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山楂的功效与作用 营养价值

山楂的功效与作用 营养价值

山楂含有黄酮类、三萜皂苷类(熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等)、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素等。

1、山楂片所含的脂肪酸能促进脂肪类食物的消化,并能增加胃消化酶的分泌,且对肠胃功能有一定的调整作用。

2、山楂富含钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分),能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和降低血压。故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品,近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治。

3、山楂中含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸,口服能增加胃中消化酶的分泌,所含蛋白酶、脂肪酸,可促进肉食分解消化。

4、山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用,常用山楂有利于防癌。主要对子宫癌早期、大肠癌等,有很好的抗癌通淤作用。

5、山楂中果胶含量居所有水果之首,果胶不仅具有防辐射的作用,还具有很好的吸附和抗菌的特性,可去除肠道细菌、毒素并束缚住水分,因此有助于帮助缓解腹泻。


山楂的营养价值

山楂含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖,维生素c、维生素B,尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等营养成分,其中维生素c的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃;胡萝卜素和钙的含量也很高。因此老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。

营养成分:每100克山楂果中含有水分73.1克,蛋白质0.7克,脂肪0.2克,灰分0.8克,碳水化合物22克,粗纤维3.1克,胡萝卜素100毫克,硫胺素O.02毫克,核黄素0.02毫克,抗坏血酸53毫克,钙52毫克,钾299毫克,钠5.4毫克,铁0.9毫克,镁19毫克,锰O.24毫克,锌0.28毫克,铜0.1l毫克,磷24毫克,硒1.22微克,尼克酸0.4毫克。

营养价值:山楂性味甘,酸,微温。人脾、胃经。消食化积,散淤,生津。主治肉积食滞、腹痛泄泻、细菌性痢疾、痰饮痞满吞酸、黄疸、疝气、痛经、产后恶露不尽、小儿疳积、高血脂、高血压、绦虫病。

糯米功效作用营养价值 糯米保健功效作用

糯米味甘,性温,归脾、胃、肺经,具有健脾养胃、固表止汗、收涩止泻之功效,主治虚寒胃痛、自汗盗汗等。其中,黑糯米具有健脾和胃、暖肝明目、活血补血之功效。此外,常吃黑糯米还有补肾的作用。中医理论中,有“黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说。


山楂的作用与功效及营养价值

山楂的功效与作用

1.降血脂

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2.开胃

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

3.活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

4.可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

5.促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6.抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

山楂的营养价值

1.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。

丹参可以泡水喝吗

可以泡水喝。

丹参是唇形科植物丹参的干燥根和根茎,味苦性寒,适量食用具有一定活血祛瘀、通经止痛、清心除烦等功效作用,营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处。

因此生活中是可以将丹参用来泡水喝的,但丹参泡水时其中的营养成分很难稀释出,一般常见的做法是将其煎煮后饮用。


冰糖雪梨越喝越上火什么原因 冰糖雪梨一天吃多少合适

建议一天吃一个梨即可。

冰糖炖雪梨中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质化合物,具有一定润肺止咳、润燥止咳以及益气养血等功效作用,营养价值以及食用价值是比较高的,深受人们的喜爱和欢迎,一般正常情况下建议人体一天吃一个作用的冰糖雪梨即可。


蒜泥茄子怎么做好吃又简单 茄子和什么不能同时吃

蒜泥茄子和螃蟹对身体都有非常多的功效作用营养价值非常丰富,营养价值非常丰富,但是因为蟹肉是寒性的,茄子也是寒性的,这两种食物都属于寒性的,同时吃会对我们的肠胃造成非常大的伤害,严重的时候甚至会出现腹泻的情况,特别是对于那些脾胃虚寒的人来说,更加不能同时吃蒜泥茄子和螃蟹。


大米功效作用营养价值 大米的功效

大米味甘,性平,归脾、胃、肺经。大米入药时一般以入仓年久而变色的米为佳,称为陈仓米。陈仓米具有健脾和胃、除烦止渴、固肠止泻之功效,主治病后脾胃气虚、热病伤及胃阴所致的烦渴口干、泄泻腹痛等。

另外,在熬粥时,等到粥沸腾一段时间后,最上层可浮起浓稠的米沫,形如油膏,这就是中医所说的“米油”,俗称粥油。米油具有补益肾精、大补元气等功效,服用米油时若加入少量食盐,可起到引“药”入肾经的作用并可增强功效。


山楂的营养价值

山楂含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖,维生素c、维生素B,尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等营养成分,其中维生素c的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃;胡萝卜素和钙的含量也很高。因此老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。

据测定,每100克山楂果中含有水分73.1克,蛋白质0.7克,脂肪0.2克,灰分0.8克,碳水化合物22克,粗纤维3.1克,胡萝卜素100毫克,硫胺素O.02毫克,核黄素0.02毫克,抗坏血酸53毫克,钙52毫克,钾299毫克,钠5.4毫克,铁0.9毫克,镁19毫克,锰0.24毫克,锌0.28毫克,铜0.1l毫克,磷24毫克,硒1.22微克,尼克酸0.4毫克。

山楂性味甘,酸,微温。人脾、胃经。消食化积,散淤,生津。山楂中的三萜类和黄酮类成分具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压、降低血胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。用山楂制的成药,能有效降低胆固醇。山楂酸还具有强心作用,对老年性心脏病也有疗效。山楂有开胃消食、化淤除积、活血止痢等作用。

红豆薏米粉和红豆薏米粥那个好 红豆薏米粉和红豆薏米茶那个好

红豆薏米粉和红豆薏米茶一样好。

红豆薏米粉和红豆薏米茶的功效与作用是相同的,若是喝红豆薏米茶时将泡水用的红豆薏米一起吃掉,那么两个的功效、作用、营养价值就一样了,若是只喝水的话,那么红豆薏米粉好于红豆薏米茶。


山楂的营养价值

山楂的抗衰老作用居水果之首,其所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

山楂的营养价值

1、山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2、山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3、山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。

羊鞭和羊腰子是一个东西吗 羊鞭可以每天吃吗

不建议每天吃。

羊鞭性温,味甘,入脾肾经,适量食用具有一定益气、补虚、补肾、温中等功效作用,营养价值比较高,适量食用对人体的健康是具有一定帮助的,但毕竟羊鞭补肾作用比较强大,天天食用容易导致人体上火,其次食用过量的羊鞭可能会导致人体雄性激素分泌过多,比如女性出现腋毛浓密、胡子长出等现象,男性怎可能会大补过头而出现阳痿现象,所以一般是不建议天天吃羊鞭的。


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山楂营养价值

山楂营养成份丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的第一位;丙种维生素的含量比苹果多17倍以上。维生素C的含量比柑橘类水果高出两三倍,仅次于鲜枣而屈居亚军。果中之王,药中神仙有人说,山楂是“开胃药”,因为山楂对食欲不振、消化不良均有良效,对肉食之积更为见长。中成药“保和丸”

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山麦冬的功效作用 营养价值

山麦冬块根含甾体皂甙:土麦冬皂甙A、B,土麦冬皂甙A的原皂甙元Ⅱ及原皂甙元Ⅲ,麦冬皂甙B,β-谷甾醇葡萄糖甙。另含黄酮类。1、低剂量山麦冬注射液灌注可见冠脉流量明显增加,高剂量时冠脉流量反而减少。冠脉流量增加时心脏收缩增强,但心率无明显影响;表现出强心扩冠的作用。2、山麦冬水溶性提取物以1g/kg和0.75g/kg给麻醉大鼠腹腔注射,对垂体后叶素所致大鼠急性心肌缺血有良好的保护作用。3、山麦冬注射

山楂营养价值

1.别看山楂个头小,但每100克鲜山楂果肉中含有:维生素C89毫克,在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃位居第三位;维生素B2含量比苹果高5倍,与香蕉相当,与其并列水果首位;胡萝卜素0.82克,是苹果的10倍;钙85毫克,在群果之中仅次于橄榄。专家还表示,鲜山楂果中维生素E的含量也位居水果之冠,另外,它还含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钠、钾、锰等矿物质。2.此外,山楂中果胶含量居所有水果之首。果胶有降低胆固醇

山楂营养功效

药用价值炮制山楂:拣净杂质,筛去核。炒山楂:取拣净的山楂,置锅内用文火炒至外面呈淡黄色,取出,放凉。焦山楂:取拣净的山楂,置锅内用武火炒至外面焦褐色,内部黄褐色为度,喷淋清水,取出,晒干。山楂炭:取拣净的山楂,置锅内用武火炒至外面焦黑色,但须存性,喷淋清水,取出,晒干。性味:酸甘,微温。归经:入脾、胃、肝经。功能主治:消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产

山楂片的营养价值

山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、 糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。每100克山楂片含热量389.11千焦耳(93千卡),粗纤维2.0克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物22.1克。山楂片主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤

山楂营养价值

1、山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。2、山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。3、山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。女性同胞们,看了以上小编为大家介绍的女人吃山楂的好处以及山楂营养价值,你是不是爱上它了呢?不过,小编提醒各位生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃

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山竹作为一种热带水果,味甘甜性寒,归脾、胃经,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、纤维素以及钙、铁等成分物质,其营养价值以及食用价值都是比较高的,在生活中比较受欢迎。山竹含有大量膳食纤维、多种维生素和丰富的矿物质,有利于缓解便秘,维持肠道健康,还有一定的抗氧化、防衰老功能。山竹味甘性寒,适量吃可以降低人体火气,具有一定润喉去燥、生津止渴的功效,适宜易上火人群进行食用。山竹中含有大量的蛋白质和脂质能

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