孕妇营养粥食谱
孕妇营养粥食谱
1、蛋花小米粥
材料：小米100克，鸡蛋2个。
做法：将小米淘干净后放适量的清水熬成粥，把鸡蛋打散，等粥熬至浓稠的时候加入鸡蛋，并搅匀，加入适量的红糖调味即可食用。
功效：此粥有健脾补胃、益气血、活血的功效。适合产后虚泄、虚弱、口干口渴、恶露不行和产后血痢的妇女。
2、白木耳粥
材料：大米100克，白木耳20克。
做法：将白木耳洗净后泡发，加适量的水和大米共熬成粥即可。
功效：白木耳有润肺止咳、益气补肾的功效。适合气阴两虚、内热燥咳的孕妇及妇女食用。
3、苹果粥
材料：苹果3个，西米100克，炼乳适量，白糖适量。
做法：将苹果洗干净后切成小粒，和西米一起加水适量熬成粥，再根据个人口味加适量炼乳和白糖调味。
功效：苹果有润肺生津、健脾除烦的功效，适合反胃、消化不良、气力不足、大便干结、高血压的人食用。
4、豪华香菇鸡肉猪肚粥
材料：香菇10克，鸡肉50克，猪肚200克，大米100克，姜丝适量。
做法：将香菇泡发后切成丝，鸡肉、猪肚洗干净后切成丝，和大米一起加适量的水煮沸后，加入姜丝和适量的胡椒粉，熬煮成软烂的粥，加盐、鸡精调味。
功效：猪肚有健脾胃、补虚损的功效，鸡肉有滋补养身的作用，准孕妇和产妇可经常食用这款豪华粥，增加食欲和强身健体。
5、牛奶燕麦粥
材料：麦片50克。奶粉20克。
做法：将麦片在清水中浸泡半个小时，用小火煮20分钟后加入奶粉，搅拌奶粉直至完全融化，加入适量的盐继续煮10分钟，加入适量的白糖。
功效：此粥对孕妇有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效。
孕妇营养餐食谱
1、孕妇第一个月营养餐食谱
妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。
2、孕妇第二个月营养餐食谱
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时,孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿,造成生产困难。
3、孕妇第三、四、五个月营养餐食谱
怀孕中期的营养。胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐。多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
4、孕妇第六、七个月营养餐食谱
此阶段铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。
5、孕妇第八、九、十个月营养餐食谱
怀孕晚期,胎儿生长更快。随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营养的供给。如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。
孕妇营养餐食谱
1、第一个月食谱
刚怀孕，胎儿还很小，生长的也特别慢，这个时候孕妇所需要的营养量也比较小，所以不需要太过多的补充营养，主要吃些小米粥、海带豆腐汤之类的就好，但是切记不要吃太闲的食物。
2、第二个月食谱
这个时候叶酸的补充是必不可少的，另外这个时候孕妇需要大量的蛋白质，所有需要吃些含蛋白质丰富的食物，比如鲫鱼汤、猪肝，还有水果。
3、第三、四、五个月食谱
这个时间段的胎儿发育比较快，孕妇需要大量的补充营养，需要多吃点营养丰富的食物，而且最好是吃下午茶，早餐也需要多吃点。食材主要有牛肉、羊肉、鸡肉，还有一些海产类的，多吃点蔬菜，对宝宝皮肤好，水果也要多吃些。
4、第六、七个月食谱
怀孕第六、七个月，孕妇需要大量的铁元素，用来生产血红蛋白。所以孕妇这个时候的食物主要是以补充铁元素业主，比如牛奶、肉、大叶青菜等。菜谱：鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤很不错。
5、第八、九、十个月食谱
孕晚期宝宝发育更快，但是这个时候因为孕妇自身的情况，不易多吃，应该是少吃多餐为佳。要做到膳食多样化，保证营养。比如：莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤等等，水果和蔬菜也要都吃。
孕期饮食营养百科全书
第一个月食谱：
孕妇各阶段营养食谱 怀孕各阶段的营养食 孕妇营养食谱
妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的妊娠反应。
如：小米粥，猪肝汤，海带豆腐汤，多吃水果。
忌食：生，冷，油，太甜，太腻等口味重的食品。
第二个月食谱：
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。
如：鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克，奶五十克，鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。
第三、四、五个月食谱：
怀孕中期的营养。胎儿生长的速度加快，胎儿体重每日可增10克，所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物，以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外，下午加一餐。
多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
第六、七个月食谱：
此阶段铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，例如：牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。
第八、九、十个月食谱：
怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。
如：莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。
孕妇养胃粥食谱
1.红薯甜粥
食材：红薯150克，粳米50克，红枣适量。
做法：红薯削皮，洗净后切块。粳米用清水淘洗干净，加入500毫升清水煮开。加入切好的红薯和红枣继续煮20-30分钟即可。
2.豆浆粥
食材：豆浆1000克，粳米50克、糯米50克、白糖适量。
做法：将糯米和粳米洗净放入锅中，加水适量，用大火烧开，改用小火慢慢熬，等到熬直软糯粘稠时倒入豆浆，再继续熬10分钟，根据喜好加白糖即可。相关精彩阅读：养胃粥的家常做法大全
3.薏米红豆粥
食材：薏米50克、红豆50克。(可根据喜好自行掌握比例)
做法：薏米和红豆洗净，清水中浸泡3个小时。将浸泡过的薏米和红豆放入锅中，加700毫升水，开大火烧开，再继续小火熬煮，煮到红豆开花、薏米软糯就可以了。
4.百合银耳粥
食材：银耳5-10克，粳米50克，新鲜百合30克，冰糖适量。
做法：先将银耳泡发，粳米洗净，新鲜百合洗净，将所有食材同冰糖一起放入锅中，加水煮至米粥粘稠即可。
孕妇营养粥食谱
粥是特别适合孕妇的食物。由于怀着宝宝的缘故，孕妈咪肠胃功能比较弱，而在妊娠初期一般反应比较大，不想吃东西，恶心、呕吐，这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多，否则会引起胃酸过多。因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。
鲜滑鱼片粥
材料：优质粳米、草鱼净肉各100g，猪肉200g，腐竹40g，味精1g，精盐、姜丝、葱、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0、5g，麻油20g。
步骤：
1、猪骨洗净敲碎。
2、腐竹用温水泡软。
3、粳米淘洗干净。
4、将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅，加水(约1500g)，先用大火烧开，改用小火慢熬1个半小时前后，放入盐(3g)，味精(0.5g)，调好味，拣出猪骨。
5、草鱼(或鲩鱼)洗净，斜刀切成大片，厚以0、3cm为宜，用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀，倒入滚开的粥内轻轻拨散，待粥再滚起，端离火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。
鲤鱼粥
材料：鲤鱼300克,糯米50克，盐、大葱、姜、香油适量。
步骤：
1、将鲤鱼刮洗干净，煮汤待用。
2、将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥，加少许油、盐、葱、姜调味即可。
孕妇营养粥的功效及做法
糯米粥
此粥具有止呕作用，适于有妊娠反应的孕妇食用。
原料：糯米100克，水800克。
做法：
1、糯米拣去杂物，淘洗干净。
2、锅置火上，放水烧开，放入糯米，搅开，再烧开后，滚煮5分钟左右，用小火熬约40-50分钟，至糯米软烂，汤汁变稠，即可食用。
鲤鱼粥
此粥具有安胎，止血，消肿作用。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
原料：鲤鱼300克,糯米50克，盐、大葱、姜、香油适量。
做法：
1.将鲤鱼刮洗干净，煮汤待用。
2.将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥，加少许油、盐、葱、姜调味即可。
对于刚刚怀孕的孕妈而言，会有一些妊娠反应，可能会导致呕吐、厌食等。粥是比较适合孕妈的食物，因为粥的熬煮时间比较长，可以使粥里面的营养物质充分析出，所以孕妇营养粥对母婴的健康有很大的帮助。
十个月宝宝营养粥食谱大全
十个月宝宝营养粥食谱之小米山药粥
材料：新鲜山药、小米、白糖
做法：将山药洗净、捣碎，与小米同煮;待煮成粥时，然后加适量白糖，搅匀即可。
十个月宝宝营养粥食谱之胡萝卜玉米渣粥
材料：玉米渣、胡萝卜
做法：先将玉米渣放锅里煮烂;然后将胡萝卜切碎，放入锅中同煮，煮熟解开食用。
十个月宝宝营养粥食谱之八宝粥
材料：适量糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃
做法：将所有材料洗净，一起电饭煲内熬;待熬煮成粥时放入冰糖即可。
十个月宝宝营养粥食谱之鱼肉松粥
材料：大米、鱼肉松、菠菜
做法：先将大米淘洗干净，用开水浸泡1小时后，连水一起放入锅内，用旺火煮开，改微火熬至粘稠;将菠菜洗净，用开水烫下，切成碎末，放入粥内;再加入鱼肉松、精盐，调好味，用微火熬几分钟捷克。
十个月宝宝营养粥食谱之二米粥
材料：30克小米、30克白米、适量白糖
做法：先将白米淘洗干净，用水浸泡1小时后放入锅内;然后将小米洗净后倒入锅内和白米混合，加适量清水，用小火煮成极烂的糊状;再加适量的白糖即可。在给宝宝喂食时也可以在粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥等。
十个月宝宝营养粥食谱之花生(芝麻)粥
做法：先将将花生或芝麻炒熟，用擀面杖碾成细粒状;然后将花生(芝麻)粒加入煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐，调味即可。
十个月宝宝营养粥食谱之枣泥花生粥
材料：20粒花生米、5颗红枣、30克大米、适量白糖
做法：先将花生米洗净、去皮，放入锅中加清水煮至六成熟，再加入红枣继续煮烂;然后将煮熟的红枣去皮、核后和花生米一同碾成泥备用;将米淘洗干净放入锅中，加清水适量煮成稀粥;待粥熟后，混入红枣花生泥，并加适量白糖，搅拌均匀即可。
孕妇营养粥
孕妇的饮食最重要的就是健康和营养，只有同时做到了这两方面，才能把孕妇的身子给调理好，才能生出健康的宝宝。一般孕妇的营养饮食医生都会推荐粥，那么，关于孕妇的营养粥又有哪些呢?下面就来详细地介绍一下。
孕妇营养粥推荐
1、蛋花小米粥
材料：小米100克，鸡蛋2个。
做法：将小米淘干净后放适量的清水熬成粥，把鸡蛋打散，等粥熬至浓稠的时候加入鸡蛋，并搅匀，加入适量的红糖调味即可食用。
功效：此粥有健脾补胃、益气血、活血的功效。适合产后虚泄、虚弱、口干口渴、恶露不行和产后血痢的妇女。
2、白木耳粥
材料：大米100克，白木耳20克。
做法：将白木耳洗净后泡发，加适量的水和大米共熬成粥即可。
功效：白木耳有润肺止咳、益气补肾的功效。适合气阴两虚、内热燥咳的孕妇及妇女食用。
适合2岁宝宝的营养粥食谱
2岁宝宝食谱一：茯苓莲豆粥
食物原料：白茯苓10克、陈皮10克、甘草5克、莲子20克、扁豆30克、粳米30克
制作方法：
先将白茯苓和陈皮、甘草熬水，去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆，和粳米一起熬粥，以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
2岁宝宝食谱二：莲子薏米粥
食物原料：空心莲子15克、薏米15克、芡实15克、粳米20克
制作方法：
将准备好的原料一起淘洗净，浸泡1小时后，熬粥即可。
2岁宝宝食谱三：山楂苍术粥
食物原料：生山楂10克、炒苍术10克、粳米30克、白糖少许
制作方法：
将生山楂和炒苍术煎汤去渣，然后用汤来煮粳米粥，粥好后加入少许白糖即可