小米粥怎么熬

小米粥怎么熬

小米表皮有一层物质能熬出米油，米油营养最丰富了，因此小米最多淘洗一次，但不要用手搓，以免损坏其营养。

锅里放入适量水烧热。

当水还凉时就放进绿豆，因为绿豆不容易煮烂煮开花，所以洗好绿豆后要提前放入。

等锅里的水快要煮开时再放入小米和大米，这样煮好的小米比较粘稠，很好喝。

小米熬开后要搅一搅，把小米、绿豆、大米充分搅匀。

然后调成小火，让小米再细细的熬制，这样能熬的更好。停火后，要盖上锅盖再闷一会儿，能让绿豆煮开花，才更好吃。

小米粥放多少水和多少小米

建议米和水比为1:10.

小米的比例没有严格的规定，是视人数和个人喜好来而计算的，人数多自然也就要煮的多，个人喜欢浓稠也可以多放小米，一般建议是1:10左右的比例来熬小米粥，熬粥不要过稠或过稀，100克小米大约能熬出四大碗粘稠的小米粥，水放多了或者米少了都会影响粥的口感。

小米粥过夜还能吃吗 煮小米粥需要隔夜泡吗

不需要。

很多人会误以为煮小米粥的时候将小米粥进行侵泡可以缩短小米粥熬制时间，但小米本身就比较容易煮烂，与普通食用大米差不多，是不需要煮前侵泡的，其次，将小米侵泡很容易导致它的营养成分遭到破坏，从而降低营养价值，所以煮小米粥一般是不需要隔夜泡的。

小米粥水和米的比例 糖尿病人能吃小米粥吗

不建议喝。

不是很建议糖尿病人群喝小米粥，因为小米粥的熬制时间较长，小米中的淀粉更容易融到汤水中，这种煮的较烂的粥喝完之后更容易导致血糖上升。糖尿病人群食用之后就很容易导致血糖上升，从而加重病情，引起不建议食用。

如果硬是想喝的话，一定要将小米粥熬的稀一点，另外一定要少喝。

养胃护胃的食物有哪些 粥类

小米粥养胃的功效是大家所共识的，每天喝一碗南瓜胡萝卜小米粥有利于养胃，具体的做法是需要小米、南瓜、胡萝卜各一百克，洗干净之后一起放在锅里用大火煮开，直到把粥熬粘稠就可以了，南瓜里面含有的果胶能够保护胃黏膜，以防受到粗糙食物的刺激，有利于促进胃溃疡的愈合，特别适合有胃部不好的患者，胡萝卜具有健脾消食的功效，两者与小米一起熬粥喝，能够有利于加强养胃的功效。

小米用什么水泡好 小米大米粥的做法

原料：小米、大米各100克。

做法：

1、取100克的小米和100克的大米按照放入电饭锅中，用清水将大米和小米冲洗干净后备用。

2、再放入几个大枣和50克燕麦片，加入适量的清水后放入电饭锅中开始熬粥。

3、等粥熬开锅后用勺子搅拌几次，然后往锅中放入适量的冰糖，继续熬至粥开始黏糊时停火就行，一碗香喷喷的小米大米粥就做成了。

宝宝多大可以吃红枣 宝宝怎么吃红枣好

1、食材：

红枣100克，清水适量。

2、做法：

1.红枣洗净，放入消毒锅中煮20分钟左右，煮至烂熟。

2.红枣去皮去核。

3.用搅拌机搅拌均匀，温凉后即可喂食。

1、食材：

小米50g，红枣50g，清水3碗。

2、做法：

1.将小米淘洗干净后，用清水泡5-6分钟。

2.3碗清水，锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。

3.红枣去核，切成丝。

4.待小米粥熬至粘稠后，加入红枣丝，再小火熬3分钟，关火2分钟即可。

小米粥和什么搭配最好 小米粥怎么熬粘稠又香

小米粥熬粘稠又香，主要是控制配比和火候，以下是做法：

1.准备小米200g，用清水淘洗干净。

2.在锅中加入锅三分之二的水，用大火将水烧开。

3.水开后放入小米，转为小火用勺子顺时针方向搅拌。

4.30-40分钟后，小米和水变为糊状，带有粘稠感，放入冰糖搅拌均匀即可。