预防糖尿病最好方法 少吃高脂肪食物选择低脂高优质蛋白质食物

预防糖尿病最好方法 少吃高脂肪食物选择低脂高优质蛋白质食物

减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油、肥肉等。这类食物饱和脂肪酸含量过多，容易促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成，使血清胆固醇水平升高。还可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固的作用，促进血栓形成。选择肉类时，鸡肉、鸭肉、鱼虾类统称为“白肉”，白肉比猪肉、牛肉等红肉的脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量较高，这也意味着吃同样75克肉，吃鱼、鸡可以摄入较少的饱和脂肪，更适合高脂血症、高血压、糖尿病、脂肪肝等患者食用。因此，日常饮食中不妨将白肉作为肉类的首选，红肉则以瘦肉为主。

糖尿病人能吃金针菇吗

金针菇其实是我们饭桌上经常会吃到的一种菌类食物，而且有很多的烹饪方式，不同的烹饪方式都可以给我们带来不一样的美味享受，而且金针菇中含有比较高的营养物质，富含维生素太水化合物，还可以有效地帮助，我们降低胆固醇预防心血管疾病，而对于糖尿病人来说其实是可以吃金针菇的。

其实糖尿病人的饮食问题需要额外的讲究尤其要注重的是做到低盐低糖低脂肪的饮食，因为这些食物都不利于自己的一个血糖控制，因此想要更好的保证自己的健康，希望糖尿病患者都不能够忽略这些饮食保健。

金针菇糖尿病患者适量是可以吃的，

首先针对糖尿病患者应该注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。山药闪耀、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。

吃升糖指数低的食物蔬菜如黄瓜西红柿芹菜水果如柚子猕猴桃蛋白选择优质蛋白如瘦肉鱼类主食最好选择玉米面荞麦面燕麦面但都要注意量建议到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为你指定的一份合适你的饮食方案以便你精确病情的评价规范化基础上的个体化治疗精细动态控制使你获得最理想的治疗。

糖尿病人吃什么肉最好

“原汁原味”好过加工肉类

随着现代生活节奏的加快，加工肉制品日益“抢占”人们的餐桌，腊肉、香肠、火腿、培根、鱼罐头等深受大家喜爱。虽然肉类有丰富营养价值，但加工的肉类就一定了。

亚硝酸盐俗称为“硝”，可起到上色、防腐作用，还能让肉制品保持好的口感和味道，加上亚硝酸钠有咸味，可代替食盐，因此广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。流行病学研究证实，腌制肉制品的摄入量越高，癌症的风险越高，主要是其中的亚硝胺致癌物起作用。所以，糖尿病人在选择肉类时，最好购买新鲜的原汁原味的肉类，少吃肉类加工食品。

“没有腿”的肉类最适合糖友

在动物肉类中，主要分为鱼类、家禽和畜肉三种。专家指出，糖尿病人选用肉类时最好先选择“没有腿”的鱼类，其次是“两条腿”的禽类，最后才是“四条腿”的畜肉类。

为何鱼类最适合糖友?有报道指出，鱼类的多不饱和脂肪酸n-3及n-3与n-6的比例最理想，有利于调节血糖和预防糖尿病的并发症(特别是糖尿病肾病)。此外，鱼肉含有的不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风，还可以降低体内甘油三脂的水平。尿酸水平正常的糖友每周可以进食鱼类2～3次，每次80~150克最为适宜，而且最好选择清蒸或者水煮质量较好的海鱼、河鱼，不可油炸。

“两条腿”的禽类主要是指鸡、鸭、鹅，其中鸡肉的蛋白质含量最高，约20%，而脂肪含量仅有鸭肉的一半。“四条腿”的畜肉就是常说的红肉，包括猪、牛、羊等，牛、羊肉的蛋白质含量为20%，高于猪肉的13.2%，而猪肉的脂肪含量最高，特别是猪排骨。

专家指出，肉类的营养价值对糖友十分重要，但糖尿病人不能只吃肉不吃蔬果，应该要营养均衡，设计好每日的热量摄入，在每日可摄入的肉类含量中优先选择鱼类和禽类。

饮食应注意粗细搭配

多吃蔬菜水果和薯类。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险有重要作用。推荐成年人每天吃蔬菜300g～500g，水果200g～400g，增加薯类的摄入。每天吃奶类、大豆或其制品。奶类含丰富的优质蛋白质和维生素外，是钙质的极好来源，建议每人每天饮奶300ml。大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等。建议每人每天摄入30g～50g大豆或相当量的豆制品。

常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。鱼、禽、蛋和瘦肉是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高;蛋类富含优质蛋白质。建议每人每天摄入禽肉类50g～75g，鱼虾类75g～100g，蛋类25g～50g。减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。推荐没人每天摄入油含量在25～30克，摄入的盐含量在5～6克。食不过量，天天运动，保持健康体重。进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，食物提供人体能量，运动消耗能量。根据我国居民的身体素质来说，每天坚持6000步最为合理。

三餐分配应要合理，零食要适当。合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。一般情况下，早餐安排在6:30-8:30，午餐在11:30-13:30，晚餐在18:00-20:00进行为宜。每天足量饮水，合理选择饮料。饮水应少量多次，要主动，不要感到口渴时再喝水，最好选择白开水，每人每天至少1200ml，合理选择饮料。饮酒限量。无节制的饮酒，会使食欲下降，发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，成年女性不超过15g。孕妇和儿童青少年应忌酒。

吃新鲜卫生的食物。食物放置时间过长就会引起变质，可能产生对人体有毒有害的物质。吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。

糖尿病患者在平时应该如何选择食物

糖尿病患者应该选择的食物之一：油脂类

包括烹调油和食物中所含的脂肪，主要提供能量和必需脂肪酸，以促进脂溶性维生素的吸收。烹调油最好选择植物油。

糖尿病患者应该选择的食物之二：蔬菜水果类

这类食物主要提供矿物质、维生素和膳食纤维。糖尿病患者最好每天吃500～750克新鲜蔬菜，尤其是绿叶菜。血糖稳定时可以适当吃些水果。

糖尿病患者应该选择的食物之三：蛋白质食物

糖友你选对食物了吗?动物性食物如乳类、蛋类、肉类(禽肉、畜肉、鱼肉)等，可以提供优质蛋白。其中乳类可以提供丰富的钙，对人体非常有益，建议血脂高的糖尿病患者喝脱脂奶。

鱼肉容易消化，适合老年和儿童糖尿病患者。蛋类由于含有较高胆固醇，建议每天吃一个鸡蛋为宜。植物性食物如大豆类，含有丰富的蛋白质、豆固醇、膳食纤维、维生素、矿物质等，同样属于优质蛋白。

糖尿病患者应该选择的食物之四：谷类食物

包括米、面等主食，主要提供糖类，产生能量。其次供给蛋白质、B族维生素等。糖尿病患者的主食最好选择多种粮谷类混合食用，粗细搭配可以增加膳食纤维的摄入，改善糖耐量，降低餐后血糖。

孕妇不能吃哪些食物

1高脂肪的食物一定要少吃，孕妇吃太多高脂肪食物容易得乳腺癌，还容易使胎儿患上生殖系统疾病，所以像一些肥肉类的高脂肪食物平时家里都让我尽量少吃。

2高蛋白质食物也要少吃，孕妇本来就食欲不好，再摄入那么多蛋白质，给肠道增加了很多负担，会引起胃部不舒服，食欲也会大减，所以像一些鸡蛋类食物我们平时也应该适量摄入。

3高糖份食物也在适合摄入，孕妇大量吃含糖量高的食品会引起孕期糖尿病，这是一种会遗传的疾病，摄入糖类过多还会造成胎儿畸形，所以能少吃一定要少吃。

糖尿病人能吃鸭血吗

一般看到糖尿病患者，总感觉他们消瘦的很快。其实，病魔的确不给人任何可以思考的余地，它们会无情地侵蚀人体，来之匆匆后遗留于人体。糖尿病患者真的很辛苦，除了他们形容枯槁的面庞，还有日益萎靡不振的精神。

糖尿病人不能吃花生和瓜子，因为它们是高热量、高脂肪的食品;糖尿病患者还应该积极做到甜品几乎不碰，米饭不能吃饱，水果不能吃多;糖尿病人尽量不要喝酒，但是使用胰岛素和口服降血糖药物的患者必须戒酒;糖尿病患者不能碰含有大量单糖的食物，像白糖、水果糖等等;糖尿病患者还要少吃高脂肪食品、油炸食品;像咖喱和胡椒等太重口味的食物也要避免使用。

糖尿病患者可以使用鸭血，鸭血中没有多少糖分含量，也没有可以升糖的物质，但一定要少食用。因为糖尿病患者在生活中要吃一些比较清淡的食物，鸭血属于比较荤的食物，所以糖尿病患者一点要少吃鸭血。

糖尿病人应该食用升糖指数比较低的蔬菜水果，主食要尽量吃粗粮制成的馒头，并且蛋白质一点要选择优质蛋白。糖尿病患者最好到糖尿病专科医院的营养科寻求帮助，让那里的工作人员帮助自己建立一份健康合理的饮食菜单，渐渐摆脱糖尿病困扰，过像正常人一样的生活，毕竟幸福生活有自己打造。

妊娠期糖尿病的主食方法

孕妈妈吃多吃少、吃好吃坏，都关系着胎儿能否健康发育。为了使尚未出生的猪宝宝、奥运宝宝长得更茁壮，记者请营养专家为准爸准妈支招。

特殊妈妈，特殊饮食

妊高症，增加优质蛋白和限盐

一些女性一怀孕，就啥补吃啥，结果成了妊高症。

专家建议：

1.先控制能量和体重减少饱和脂肪的摄入，少吃动物性脂肪，其他食物也宜选择低饱和脂肪酸、低胆固醇的，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、家禽、瘦肉及低脂乳等。

2.增加优质蛋白质妊高症患者尿中排出大量蛋白质导致血清蛋白偏低，适合补充鱼类、去皮禽类、低脂乳、豆制品等优质蛋白质。

3.补充钙、镁、锌多吃奶制品、豆类，以及鱼、牡蛎等海产品。

4.减少盐的摄入量每天食盐少于5克，如果出现下肢水肿，就要控制在3克。陈改云说，少用酱油，少吃盐腌渍食品，如咸菜、咸鱼、咸肉、咸蛋等，也很有必要。

妊娠糖尿病孕妇每日主食不能少

不少女性在妊娠期患了妊娠糖尿病，她们的饮食既要控制住血糖，又要满足胎儿发育。怎样才能两者兼顾呢?

专家建议：

1.应合理控制总能量整个妊娠体重增长在9～10千克。妊娠1～3个月，和正常人没明显差别;妊娠4～6个月和妊娠7～9个月，能量供给为30千卡～80千卡。

2.不吃荔枝、桂圆、香蕉、蔗糖、蜂蜜、麦芽糖、含糖量高的糕点、冷饮等，不吃肥肉等脂肪高的食物。

3.主食要保证250克～350克过少不利于胎儿发育。

4.可吃一些粗粮、含膳食纤维多的蔬菜芹菜、小白菜、油菜、菠菜等，有助于降低过高的餐后血糖。

5.两餐间吃水果水果应选择苹果等含糖量较低的，一次100克～200克，不能过量。

6.不能口服降糖药 一旦饮食无法控糖，要借助胰岛素治疗，口服降糖药可能会造成胎儿畸形。

少食多餐每日5～6餐，定时定量进食，适当加餐，能有效地防止血糖过高或低血糖的发生。

肾癌患者术后饮食应遵循什么原则

1. 多吃各种蔬菜、水果，可以补充各种维生素及纤维素，既可增加抗感染能力，又能通便。

2. 低糖、低脂饮食，避免高脂血症、移植后糖尿病的发生。

3. 适量摄入蛋白质，以1-2g/kg/d为宜，而且应选择优质蛋白质食物，如鸡蛋清、奶制品、鱼、家禽类。食物要干净、新鲜，且必须煮熟才能吃。

4. 避免烟、酒及浓茶，忌人参、蜂皇浆及灵芝等。

5. 饮用适量的碱性矿泉水，既可补充水份，又便于尿酸盐的溶解与排泄，防止高尿酸血症。

糖尿病人能吃黄鱼吗

糖尿病人在生活中很多东西是不能食用的，对于这些东西，希望你们在平时可以多去了解一下，这样有助于你们预防糖尿病病情的加重，而鱼类这种食材含有的糖分是比较少的，它是糖尿病病人可以食用的一种食物。

可以的，鱼类的蛋白质是非常丰富的，很适合糖尿病人吃的，建议你可以到药店买蜂胶胶囊一起服用辅助降血糖。在血糖控制好的情况下，很多食物都可以吃的，糖尿病人的饮食应少吃多餐。

糖尿病的治疗方法一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素,积极预防并发症.另外是要注意平时的饮食为好的。避免高糖食物,如各种糖果,甜食.减少脂肪的摄入,避免油腻和含脂肪高的食物.选择高纤维食物,如粗粮,含纤维高的蔬菜.定时定量进餐,可以少量多餐.保证蛋白质的摄入,鼓励多饮水。

糖尿病是可以吃黄鱼，建议注意饮食，多运动，空腹血糖偏高。鱼肉都是优质蛋白质，都很适合糖尿病人食用。但黄鱼这种深海鱼的脂肪含量高，且富含epa和dha，所以在摄入时，要同时减少主食的摄入量。

正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等。

虽然糖尿病患者在生活中很多种食物不能食用，但是对于黄鱼这种鱼类，它含有的蛋白质和微量元素是糖尿病病人可以食用的。糖尿病病人在平时不仅要对于自己的饮食进行严格控制，也要多吃一些营养价值比较高的食物来补充能量。

皮蛋瘦肉粥孕妇可以吃吗 孕妇吃皮蛋瘦肉粥的正确方法

孕妇是偶尔吃皮蛋瘦肉粥是无大碍的，而且多吃瘦肉对身体是有好处的。但是最好少吃皮蛋，可以选择煮青菜瘦肉粥来代替皮蛋瘦肉粥作早餐，或是选择低铅含量的皮蛋，如无铅皮蛋。孕妇孕期需要全面均衡营养，饮食关键在于不偏食不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。

糖尿病科学预防

1、定期血糖检测

预防糖尿病要从日常生活做起，在平时要做好血糖检测，定期血糖检测可以及时发现血糖浓度的遗传，一旦发现血糖异常就可以及时进行治疗，这样可以早发现、早诊断、早治疗，甚至可以防止糖尿病高危人群发展成为糖尿病。

2、经常运动

保持运动对于1型糖尿病的预防至关重要，每天进行合理的运动，不仅可以锻炼身体，提高身体素质，同时也有助于预防糖尿病。

3、控制体重

肥胖，尤其是腹型肥胖是糖尿病发生的危险因素。随着生活水平的提高，肥胖的人越来越多，相对应的，糖尿病的病发率也高了起来，因此，我们要做好体重的控制。

4、合理饮食

经常吃高热量、高脂肪的食物的人是1型糖尿病的青睐对象。为了预防糖尿病，饮食必须控制，要选择低热量、高纤维素饮食，常吃蔬菜水果和粗粮，减少钠盐的摄入量。在日常生活中要远离零食、泡面、腌制食品等垃圾食品，对甜食，高热量的食物也要少吃，这些食物都很容易造成肥胖，是糖尿病的诱发因素之一。

牙龈出血的正确饮食方法

1、 正确评价患者的营养状态：针对患者所处的疾病阶段及治疗措施的不同来确定营养素的质与量、饮食形式及供应途径。

2、 选择比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量：如果已产生营养不良，则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。

3、 选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质食品：这对牙龈癌病人的治疗和康复有利。

4、饮食多样化：平衡肿瘤饮食的理论为肿瘤饮食多样化，饥饱适当，油脂适量，粗、细搭配，食盐限量，少于6--8克/日;少吃甜食，三餐合乎情理。

5、 选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质食品：这对肿瘤病人的治疗和康复有利。

6、选择比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量：如果已产生营养不良，则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。

7、根据患者正在进行的治疗选择恰当的食物：如接受放疗及化疗的病人常会引起味觉异常、厌食，可多吃高蛋白、高营养的食品和新鲜水果、蔬菜等;在食物中增加调味品;多做些色香味形都好的食物以引起食欲;餐前喝一小杯酸性饮料可起到开胃的作用，给病人补充适量的锌和复合维生素B，也可改善味觉，增加食欲。

8、根据肿瘤病人的爱好：选择合适的进餐环境和他喜爱的食物，以促进食欲，提高食物的吸收利用率。