疫情期间冻鸡腿可以吃吗 买了进口的冻鸡腿怎么办

疫情期间冻鸡腿可以吃吗 买了进口的冻鸡腿怎么办

买了进口的鸡腿首先不要慌，可以先看看进口国家是哪里，要是哪个国家疫情不严重，并且表明了进行了核酸检测合格字样，那么不需要担心，这样的鸡腿是进行再次处理的，携带新冠病毒的可能性不高。

但要是来自疫情高发国家或者地区，也没有显示经过了消毒或者是核酸检测，那么为了自身的安全，这样的进口鸡腿包好，然后扔掉，记住不要随便扔，需要放在固定的地方进行集中处理。

冷冻鸡腿有新冠病毒吗

可能存在新冠病毒。

由于新冠病毒能在低温环境中长期生存，而且可附着在各种物品上，如冷冻鸡腿在包装前后、食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等都可能存在新冠病毒，所以冷冻鸡腿有可能在交叉污染或者二次污染的情况下被染上病毒。

冷冻鸡腿有新冠病毒吗 超市的冷冻鸡腿安全吗

安全，理由如下：

1、正规超市购买的鸡腿其售卖之前需要进行严格的检测，需核酸检测阴性才可出售，而且还需要有规范的防疫标准生产，产品上架之前对运输的车辆、人员、外包装都有经过消毒处理，因此食品安全是有保障的。

2、世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构有研究表明，新冠肺炎不属于食源性疾病，不会通过食物传播，目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播，也没有发生食用某种食品后而感染新冠病毒的病毒，所以大家不必过度担忧。另一方面，如果病毒存在食物中，冷冻鸡腿经过高温烹饪的方式也可以杀灭病毒。

冻鸡翅根有新冠病毒吗 新冠疫情下冷冻鸡翅能吃吗

能吃。

1、新冠病毒在温度60度加热30分钟就可以杀死，烹饪鸡翅温度一般不低于100度，只需几分钟就能杀灭病毒，一般煮熟透的冷冻鸡翅是不存在新冠病毒的，可以放心吃。

2、疫情期间国家对冷冻食品的检测、消毒等非常重视，从进口流入的冷冻食品都经过了严格的管控环节，流通在市面上的，在正规超市和商场销售的冷冻鸡翅是非常安全的，没必要过分担心。

冻鸡腿有新冠病毒是真的吗

部分冻鸡腿样本有新冠病毒核酸检测阳性的报道。

由于新冠病毒喜欢低温环境，而冷冻产品在加工、贮藏、运输、分销和零售等环节始终处于产品所必需的特定低温环境，包装后的冷冻产品在运输、零售过程中，温度一般控制在-18℃左右，如冻鸡腿在加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病毒，食品就有可能因为交叉污染或二次污染而污染上新冠病毒，尤其是从疫情高风险地区生产的冻鸡腿，其存在新冠病毒的可能性将更高。

怎么给鸡腿去腥味

1.鸡腿不像动物内脏，腥味没有那么重，但也不是没有，小鸡腿去腥比较简单，加入姜片就可以了，不喜欢姜片可以加点料酒，去腥的方法还是比较多的。

2.在烹饪鸡腿之前，不妨选择将鸡腿凉水入锅，等到煮开之后再及时的撇开浮沫，这个过程能让小鸡腿味道更加清，在进行这个步骤的时候加入料酒，或者葱、姜就能轻松除去其腥味，这样可以让鸡腿吃起来的味道好。

疫情期间冷冻鸡腿能吃吗

高温烹饪过的话能吃。

虽然冷冻的鸡腿在高温烹饪之前不除外有污染新型冠状病毒的可能，但经过高温油炸之后，即使有新型冠状病毒，也可以完全被灭活，所以炸过之后的鸡腿，一般情况下不会有新型冠状病毒。

除非烹饪的人员本身有新型冠状病毒的感染，烹饪之后没有佩戴口罩，如果大声说话、打喷嚏，这种情况下有可能飞沫会飞溅到已经炸好的鸡腿上；如果没有这种情况，冷冻的鸡腿不会有新型冠状病毒，可以放心食用。

吃冷冻鸡爪会不会得冠状病毒 超市买的冻鸡爪安全吗

安全。

正规超市出售的冷冻鸡爪都是经过一层层检验才出售的，无论是货物源头还是运输过程等都较为放心，是可以放心购买的。

不过目前处于疫情期间，检测并非覆盖每一个产品，加上超市购物人员复杂，在选购进口冷冻食品时，要戴好口罩，一次性手套，尽量避免用手来直接接触，做好相应的防范措施，以防止交叉感染。