罗汉果放久了还能泡吗 罗汉果保质期多久
罗汉果放久了还能泡吗 罗汉果保质期多久
新鲜的罗汉果里边含有水分，不能像干的罗汉果一样长期保存，所以在切开之后要尽快食用，以保证其营养和口感。如果一次没有吃完，就要放入冰箱里保存，因为罗汉果中的营养成分与空气中的成分容易发生反应，尤其是在气温比较高的情况下，放久的罗汉果会滋生很多细菌，出现腐败现象，食用后会影响身体健康。
一般来说，只要注意存放的时候注意存放环境的温度和湿度，在温度不超过20°C，湿度在45%—75%的情况下，干制的罗汉果可以放置一到两年的样子，但是要随时注意在太阳下晾晒和防潮。若只是放在干燥的地方，存放的容器没有漏气，大约保质期一年左右。
按照以下方法保存起来的已经打开的罗汉果，通常保质期在3—5天左右，依然味道良好。
打开的罗汉果可以和花椒、陈皮等具有一定防潮功能的食材药材放在一起，能防止吸水受潮变质。
打开的罗汉果也可用保鲜膜密封好，然后放进冰箱中，冷冻是减缓变质的很好手段，这种方法需在近几天内取出食用。
罗汉果泡水隔夜后能喝吗 喝隔夜的罗汉果要注意什么
1、泡罗汉果的水隔夜喝的话，一定要放在冷藏室中冷藏，同时最好最煮过一遍再喝。
2、泡罗汉果的水，隔夜放置的话，要将罗汉果和水分开来再保存。
3、吃在冰箱中保存隔夜的罗汉果，就需要用刚刚烧开的水再次冲泡，并且第一次水要倒掉，第二次水在饮用。
为什么罗汉果有苦味
大家吃了带有苦味的罗汉果，主要有3个原因：
罗汉果的甜味和很多水果一样是后熟的产物，也就是说在罗汉果干制的时候罗汉果必须已经经过后熟处理，这样的罗汉果才会是甜的，有些商家加工的罗汉果没有经过后熟处理，罗汉果还是生的就进行了干制，这类罗汉果外表上分辨不出来，但是几乎没有甜味
采取低温脱水干燥罗汉果，颜色金黄更自然，品质最好；保留新鲜原果90%营养，泡出的罗汉果茶浅黄透亮，醇香绵厚。而采取恒温干燥罗汉果，接近灰褐色；营养成分减少，泡出的茶有轻微焦苦味。
由于罗汉果在加工过程中温度较高，罗汉果烤焦了，里面也会呈现出黑的的絮状物，这类罗汉果泡水饮用味道不是很好，也会带有苦味。
另外罗汉果也是有保质期的，如果干制的罗汉果存放时间过久，或者保存不当造成罗汉果变质，也会出现泡水发苦的现象，这样的罗汉果就不能吃了。
罗汉果泡水喝的禁忌 泡罗汉果水的时候要注意什么
1.罗汉果水不要泡太浓，太浓会影响味觉，产生吃药的感觉。
2.泡罗汉果的水水温不宜过高，罗汉果之所以有利咽止咳的功效，是因为罗汉果激酶起作用，而罗汉果激酶是一种生物活性酶，水温太高会被分解。泡罗汉果的水最佳水温是60°C。
罗汉果泡水喝是连壳一起泡吗
是的。
泡罗汉果时最好连带外壳一起泡，罗汉果的外壳就是罗汉果其中的一部分，外壳中也含有丰富的营养价值，如果只泡果肉就会导致罗汉果泡水的营养价值大大降低。此外罗汉果外壳上有一层绒毛，在泡水时不宜大力清洗，因为这些绒毛也具有药用价值。罗汉果性味甘凉，归肺经、大肠经，泡水饮用有清热解毒、滋润润肺、润肠通便等多种作用。
干罗汉果的保质期是多少
罗汉果这是大家都非常喜欢的一种物品了，它对于清热去火，滋润咽喉有着非常好的效果，用一枚罗汉果冲泡茶水，不仅可以让茶水非常的香甜，而且对于人们还能起到预防疾病的效果，因此许多人都喜欢喝罗汉果茶，人们喝罗汉果茶都是采用干的罗汉果，中药材都是具有一定的时间限制的，那么你知道干罗汉果的保质期是多长呢?
中药的保质期一般上根据其炮制以及形态的不同而不同的。 如果你的罗汉果是干燥的，且打开后里面无发霉、异味、变色等现象，那是完全可以用的，不必担心。一般保持期是一年左右，过了一年左右的罗汉果，基本那个效果没那么显著了。
干罗汉果的功效与作用
干罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。下面，一起来看看干罗汉果的功效与作用有哪些。
1、止咳、滑肠通便
罗汉果泡茶，有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。
2、清热润肺
罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。
3、健胃养生
罗汉果做成凉茶，或者与其他食品一起煲汤，长期食用具有滋补肺阴、健胃养生的功效。
4、美容、抗癌
罗汉果有清除自由基的作用，长期食用对女人有极佳的美容效果，并且能有效地防止癌变的产生。
5、治疗慢性咽炎
罗汉果经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。
6、糖尿病者的福音
罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
干罗汉果的保质期是多少呢?看着上面的介绍我们已经了解到了一年的期限就可以了，罗汉果对于人们的作用非常的大，不仅美容还能治疗疾病，特别是三高患者也可以饮用罗汉果茶，罗汉果虽然好，但是大家也需要注意，不能长期的饮用，女性经期的时候最好不要饮用哦。
罗汉果保质期多久
1、新鲜罗汉果：冷藏1周左右
新鲜的罗汉果里边含有水分，不能像干的罗汉果一样长期保存，所以在切开之后要尽快食用，以保证其营养和口感。如果一次没有吃完，就要放入冰箱里保存，因为罗汉果中的营养成分与空气中的成分容易发生反应，尤其是在气温比较高的情况下，放久的罗汉果会滋生很多细菌，出现腐败现象，食用后会影响身体健康。
2、干罗汉果：大约一年
一般来说，只要注意存放的时候注意存放环境的温度和湿度，在温度不超过20°C，湿度在45%—75%的情况下，干制的罗汉果可以放置一到两年的样子，但是要随时注意在太阳下晾晒和防潮。若只是放在干燥的地方，存放的容器没有漏气，大约保质期一年左右。
3、打开的罗汉果：3—5天
按照以下方法保存起来的已经打开的罗汉果，通常保质期在3—5天左右，依然味道良好。
方法1
打开的罗汉果可以和花椒、陈皮等具有一定防潮功能的食材药材放在一起，能防止吸水受潮变质。
方法2
打开的罗汉果也可用保鲜膜密封好，然后放进冰箱中，冷冻是减缓变质的很好手段，这种方法需在近几天内取出食用。
罗汉果泡水喝的正确方法
首先，在泡罗汉果的时候不要泡的太浓，因为罗汉果的甜度太高，如果放的太多的话，会有一种甜的发腻的感觉，非但起不到润肺的功效，还会使得嗓子更加不适。。
同时还要注意，泡罗汉果的时候，水温不宜太高，因为如果水温过高的话，会导致罗汉果中的营养物质失去活性，达不到清热润喉的功效。所以在烧开水之后最好晾一下，让水温降至80多左右的时候再用来冲泡罗汉果，才能保证营养不被流失。
罗汉果要放冰箱吗
依据情况而定。
罗汉果可不可以放冰箱里储存要看罗汉果本身的情况，如果是干的罗汉果的话，那么是不建议放到冰箱里面的，因为干罗汉果带有一定的吸水性，因此冰箱冷藏室中的水分容易渗入罗汉果内部，从而降低其品质。
而如果是新鲜罗汉果的话，是可以放置在冰箱的冷藏室中保存的，这样可以延长其保质期，但是放置的时间也不宜过久，以免罗汉果的口感受到影响。