土茯苓猪骨汤的做法
土茯苓猪骨汤的做法
做法编辑土茯苓30-60克(鲜品100-150克),放入煮好的猪骨汤中煎煮半小时,食用时可去药喝汤。有健脾利湿,补阴益髓作用,可治糖尿病。
来源
民间方
原料
猪脊骨500克 土茯苓30~50克
制作
猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。
用法
分2次服,一日饮完。
菜品特色编辑做法简单
营养价值编辑健脾利湿,补阴益髓的功效。适用于糖尿病。
猪脊骨食疗作用和做法指导编辑味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。
土茯苓怎么吃
土茯苓的药用价值不菲,它的家常食用方法也有很多。这里为大家介绍土茯苓淮山猪骨汤的土茯苓祛湿热凉茶的做法。
土茯苓煲淮山猪骨汤
材料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐、姜片
做法:
1、鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米。
2、薏米稍浸泡洗净。
3、土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块。
4、铁棍淮山削皮厚切。
5、土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里。
6、加足量清水 约2500毫升左右,大火煲。
7、大火煲开改小火煲1小时。
8、放进鲜淮山煲10分钟关火,可放适量盐调味。
土茯苓祛湿热凉茶
材料:土茯苓50g、槐花20g、金银花20g、 油、盐
做法:
1、土茯苓清洗干净备用。
2、金银花在清水内冲洗一遍捞出。
3、槐花清洗干净。
4、锅内坐一锅水把土茯苓倒入锅内。
5、洗净的金银花倒入锅中。
6、洗净的槐花倒入锅中。
7、盖上锅盖大火煮开后改小火在煮30分钟。
怎样吃土茯苓能排尿酸
土茯苓猪骨汤
原料
猪脊骨500克,土茯苓30~50克。
做法
1.猪脊骨加水适量熬成3碗;
2.去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。
葡萄土茯苓粥
食材
葡萄40克,粳米80克,土茯苓15克,清水,白糖。
做法
1.将葡萄颗粒放入清水中慢煮,熬到粘稠;
2.加入土茯苓,粥稠即可。
土茯苓薏仁粥
食材
赤小豆50克、薏仁50克、土茯苓20克。
做法
1.将赤小豆、薏仁放入清水中浸泡20分钟;
2.放入沸水,熬粥即可,每天一次。
绿豆土茯苓糖水
食材
绿豆,红糖、土茯苓
做法
1.绿豆洗干净,到点盐搅拌一下,再洗干净;
2.把土茯苓也洗干净,切块;
3.加入水,把绿豆倒入锅中,煮半个小时;
4.把土茯苓倒入锅中,煮到汤粘稠为止,在加上红糖即可。
孕妇湿气重吃什么好
1、鲜土茯苓煲猪汤
材料:鲜土茯苓200克、猪肉500克、生姜1~2片
做法:把鲜土茯苓洗净后切成片状,将猪肉洗净,然后把二者一起放入汤锅中煲汤,先用大火煮沸,再用小火煲约2个半小时,即可加食盐食用。
功效:可以有效祛湿,健脾益胃。
2、清热祛湿粥
材料:赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克做法:把川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净后煎水,过滤一下只取汁,与赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同等一起熬煮成粥食用。
功效:可以清热祛湿,改善胃滞不适。
3、清热去湿汤
用适量的土茯苓、茯苓、赤小豆、陈皮,加瘦肉或者猪骨煲汤,能够有效地起到清热的作用并能够去湿,这是广东的传统去湿汤,适合夏天饮用。
4、藕丝百合汤
材料:莲藕、百合、冰糖
做法:将莲藕清洗干净,然后去除外皮之后切成细丝备用;新鲜的百合剥片之后也是切丝备用;在锅中加入适量的清水,煮开之后加入准备好的莲藕丝以及百合丝;大火烧开之后小火熬煮,等到莲藕和百合变得软烂之后加入准备好的冰糖,搅拌均匀之后就可以直接起锅服用了。
土茯苓猪骨汤营养功效
牛大力土茯苓猪骨汤“祛湿清润,广州比较潮湿,常喝有利祛湿利尿,若有水肿的朋友,常喝有益。非常好喝的汤。
牛大力:是常用的山草药,又名山莲藕,味甘性寒,主要成份为蛋白质,淀粉质及生物咸。牛大力功能清热润肺,止咳,强筋活络,主治肺结核,支气管炎,慢性肝炎,咳嗽等症。牛大力与大力牛是同一东西,其实是两种不同植物,买时要询问清楚。
土茯苓:土茯苓味甘性平,有清热解毒,除湿通关节,主治疮毒,风湿关节炎,筋骨酸痛,是袪湿佳品。
五指毛桃可以和红枣一起煲
五指毛桃可以和红枣一起煲汤吗五指毛桃可以加红枣煲汤,做法如下
一、材料
五指毛桃100克、鸡肉300克、食盐1汤匙、党参10克、红枣7粒、枸杞子10克、猪肉(瘦)50克、水适量。
二、做法
1、把五指毛桃斩块后洗净,党参切段,瘦肉切丝。
2、鸡肉放入热水中焯烫一下。
3、焯烫好的鸡肉捞出后放入砂锅中,加入瘦肉、五指毛桃、党参、红枣、枸杞子,加入刚没过材料的水。
4、盖上锅盖大火煮开改小火煮1个小时,加盐关火即可。
五指毛桃和土茯苓可以一起吃吗可以。
五指毛桃土茯苓猪骨汤
美食原料
主料:五指毛桃、土茯苓、猪脊骨
辅料:盐适量
制作方法
1.五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;
2.猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;
3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
五指毛桃煲汤适合哪些人喝五指毛桃味香,新鲜的煲出来还有椰香味,有清热解毒的功效,用龙骨煲最好,此汤除胃寒,体弱者少喝点,其余的就老少佳宜了。
在服用五指毛桃的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
土茯苓煲汤的功效与作用 土茯苓煲汤的家常做法
材料:土茯苓15克,草龟1只,红枣,瘦肉,生姜。
调料:适量清汤,适量盐、绍酒,胡椒粉少许。
做法:
1、先将土茯苓切成薄片,清洗干净草龟,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。
2、在锅中倒入适量清水,待水开时,放入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净。
3、接着把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味,再煲20分钟即可。
材料:土茯苓;赤小豆;猪脊骨;生姜;清水,约8碗量。
做法:
1、事先将土茯苓清除外皮,切成块状,泡发赤小豆。
2、猪脊骨切块。将所有食材一起放入瓦煲之中。
3、武火滚后改文火煲一个半钟头即可。
土茯苓怎么吃
土茯苓煲淮山猪骨汤
材料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐、姜片
做法:
1、鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米。
2、薏米稍浸泡洗净。
3、土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块。
4、铁棍淮山削皮厚切。
5、土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里。
6、加足量清水 约2500毫升左右,大火煲。
7、大火煲开改小火煲1小时。
8、放进鲜淮山煲10分钟关火,可放适量盐调味。
长痘痘喝什么汤好 土茯苓煲猪骨
材料:土茯苓50克,猪脊骨500克,薏米15克,赤小豆15克,蜜枣3颗,陈皮、姜、盐、料酒各适量。
做法:将猪骨去血水后锅里烧水,然后将猪骨放入烧开的水中去沫后清水冲洗干净;然后浸泡薏米、赤小豆、陈皮、土茯苓、蜜枣备用。最后将所有材料放入煲内大火烧开后小火煲2小时即可食用。
效果:土茯苓能除湿、解毒;赤小豆能利水解毒,爱长痘痘的了喝此汤能够有效健脾、祛痘、润肤。