田鸡汤的功效与作用 补钙
田鸡汤的功效与作用 补钙
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。
鸡蛋皮的功效与作用 补钙
鸡蛋皮间隔了鸡蛋壳和蛋清,含有很高的钙元素,并且和蛋白质结合,属于比较容易吸收的结合钙,食用可补钙健骨。
股骨头坏死患者需补血补钙
股骨头坏死重在补血
股骨头坏死的患者,往往会出现骨头缺血的情况,也因此会让骨头出现变形,所以补血是早期股骨头坏死需要注意的重点。那么有些什么食物可以有效补血呢?其实,枸杞与鸡的搭配值得推荐哦。
红杞田七鸡:田七有散瘀止血、镇痛的功效,活血止血,熟用又能补血养血,而枸杞又有补肾益肝的功效,再加上营养价值非常高的母鸡肉,就做成了这道活血化淤、补气补血的菜。
基本材料:枸杞子,田七,精猪肉、小油菜、面粉,需要注意的是要选用三年左右的母鸡、枸杞子、田七。
股骨头坏死需要补钙
其实,除了上述股骨头坏死食疗菜谱外,股骨头患者在饮食中补充身体缺失的钙也是非常重要的。股骨头坏死患者补钙应从两方面入手:一方面使用含钙量高的食物,如牛奶,虾皮、豆腐等,另一方面可以遵医嘱服用钙片+维生素D,两外还可以常喝骨头汤,它含有丰富的矿物质和蛋白质,是股骨头坏死食疗中一道必不可少的美食。
海带汤的功效与作用 补钙
海带汤营养丰富,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高,所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
田鸡的功效与作用
这一次要为大家介绍的是田鸡,属国家保护动物,可食性的意义不大者,所以在这里仅作为为这种传统饮食文化加以介绍。田鸡,实际上就是虎纹蛙,蛙类的一种,之所以会被叫成田鸡,是因为田鸡的肉质细嫩胜似鸡肉。
民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。
田鸡对人体是有十分好的功效的,田鸡不止味道鲜美,它本身的营养价值也是十分好的,而且各种做法烹饪出来的味道也很好,所以很受大众的喜爱,不管是红烧,炖还是作为锅底来打火锅,都有不少的人会去选择。
但是话虽然是这么说的,现在已经很少有人会去食用野生的田鸡了,一则是因为田鸡是国家的保护动物,二则是因为野生的田鸡可能会带有病菌,所以为了安全起见,网友朋友们一定要到正规的餐厅食用为了进食专门养殖的田鸡。
田七炖鸡的功效与作用 强身健体
田七鸡汤的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分,适量食用田七鸡汤能够起到补充营养、强身健体的功效。
田七炖鸡的功效与作用 益气补血
中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,而田七也有补血止血的功效,对于气虚乏力、营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱的人群,都可以选择田七鸡汤进行食疗。
田鸡汤的功效与作用 补虚
田鸡汤是大补元气治脾虚的营养食品。