老人喝茶有讲究
老人喝茶有讲究
喝茶、品茶是我国的一种传统文化,生活中很多人都有喝茶的习惯。虽然喝茶有益健康,但老人要有所禁忌,应该讲究“早、少、淡”。
首先,以早上喝茶为宜。
经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。 饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。特别是老人,早起后饮一杯淡茶水,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,这种作用会维持一段时间,而午后或晚上喝茶,会引起夜晚失眠。特别是新采的绿茶,兴奋作用很明显,更可以让老人一上午都比较精神。
其次,喝茶要少。
大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,可以使人体心跳加快,血压升高。老人心功能较差,特别是患有冠心病、高血压的老人,喝茶量多,会产生胸闷、心悸等不适症状,造成心力衰竭。另外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症。患有十二指肠溃疡的老人尤其要注意。
再次,喝茶要淡。
茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,老人常可表现为缺铁性贫血。同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对有便秘的老人,会加重症状。
喝茶有讲究
1、讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。
2、讲究喝茶有量,每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
3、不饮过浓的茶。浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。
4、临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。
5、进餐时不大量饮茶。进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。
6、酒后不宜饮茶。饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合而为一,更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
7、品茶不是越新鲜越好。营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。
老人在这4个时间段千万别喝茶
很多退休在家的老人,手边一杯茶、一张报纸是再惬意不过的晚年生活。但凡事都有两面,喝茶对身体有好处,但也有讲究,如果喝的时间不对,反而可能有损健康。老人喝茶,最好避开以下四个时间段。接下来和小编一起来了解一下吧!
老人在这4个时间段千万别喝茶
1、空腹时
因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。
2、睡觉前
茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。
3、喝醉时
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
4、服药期
有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。
冬天喝茶有讲究
科学饮茶可以保健康,在天气冷的时候,人们疾病的根源一方面是受凉,另一方面是消化不良。所以首先喝茶要喝暖茶,另外要注意喝茶时的选择,最好的选择是喝普洱茶。
之所以推荐普洱茶是因为在冬天的时候天气比较干燥、阴冷,人们的锻炼相对来说会减少,又因为食用很多高热量的食物,一正一反,人们的消化系统就容易出问题,尤其是老年人的肠胃功能本来就不好,更加容易出问题。普洱茶是一种发酵茶,分为生普洱和熟普洱,前者颜色一般是黄绿色,口感比较爽利,后者呈现红褐色,口感比较香醇,对老年人来说,建议熟普。
普洱茶对改善人体内循环系统,促进消化吸收等方面有很好的疗效,更能降低高血脂、高血压、可以说是冬季养生不可多得的佳品。
介绍了冬天的饮茶选择,再说说其他季节,春天适合喝花茶,冬去春来,阳气生发,花茶可以除去人体内残存的寒邪,从而保证身体状态的自然复苏,夏天可以喝绿茶,绿茶可以清热解毒,而秋天的时候,可以喝乌龙茶,乌龙茶可以清除体内余热,从而保证神清气爽。
红茶为什么解酒效果好
茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分,其中许多成分都利于解酒,因为红茶中含糖量更高,解酒效果更好。
喝茶究竟能不能解酒?医生表示,酒后适量饮茶对解酒是有好处的,但酒后喝茶也是有讲究的。
医生介绍绍,茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分,其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒;茶中含有的糖类可以保护肝脏;茶还可以稀释酒精,促进胃肠蠕动,减少酒精的吸收;茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒,让被酒精冲昏了的头脑清醒一些,从而达到“醒酒”的效果。
喝茶有利于解酒,但喝茶也要有讲究。一般来说,最好选择红茶解酒,因为红茶中含糖量更高。另外,茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担。
老人喝茶有讲究
炎热的夏季,许多老年人会以茶代水,认为这样能消暑去火,相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,喝茶过多很容易影响消化系统功能。下面为大家总结了老年人5个不宜喝茶的时段。
空腹时
茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。
吃饭后
茶叶中含有大量的单宁酸。饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,如果饭后喝了用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长期如此,就要影响人的消化功能,甚至引起老年人缺铁性贫血。
喝酒后
茶叶有兴奋神经中枢的作用,酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
睡觉前
茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。
服药期
有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。
老人冬季喝茶有讲究
浓茶咖啡因高易胸闷
茶叶中普遍约含2%至4%的咖啡因,咖啡因会刺激中枢神经,产生兴奋的感觉,有助于振奋精神状态。不过,咖啡因也会刺激心脏肌肉跳动,所以过量摄取会造成心跳加快、心悸、血压升高等症状。心脏功能较差的老人,若是本身患有冠心病、肺心病、高血压,喝了浓茶,可能也会产生胸闷、躁动,或是夜晚失眠的困扰。
浓茶鞣酸高影响蛋白质和铁吸收
茶叶中含有鞣酸,鞣酸会影响人体对蛋白质的吸收,若与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中同时食用,容易形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,对于肠胃功能较不好的老人,可能造成消化不良、腹胀、恶心的症状。
此外,鞣酸也会与铁元素发生反应,使得铁的吸收不好,有缺铁、贫血、造血功能不佳的老人,更要注意。
老人冬季喝茶,不要喝太浓的茶,喝淡茶就好了,不能喝太多茶,尤其是夜间喝茶,可能会影响睡眠,这个时候就不要喝茶了,希望大家多注意,老人通过合理的喝茶,保证自己的身体健康,这是非常有效的方法,健康饮茶,保证身体健康。
老人喝酒有讲究
饮酒适量喝出健康
自古以来,对酒的功与过,有过许多评说。梁代陶弘景说:“大寒可以凝海,惟酒不冰。”又说:“人饮多则体弊神昏。是其有毒故也。”明代李时珍说:“酒,天之美禄也。面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴,痛饮则伤神耗血,损胃之精,生痰动火。”中医对酒的总评价是:大热,有毒。少饮有益身体,多饮伤神损寿。
少量饮酒有兴奋作用,可使血管扩张,血液循环加强,还能兴奋神经,解除疲劳。酒对味觉和嗅觉有刺激作用,并可增加消化液的分泌。所以,老年人少量喝酒,可促进消化液的分泌,还有利于全身的血液循环。但是,老年人若患有高血压、动脉粥样硬化、冠心病、脑血管疾病等,如果过量喝酒或酗酒,或成为酒癖,对身体健康就十分不利,甚至极为有害。
老年人喝什么酒较好
老年人在喝酒时,应注意喝度数低的酒,不可喝烈性酒。选取酒的时候,一定要注意。
(1)黄酒:黄酒是最古老的一种饮料酒,因其酒液颜色黄亮,故称黄酒。主要含有糖分、糊精、高级醇、甘油、有机酸、维生素等,是营养丰富的饮料。适量饮用黄酒对人体十分有益。它具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、养脾气、扶肝、除风下气等治疗作用,极具药用价值,是很好的药引子。黄酒中含有丰富的无机盐以及微量元素,富含多种维生素。另外,它还含有多酚物质、类黑精、谷胱甘肽等多种生理活性成分,它们具有清除自由基,防止心血管病、抗癌、抗衰老等多种功能。
(2)啤酒:啤酒由麦芽、啤酒花酿造而成,是一种理想的营养饮料,含有维生素和烟酸、叶酸以及可溶性蛋白质等。啤酒中存在多种抗氧化物质,如从原料麦芽和酒花中得到的多酚或类黄酮,可防止心血管病的发生。它所含的氨基酸不仅数量大,而且品种多,具备人体不能合成的8种氨基酸,因此被称为“液体蛋白质”,又因含有多种维生素,被称为“液体维生素”。适量饮用啤酒对高血压病、心脏病、青光眼和结核病患者都是合适的。但不宜过量,也不能常饮,否则容易引起体内脂肪堆积,加重心脏负担。
(3)葡萄酒:有人曾经说过,把“饮用适量的葡萄酒”比作“人类的第二生命”。葡萄酒,不仅有增进食欲的效果,还有滋补作用,因为它含有糖、氨基酸、维生素、矿物质等人体必不可少的营养素,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。葡萄酒还有助消化的功能,因为含有山梨醇;能直接被人体吸收、消化,所以有减轻体重的作用;葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。饮用葡萄酒对身体虚弱、患失眠症和精神倦怠者及老年人来说是有益的。
(4)山楂酒:具有开胃止痛、消食化积、治痢止泻、镇痛收敛、调经化淤、活血止血、软化血管、降脂降压等功效,老年人也可饮用。
老年人饮酒须知
李时珍在《本草纲目》中曾说:“若夫沉酒无度,醉以为常者,轻则致疾败行,甚则丧躯殒命,其害不胜言哉。”老年人的器官功能在不断地减退,新陈代谢的能力降低,若不适量饮酒,容易导致人体解毒器官——肝脏的损害,从而引起一系列的生理变化。
(1)适量饮低度酒,如黄酒、果酒等,对老年人颇有益处。每每细品小酌,不但使人神怡气舒,还能增加胃液分泌,促进食物的消化吸收,又可扩张小血管,改善血液循环。冬季还可适量饮一些强力滋补酒,以增强机体抗病能力。蜂蜜酒最适宜老人饮用,它具有特殊的药用功能,对患慢性疾病的老人有一定疗效,使老人延缓衰老。(2)忌无菜下酒,空腹饮酒。空腹饮酒直接刺激胃黏膜,易导致多种胃部疾病,甚至发生慢性酒精中毒。在无菜情况下饮酒,酒精可迅速吸收入体内,从而加重酒精对肝脏的毒害作用。(3)忌烟酒同进,过量饮酒。在饮酒时吸烟,肝脏不仅要清除酒精,又要将烟中毒物解毒清除,这就加重了肝脏的负担。饮酒过量,最受伤的莫过于肝脏,易导致酒精中毒。(4)不在酒后服药。许多药物可与酒精发生不良反应,增强毒性。老年人体弱多病,服药机会也多,需加以警惕。
女人喝茶有讲究
每个月生理期来临时
因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,这茶叶中含有高达至50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
孕妇正值怀孕期也不适合喝茶
一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶
因产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现,那就。
刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶
因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。
正值更年期的女性
除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快,因而脾气不好、睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得把身体给搞坏!
老人4个时段最好别喝茶
很多退休在家的老人,手边一杯茶、一张报纸是再惬意不过的晚年生活。但凡事都有两面,喝茶对身体有好处,但也有讲究,如果喝的时间不对,反而可能有损健康。老人喝茶,最好避开以下四个时间段。
空腹时不宜饮茶。
因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时不宜饮茶。
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
睡觉前不宜饮茶。
茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。
服药期不宜饮茶。
有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。
老人喝茶有什么讲究
1、茶对老年人的大脑有好处
茶里有两种物质对大脑非常有益,能有效预防老年痴呆症。一项由2031名年龄在7074之间的人组成的研究中发现,那些经常喝茶的比不常喝茶的头脑更灵活。
2、绿茶能够帮助对抗老年痴呆症
科学家们已经发现绿茶中的天然成分最终为治疗老年痴呆症提供了方法。之前的研究发现绿茶中的成分—表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG能够破坏大脑中血小板的构建,而血小板的构建导致了脑细胞的死亡,这个最终可能对严重疾病的治疗有所帮助。
3、茶增强记忆力
茶氨酸与EGCG一同对于改善记忆有着千丝万缕的联系。韩国人的研究发现:绿茶提取物和左旋茶氨酸能够改善经历轻微认知损伤病人的记忆。关于EGCG老鼠身上的研究表明,EGCG帮助记忆是通过提高新的脑细胞生成的生产力来实现的
4、有利于拥有更好的心理健康
喝茶是改善整体心理健康的一个有效因素。42093个日本人中进行了人口学测验。这项研究发现喝绿茶与较少的心理疾病和紊乱有着密切联系。喝茶的积极影响也同样在一项1058名日本老年人的研究中得到证明。对精神分裂症的治疗中,茶氨酸也一定程度上减少了焦虑和其他症状。
5、改善认知
茶中含有咖啡因能够让人清醒,另外茶中含有茶氨酸,一种只存在于茶中能够影响人的心理状态的氨基酸。虽然相对于咖啡因来说我对茶氨酸的解甚少,但是有很多研究表明茶氨酸与提高认知能力有关。
老人喝水有讲究
睡前:抿上两口水。当人熟睡时,由于体内水分丢失,造成血液中的水分减少,血液黏稠度会变高。老人临睡前适当喝点水,可以减少血液黏稠度,从而降低脑血栓风险。此外,在干燥的秋冬季节,水还可以滋润呼吸道,帮助人更好地入睡。但要注意,睡前喝水不能过多,老年人有起夜的习惯,如果因喝水而造成睡眠不好,反而得不偿失。
洗澡后:慢慢喝水。很多人洗完澡觉得渴,会端起杯子一饮而尽。北京医院心内科主任医师沈瑾说,老年人体质较弱,心脏承受能力没有年轻人强。特别是洗完热水澡后,身体受热血管扩张,血流量增加,心脏跳动会比平时快些,喝水应特别小心。最好小口慢速喝下一杯温水,否则容易增加心脏负担。
运动后:跟着心跳喝。沈瑾说,老人在运动过后,也不宜一次性大量饮水。因为这时胃肠血管处于收缩状态,需要一个恢复过程。如果立即大量饮水,水分积聚在胃肠道里,会导致肚子发胀,影响消化。最好过几分钟,等心脏跳动稍微平稳后,再接着小口小口地喝些温开水。喝水时,尽量保持速度平缓,喝水的频率最好与心跳频率接近,再间歇式地分多次喝。这样,才能使心脏有规律、平稳地吸收进入体内的水分。