羊骨的功效与作用

羊骨的功效与作用

羊骨头汤的作用1

羊骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，胃口不佳，腰酸背疼者饮用。

羊骨头汤的作用2

骨头汤中含有丰富的钙质，对小孩骨骼发育有好处。牛骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。汤中加入姜片和胡椒粉，有驱寒利湿的功效，尤其适宜冬天饮用。老少皆宜。

羊骨头汤的作用3

喝羊骨头汤能帮助吸收骨头里的胶原蛋白，胶原蛋白有助于钙的吸收，强壮骨密度，防止骨质疏松。

羊骨头汤的作用4

羊骨头汤能补肾，强筋骨，治虚劳羸瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，白浊，淋痛，久泻，久痢等等。羊骨头汤一直以来就被认为是大补之物，冬天真是虚寒入体之时，需要羊骨头汤来驱寒保暖。

排骨功效

补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

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补钙

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

淫羊藿的功效与作用 强筋骨

肾主骨，仙灵脾辛温散寒，可入肝肾而强筋骨，可以治疗各种肾阳虚衰所致的筋骨痿软、腰膝冷痛等症。

痛风食谱菜谱大全 羊骨大枣粥

配方：羊骨1具、大枣30g、粳米80g

制法：将羊骨洗净砸碎人沙锅，加适量清水煎煮1小时，弃渣留汤，放入洗净的大枣30克、粳米80克共煮粥，快熟时调人适量食盐、生姜、葱白，续煮片刻至粥熟。宜温热空腹食用，连食15日为1疗程。

功效：具有补肾健脾、强筋壮骨功效。适用于肾阳虚关节及肌肉酸痛、四肢乏力、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等症。风热感冒患者忌食。

羊肉汤的功效与作用 强健筋骨

羊肉中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质，可以为肌肉和骨骼的合成提供原料，有强健筋骨的作用，炖成羊肉汤食用，更易消化和吸收，适宜人群更多。

羊骨的功效与作用

羊骨的简介

【通用名称】羊骨

【其他名称】羊骨 (《别录》)

【来源】为牛科动物山羊或绵羊的骨骼，动物形态详"羊肉"条。

【化学成分】因部位、年龄等之不同，骨的化学组成亦有差异。其中变动最大的是水分与脂类。骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。氟含量虽然很少，但它是骨的重要成分。骨的有机物有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性硬蛋白样物质;尚有中性脂肪(量比较多)、磷脂和少量的糖原等。

【性味】甘，温。 ①《别录》："热。" ②《本草图经》："温，平。" ③《纲目》："脊骨：甘，热，无毒。""头骨：甘，平，无毒。" ④《医林纂要》："胫骨：咸，平。"

羊骨的功效与作用

补肾，强筋骨。治虚劳羸瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，白浊，淋痛，久泻，久痢。

①《别录》："主虚劳，寒中，羸瘦。"

②《千金·食治》："头骨：主小儿惊痫。"

③《唐本草》："头骨：疗风眩，瘦疾。"

④《日用本草》："胫骨：治牙齿疏活、疼痛。"

⑤《饮膳正要》："尾骨：益肾明目，补下焦虚冷。"

⑥《纲目》："脊骨：补肾虚，通督脉，治腰痛下痢。""胫骨：主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。除湿热，健腰脚，固牙齿，去皯蹭，治误吞铜钱。"

羊骨的用法用量

内服：煎汤或煅存性入丸、散。外用：煅存性研末撒。

羊骨的禁忌注意

《千金·食治》："宿有热者不可食。"

羊骨的选方

①治虚劳腰膝无力：羊骨一副(全者，槌碎)，陈皮二钱(去白)，良姜二钱，草果二个，生姜一两，盐少许。水三斗，慢火熬成汁，滤出澄清，如常作粥，或作羹汤亦可。(《饮膳正要》羊骨粥)

②治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，嫩者，捶碎，烂煮，和蒜、韭空腹食之，兼饮酒少许妙。(《食医心镜》)

③治虚损羸瘦乏力，益精气：羊连尾脊骨一握，肉苁蓉一两(酒浸一宿)，菟丝子一分(酒浸三日，曝干，别捣末)，葱白三茎(去须，切)，粳米三合。上锉碎脊骨，水九大盏，煎取三盏，去滓，将骨汁入米并苁蓉等煮粥，欲熟，入葱、五味调和，候熟，即入菟丝子末及酒二合，搅转，空腹食之。(《圣惠方》羊脊骨粥)

④治筋骨挛痛：羊胫骨，酒浸服之。(《纲目》)

⑤治思虑伤脾，脾不摄精，遂致白浊：厚朴(去皮，姜汁制，为细末)二两，羊胫(煅，研粉)一两。上二味，白水面糊为丸，如梧桐子大。每服百丸，空心用米饮汤送下。(《济生方》羊胫炭丸)

⑥治膏淋，脐下妨闷，不得快利：羊骨烧灰，捣，细罗为散，每于食前，以榆白皮汤，调下二钱。(《圣惠方》)

⑦治小儿洞泄下痢不差，乳食全少：羊胫骨(烧灰)、鹿角(烧灰)各一两。上研为末，炼蜜和丸如梧桐子大。每服以热水化下三丸，日三、四服，量儿大小加减。(《普济方》羊胫灰散，一名鹿角散)

羊骨头泡酒的功效与作用

羊骨头含有丰富的钙质，营养丰富。很多人都说羊骨头泡酒可以治疗颈椎，是真的吗?下面我们来看一下专家的介绍!

羊骨泡酒是不能根治颈椎病的，它可能只是减少症状的反应，但是不能完全根治颈椎病的。建议还是有病去医院治疗。

羊骨头泡酒就能起到一定的益肝肾和气血，促进骨痂生成，舒筋活络的功效。但是，因为骨骼中的活性成分很小，因此，一般认为使用动物的骨骼泡酒即使对人体会有一定的益处，但益处也不大，完全不能达到人们预期的强身健体、壮骨促长的功效。

温馨提示：虽然羊骨头泡制药酒的作用可能不如想象中的大，但泡制药酒本身却是保健养生的一种重要方法，只要正确认识泡制药酒过程中的注意事项，找到科学合理的药酒的配方，泡制药酒仍不失为一种祛病强身、益寿延年的捷径。

痛风吃什么 羊骨大枣粥

做法：羊骨1具，洗净砸碎入砂锅，加适量清水煎煮1小时，弃渣留汤，放入洗净的大枣30克，粳米80克共煮成粥，快熟时调入适量食盐、生姜、葱白，续煮片刻至粥熟。宜温热空腹食用，连服15日为1疗程。

功效：具有补肾健脾、强筋壮骨功效。适用于肾阳虚关节及肌肉酸痛、四肢乏力、痛风等症。风热感冒患者禁食。

上述的痛风食谱，主要根据个人病情和症状挑选，当然饮食疗法不能作为痛风的主要治疗手段，只能辅助，急性发作期建议能及时入院针对性做治疗，控制病情。

羊骨汤的功效与作用 补钙

羊骨汤中含有丰富的钙质，食用后这种钙质能够促进骨骼的生长发育、很适合正在长身体的青少年食用，且羊骨汤富含营养精华，中老年人食用后还能起到预防骨质疏松的效果。