怎么吃肉才好？14条吃肉秘诀，最会吃肉的营养师亲授！ 老人吃肉，炖够俩小时

怎么吃肉才好？14条吃肉秘诀，最会吃肉的营养师亲授！ 老人吃肉，炖够俩小时

随着肥肉炖的时间加长，猪肉中的饱和脂肪酸含量大幅下降了，不饱和脂肪酸含量却不断增加，而且胶质部分更容易消化吸收，尤其适合老年人食用。

血糖高可以吃肉吗吃肉的禁忌有哪些

一、糖尿病人能吃肉吗?

肉食是很重要的一个营养摄入途径，肉食是人体蛋白质的主要来源之一，与植物蛋白质相比，动物性蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用，而且肉食富含人体必需的氨基酸、维生素和微量元素。

另外，肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，如果只吃素食就容易饿。因此，适当的吃肉食最糖尿病患者是有利的，也是糖尿病饮食中比较重要的一环。但从另一个角度来看，肉食含脂肪较多，过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。

二、糖尿病人吃什么肉类好?

2型糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。所以有人说，高血压、血脂异常及2型糖尿病患者选择肉类食品时，吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽)，吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)，这是有一定道理的。因此，2型糖尿病患者如果每天吃150克肉，建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。

鱼肉是首选

相对比而言鱼肉味道鲜美，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。

鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿，鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

鱼肉含有丰富的完全蛋白质。其蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%~4%，鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

鱼肉的无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

所以对于2型糖尿病人在想吃肉时，建议您不防选择鱼肉，不仅不会造成血糖升高，还有滋补健胃、利水消肿的作用，但在食用时要注意量的摄入。

要少吃的肉食

尽量少吃的肉食有：扒鸡、清蒸猪肉、煨牛肉、猪肚、羊肚、牛肚、猪肝、羊肝、牛肝、鹅肝、猪腰、羊腰、牛腰、猪心、鸡心、猪蹄、猪肠。

尽量不吃的肉食

尽量不吃的肉食有：午餐肉、香肠、猪肉松、火腿、羊肉、猪脑、羊脑、牛脑、炸鸡。

三、糖尿病吃多少肉合适?

糖尿病患者吃肉食要适量，糖尿病饮食中应注意：患者以每天吃100~150克为宜。使用方法以肉丝炒蔬菜为主，少吃炖肉。

看了以上的介绍，现在你知道糖尿病人吃什么肉好了吧，糖友要选择脂肪少的肉食比较好哦。

老年人吃肉好吗

许多人认为，饮食最好越清淡越好，尤其对于肠胃功能减弱的老年朋友，吃得过于油腻不易消化，而且容易增加心血管疾病风险，其实也不完全正确，老人吃得过分清淡，体内的血红素含量就会降低，容易引发缺铁性贫血。另外，缺肉还会降低老人的身体免疫力，使体质下降，更容易受到疾病的侵袭。尤其是很多老人都喜欢锻炼，锻炼会消耗能量，如果长期不吃肉，更没有足够的体力锻炼身体了。

而且，老年人饮食调理主要是要注意降低糖和脂肪的摄入，蛋白质和微量营养素还是需要摄入的，老年人畜肉、禽肉都要吃，并且最好搭配着吃。其中禽肉类可以多吃一点，例如鸡肉、鸭肉等。老年人的肠胃功能都有一定程度的减弱，鱼肉的脂肪细腻，比较容易消化，所以老人应该多吃一点鱼肉。

立秋贴秋膘吃什么

吃肉。

立秋贴秋膘通常是需要吃肉的，可以是猪肉、排骨，也可以是鸡肉、羊肉、牛肉等，在肉类食物中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物等营养成分，食用肉类食物可以为身体补充营养，有利于免疫力的提升，也有助于身体的新陈代谢和体质的改善，是比较合宜的。

只喝汤不吃肉有营养吗

只喝汤不吃肉营养吸收少。

有人做过检验，将鱼、鸡、牛肉等不问的含高蛋白质的食品煮6小时，这时汤看上去虽浓，但蛋白质的溶出率却只有6％一15％，还有85％以上的蛋出质仍留在汤渣中；所以说只喝汤不吃肉是不能完整吸收营养。

口臭产生的原因

一般来说，口臭是由因为不正确的生活方式、生活习惯造成的。通常，我们会分为两个性别，第一个就是男性，生活中男性口臭是常见的情况，男性因为长时间抽烟、喝酒、吃肉，这些都会让自己在说话的时候有一种味道。抽烟的有烟味，喝酒的有异味，喜欢吃肉的人有一种反酸味，患有胃病的人，也是会出现口臭和异味的。

另外一个就是女性了，女性有可能是自身患有牙周炎，或者是因为口腔中的炎症造成的，还有就是女性喜欢吃火锅、辛辣的食物，这些也是有可能造成口臭和异味的。

糖尿病人能吃酱肘子吗

人们生活中肉是不可或缺的一种食物，那么同样的酱肘子也是人们餐桌上一道必不可少的美味佳肴，那么患有糖尿病人能吃酱肘子吗?患有糖尿病的人适当的食用吃酱肘子也是可以的。

肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，若只吃素食就容易饿。因此，适当地吃肉对糖尿病患者是有利的。但从另一个角度来看，肉食含脂肪较多，过量食用对控制血糖、血脂和体重不利。

糖尿病人能吃肉，但是糖尿病人吃肉要适量，一天吃100～150克就可以了，也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于糖尿病人吃哪种肉比较合适，应该说糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。

所以有人说，高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时，“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽)，吃两条腿的不如吃没有腿的(鱼)”，这是有一定道理的。因此，糖尿病患者如果每天吃150克肉，建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。

糖尿病人能吃酱肘子吗?患有糖尿病的人不是不可以吃肉，但是需要慎重，不要盲目的去食用，只要适量的少吃就可以，而且一定要多运动才能跟好。

月经量多的简单治疗法 荠菜

方法：取鲜荠菜或荠菜花30克加瘦猪肉120克烧汤，吃肉、荠菜及汤，有止血作用。

功效：荠菜既是一种美味菜肴，又有很好的止血作用。

中年男人为什么会发胖

因为很多中年男人是因为应酬太多导致了肥胖，经常的喝酒、吃肉，而且因为工作繁忙压力增加，没有时间做运动，再加上随着年龄的增加脂肪的代谢下降，所以，导致了腹部脂肪的堆积，看上去发胖。

化疗饮食注意事项 化疗期间无营养不良的患者应按照正常饮食安排

无营养不良的患者无需特殊营养治疗，可按正常饮食安排，注意营养均衡、能量充足。具体可参考《中国居民膳食指南》，在此基础上需适当增加优质蛋白质的摄入，如蛋、奶、鱼、禽、瘦肉、大豆及其制品等。特别提醒多吃肉。不要光喝汤不吃肉，营养物质很都在肉里啊！有糖尿病、痛风、高血压等慢性疾病的患者，如基础疾控制较差，建议咨询营养师指导调整饮食，可帮助控制病情！

并且注意以下事项：

1、化疗期间尽量避免空腹接受化疗，即使发生恶心呕吐，也要鼓励进食（除非呕吐症状导致完全不能进食）；

2、少量多餐，以高能量、高蛋白食物为主，如蛋白质可考虑鸡蛋、牛奶、鱼、鸡鸭肉、豆腐等优质蛋白。