苦瓜黄豆排骨汤怎么做 做法步骤
苦瓜黄豆排骨汤怎么做 做法步骤
1、苦瓜洗净，去囊切成大块。
2、黄豆洗净备用，姜切片备用。
3、骨头剁好，洗净；入开水中焯，等肉和血丝都变颜色后捞出。
4、把苦瓜、骨头、黄豆、姜片都放到锅里，开智能档开始煲。
5、接近两个小时的时候，放盐调味，煮开即可。
苦瓜怎么吃营养健康 苦瓜黄豆排骨汤
材料：苦瓜500克，黄豆50~80克，蚝豉30克，排骨400克，生姜3片。
做法：各物分别洗净，蚝豉稍浸泡，黄豆浸泡至软，苦瓜切成片状，猪排骨切段或切小块。先在瓦煲或铁锅里加入750毫升清水（6至7碗水量），放入姜、黄豆、蚝豉三物，大火滚沸，改为中小火滚约15~20分钟后，放入苦瓜和排骨，滚约10分钟，饮用时下食盐便可。亦可把所有材料放入瓦煲里加入2000毫升（8碗水量），大火滚沸后改为中小火煲约1个小时或1个半小时，饮用时下食盐即可。
功效：苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是兴梅一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。
苦瓜汤能放什么一起煲
可以根据个人的口味爱好来进行选择。
苦瓜是生活中一种十分常见的食材，而且营养十分丰富，其与多种食材都可以进行搭配，比如苦瓜黄豆排骨汤就是一道十分经典的汤品，具有清热解毒、消暑解渴的作用，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
但是因为苦瓜的性质偏寒性，所以对于一些脾胃虚寒的人群来说在用苦瓜煲汤的时候需要尽量避免搭配寒性的食材，以免对肠胃造成较大的刺激。
苦瓜黄豆排骨汤的做法 功效
美容养颜，促进伤口愈合，增强体质，降火，适合需要滋补身体的人食用。
喝汤饭前好还是饭后好 苦瓜黄豆百合排骨汤
苦瓜、黄豆、百合都是夏天的应季食物，排骨一年四季都可以买到，因此这道菜肴比较好操作，苦瓜黄豆百合排骨汤清热又清补，添以润肺平和的百合，使之更养阴润肺，更为平和，既能清热又不损阳，既可清补又不油腻，为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。
三伏天煲什么汤好 苦瓜黄豆百合排骨汤
材料：苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。
做法：
1，苦瓜洗净，去籽，切厚块；黄豆浸泡、洗净；鲜百合洗净；猪排骨洗净，切段。
2，先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改文火煲约1小时。
3，下鲜百合煮约10分钟，调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。
功效：苦瓜黄豆百合排骨汤清热又清补，添以润肺平和的百合，使之更养阴润肺，更为平和，既能清热又不损阳，既可清补又不油腻，为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。
海带黄豆排骨汤的适宜人群和禁忌人群
海带黄豆排骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、碘元素等营养物质，具有一定的药用价值，对于一般人群来说均可食用，尤其适宜有缺钙、糖尿病、铅中毒、肥胖、甲状腺肿、水肿等患者食用。
海带黄豆排骨汤含碘丰富，对于甲状腺功能亢进的人群来说是不能吃的，加上海带性寒，有胃寒以及肠胃炎的患者也是不能吃的。
黄豆排骨汤适合人群
脑力工作者经常会因为用脑过度而产生精神疲乏、记忆力衰退等症状，而喝黄豆排骨汤可以为他们的大脑“充电”，补充能量，同时缓解症状。
黄豆排骨汤中含有大量的钙质，对预防和治疗老年人骨质疏松很有帮助。
黄豆中没有胆固醇，而且还含有能降低人体胆固醇的物质，经常食用可预防心脏病、冠状动脉硬化。
黄豆中含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。
宝宝营养汤的制作方法
山楂瘦肉汤
食谱原料：干山楂脯20克，瘦肉150克，菜心50克，生姜10克，植物油10克，盐5克。
制作方法：
1、将瘦肉切成小块，用开水焯烫。
2、锅内倒入适量的清水，加入焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲两个小时。
3、撒上适量的盐即可。
功效：健脾消滞、利尿解毒。
黄豆排骨汤
食谱原料：黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克、精盐适量。
制作方法：
1、将排骨切成小块，用开水焯烫。
2、锅内倒入适量的清水，加入排骨、黄豆、一小块姜和一点盐，煮滚后改小火煲两个小时。
小孩营养汤都有什么
山楂瘦肉汤
食谱原料：干山楂脯20克，瘦肉150克，菜心50克，生姜10克，植物油10克，盐5克。
制作方法：
1、将瘦肉切成小块，用开水焯烫。
2、锅内倒入适量的清水，加入焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲两个小时。
3、撒上适量的盐即可。
功效：健脾消滞、利尿解毒。
黄豆排骨汤
食谱原料：黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克、精盐适量
制作方法：
1、将排骨切成小块，用开水焯烫。
2、锅内倒入适量的清水，加入排骨、黄豆、一小块姜和一点盐，煮滚后改小火煲两个小时。
3、撒适量盐调味即可。
功效：通便止泻、健脾开胃;活血。