜要多
生老病死是自然规律，随着年龄的增长，我们也容易患上各种疾病。很多人到了六十岁以后，特别容易患上心血管疾病。其实很多疾病都是吃惹的祸，那么老年人中午应该怎么吃才能赶走疾病呢?
小编建议各位老年朋友中午要多吃新鲜的蔬菜，因为蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以保护好我们的心血管。同时，蔬菜中也含有较多的粗纤维，可以帮助老年人预防癌症和便秘。
老年人的牙齿都不太好，所以尽量不要吃那些难以消化的蔬菜。蔬菜的烹饪方式有很多种，老年人可以多吃一些水煮的蔬菜。那么，老年人中午应该吃多少蔬菜呢?小编建议各位老年朋友，中午蔬菜的摄入量好不要少于250克。
2、种类要多
很多老人都有勤俭节约的习惯，有的老年人中午就烧一个菜，一个人一盘菜一碗饭就解决了。其实，这样的午餐吃法并不科学，午餐的种类应该多样化。大家都知道，蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素。
老年人的午餐要多样化，是因为一种菜并不能满足人体每天所需的营养素，这些营养素广泛存在于各种食物当中。老年人要想吸收全面的营养，保持身体健康，那么午饭就应该多样化。蔬菜、肉类、蛋类、谷物这些都应该吃点，餐桌上食材的种类好不要少于五种。
春困吃什么好 山药
山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此，医生有话，平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。
老人午睡要怎么睡最健康
午睡成了人们消除疲劳一种惯用方式，尤其是一些上了年纪，身体又不太好的老年人，更是离不开中午的这一个“盹儿”，但是，最近有不少老年人咨询，是否因肥胖或患有心血管疾病就该放弃午睡?因为他们认为，午睡时身体代谢降低，容易使呼吸更困难，增加心血管负担。
老人如何正确的午睡
有午睡习惯的老年人可以继续保持，只要午睡时间控制在半小时内，就不会对健康造成影响。对肥胖、患心血管疾病的老人来说，虽然午睡减少了躯体能量的消耗，但只要平时注意适当的运动，控制好合理的饮食，午睡基本不会造成身体的脂肪堆积，也不会给心血管造成很大的负担。
短暂的平躺休息，不仅能放松脊椎，还能清醒头脑。据《纽约时报》报道，24分钟的午睡，能够有效地改善飞越大西洋的驾驶员的注意力与工作表现。
晚间有睡眠障碍的老人，应尽量减少白天的睡眠时间。另外，为了降低饭后血液流进胃部，大脑供氧量减少的几率，老年人在饭后可以散散步，休息半小时后再开始午睡。
老人午睡最好选择平躺方式。如果趴着睡，会减少头部供血，醒后易出现头昏、乏力、手臂发麻等症状。建议老年人在睡醒后，一定要缓慢起身。坐直30秒后再起立，站起还要等30秒，才能开始活动。可以轻甩并按摩手臂，对缓解酸痛感和恢复清醒有不错的效果。
老年人午睡五不宜
1、午睡时间不宜太长
老人睡眠时间较少，白天睡的时间过长，势必使夜晚难以入睡。因此，老年人午睡应以1小时左右为宜，不宜睡时过长。
2、不宜饭后马上就上床
老年人消化机能差，饭后胃肠道需要较多血量消化食物。如饭后马上入睡，会影响血液进入胃肠系统，妨碍食物消化，导致胃肠功能紊乱，不利于营养物质的吸收和利用。
3、不宜和衣而睡
老年人午睡决不可因怕麻烦而和衣而唾，应宽衣、解带，并要盖好再睡，以免着凉感冒。
4、不宜对风而睡
老年人抵抗力差，吹风很易感冒。因此，老年人午睡时不可对着“风头”迎风而睡，不可在风遁上午睡，也不可吹着风扇或空调而睡。
5、不宜坐着午睡
如果坐在椅子或沙发上午睡，或者趴在桌子边午睡，醒来后常会感到头晕、耳鸣、腿软、视物模糊以及面色苍白，这是由于“脑贫血”引起的。老年人心功能较差，坐着睡觉时心率较慢，血管扩张，流经各种脏器的血液速度相对减慢。如果坐着睡，流人脑子的血液就会更加减少。特别是午饭后，较多的血液要进入胃肠系统，加上“坐姿”，就会进一步加重“脑贫血”，导致上述一系列不适症状的发生。
午睡对老人有什么危害
老年人午睡的5大禁忌
1、忌坐着午睡。
如果坐在椅子或沙发上午睡，或者趴在桌子边午睡，醒来后常会感到头晕、耳鸣、腿软、视物模糊以及面色苍白，这是由于“脑贫血”引起的。老年人心功能较差，坐着睡觉时心率较慢，血管扩张，流经各种脏器的血液速度相对减慢。如果坐着睡，流人脑子的血液就会更加减少。特别是午饭后，较多的血液要进入胃肠系统，加上“坐姿”，就会进一步加重“脑贫血”，导致上述一系列不适症状的发生。
2、忌午睡时间过长。
老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。
3、忌和衣而睡。
老年人午睡决不可因怕麻烦而和衣而唾，应宽衣、解带，并要盖好再睡，以免着凉感冒。
4、忌对风而睡。
老年人抵抗力差，吹风很易感冒。因此，老年人午睡时不可对着“风头”迎风而睡，不可在风遁上午睡，也不可吹着风扇或空调而睡。
5、忌午饭后立即午睡。
老年人午睡一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。
早晨喝黄瓜汁可预防疾病
1、黄瓜汁：预防口腔溃疡
黄瓜汁的口感和营养俱佳，可以用来预防口腔疾病。
制作方法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。
喝法：
黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。
饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。
疗效：
美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。
众所周知，黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。实验中还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
2、黄瓜馅饺子：开胃降压促消化
很多老年人常常没胃口。营养学家建议，老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品，不仅营养均衡，还有助于消化。如果以前没吃过黄瓜馅饺子，不妨尝试一下，不但清凉爽口，还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。
制作方法：
做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒，一边炒一边捣碎，越碎越好，炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。
然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等，一起搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进去，不但面会更加筋道，而且口味也更好。
老年人午休要注意的事
老年人午休注意事项一：老年人午休不要坐着睡，更不要坐在沙发上直接睡，这样不利于血液的供应，头部很容易出现缺血，而在睡醒之后也常常会伴有头昏眼花等情况，假如睡觉不深的话，也没有实现午休的最好效果，并且老年人打盹时很容易来回晃动，存在摔伤的隐患。
老年人午休注意事项二：老年人午休忌午饭后立即午睡。一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。
老年人午休注意事项三：老人午休忌午睡时间过长。老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。
老年人午餐该吃什么
午餐两忌
1、忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。
2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。
午餐两宜
1、宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。
2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。
老年人午休的正确方法
许多老年人的睡眠都不太好，晚上睡得的时间短而且睡眠质量也不高，因此很多老人都有午休的习惯，但是不正当的午休方式有可能影响到老人的身体健康。那么老人午休怎样才合理呢，这就需要老年人掌握正确的午休方法。
一、老人午休忌午睡时间过长
老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。
二、老人午休忌午饭后立即午睡
一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。
三、老人午休忌坐在沙发上午睡
有不少老年人喜欢午饭后坐在沙发上睡，这样会减少头部供血，醒后有头昏、眼花等现象发生。老年人应在床上午睡。老年人在沙发上睡是老人午休中最切忌的。
经过以上的介绍，您是不是对怎样正确午睡有了一个初步的了解呢?参考以上的建议，改正自己不正确的午睡习惯，这样才有利于保持一个健康的身体哦!