上班族早餐这么吃让你工作效率翻倍
上班族早餐这么吃让你工作效率翻倍
1、淀粉类
所谓淀粉类食物一般是指碳水化合物比较多的食物,常见的有面包、馒头、燕麦、甘薯、山药等,这些食物虽然普通但是却在早餐中扮演着至关重要的角色。因为人体可以将碳水化合物转化成葡萄糖,众所周知,葡萄糖是人体最主要的能量来源之一。同时淀粉类食物对于肠胃的压力也很小,能够起到相应的保护作用。
2、蔬菜类
早餐除了应该具备可以提供人体大量能量的淀粉类食物外,还应该搭配一些绿色的蔬菜。因为蔬菜中含有一种对于人体非常重要的膳食纤维,适当的补充膳食纤维可以加快肠道的蠕动速度,降低便秘和肠癌的风险。
上班族早餐吃什么好呢
1、面包+牛奶
这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。
专家说:“很多人都问我,牛奶是加热喝好,还是凉着喝好。其实差别主要是口感,这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏,所以从营养角度来说影响不大。”
2、油条+豆浆
在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。
3、香蕉早餐卷
往一片全麦面包上刷两勺天然花生酱,卷上一个香蕉,你就做好了一个漂亮的早餐卷,这样的一个早餐会让你吃得美美的,而且也很营养。花生酱含有健康的单不饱和脂肪酸以及抗饥饿的蛋白质,所以它还会让你吃得饱饱的。
4、果仁水果棒
很多能量棒都像糖棒——高脂肪,高糖,高氢化油,但是果仁水果棒就是很好的组合,它包括了碳水化合物、蛋白质以及一些健康的脂肪。往包里放上一根果仁水果棒,再带上一个你喜欢的水果,这就是一份简单营养的早餐。
5、全麦小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶。
6、一碗红小豆稀饭,花卷100-200克,咸鸭蛋一个,小葱拌豆腐100克 ,香蕉一支。
7、豆腐脑一碗,荤(素)包子100-200克,卤豆腐干50克,拌黄瓜100克。
8、西红柿鸡蛋汤面条50克, 芝麻酱小烧饼100-150克,油炸花生米50克,腐乳少许。
9、窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
10、蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
11、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根,外加50g左右的干果。
12、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗,再加上一个苹果。
13、一杯牛奶(约200-250克),馒头100-200克,煮鸡蛋一个,生菜100克。
14、一杯牛奶,芝麻酱花卷100-200克,煎鸡蛋一个,煮花生米拌芹菜100克。
15、牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶。
16、全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
上班族早餐吃什么好
对于大部分上班族而言,最重要的是工作,其次才是自己的身体,所以一般说来,他们是很少会吃上一顿踏踏实实的早餐的。那么,上班族早餐吃什么好呢?这是关系到上班族们的身体健康的问题,所以大部分人还是比较关注的。大部分上班族可能很多时候都是不吃早餐的,这其实是自己的懒惰的一个借口而已。
其实不管是谁,一般情况之下都是要吃早餐的,因为早餐对于人体而言实在是太重要了,它往往影响到一个人一天的状况的。而且长期吃一些有营养的早餐,还能够养护我们的身体健康的。那么,针对这种现象,下面就来仔细说说上班族早餐吃什么好这个问题。
要吃脂肪少的早餐
可选择含脂肪少的食品,如谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。
谷类早餐应受青睐
一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。
注意摄取维生素、叶酸和铁
25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。
不要过多摄入脂肪
一般来说,早餐应该减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。
通过上面文章的详细介绍,详细大家现在对于上班族早餐吃什么好这个问题应该已经有了一定程度上面的了解了,其实对于上班族而言,经常吃些谷物的早餐是很好的,当然同时还需要注意维生素以及叶酸和铁的摄入量的,另外还需要注意的是不要食用脂肪含量高的食物,这对身体和工作都是不好的。
吃早餐有禁忌吗
1、忌清早起床就吃早餐
上班族习惯早起,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。
2、忌“牛奶加鸡蛋”代替主食
“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的能量,人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响最大。
中午喜欢运动的上班族 应改吃4顿饭
在城市打拼的上班一族,早上一睁眼就爬起来上班,晚上回家披星戴月,很多人不得不在中午锻炼。
其实,中午并不是一个很好的锻炼时间。经过上午的消耗,体内血糖水平较低;吃完午饭,血液聚集在肠胃,大脑、四肢相对缺氧,人容易困倦,此时锻炼不仅效果大打折扣,而且一旦活动量过大对肠胃不好,下午也会产生疲惫感,影响工作质量。所以,中午锻炼要特别注意协调和午饭的关系。当然,关系处理好了,中午锻炼是有益的。中午锻炼能让人保持良好的心情,大大提高下午的工作效率。
首先,午间锻炼和午饭时间一定要错开。建议习惯中午锻炼的人将饮食调整为一天4餐:早餐吃好;上午10—11时来点饼干或巧克力加餐,提高血糖水平;做完运动,休息半小时后再吃午餐;晚餐照常。这样,可以避免餐后运动对肠胃的刺激。
其次,不提倡高强度的运动,宜根据自身情况选择强度较小的有氧运动。如散步,午餐后约上同事走出办公室,在单位周边走走转转,聊聊天谈谈工作也不失为一件惬意的事。还有办公室健身操、简易瑜伽、跳绳、转呼啦圈等,运动虽然简单,长期坚持同样会起到很好的健身效果。如果中午时间充裕,离健身房近,也可以去健身房锻炼。
上班族早餐吃什么最营养
剩饭剩菜不宜当早餐
有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下,认为这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,是营养全面的早餐。
但剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质),吃后会对人体健康产生危害。
早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物,一定要保存好,以免变质。
边走边吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,边走边吃。
专家指出,边走边吃对肠胃健康极为不利,同时也不利于食物的消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议大家,如果选择街边摊位食物作早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。
吃早餐禁忌要注意
1、早餐吃太快,患癌风险高。
专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加,而且吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。
2、吃剩菜早餐,“方便餐”实则不“方便”。
不少人为了省事,将第二天早餐提前做好。但剩饭菜经过隔夜之后,蔬菜可能会产生亚硝酸(一种致癌物质),会对人体健康产生极大的危害。
3、就餐环境差,安全隐患大。
不少年轻上班族习惯边走边吃,但实际上是为“病从口入”提供了机会,而且,会让胃很不舒服,影响到它的正常消化,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。消化不良还会增加肥胖风险。早餐街上买,卫生也难保证,各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中有害成分。
4、早餐吃太早,有损胃功能。
有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐,认为这样能及时补充身体所需,但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。
5、早餐营养不均衡,后果很严重。
早餐不仅要吃,怎样吃更关键:吃的内容较单一,仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率,营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,早餐吃得丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著;但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,增加肥胖率。
上班族早餐这么吃让你工作效率翻倍
周末是大家休息娱乐的时间,不少朋友常常会一觉睡到日上三竿,压根就没有想到还有吃早饭这么一回事。这种生活方式虽然自我感觉十分舒服放松,但是一旦结束了休息后就会让人一时间无法转变。因此不吃早饭或者随便吃点的情况就成了一种司空见惯的现象。但这种做法是非常不健康的,很多人还没有意识到早餐的重要性。
一、上班族早餐的重要性
早餐是一日三餐之中最为重要的一餐,因为人体只有从早餐中摄取足够多的能量才能保证在接下来的一天之中让精力处于相对充沛的状态之中。而且早餐距离人们上一顿进餐的时间一般都要超过十几个小时,在这段时间内身体无时无刻不在消耗着能量,如果不吃早餐或者吃得十分简单那么很有可能让人早早的感到饥饿难忍。
而上班族在平时还有工作等待他们去处理,无论是对人的精力和体力都会产生比较大的考验,如果无法及时的补充能量,那么无疑会对正常的工作产生负面的影响。早餐人人都吃过,但是对于上班族来说早餐又有什么不同,同时又应该如何正确搭配呢?
二、上班族早餐如何搭配
对于广大的上班族朋友们来说,吃早餐首先要考虑的一点就是等待的时间不能太长,因为早晨的时间比较短暂,如果像吃正餐那样悠哉悠哉,那么迟到的风险就会大大增加,这肯定是不可取的。
另外,早上人们刚从睡梦之中醒来,身体的各个器官还没有及时的恢复正常的功能,所以需要选择一些容易消化的食物,否则很容易让肠胃受到感到不适,进而影响到工作。
最后,一顿科学合理的上班族早餐应该以温热的食物为主,因为食物中的热气可以帮助身体迅速的从休眠状态中苏醒。
吃早餐的五大注意事项
1、吃剩菜早餐,“方便餐”实则不“方便”。
不少人为了省事,将第二天早餐提前做好。但剩饭菜经过隔夜之后,蔬菜可能会产生亚硝酸(一种致癌物质),会对人体健康产生极大的危害。
2、早餐吃太快,患癌风险高。
专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良,肥胖的几率翻倍,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加,而且吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。
3、早餐吃太早,有损胃功能。
有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐,认为这样能及时补充身体所需,但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。
4、就餐环境差,安全隐患大。
不少年轻上班族习惯边走边吃,但实际上是为“病从口入”提供了机会,而且,会让胃很不舒服,影响到它的正常消化,最终导致胃炎,甚至出现胃下垂。消化不良还会增加肥胖风险。早餐街上买,卫生也难保证,各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中有害成分。
5、早餐营养不均衡,后果很严重。
早餐不仅要吃,怎样吃更关键:吃的内容较单一,仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低,不能及时为大脑提供充足能量,易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题,大大降低工作和学习效率,营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等,早餐吃得丰盛,血糖、血脂控制得越好,减肥效果也越显著;但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担,增加肥胖率。