羊肝的功效与作用
羊肝的功效与作用
羊肝的功效与作用
味甘,性平。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。
1.补血
羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。
2.促进新陈代谢
羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢。
3.治疗眼部疾病
羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
羊肝的功效与作用 美容养颜
羊肝中所含有的维生素A、及维生素B2在细胞增殖及皮肤生长的过程中发挥着间接的作用,因此吃羊肝对皮肤的健美具有很重要的意义,适量食用是有益皮肤的健康生长的。
羊肝的功效与作用 解毒
肝脏属于解毒器官,食用羊肝能够为身体补充维生素B,可以补充对身体极为重要的辅酶,这些辅酶对机体内一些有毒成分解毒有着重要的意义。适量使食用羊肝帮助帮助身体排出毒素。
羊肝的功效
羊肝顾名思议当然就是羊的肝脏,羊肝味道比较苦,而且是寒性的,胆固醇高,所以并不适宜所有的人群食用。我们先来了解羊肝的功效。
羊肝味甘、苦,性凉,入肝经;
1、益血、补肝、明目。
2、用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治疗夜盲、贫血;可补肺气,调水道,可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。
羊肝主要适用于夜盲症,维生素A缺乏症,血虚,小儿衰弱等人群食用。另外,还要注意,不宜与富含维生素C的蔬菜同食,也不能与赤豆,猪肉,苦笋同食。
其中补益效能以青色山羊肝最佳。
羊腰的功效作用
羊腰子性温,味甘,入肾经,对于肾虚导致腰膝酸软、腰背冷痛、等不适症状具有辅助治疗功效,具有一定补肾益精的作用。
羊腰中含有大量的锌元素,而锌又是男性睾丸激素的重要组成物质,具有很好的壮阳作用,适用于男性食用。
羊腰中还含有大量的铁元素,而铁元素是红细胞生成的重要组成物质,可以帮助保持人体大脑的红细胞数量,从而具有一定提高人体免疫力的作用。
霪羊藿的功效与作用 淫羊藿的功效与作用
霪羊霍,中国陕西、甘肃、山西、河南、青海、湖北、四川等地区均有栽培,多年生草本植物,全草供药用,有补肾阳,强筋骨,祛风湿的功效。可用于治疗阳痿遗精,筋骨痿软,风湿痹痛,麻木拘挛,更年期高血压。
1、补肾壮阳
霪羊藿味辛性温,擅长补肾壮阳,适宜于寒性体质者,对中老年人常见的四肢冰冷,畏寒自汗,腰膝酸软,尿频等症有显著疗效,此外,霪羊藿还可以补益肾阳,改善阳萎,遗精夜尿频多,下肢无力,腰膝冷疼等不适。可与杜仲,巴戟天、狗脊同用。
2、治疗风寒湿痹症
霪羊藿味辛性温,还有助于散寒,温经,对风寒湿痹所致的关节酸痛或冷痛,关节活动不利,四肢麻木,四肢拘挛等症状均有一定的治疗功效。可与黄芪、当归、羌活、秦艽等同用。
3、强健筋骨
霪羊藿在通络的基础上,又可以有效的强健筋骨,改善各种风湿病的不适,因此,霪羊藿也常用于治疗关节活动不利,腰膝酸软,风湿性关节炎或类风湿性关节炎,骨质疏松等症。
4、降血压
霪羊藿含有霪羊藿苷,具有一定的降血压作用,可以抑制,阻断双侧颈总动脉引起的加压反射,从而抑制交感神经节前纤维所致的瞬膜收缩反应,适宜于肾阳虚引起的更年期高血压,可与仙茅、巴戟天、黄柏、知母等补阳滋阴药同用。
5、增强性欲
霪羊藿可以通过提高体内肾上腺素,去甲肾上腺素,血氨及多巴胺等激素的含量,同时还能降低皮质醇的含量,促进睾丸酮的分泌,从而增强性欲。
营养价值
霪羊藿的主要成分为黄酮、木脂素、生物碱、霪羊藿甙、和多糖,此外还含有挥发油、绿原酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚麻酸等。
1、霪羊藿主要含有霪羊藿甙,霪羊藿提取液有雄性激素样作用,能促进精液分泌,降血糖,还有提高垂体-肾上腺皮质系统功能的作用,并能促进抗体形成。
2、霪羊藿的黄酮类化合物有抑制细胞活性的作用,对免疫功能有良好的促进作用;霪羊藿黄酮类化合物可通过保护性腺、抑制骨吸收和促进骨形成等途径,使机体骨代谢处于骨形成大于骨吸收的正平衡状态,从而达到促进骨骼生长,阻止钙流失,预防骨质疏松的作用。
3、霪羊藿多糖具有促进机体免疫功能的作用,能够增加白细胞和淋巴细胞的数量,提高机体的体液免疫鸡细胞免疫功能。
1、对内分泌的作用
霪羊藿能促进性功能是由于精液分泌亢进,精囊充满后,刺激感觉神经,间接兴奋性欲而引起。霪羊藿主要成分霪羊藿能明显促进幼年小鼠附睾及精囊腺的发育,霪羊藿具有雄性激素样作用。
2、对免疫系统功能的影响
肾虚病人T细胞数量、淋转率、抗体、抗原以及网状内皮系统吞噬功能低下,而经过霪羊藿等补肾药治疗均可提高。
3、对心血管系统的作用
用霪羊藿煎剂和提取物对垂体后叶素引起的大鼠心肌缺血有一定保护作用。降压作用,霪羊藿煎剂及水煎乙醇浸出液给兔(2.5ml/kg)、猫(2ml/kg)及大鼠(4ml/kg)静注,均呈降压作用。其中以对兔作用最明显。
4、对血液系统的作用
霪羊藿煎剂、多糖和总黄酮对血小板聚集性的作用比较,健康人口服霪羊藿煎剂后,红血球压积明显减少,红细胞电泳时间缩短,血沉加快,从而使全血比粘度明显降低。
羊肝的功效与作用
味甘,性平。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。
1.补血
羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。
2.促进新陈代谢
羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢。
3.治疗眼部疾病
羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
羊肝的营养价值
1.羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。
2.羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢。
3.羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
羊肝的选购
新鲜肝有颜色,褐色紫色都不错,手摸坚实无黏液,闻无异味是好货。色紫红,切开后有余血外溢,生有浓水泡的不要购买。
羊肝的存储
在肝外面涂上一层食油后放进电冰箱冷藏,可保持原色、原味,且不易干缩。
羚羊角的功效与作用 清心凉肝
羚羊角性寒清热,主入心、肝经,有清心凉肝、泻火解毒之功。用于温热病壮热神昏,谵语躁狂,甚或痉厥抽搐,常与生石膏、寒水石、麝香等配伍使用。