枫香脂的营养价值 枫香脂的营养成分
枫香脂的营养价值 枫香脂的营养成分
枫香脂含阿姆布酮酸、阿姆布醇酸、阿姆布二醇酸、路路通酮酸、路路通二醇酸、枫香脂熊果酸、枫香脂诺维酸。
百香果泡水籽可以吃吗
可以的。
百香果是一种常见的热带水果,味道酸甜,气味芳香,其中还含有氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,它的籽并没有毒性,不仅味道酸甜爽脆,而且其中还富含蛋白质、淀粉及油脂,营养价值高,所以百香果泡水时籽也是可以吃的。
铁皮枫斗的营养价值 铁皮枫斗的营养成分
铁皮枫斗中含有石斛多糖、石斛碱、石斛胺、石斛酚、齐墩果酸、β-谷甾醇、鼓槌菲、毛兰素、天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸,以及锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰等化学成分。
茴香的营养价值 营养成分
茴香果实含挥发油约3~6%,主要成分为茴香醚50~60%、小茴香酮18~20%。尚含:α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、爱草脑。另含顺式茴香醚、对聚伞花素。
孕妇能吃枫糖吗
枫糖这种东西主要是产自加拿大,因为加拿大的糖枫树产出来的枫糖浆营养价值比较高,而且适合我们食用。枫糖这种东西含有很多的矿物质和氨基酸,这对于孕妇来说是很好的,所以孕妇在生活中可以适当的吃一些枫糖。下面就让我们一起来了解一下孕妇在生活中食用枫糖的好处在哪里吧。
孕妇在生活中食用枫糖比较食用蜂蜜好很多,因为枫糖这种东西一般是不会引起糖尿病的,而蜂蜜这种食物食用太多容易引起孕期糖尿病,所以建议孕妇可以多去了解一下枫糖这种东西的营养价值。
可以吃,一般人群均可食用枫糖。枫糖浆有生津止渴,润肠,润肺的作用,含有丰富的矿物质,适合孕妇的服用,如果你的血糖正常,可以试用枫糖浆。枫糖浆含有丰富的矿物质、有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多,能补充营养不均衡的虚弱体质。
枫糖含有维生素、矿物质、糖类等营养物质,为人体迅速补充营养。枫糖用作调味料,可以在制作蛋糕或调至饮品时加入枫糖调味,增加食品的口味。枫糖不适宜过量食用,特别是糖尿病患者。
枫糖含有丰富的矿物质、有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多,能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖浆可以涂抹在面包片上食用,增加甜味,促进食欲。枫糖浆还可以在煎三文鱼时淋入少许,能增添风味。枫糖浆还可以做成饼干、糕点等食用,香甜可口。
对于文章介绍的孕妇是可以适当的吃一些枫糖的,你们都应该知道孕妇在生活中食用枫糖的营养价值了。对于枫糖这种营养价值比较高的食物,孕妇在生活中食用它,可以补充一些身体所需的氨基酸和矿物质,所以你们应该要好好利用它。
枫香脂的营养价值 抑制血栓形成
枫香脂及其挥发油体外实验可使兔血栓长度缩短和重量(湿重和干重)减轻,在体实验显示可明显抑制大鼠血栓形成。
枫香脂的功效与作用 解毒消肿
枫香脂能解毒、散瘀以消肿,既可用于痈疽肿痛初起,又可用于痈疽肿毒已溃之证。如治痈疮溃烂,痛不可忍者,可以本品配乳香、没药等为丸内服,如乳香丸(《证治准绳》);治瘰疬、痰核等证,可以本品与草乌、地龙、木鳖子等配伍,如小金丹(《外科全生集》)。
枫香脂的功效与作用 凉血止血
枫香脂有凉血止血之功,用治吐血、咯血、衄血,单用为散调服有效;若治血热出血证,常配生地黄、玄参、赤芍等药用。
枫香脂的功效与作用 活血通络
枫香脂辛行苦泄,能活血通络止痛,用于风湿痹痛,可配伍草乌、地龙、当归、乳香等为丸,如一粒金丹(《宣明论方》)。治跌打损伤,瘀滞疼痛,可与乳香等制成膏药外帖局部,如白胶香膏(《鸡峰普济方》)。
枫香脂的营养价值 提高纤溶酶活性
试管法实验表明可明显提高纤溶酶活性,显着提高血小板内cAMP含量。
高血压能吃枫糖浆吗
想要知道枫糖适不适合高血压患者,我们必须认识一下枫糖的营养成分以及枫糖有什么样的功效和作用,枫糖能带给我们怎样的好处或者有怎样的副作用呢?
枫糖英文:maple sugar 糖槭又叫糖枫,是一种高大落叶乔木。高达40米,径40一100cm,树龄可达500年。树干中含大量淀粉,冬天成为蔗糖。天暖蔗糖变成香甜的树液。如在树上钻孔,树液便源源流出。树汁熬制成的糖叫枫糖或槭糖。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多,能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高,糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%﹐砂糖高达99.4%)。
枫糖(maple syrup)是“枫叶之国”加拿大最具代表性的特色产品之一。东起魁北克城,沿圣劳伦斯河向西一直延伸到尼亚加拉大瀑布,就是加拿大著名的“枫树大道”。在这块长达800公里的地带上分布着大小糖厂上万个,年产枫糖3.2万吨,占全世界总产量的80%以上。
通常用来制作枫糖的枫树有三种:糖枫、红枫和黑枫,这三种枫树的汁液含糖量高达五分之二,但是黑枫被部分植物学家认为是糖枫的亚种。由于枫树萌芽会改变枫糖的味道,且在这三种枫树中红枫萌芽最早,所以其生产期较另外两种更短。少数其它种类的枫树也会被用来制作枫糖,比如曼尼托巴枫、银枫和大叶枫。桦树、槭树和棕树也会被用来制作糖浆,但这种糖浆通常不被称作枫糖浆。
制作
枫糖的制作也非常简单,就是将枫糖加热,树液中的水分一点点地被蒸发掉,最后形成略微稠粘的枫树糖浆,通常 40公斤枫树汁液只能加工出1公斤枫树糖浆。只有40年树龄以上或直径25厘米以上的枫树才会出产有用的汁液,为了枫树能健康成长,取汁量不能超过总量的5%。因此枫糖价格非常昂贵,我买的这瓶天然枫糖只有236ml, 价格为4.99美金。
这种含糖的枫树和其它的枫树不一样,金秋的时候黄色一片,其它的枫树则是呈红色。
加拿大被称为“枫叶之国”,到处都能看到枫树,加拿大国旗上那一片枫叶就代表了这个特点。枫树不仅看起来养眼,用枫树树液制成的枫糖还十分养胃。因此,秋天赏枫,春天过枫糖节,品尝新鲜的枫糖浆,就成了加拿大独有的风情。
在加拿大东岸共有近百种枫树,其中安大略省、魁北克省的枫林最多。在近百种枫树中,最有名的莫过于“糖枫树”了,枫糖浆就是采自这个树种。这种糖枫树只生长在北美洲的中部和东北部,加拿大得天独厚的地理位置,使得各式各样的枫糖浆产品成为加拿大独特的旅游纪念品。
枫糖含有丰富的矿物质、有机酸,热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其他糖类高很多,能为体质虚弱的人补充营养。
枫糖的主要成分为蔗糖和水,同时含有少量其它形式的糖分。枫糖中含有少量的苹果酸,使得枫糖的味道略带酸味。枫糖中的矿物质含量相当低,主要为钾和钙;锌和锰的含量虽低,但对于人的营养需求来说仍显得相当可观。枫糖中的氨基酸含量达到可检测到的水平,这可能是晚熟枫糖口感更醇厚的原因。
枫糖中亦含有其它挥发性的有机物,如香草醛、乙偶姻和丙醛,这可能是枫糖独特口味的来源。枫糖的卡路里含量和食糖相当,但是相对食糖来说枫糖是锰和锌的良好来源,每13克枫糖含锰和锌分别为0.44和0.55毫克。
枫糖含钙量是蜂蜜的10倍而含钠量仅有其1/10。科学家发现枫糖中的天然苯酚(一种天然抗氧化剂)可能对2型糖尿病有一定效果。在这项研究中共有34项新化合物在纯枫糖中发现,其中5种苯酚以前从未在自然界中发现过。一种酚在枫糖被煮沸加热时产生,被命名为魁北克苯酚。
上文我们介绍了高血压的患者不但每日要限制对于盐的摄入,而且也要限制对于糖的摄入,高血压患者不能吃太多的糖,因为糖容易令人发胖并且导致血压的升高,上文提到的枫糖虽然有丰富的营养,但是高血压患者最好不要吃多。