常吃核桃有哪些好处
常吃核桃有哪些好处
核桃是我们经常认为的补脑佳品，对于经常用脑或者是有少白头现象的人群都会有一定的功效，那么除了这些好处之外常吃核桃还有什么好处呢?
核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，预防高血压、冠心病、高脂血症等。维生素E则有提高免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除“老年斑”的作用。所以，核桃是老年人的营养佳品。
中医认为，核桃仁性味甘温，有补肾壮阳和润肺、通便的功效。因此，由于肾虚导致腰腿冷痛、尿频、耳鸣、性功能障碍、遗精、须发早白等症状的人，每天最好坚持吃点核桃，能起到治疗作用。
核桃的吃法很多，除了直接敲开吃以外，琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。平时在家可以熬点核桃粥，用糯米煮粥，锅开后放入核桃仁和大枣，再熬10分钟左右就可以了。
由于核桃属油料作物，脂肪含量和热量都很高，肥胖者，患有高血压、冠心病、糖尿病的人不宜多吃。中医认为，多吃核桃会助湿生痰，导致腹胀。因此，健康人每天别超过2个，糖尿病患者最好别直接吃，可用核桃油烹饪。
核桃的好处
助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
吃核桃对心脏也有好处
益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。失眠也可以尝试吃核桃
治失眠
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。生食核桃有营养
孕期吃核桃的好处
保健大脑
核桃中含有亚油酸，这种物质是合成DHA的必备物质，而DHA的存在对大脑有好处，因为大脑的发育需要DHA。所以孕妇吃核桃，能促进胎儿大脑的发育，从而完善胎儿的神经系统。如果孕妇体内的亚油酸含量偏低的话，那么很可能就会影响胎儿大脑的发育，导致胎儿神经系统不完善等。所以，孕妇在孕期吃核桃是很有好处的。
保养身体
孕妇在孕期时，身体的抵抗力普遍较弱，吃核桃可以提高身体抵抗力，从而增强孕妇的抗病能力。而且，很多孕妇可能会在孕期出现妊娠高血压综合症，如果坚持在孕期吃核桃的话，那么就可以很好的预防这种疾病。此外，吃核桃还能滋润孕妇的皮肤，可以让孕妇皮肤润泽而富有弹性。
孕妇吃核桃有什么好处?孕妇吃核桃不仅对胎儿的大脑有好处，而且还能保养孕妇的身体，所以，孕妇朋友在孕期不妨适当的吃一些核桃，有助于孕期养生。需要注意的是，核桃性热，且不易消化，因此，每次食用的核桃不能过量，一般建议每天食用两到三个即可。
空腹吃核桃好吗
一、核桃可以空腹吃吗
不建议空腹吃核桃。
核桃中的脂肪和膳食纤维含量很高，直接空腹食用会刺激肠胃，可能影响食物消化吸收。
二、空腹吃核桃有什么坏处
1、营养流失
空腹吃核桃后，核桃在肠胃中停留时间短，身体吸收的营养成分少，导致大量营养物质流失;
2、导致消化不良
核桃中的高脂肪可能刺激肠胃不适，出现消化不良，严重者引起腹泻;
3、引起恶心
空腹吃核桃，核桃富含的脂肪酸容易引起口腔油腻泛酸，产生恶心的情况;
4、加重肾脏负担
空腹吃核桃能摄入很多优质蛋白，蛋白质在胃酸的作用下凝结沉淀形成不溶物，会增加结石的风险，不利于身体健康。
吃核桃上火吗
吃多了核桃有上火的可能性。
核桃是常见的坚果类食物，吃起来香甜可口，中医认为：核桃性温，味甘、微苦、微涩，核桃入肾经、肺经、大肠经等，适当的吃核桃可以起到破血祛瘀、润燥滑肠、补脑健体的作用，过多的食用核桃会增加身体中的燥热之气，降低身体中的寒凉之气，有上火的可能性，若本身体质较为燥热的话，建议少量吃核桃，以免上火。
核桃可以降低胆固醇吗
吃核桃是可以降低胆固醇的。每天吃一小把核桃，有助降低坏胆固醇、预防心脏病。核桃的油脂含量虽然较高，却不易导致体重增加。
吃核桃有什么好处 健脑之王
核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，可健脑益智养神。还有一种说法叫吃什么补什么，核桃形状似大脑，所以吃核桃可以补脑。对于生长发育中的小孩子，还有大脑逐渐衰退的老年人来说，吃核桃就是最简单方便的健脑方法了。
核桃的营养价值
核桃美容效果非凡
助美颜：
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
吃核桃对心脏也有好处
益心脏：
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
失眠也可以尝试吃核桃
吃核桃有助于人体应对压力
生活紧张，血压升高?心血管不好，血压偏高?美国最新研究发现，这两种血压问题，吃点核桃就能应对。据英国《每日邮报》近日报道，《美国营养学会》杂志刊登的一项最新研究发现，吃核桃有助于人体应对压力，降低高血压。
这项新研究发现，吃核桃和核桃油一周后，人们的平均舒张压明显下降。总体上，研究发现，“坏胆固醇”水平高的患者吃富含核桃的饮食3周之后，即使面临很大压力，血压也会明显更低。
新研究首次表明，吃核桃可降低心理压力造成的血压升高。这不仅进一步证实了“核桃可降低胆固醇和高血压”，而且表明吃核桃也有助于减轻生活压力。
孕妇什么时候吃核桃最好
一般在孕期的三四个月的时候吃核桃很好，也就是说从26周开始到出生后2岁都可以吃核桃，有利于胎儿脑部以及视网膜的发育。
一般情况下，孕妇在早餐和午餐吃核桃最好，或者说在午餐和晚餐之间也可以将核桃当点心食用。
产妇能吃核桃吗
产妇是可以吃核桃的，生产需要耗费大量营养，流失大量水分，核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白，油脂，维生素，无机盐等等。产妇食用核桃，有利于补充自身营养，补充水分，补充精力，利于产妇的产后恢复。
核桃富含油脂，产妇生产会流失水分，皮肤容易干燥，食用核桃有利于补充水分，滋润皮肤，避免皮肤干燥，帮助皮肤抗氧化抗衰老抗皱纹。核桃含有丰富的油脂，产妇食用核桃，可以补充油脂，滋润肠胃，促进肠胃的消化，帮助产妇排便排尿，帮助产妇减轻身体水肿现象，恢复身材。
产妇产后身体虚弱，常会感觉胃口不佳，食欲不振，产妇还可通过吃核桃，补充油脂和膳食纤维，有助于产妇开胃，改善产妇的胃口，促进产妇的食欲增加。核桃富含钾钙钠铁等矿物质，产妇食用核桃有助于自身补充无机盐，增强自身抵抗力，保持骨骼和牙齿的健康，有利于产妇产后的身体恢复。但是核桃比较坚硬，产妇产后身体虚弱，不宜用力咀嚼，最好将核桃磨成粉加入粥类便于消化的食物中食用。