孕期每天1个蛋孩子少患高血压
孕期每天1个蛋孩子少患高血压
研究发现,孕期多吃鸡蛋和瘦肉有助于降低孩子成年期高血压和心理健康疾病危险。
康奈尔大学科学家对26名孕妇怀孕7—9月期间“表观遗传标记物”(epigenetic markers),附属于DNA并影响基因作用的物质)变化情况进行了研究。该物质直接影响到基因的正常作用。一些参试者每天通过饮食和补剂补充480毫克胆碱(婴儿每天需要125毫克的胆碱,成年人每天需要550毫克的胆碱)。另一组每天摄入胆碱930毫克。结果发现,大量摄入胆碱的孕妇,调节压力激素皮质醇的基因受到一定抑制,从而使孩子血液中的皮质醇水平降低了33%。这意味着孩子日后罹患与压力有关的疾病及各种慢性病危险将随之降低。
新研究负责人艾娃普莱斯曼教授表示,焦虑和抑郁的准妈妈体内皮质醇水平会上升,补充胆碱具有保护作用。将来医生可能会给孕妇开具胆碱药片,以预防孩子日后多种疾病危险。鸡蛋黄富含胆碱,一只50克的鸡蛋,胆碱含量约为116毫克。成年人吃两只鸡蛋可满足大部分胆碱的日需求量。胆碱的其他食物来源还包括瘦肉、豆类和西兰花等。
儿童沉迷电视可能易患高血压
《国际心脏病学杂志》刊登的一项新研究发现,儿童每天看电视超过2小时,会增加患高血压的风险。
新研究中,巴西圣保罗大学奥古斯托·塞萨尔·德赖斯博士及其同事对来自欧洲8国的5221名儿童进行了为期两年的研究。数据显示,在研究期间,每1000名儿童中,有110人血压偏高。儿童血压偏高的定义是,其血压超过95%同龄、同身高和同性别的其他儿童。进一步分析发现,在2~10岁的儿童中,每天看电视超过2小时的儿童患高血压的风险增加30%。缺乏运动会导致儿童日后患高血压的危险增加50%。
德赖斯博士表示,这项新研究结果表明,欧洲新增高血压病例与身体运动情况及儿童久坐等生活方式存在重要关联。高血压会增加患缺血性心脏病等多种心血管疾病的危险。新研究得出的结论的确令人担忧,广大家长必须高度重视儿童久坐看电视等问题,让孩子多运动。
减肥能吃面包吗
面包的热量并不低,其中普通吐司软面包(热量280大卡/100克左右)<起酥面包(各种牛角面包、酥包等,有起酥层的面包),热量380大卡/100克左右。
要知道,很多减肥人士以为热量高的米饭,热量只有115大卡/100克。
“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包,含糖约15%,油脂约10%,
含热量最高的起酥面包,酥皮一般要加入20%—30%的黄油或“起酥油”,才能形成特殊的层状结构,常见的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。
全麦面包热量也不低,大约278大卡/100克。但是一般减肥建议选择它,是因为它的麦麸主要成分为粗纤维,粗纤维不会被人体吸收,能帮助肠道蠕动排毒,并增加饱腹感,让人不容易感觉饿,因此对减肥有一定的帮助。
然而,真正的全麦面包应该是硬硬的,口感粗糙的。所以如果你买到了口感柔软味道好的“全麦”面包,请仔细看食品标签,如果排在第一位的是面包粉,第二三位才是全麦粉,那肯定不是真正的全麦面包。商家不过是在精面粉里加了一点少量焦糖色素染成褐色,然后再加很少的全麦面粉,或者在面包皮上加燕麦片,假装是全面面包。这样的面包为了改善口感,往往都添加了更多的黄油和糖。
此外减肥期间并不建议用面包来当做主食,因为做面包配方里添加了黄油、和糖,热量并不低,吃面包不如吃米饭和馒头。同时如果你是在外边买的面包,多半还加了起酥油、人造奶油、植物黄油(也就是人造黄油)等,这些配方中含有对健康不利的反式脂肪酸酸。
常见面包热量表
一般面包
小面包 1个(10克) 38.8卡
维也纳布丁餐包 1个(45克) 778.4卡
啵啵面包 1个(50克) 169.6卡
干酪麻糬面包 1袋(60克) 202.2卡
芝麻麻糬面包 1袋(60克) 287.8卡
红豆QQ球麻糬面包 1袋(63克) 174.4卡
新感觉伙伴-鸡蛋色拉 1个(65克) 147.6卡
阿波罗面包 1个(80克) 301卡
奶淇淋面包 1个(84克) 223.59卡
鲜草莓面包 1个(85克) 222.5卡
红豆面包 1个(90克) 265.8卡
香葱面包 1个(93克) 263.1卡
牛奶咖啡面包 1个(94克) 363.5卡
蛋黄奶油面包 1个(95克) 379.4卡
竹山地瓜面包 1个(98克) 284.2卡
紫芋螺纹面包 1个(89克) 342.6卡
草莓螺纹面包 1个(99克) 354.2卡
巧克力螺纹面包 1个(101克) 414.6卡
吉士贝果-原味 1个(104克) 314.1卡
吉士贝果-蓝莓 1个(116克) 352卡
肉松面包 1个(105克) 400.8卡
肉松派司-芝麻 1个(105克) 401.3卡
鲜奶布丁面包 1个(109克) 278.8卡
鲜梅布丁面包 1个(114克) 317.3卡
法式波罗葡萄奶酥 1个(115克) 408.6卡
草莓泡芙面包 1个(115克) 308.7卡
拿铁咖啡面包 1个(116克) 381.8卡
栗子奶酥 1个(120克) 384.8卡
蓝莓优酪 1个(120克) 384.8卡
奶油布丁面包 1个(125克) 389.4卡
香肠夹心面包 1个(125克) 436.9卡
新鲜牛奶面包 1个(140克) 517.9卡
德国黑麦面包 1个(145克) 504.5卡
巧克力波罗面包 1个(150克) 583卡
牛奶波罗面包 1个(170克) 655.5卡
草莓果酱面包 1个 254卡
香芋面包 1个 285.8卡
红豆麻糬面包 1个 313.7卡
花生面包 1个 387.1卡
椰香面包 1个 389.4卡
红豆核桃面包 1个 473.7卡
北海道巨蛋牛奶面包 1个 492.9卡
蔓越莓波萝面包 1个 514.9卡
土司
天然五谷杂粮土司 1片(36.25克) 103.05卡
天然酵母土司 1片(37.25克) 106.7卡
瑞穗超软土司 1片(61克) 176.2卡
黑糖核桃土司 1片(63克) 185卡
快客皇家奶油土司 1片(67克) 217.5卡
汤种超软土司 1片(69克) 184.9卡
奶油土司 1片 117.45卡
蓝莓厚片汤种土司 1片(115克) 286.4卡
芝麻肉松厚片汤种土司 1片 350.6卡
草莓厚片汤种土司 1片 388.7卡
独飨双片土司系列
巧克力螺纹土司 1份(二片) 203卡
丹麦土司 1份(二片) 263.6卡
奶酪土司 1份(二片) 306.9卡
红豆奶茶蛋糕土司 1份(二片) 341.8卡
蛋糕土司 1份(二片) 345.5卡
瑞穗超软土司 1份(二片) 402.3卡
北海道十胜红豆系列
冠军红豆面包 1个 269卡
红豆牛奶蒸糕 1个 279卡
红豆牛奶土司 1片 282.2卡
红豆布丁餐包 1个 404.8卡
圣娜多堡糆包系列
多谷类蜂蜜糆包 1个 219卡
鸡蛋肉松糆包 1个 249.8卡
布丁糆包 1个(99克) 233.1卡
红豆糆包 1个(102克) 251.6卡
汤种面包系列
法式火腿奶酪面包 1个 229.6卡
炼乳布丁面包 1个 235.9卡
吉士火腿面包 1个 249卡
红豆面包 1个 259.5卡
日式栗子面包 1个 270.4卡
芋头面包 1个 290.3卡
奶酥面包 1个 318卡
菠罗面包 1个 337.6卡
肉松菠罗面包 1个 369.8卡
北海道面包-巧克力布丁 1个(80克) 230.3卡
北海道面包-花生奶油 1个(80克) 270.5卡
双馅面包-鲜奶油苹果 1个(87克) 254卡
双馅面包-鲜奶油花生 1个 338.7卡
双馅面包-鲜奶油红豆 1个(104克) 343.8卡
双馅面包-鲜奶油布丁巧克力 1个(105克) 279.7卡
双馅面包-鲜奶油布丁芋头 1个(107克) 290.6卡
双馅面包-焦糖布丁 1个 295.5卡
迷你可颂 1个(14克) 64.75卡
丹麦芋头 1个 237卡
丹麦蓝莓 1个 317卡
香鸡咖哩 1个 317.8卡
香卷阿波罗面包 1个(80克) 302卡
竹山藷泥面包 1个(83克) 229.1卡
墨西哥巧克力面包 1个(104克) 347.7卡
炭烧咖啡面包 1个(106克) 405.9卡
杂粮吐司 1片 66卡
法国吐司 1片 70卡
牛奶吐司 1片 72卡
维也纳吐司 1片 73卡
奶油吐司 1片 74卡
燕麦吐司 1片 79卡
白吐司 1片 80卡
蜂蜜吐司 1片 80卡
意大利吐司 1片 83卡
玉米吐司 1片 93卡
大蒜吐司 1片 111卡
巧克力酱三明治 1份 130卡
草莓酱三明治 1份 130卡
美式裸麦面包 1个 61卡
葡萄干面包 1个 66卡
裸麦面包 1个 76卡
奶油牛角面包 1个 120卡
无盐面包 1个 129卡
汉堡用面包 1个 136卡
热狗用面包 1个 136卡
乳酸面包 1个 139卡
杂粮面包 1个 147卡
甜甜圈 1个 156卡
硬式面包 1个 156卡
三明治面包 1个 161卡
法国面包 1个 164卡
无盐杂粮面包 1个 166卡
全麦小圆面包 1个 236卡
小圆面包 1个 240卡
牛油面包 1个 245卡
牛角面包 1个 272卡
丹麦面包 1个 335卡
奶酪面包 1个 353卡
芝麻小面包棒 1个 11卡
意大利面包棒 1个 80卡
麦包:100克:120 kcal
奶黄包:100克:140 kcal
蒜茸包:100克:180 kcal
菠萝包:100克:230 kcal
叉烧包:100克:250 kcal
汉堡包:100克:260 kcal
法国面包 50g ( 6cm寛----147kcal
小餐包 30g ----84kcal
牛角面包 30g ----129kcal
英式松饼 65g ----149lcal
培果 85g ----257kcal
汉堡面包 90g (汉堡用)----251kcal
红豆面包 82g ----218g
奶油面包 108g ----296kcal
芝士汉堡包 116g 310
鱼柳包 142g 440
烟肉蛋汉堡包 138g 290
猪柳汉堡包 117g 370
猪柳蛋汉堡包 167g 440
火腿三文治 122g 262
芝士火腿三文治 146g 353
热狗包 120g 300
五种病最易遗传给下一代
1.过敏或哮喘。如果父母中只有一人患哮喘或对花生酱、花粉、灰尘等某一种物品过敏,孩子有同样问题的几率是30%~50%,如果父母都患有哮喘或过敏症,那么孩子患病几率就会提高到80%。
建议:坚持母乳喂养,选择过敏原少的配方奶粉;家里尽量不养宠物;现在正是各种鲜花开放的时节,傍晚花粉较多,孩子尽量少外出,外出时要戴上眼镜和口罩。
2.高血压和高血脂。如果父母双方中一人患有高血脂或高血压,孩子的患病几率大约是50%;如果父母双方都患有高血脂或高血压,那么孩子患病的几率将会达到75%。另外,如果爷爷奶奶中有人患心脏病,孩子得病的几率也非常高。
建议:除给孩子定期体检外,控制脂肪和甜食的摄入很关键。1岁后,应确保他们每天营养均衡,坚持锻炼身体,避免堆积过多脂肪。另外,有研究表明,母乳喂养能降低孩子患高血脂的几率,所以应尽量坚持母乳喂养。
3.肥胖症。如果父母中有一方是重度肥胖,即患肥胖症,孩子超重的可能性是40%;如果父母双方都有肥胖症,孩子肥胖的可能性就高达70%。专家提醒,儿童时期的超重问题不能忽视,因为它很可能导致糖尿病、早期心脏病、哮喘和癌症。
建议:父母首先要以身作则,养成健康的饮食和锻炼习惯。孩子少喝含糖饮料,每天看电视不超过2小时。孩子2岁以后,应按时检查身体,由医生来判断总体指数是否正常,以便及早发现孩子的体重是否存在问题。
4.糖尿病。如果父亲患有1型糖尿病,而且一直依赖胰岛素或是他在青少年时期就被确诊为糖尿病,那么遗传几率是1/17。研究表明,20%~40%的子女是从母亲那儿遗传到此病的。2型糖尿病是一种与体重有关的糖尿病,具有更高的遗传性。
建议:保持良好的身材,坚持运动。如果孩子超重,并有糖尿病家族史,最好在孩子10岁后通过血液检查来断定他是否患有2型糖尿病。
5.近视眼。如果父母都是高度近视,后代近视的概率很高;如果父母中一人是高度近视,而另一个是该基因的携带者,遗传给孩子的概率也很高;如果父母两人均是致病基因携带者,虽然他们本人不近视,但他俩的致病基因会遗传给孩子,使孩子具备两个近视基因,患近视眼的几率也会很高。
血压高吃什么食物最好 血压高如何预防
1、饮食上,应少量多餐,避免吃得过饱;由于大部分高血压患者较肥胖,最好多吃些低热能食物来预防高血压。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
2、茶多酚可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子,由于茶叶内含有茶多酚,所以经常喝茶对人体有益。
3、有研究表明,睡眠时间越少,患高血压的风险越大。所以成年人最好每天睡眠7小时至9小时以预防高血压的发生。
4、要注意劳逸结合,不能过度疲劳,否则会引起血压升高。
5、年轻人要坚持规律的生活方式,注意三餐均衡营养,不要熬夜,避免摄入过高脂肪和胆固醇。
开车族每天1个橙子助排毒
每天开车,不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦,还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒,开车一族每天吃一个橙子,不仅能净化车厢里的空气,还有助排出人体内的毒素。
这是因为,橙子不仅气味芳香,还富含纤维素和果胶物质,可以帮助促进肠道蠕动,从而有利于清肠通便,排除体内有害物质。
正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。
石榴一天1个
时下,正是吃石榴的季节。石榴中含有较多的维生素及无机盐、钙、铁和锌,其中维生素C和维生素E都高于苹果和梨,有杀虫、收敛、止痢等功效。石榴可分红粉皮石榴、玛瑙石榴和青皮石榴,其中红粉皮的最甜,玛瑙次之,青皮较酸。红粉皮石榴含维生素C高,青皮石榴含维生素E高。
孙孟里介绍,石榴可直接食用,也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,并可杀虫抑菌。石榴虽好,但小孩不宜吃,老人和肠胃功能弱的人不能多吃,一天最多吃半个。正常人一天最多吃1个,石榴中果酸含量较高,吃多了对牙齿和肠胃都会造成伤害。
孩子再饿也不能吃这些食物
其实对于婴儿来说数是不宜吃过量的蛋,主要是由于鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿的成长有一定的益处,但食之过多,会给婴儿带来不良的后果。营养专家认为,1岁到1岁半的婴儿,最好只吃蛋黄,而且每天不能超过1个;1岁半到2岁,可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃2个蛋。
10岁以内的儿童不要吃腌制食品,主要的原因有两个方面,一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病,二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
家长需要注意的是,2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉,如不能喂以母乳,应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉,其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。
如果用鲜牛奶替代母乳,给2岁之内的孩子食用,这也是非常不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白,其比例高达60%。此外,牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。
湿疹宝宝可以吃蛋黄吗 宝宝多大才能吃蛋黄
一般情况下,宝宝7个月后就可以开始添加蛋黄,但要从少量开始,逐渐增加食用量。
鸡蛋洗净后煮熟,剥壳去蛋白,取1/4蛋黄加开水少许,用勺调匀成糊糊状,不可太稀或太稠,成半流状,用小勺喂食,然后观察宝宝的反应,只要孩子肠胃适应,不腹泻、不呕吐,可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。
婴儿期宝宝每天1个蛋黄即可,如果其他辅食添加不顺利,可以适当地多吃一些,但每天最多不宜超过2个。
开车族每天1个橙子排毒
每天开车,不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦,还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒,开车一族每天吃一个橙子,不仅能净化车厢里的空气,还有助排出人体内的毒素。
这是因为,橙子不仅气味芳香,还富含纤维素和果胶物质,可以帮助促进肠道蠕动,从而有利于清肠通便,排除体内有害物质。
正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。
中医:开车族必备食疗养生知识
1、开车的朋友由于要集中精力,睁大眼睛,观察前方情况,故较费眼神,尤其是在夜间开车,更是用眼过度,易耗肝血,中医认为肝开窍于目,目受血则能视,久视则耗伤肝血,故驾车族应多食用动物的肝脏或血,比如猪肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、猪血等,以食养方式滋补肝血,以达明目养肝之目的。
2、开车消耗体能较少,许多人又缺乏健身锻炼,身体大多偏胖,因此,驾车族应尽量减少油脂摄入,避免饮食过量,这样可防止头晕、困倦,饱餐之后血液分配至消化系统较多,影响心脑供血,往往出现心脑轻度缺血缺氧,驾车人容易头脑不清醒,造成事故。
3、有不人驾车族喜欢喝浓茶或者咖啡提神,然而,经常饮用浓茶或者咖啡,随着时间的积累,人体会对浓茶或者咖啡产生耐受性,而耐受性的产生,必然引起浓茶或者咖啡用量的增大,浓茶或者咖啡用量的增大又会因利尿太过而损伤阴津。因此,驾车族应尽量喝白开水,根据天气的冷暖及当时身体的状态,饮用凉白开水或热白开水。而提神的最好办法是强制自己休息,哪怕是短暂的休息,休息之后自然就有神了。
4、有车族应尽量减少夜间活动和夜宵,日出而作,日落而息的生物节律是人类有史以来自然形成的,随意打乱这个节律,人体会有很多不适,正常生物节律被打乱,睡眠不足也会影响次日驾车的安全性。
原发性高血压以及是什么原因造成的
病因
目前认为原发性高血压是一种某些先天性遗传基因与许多致病性增压因素和生理性减压因素相互作用而引起的多因素疾病,这些因素主要包括:
1、遗传因素
原发性高血压是一种多基因遗传性疾病。流行病学调查发现,高血压患者的孪生子女高血压的患病率明显提高,尤其是单卵双生者;父母均患高血压者,其子女患高血压概率高达45%,相反,双亲血压均正常者,其子女患高血压的概率仅为3%。
2、高钠、低钾膳食
人群中,钠盐(氯化钠)摄入量与血压水平和高血压患病率呈正相关,而钾盐摄入量与血压水平呈负相关。膳食钠/钾比值与血压的相关性甚至更强。我国14组人群研究表明,膳食钠盐摄入量平均每天增加2克,收缩压和舒张压分别增高2.0mmHg和1.2mmHg。高钠、低钾膳食是我国大多数高血压患者发病主要的危险因素之一。
3、超重和肥胖
身体脂肪含量与血压水平呈正相关。人群中体重指数(BMI)与血压水平呈正相关,BMI每增加3kg/m,4年内发生高血压的风险,男性增加50%,女性增加57%。我国24万成人随访资料的汇总分析显示,BMI≥24kg/m者发生高血压的风险是体重正常者的3~4倍。身体脂肪的分布与高血压发生也有关。腹部脂肪聚集越多,血压水平就越高。腰围男性≥90cm或女性≥85cm,发生高血压的风险是腰围正常者的4倍以上。
4、饮酒
过量饮酒也是高血压发病的危险因素,人群高血压患病率随饮酒量增加而升高。虽然少量饮酒后短时间内血压会有所下降,但长期少量饮酒可使血压轻度升高;过量饮酒则使血压明显升高。如果每天平均饮酒>3个标准杯(1个标准杯相当于12克酒精,约合360克啤酒,或100克葡萄酒,或30克白酒),收缩压与舒张压分别平均升高3.5mmHg与2.1mmHg,且血压上升幅度随着饮酒量增加而增大。
防辐射每天1个橘子2杯茶
随着电脑大量进入办公室,人们不得不重视电脑对办公环境的污染和对使用者健康的影响。电脑辐射可以阻止人体中一种酶的合成,这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介物质。
常用电脑的人除了不可避免地要接触到电磁辐射外,电脑荧光屏的频繁闪动对眼睛也有较强的刺激作用,让人出现流泪、视力减退、头昏脑涨等不适症状。
以前的科学调查发现,有喝茶习惯的人,受辐射损伤较轻,血液病发病率较低,由辐射所引起的死亡率也较低。茶叶中含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电脑辐射的危害。此外,茶叶中含有丰富的维生素A,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
科学家还分析说,橘子含有抗氧化剂成分,可增强人体免疫力,抑制肿瘤生长,抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。同时橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素,可以保护经常使用电脑者的皮肤。
长期吃泡菜引发高血压发生
目前,高血压仍是需要终生治疗和重视的疾病,但不少患者由于不了解高血压病的知识,犯了这样或那样的错误,导致高血压的治疗无效,或并发了其他病症。专家为大家分析了案例接诊,这里介绍给读者朋友,希望能给大家以警示。
一边吃泡咸菜一边吃降压药,降压难奏效
长期吃泡菜引发高血压发生
一位48岁的农妇来医院的内科门诊看病。王女士患高血压3年,总是感觉头昏、心累。王女士的体形较肥胖,身高153厘米,体重57千克,服用吲达帕胺片降压1天1片已1年,但血压仍高。来就诊的那天早晨王女士没有服药,通过测试血压,是170/96毫米汞柱。
专家指出,用寿比山降压应该是有效的,但是为什么王女士的血压仍然居高不下呢?通过专家询问王女士的饮食习惯,王女士表示,“顿顿吃泡咸菜,自己泡的青菜头、蒜苔、黄瓜。嘴巴淡,吃了泡咸菜,可以多吃两口饭,离了泡咸菜就不想吃饭了。”又说:“一顿吃一盘,一天三盘,一顿一家人要吃半斤到一斤泡咸菜,乡坝头家家都有泡咸菜。”专家了解之后明白了王女士的血压为什么降不下来:是因为泡咸菜抵消了降压药的作用。后来,王女士听了专家的嘱咐,减少含盐食物的摄入量,血压就降至正常。